阿香婆面露苦澀，“可是寧可信其有，不可信其無(wú)。我以前也覺(jué)得算命是假的。畢竟我自己都是靠蒙?？赡闼愕媚敲礈?，讓我覺(jué)得這世上還有高手的。你既然已經(jīng)邁進(jìn)這行，就得守這行的規矩。這可是無(wú)數相師用血一樣的教訓總結出來(lái)的?！?/br>
    蘇念星從不認為自己是卦師，而且她也不是靠自己算出來(lái)的，是老天爺賜下的金手指，如果老天爺不想讓她泄露天機，當初就不會(huì )把這金手指給她。不過(guò)阿香婆眼里nongnong的關(guān)愛(ài)讓蘇念星很是感動(dòng)，反正她以后也不靠算命為生，她可以像她爺爺一樣白手起家，于是反過(guò)來(lái)寬慰她，“內地不信這些。我回去之后開(kāi)家包子鋪。您不用擔心我泄露天機遭到反噬?！?/br>
    阿香婆松了一口氣，“這樣也好?！?/br>
    她拿出一個(gè)紅包塞給蘇念星，“豬rou榮給的卦金還是由你收下。畢竟真正算命的人是你。記住規矩吧？算命是泄露天機，要收費才能抵消因果?！?/br>
    蘇念星這次沒(méi)再推辭。

    解決完一樁心事，蘇念星心情格外好，路過(guò)商場(chǎng)的時(shí)候，確定四周沒(méi)有軍裝警，她鼓足勇氣走進(jìn)去。

    現在的商城自然沒(méi)有三十年后首都繁華，但在九十年代這兒已經(jīng)是許多人心目中的購物天堂。

    蘇念星看著(zhù)店里的衣服，上輩子她可是直接讓奢侈品店送到家的，現在么？穿著(zhù)這身肥大的t恤，她連走進(jìn)去的勇氣都沒(méi)有。她嘆了口氣，轉身去了三樓。

    她直奔電器區，問(wèn)這邊有沒(méi)有絞rou機？

    她捏魚(yú)丸的速度已經(jīng)練到最快，每天最多只能捏四千個(gè)。想要提升速度最好最省力的辦法就是買(mǎi)個(gè)絞rou機。等她攢到錢(qián)回內地，福叔福嬸用絞rou機就行，不必擔心請不起工人。

    九十年代的電器價(jià)格遠比后世要貴，但是香江的電器要比內地便宜些。所以許多生意人從香江走私電器發(fā)了財。

    蘇念星要的絞rou機是小眾電器，并不屬于家電，不過(guò)銷(xiāo)售員說(shuō)他們廠(chǎng)有這款產(chǎn)品。

    一臺要三千塊錢(qián)，價(jià)格不便宜。蘇念星手頭錢(qián)不夠，再說(shuō)這魚(yú)丸攤也不是她的，她就是個(gè)打工仔，買(mǎi)設備這樣的大事肯定要征求福叔福嬸的意見(jiàn)。

    她謝過(guò)銷(xiāo)售員，表示回去后會(huì )想想，明天會(huì )決定要不要定貨。

    回到村屋，福叔福嬸已經(jīng)出去擺攤了，他們要擺攤到很晚才回來(lái)。今天肯定是沒(méi)戲了。

    翌日一早，她就將買(mǎi)絞rou機的事說(shuō)了，福叔福嬸年紀大，對電子產(chǎn)品向來(lái)不關(guān)注，兩人眼里寫(xiě)滿(mǎn)驚奇，“居然還有這種東西？”

    兩人擔心絞出來(lái)的魚(yú)rou不如手剁的好吃，蘇念星給他們講了原理，“絞rou機比刀剁的口感差一點(diǎn)點(diǎn)。但是效率會(huì )很高?！?/br>
    福嬸覺(jué)得都是弄成魚(yú)丸，口感差一點(diǎn)點(diǎn)沒(méi)事。魚(yú)丸想做的好吃最主要的是魚(yú)要新鮮，當即表示下午她不去擺攤，要跟她一塊去商場(chǎng)看看。

