吃的，或許過(guò)些日子還有事情需要你們幫忙呢，你們不好好把身體養好，怎么幫著(zhù)做事？“木秀換了一種說(shuō)法。

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第310章粉條做好了

“丫頭，你別看我歲數大了，可是我有的是力氣，有什么事我都可以做！”陳堅強聽(tīng)到木秀說(shuō)讓幫著(zhù)做事，他立馬雙眼露出驚喜的神采。

“等過(guò)些日子再說(shuō)，總之是有事需要你們幫著(zhù)做呢?！澳拘憧跉獯_鑿的說(shuō)道。

“好，丫頭，我們一定好好做事?！瓣悎詮娛旨?dòng)的說(shuō)道。

“嗯，你們先吃飯吧，我也回去吃飯了?！澳拘氵@次是真的離開(kāi)了。

等到木秀走后，陳堅強舉起筷子夾了一口雞蛋放到陳氏的碗里，然后自己又夾了一口塞進(jìn)嘴里。

“老太婆啊，明天就把雞蛋煮了吃了，咱們回頭要給恩人家做事，要身體養好才行?！瓣悎詮娮炖锝乐?zhù)雞蛋，眼神柔和的看了看陳氏。

“老頭子，你多吃點(diǎn)兒，你年輕時(shí)，那可是咱們村里最能干的小伙子……“陳氏迎著(zhù)陳堅強的目光，嘴角帶笑的回憶道。

“哎，年輕時(shí)多好啊，第一次咱們見(jiàn)面的時(shí)候……”

陳堅強和陳氏倆人邊吃邊回憶起了以前的時(shí)光，月亮漸漸的爬上了樹(shù)梢，村子慢慢的都黑了起來(lái)，大家都沉入了夢(mèng)鄉之中。

難得的后來(lái)幾天全是好天氣，冬天里的陽(yáng)光曬得人渾身都暖洋洋的，白天里，那些紅薯淀粉在樓頂曬太陽(yáng)，晚上則放到屋里。

屋中的炕燒的火熱，連帶著(zhù)一進(jìn)房間全都是暖洋洋的，只讓人覺(jué)得穿多了，要把外邊穿的棉襖脫下才行，不然身上就要燥的冒汗。

木秀密封在廚房大缸里的紅薯渣滓也差不多發(fā)酵好了，搬開(kāi)石頭掀開(kāi)蓋子，一股子香甜撲鼻的酒氣就撲面而來(lái)。

“秀，這怎么聞起來(lái)跟酒的氣味一樣？”在院子里編竹筐的木水忽然坐直，鼻子使勁的嗅了幾下，然后疑惑的問(wèn)道。

“可不是，真有些一樣?！爸芩徛?tīng)到木水的話(huà)后，也聞了聞，然后走進(jìn)了廚房。

一走進(jìn)廚房，那股酒的味道越來(lái)越濃郁，簡(jiǎn)直是撲鼻而來(lái)。

“秀，這…..？”周水蓮指了指大缸。

“娘，以后喂豬就拿這個(gè)喂?！蹦拘阃瑯右仓钢复蟾?。

“這不跟酒一樣，豬吃了那不就醉了?！蹦舅@時(shí)也站到了廚房門(mén)口。

“不會(huì )的，這也快到殺豬的時(shí)候了，這些可是上好的飼料，平時(shí)別心疼，可勁的喂豬吃，殺豬之前也好貼貼膘?！蹦拘憧墒菍ψ约鹤龅倪@種飼料很有信心。

“總覺(jué)得跟酒一樣?！澳舅畵狭藫项^。

“爹，你要想喝酒，回頭選些好紅薯，咱們自己試試做點(diǎn)兒紅薯酒?！澳拘愫鋈幌肫鹆丝臻g有酒曲，可以試試自己做些紅薯酒。

“行?！澳舅畵狭藫项^，憨厚的笑了笑。

周水蓮則是拎著(zhù)平時(shí)喂豬用的桶，把這發(fā)酵好的紅薯渣滓裝的滿(mǎn)滿(mǎn)的，拎到后院去喂豬了。

片刻之后，周水蓮喜笑顏開(kāi)的回來(lái)了，她沖著(zhù)木秀說(shuō)道：“秀，豬和后院那些小東西，愛(ài)吃這個(gè)的很，搶著(zhù)吃在?！?/br>
“今年咱們荒地里都種成紅薯……”木秀說(shuō)道。