    店里沒(méi)有絞rou機，不過(guò)廠(chǎng)里有，一般都是賣(mài)給商家，銷(xiāo)售員說(shuō)可以現在定貨，明天就能送貨上門(mén)。

    福叔福嬸覺(jué)得可以一試，“現在我們魚(yú)丸賣(mài)得很火。只靠你一人肯定不行。有了絞rou機，你就可以多做些。對了，我們還可以炸魚(yú)蛋。香江人最?lèi)?ài)吃這個(gè)。以前只是弄不了那么多魚(yú)丸?！?/br>
    福叔福嬸越想越覺(jué)得這生意可做，兩人為了表示對蘇念星的感激，表示月底會(huì )給她包個(gè)大紅包。

    蘇念星也高興，這意味著(zhù)她終于可以結束一直剁魚(yú)rou的悲催日子了。

    第8章

    福叔福嬸的動(dòng)作很快，在跟銷(xiāo)售員反復確認可以絞rou后，兩人就交了錢(qián)。

    很快廠(chǎng)家就將絞rou機送過(guò)來(lái)了。

    這個(gè)絞rou機自然不是家用版那樣小巧，它的體型比風(fēng)扇還大些，前世菜市場(chǎng)的rou攤都會(huì )設一臺這樣的絞rou機。

    福叔福嬸不會(huì )cao作，蘇念星看完說(shuō)明書(shū)已經(jīng)八1九不離十，她將處理好的魚(yú)rou切成塊放進(jìn)入口，沒(méi)一會(huì )兒就出來(lái)魚(yú)片，再將魚(yú)片倒進(jìn)去，這次就能出來(lái)魚(yú)絲，反復幾次顆粒越來(lái)越小，變成了魚(yú)沫。

    福嬸驚奇看著(zhù)她cao作，“這機子簡(jiǎn)單便捷，的確能省不少事兒?！?/br>
    福叔也樂(lè )了，“這個(gè)機子只要反復清洗幾次，做出來(lái)的魚(yú)丸比刀跺更衛生?！?/br>
    用木制菜板跺魚(yú)rou容易混入木屑，換成塑料就更不得了。遠不如機器干凈衛生。

    蘇念星有了這機器，她一天做一萬(wàn)魚(yú)丸都能輕輕松松。

    她每天都能抽兩個(gè)小時(shí)去找阿香婆，看她給人算命。

    這天中午吃完飯，她去找阿香婆，攤位前沒(méi)有客人，阿香婆正老神在在坐在攤前織毛衣。這種猶如居家大媽的做法更減輕了職業(yè)帶來(lái)的神秘感。也難怪她的生意越來(lái)越差。

    蘇念星坐過(guò)去把福叔福嬸買(mǎi)了絞rou機的事說(shuō)了。

    阿香婆放下手里的活，無(wú)奈又好笑看著(zhù)她，“你個(gè)傻姑娘，你給他們買(mǎi)絞rou機，就不怕他們縮短你的用工時(shí)間？”

    蘇念星撓撓頭，她之前確實(shí)想過(guò)這個(gè)問(wèn)題，不過(guò)福叔福嬸對她挺好的，再加上她也確實(shí)不喜歡做重復性工作，所以合理偷懶占勝了顧慮。她見(jiàn)阿香婆擔心自己忙道，“福叔福嬸生意好著(zhù)呢。他們還想再加個(gè)炸魚(yú)丸?！?/br>
    其實(shí)如果福叔福嬸真的只讓她工作五個(gè)小時(shí)就好了，畢竟她是真的吃不消。

    阿香婆松了一口氣，不過(guò)他們買(mǎi)絞rou機也是一件好事，她立刻樂(lè )了，“太巧了，明天是驚蟄，銅鑼灣鵝頸橋底按照習俗會(huì )舉行活動(dòng)。你來(lái)幫我吧？我告訴你，我一年到頭就指著(zhù)這天賺大錢(qián)?！?/br>
    蘇念星“啊”了一聲，習俗活動(dòng)？她不會(huì )啊。她就只會(huì )裝神弄鬼。