“我看行，對了，那紅薯淀粉我看已經(jīng)都曬好了?！敝芩徴f(shuō)完就上樓，取了一袋紅薯淀粉下來(lái)。

本來(lái)沉甸甸的一麻袋紅薯淀粉漿，經(jīng)過(guò)暴曬和烘烤，已經(jīng)變得輕了一半。

木秀打開(kāi)袋子，手伸進(jìn)去一摸，果真已經(jīng)曬好了，潔白的淀粉漿現在變成了一塊一塊的紅薯淀粉，這些紅薯淀粉再經(jīng)過(guò)調制就可以做成紅薯粉條了。

“今天天氣正好，開(kāi)始做粉條吧?！澳拘憧戳丝刺焐系拇筇?yáng)，提議道。

“行，反正都沒(méi)啥事干，快點(diǎn)兒做好，這幾天趕集拿去賣(mài)了?！澳舅澇傻恼f(shuō)道。

陳旭輝和木水把粉條機搬了出來(lái)，而木秀則是指揮著(zhù)周水蓮和木小草把紅薯淀粉平均的倒入竹筒中。

這些天，木水一有空就去做竹桶，家里的竹桶現在多的快放不下了……、

木秀估摸著(zhù)看了看每個(gè)桶里，然后撒上以前空間里買(mǎi)的筋力源，開(kāi)始一桶一桶的按照比例來(lái)調做粉條要用的淀粉漿了。

“這是啥啊，秀？“木小草看著(zhù)木秀在一個(gè)桶里一個(gè)桶里的倒一些粉末，不由奇怪的問(wèn)道。

“這個(gè)是可以增加粉條筋度的東西，用來(lái)代替明礬的，明礬做粉條的話(huà)，吃了對身體不好，這個(gè)就一點(diǎn)兒事都沒(méi)，做出來(lái)的粉條味道更好，吃多少都不會(huì )對身體有壞處?！澳拘憬忉尩?。

“??？粉條吃多了還對身體不好？”木水周水蓮和木小草都是第一次聽(tīng)說(shuō)，他們不由都驚呼道。

“是的，明礬做的粉條，鉛含量很高，吃多了大人小孩都會(huì )變傻的?！蹦拘愫?jiǎn)單的說(shuō)道。

“我的天啊，還好咱家吃的不多，不然本來(lái)腦子都不夠使，再吃多了更傻了?！敝芩徲行┖笈碌呐牧伺淖约旱男乜?。

“用了這個(gè)就不怕了，好了，開(kāi)始做了?！蹦拘闾崞鹨粋€(gè)竹桶，就朝著(zhù)機器走去。

等到把配好的淀粉漿倒入機器中，木秀按下開(kāi)關(guān)鍵，粉條機響了幾聲后，機器最前段長(cháng)的像花灑一樣的出粉口，就開(kāi)始跟花灑灑水一樣源源不斷的開(kāi)始出透明的粉條來(lái)了。

粉條順著(zhù)一米多長(cháng)的履帶慢慢變細拉長(cháng)最后斷掉，木秀指揮著(zhù)幾人用竹竿把粉條給挑起來(lái)曬在院子中。

“這粉條這么就熟了？不用下鍋煮了？”木小草一邊撐著(zhù)竹竿一邊用手摸了摸做好的粉條。

“是的，這機器里有蒸煮粉條機內管，粉條粉絲做出來(lái)就都是熟的了，咱們只用放料進(jìn)去，等著(zhù)出來(lái)后曬干就可以?xún)Υ媪??！蹦拘憬忉尩馈?/br>
“這真是太省事了！我以前看做粉條，都是在煮沸的鍋邊，用力朝著(zhù)漏勺捶，那真是技術(shù)活，一個(gè)搞不好，粉條就斷了，你看這粉條出的，都是一樣粗細一樣長(cháng)短，看著(zhù)都舒服……”周水蓮看著(zhù)源源不斷出來(lái)的粉條，越看越喜歡。

一家人忙了一天，又把做好的紅薯粉條都給掛起來(lái)開(kāi)始晾曬了，晾曬幾天后，粉條變成膠黃色，摸起來(lái)干燥無(wú)水分，輕輕一折，粉條就斷成兩段，這就是曬好了。

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第311章豬出欄了

木水把這些粉條按斤扎好，然后放到竹筐里，一千斤的紅薯最后做出來(lái)了一百二十五斤的粉條，十斤放到一個(gè)竹筐里，最后牛車(chē)上放了十二個(gè)大竹筐，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一車(chē)。

這些粉條拉到集市上，頓時(shí)引來(lái)了大家的瘋搶?zhuān)吘谷缃裎镔Y缺乏，吃的東西都極其的單一，這粉條也算是難得一見(jiàn)的新鮮吃食了。

紅薯粉條價(jià)格雖然是5角錢(qián)一斤，可是一斤紅薯粉條夠吃很久很久了，眼瞅著(zhù)就要殺豬了，集市上的人你一斤我兩斤的買(mǎi)了起來(lái)，整