    阿香婆似乎猜到她所想，“不難的。就是打小人、祈福，反正也就是起個(gè)心理作用，讓客人發(fā)泄情緒。你來(lái)不來(lái)？”

    蘇念星來(lái)了香江后就一直為生計發(fā)愁，還沒(méi)參加過(guò)這邊的活動(dòng)呢，她有些心動(dòng)，但還是遲疑問(wèn)，“福叔福嬸明天是不是也會(huì )過(guò)去擺攤？”

    阿香婆點(diǎn)頭，“應該會(huì )?！?/br>
    蘇念星確實(shí)想見(jiàn)識香江集會(huì )什么樣，肯定是人山人海，熱鬧非常。她站起來(lái)一口答應，“那我現在就回去做魚(yú)丸，讓福叔福嬸多備些存貨?！?/br>
    阿香婆點(diǎn)頭，目送她離去。

    蘇念星回去后，福叔福嬸還沒(méi)有出去擺攤，她把自己明天想去銅鑼灣鵝頸橋橋底幫阿香婆的事說(shuō)了，所以她想今天就把明天的魚(yú)丸做完。

    福叔福嬸有個(gè)孩子，年紀跟蘇念星差不多大，自然明白這個(gè)年紀的孩子對外面充滿(mǎn)好奇。只要不耽誤他們賣(mài)東西，他們對她格外寬容，得知她今天要加班加點(diǎn)做完，兩人答應了。

    接過(guò)福嬸遞過(guò)來(lái)的錢(qián)，蘇念星騎車(chē)去買(mǎi)魚(yú)?；貋?lái)后就一直待在院子里做魚(yú)丸，直到福叔福嬸回來(lái)，她還差幾百個(gè)沒(méi)做完。

    晚上是她學(xué)習粵語(yǔ)的時(shí)間，她決定停一晚把魚(yú)丸做完放進(jìn)冰柜才回屋睡覺(jué)。

    驚蟄日，蘇念星早早起床，福叔福嬸每天比她起得還早，通常出發(fā)時(shí)，他們去賣(mài)魚(yú)丸，她去菜市場(chǎng)，今天三人一塊出發(fā)。

    他們的住處離鵝頸橋有點(diǎn)遠，差不多要一個(gè)小時(shí)。

    蘇念星將他們的手推車(chē)一直推到橋底，找到一個(gè)合適的位置，她才去找阿香婆。

    阿香婆比他們來(lái)得還早，蘇念星過(guò)去找她，她正在跟人起爭執。原來(lái)她這個(gè)位置是三岔路口，是最佳“三煞位”，也是最理想的打小人地點(diǎn)，每年生意最火。

    阿香婆從昨晚收攤后就過(guò)來(lái)占這個(gè)位置，晚上就在這兒打地鋪，壓根就沒(méi)回家。

    去年在這個(gè)地方的黃姑就很不爽，想搶走位置，被阿香婆罵走了。

    阿香婆問(wèn)蘇念星知不知道打小人流程，她老實(shí)搖頭，阿香婆也沒(méi)報希望，“那我教你?！?/br>
    阿香婆的攤位跟平時(shí)有很大變化，在百德新街就是一張桌子鋪個(gè)卦布，這次卻是擺了觀(guān)音、關(guān)公、孫悟空、黃大仙等神像，神像前有祭拜用的燭火與水果供品。

    上面還掛著(zhù)紅紙，紙上面印著(zhù)“阿香婆打小人，求神保平安”，下面還有打小人的口訣，用的還是粵語(yǔ)：打你個(gè)小人頭，等你有氣冇頂唞，日日去撼頭；打你個(gè)小人面，等你全家中感冒，成世都犯賤……

    太長(cháng)了，蘇念星根本記不住，阿香婆也沒(méi)打算讓她記，“咱們分開(kāi)合作，這部分由客人來(lái)說(shuō)，發(fā)泄心中的郁氣，你就做簡(jiǎn)單那部分就行?！?/br>
    整個(gè)打小人儀式可分為八個(gè)部分，分別為：奉神、稟告、打小人、祭白虎、化解、祈福、進(jìn)寶、打杯。

    蘇念星負責擲杯、焚化金銀紙等，客人則負責拍打“小人紙”，阿香婆派發(fā)“小人紙”、“祈福紙”及拉客。

    天光大亮時(shí)，客人陸陸續續上門(mén)?？腿俗ê?，阿香婆首先點(diǎn)燃線(xiàn)香，請客人祭拜攤前的神明，這過(guò)程稱(chēng)為“奉神”。而后阿香婆提醒客人注意事項，比如“打小人”過(guò)程中切忌向神明說(shuō)大話(huà)、說(shuō)謊話(huà)。

    再然后阿香婆請客人向神明“稟告”，將小人的名字、照片、生辰八字、衣物等可以代替小人的東西，書(shū)寫(xiě)或放置在小人紙上。

    在香燭上繞小人紙與百解符之后，就開(kāi)始打小人啦。阿香婆會(huì )將白色薄紙狀的小人紙放在磚頭上，讓客人用力敲打。

    這場(chǎng)景在蘇念星看來(lái)頗為詭異。

    “磅——磅——”一聲一聲在橋底回響，老遠就能聽(tīng)到，聲勢很具威懾力。

    客人坐在墊子上，脫下鞋子發(fā)狠抽打小人，有的力氣小只能抽百來(lái)下，有的估計很恨對方，打得渾身冒汗，也不停歇。

    他們一邊打，一邊抬頭看上面的口訣，頗有幾分喜感在里頭。

    有個(gè)客人打累，走不動(dòng)路，還請蘇念星幫忙買(mǎi)飲品。當然也會(huì )給她跑腿費。

    蘇念星一開(kāi)始以為客人都是沒(méi)什么文化的底層百姓，因為生活不如意，所以才來(lái)這兒發(fā)泄。但是她很快就發(fā)現自己錯了。因為也有不少西裝革履的高領(lǐng)人士前來(lái)打小人。他們臉上無(wú)一例外郁郁不得志。但是打完小人，整個(gè)人神清氣爽，好像重新投胎般煥發(fā)生機。

    與其說(shuō)他們是搞迷信，不如他們是來(lái)發(fā)泄自己心中的苦悶。

    蘇念星閑暇時(shí)也會(huì )看其他鋪子，不大點(diǎn)的地方足有十幾家，各家的口訣也不同。有一家甚至還有英文口訣，還別說(shuō)他們翻譯的英語(yǔ)很押韻。

    打小人最多的是“打二奶”。香江從1971年就廢除一夫一妻多妾制。但是男人只要有錢(qián)，這些制度形同虛設。法律也不認可事實(shí)婚姻。大老婆打“二奶”，“二奶”打“小三”?！氨淮蛉住敝?，另外兩個(gè)就是“上司”和“同事”。香江職場(chǎng)壓力大，生活節奏快，工作中與老板和同事之間產(chǎn)生摩擦，心生怨恨，再常見(jiàn)不過(guò)。

    打完小人，阿香婆會(huì )拿出印有黃色老虎圖案的紙，包住打完的白色小人紙，碰旁邊擺著(zhù)的生豬rou，進(jìn)行一些手勢類(lèi)的儀式。

    儀式后，將之點(diǎn)燃慢慢燒掉，接著(zhù)點(diǎn)燃兩根蠟燭，拿出剛才寫(xiě)下客人名字的百解靈符，在燭火上繞圈后，再在客人頭上和身周揮舞，這個(gè)過(guò)程中，蘇念星會(huì )念念有詞施加咒語(yǔ)，然后將百解靈符燒掉。

    她說(shuō)的不是咒語(yǔ)，也不需要記詞，就是讓客人知道她在說(shuō)話(huà)，但是又聽(tīng)不清她在說(shuō)什么。

    百解靈符外層那張貴人紙，她需要再次做法，過(guò)程中需要客人伸出手掌，她將貴人紙在客人手心拍打，完成各種儀式后才燒掉。

    在完成所有儀式后，蘇念星負責請客人拋圣杯，就是廟里那種圣杯，出現一上一下才表示整個(gè)儀式完全完成。如果久久拋不出，阿香婆會(huì )解釋說(shuō)周?chē)∪颂?，普通“打小人”儀式已無(wú)法趕走，需要進(jìn)行另一個(gè)儀式化解，自然價(jià)格也會(huì )更高。

    一天下來(lái)阿香婆接了上百個(gè)委托者，甚至還有一百多個(gè)預約。據阿香婆說(shuō)驚蟄前三天生意都是爆滿(mǎn)。

    怪不得她說(shuō)一年到頭就指著(zhù)驚蟄過(guò)活呢。打一次小人是五十，一百個(gè)就是五千了。

    當然也有人認出阿香婆，想請她算卦，但是都被婉拒，讓他們下周去百德新街找她。

    這天直到很晚才回去，阿香婆怕攤位被搶走，她要留守在這兒，還專(zhuān)門(mén)帶了毯子保暖。蘇念星則送福叔福嬸回去。

    他們今天生意也不錯。橋底這兒也有不少大排檔，但是福叔福嬸的魚(yú)丸是出了名好吃，價(jià)格又便宜，今天一天就賣(mài)出五千只魚(yú)丸。

    而家里的存貨也僅夠兩天。

    明天她還可以過(guò)來(lái)，但是后天就得待在家做魚(yú)丸，要不然大后天福叔福嬸就沒(méi)法出攤。

    福叔福嬸卻道，“你明后天都來(lái)吧。阿香婆一年到頭就忙這三天。有你幫忙，她生意也能忙得過(guò)來(lái)?！?/br>
    蘇念星有些感動(dòng)，但她不想耽誤他們生意，“那你們大后天就沒(méi)魚(yú)丸賣(mài)了？”

    福叔福嬸抬了抬酸痛的胳膊，“我們一年到頭都在奔波，也想出去玩一天?！?/br>
    蘇念星拍了下腦門(mén)，是了，香江這邊受西方思想熏陶，并不是一味只知掙錢(qián)，他們也渴望享受生活。

    這事就算定下了。

    蘇念星問(wèn)他們想去哪玩？

    福叔福嬸笑道，“去年去爬山，今年想去吃海鮮。去西貢或是南丫島。風(fēng)景優(yōu)美，很適合游玩?！?/br>
    蘇念星也是一臉神往，她上輩子可是最喜歡玩的，現在么？她得為生活奔波。

    福叔福嬸見(jiàn)她這表情，也跟著(zhù)笑起來(lái)，“下次帶你去?！?/br>
    蘇念星不好意思撓撓頭。

    三人回到村屋，一切都靜悄悄的，其他家已經(jīng)睡了，福叔上前開(kāi)門(mén)，蘇念星小心翼翼將手推車(chē)往院子里推，還不待他們收拾回屋，突然院外傳來(lái)一陣急促的腳步聲，三人唬了一跳，這么晚了怎么還有人？隔壁的大黃狗正在發(fā)出撕心裂肺的吼叫，三人回頭瞇起眼，就見(jiàn)幾個(gè)高大威猛的男人走過(guò)來(lái)，在院外站定，隔著(zhù)柵欄看著(zhù)他們。

    就著(zhù)微弱的燈光，蘇念星依稀可以看到他們的面容，全是冷冷的酷哥一看就不好惹，她緊張地咽了口唾沫。

    為首的男人從兜里掏出證件亮給他們看，“我們是重案組的。請問(wèn)你是之前幫林威虎算過(guò)命，說(shuō)他三日之內必死的神婆嗎？”