嬌軟美人年代文甜寵日常 第89節
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沒(méi)一會(huì )兒,簡(jiǎn)璐抱著(zhù)個(gè)玻璃罐出來(lái)?,罐子里裝了大半涼白開(kāi),還灑上了毛毛鹽。 “倒著(zhù)放進(jìn)來(lái)?吧?!?/br> 六根插著(zhù)竹簽的菠蘿長(cháng)塊被放進(jìn)玻璃罐中,在鹽水中浸泡,黃色的果rou在水中顯得更?加誘人。 “剩下兩個(gè)到?時(shí)候可以做菠蘿海鮮飯!”簡(jiǎn)璐說(shuō)起吃的明顯興奮異常,兩個(gè)菠蘿對半開(kāi),能做四個(gè)菠蘿海鮮飯,干脆再準備些?別的,“程大哥,你再去摘幾個(gè)椰子吧,順便做個(gè)椰子海鮮飯?!?/br> 程錚對廚藝一竅不通,自然都是聽(tīng)媳婦兒的,“要幾個(gè)?!?/br> “五個(gè)吧?!焙?jiǎn)璐準備自己喝一個(gè)椰子汁。 菠蘿在鹽水中泡了兩個(gè)小?時(shí),簡(jiǎn)璐把六塊菠蘿全部拿出來(lái)?,和程錚一人一塊。 這個(gè)時(shí)候的菠蘿本?身正是成熟的時(shí)候,香氣濃郁,帶著(zhù)微微的酸澀感,酸甜口一中和,倒是更?加適合夏天。 “這菠蘿丑是丑了點(diǎn)兒,沒(méi)想到?味道還真不錯?!?/br> 對于程錚的評價(jià),簡(jiǎn)璐堅決不認可,“它只是外面看起來(lái)?丑,其實(shí)里頭可漂亮,疙瘩一去,看著(zhù)多誘人啊?!?/br> 剩下的四塊菠蘿,簡(jiǎn)璐給馮秀慧和崔玉荷家一人送了兩塊去,大伙兒都沒(méi)吃過(guò)?這個(gè)水果,準確地說(shuō),這年頭挺少吃水果,能摘點(diǎn)兒什么野果嘗嘗就不錯了,對這個(gè)香甜的菠蘿,自然是贊不絕口。 —— 請客吃飯那天,簡(jiǎn)璐把剩下兩個(gè)菠蘿對半切開(kāi),將菠蘿果rou挖出,去黑籽泡入鹽水中,后將黃色果rou切成粒狀,再將上回程錚換回來(lái)?的一半雞rou切丁,倒油翻炒,陸續加入蝦仁,海膽rou、洋蔥粒,菠蘿粒,玉米粒,胡蘿卜粒,青豆粒,翻炒至熟,最后添上已經(jīng)?蒸好的米飯,在鍋中打?散。 椰子海鮮炒飯也如法炮制。 另一邊,馮秀慧正在清蒸鯉魚(yú),兩條鯉魚(yú)剖開(kāi)肚皮去除內臟,清洗干凈,用菜刀在魚(yú)身劃出一道道刀紋,再用鹽均勻抹遍鯉魚(yú)全身,將姜切絲,蒜拍成兩半,大蔥斜切成段,全部塞入魚(yú)肚中,上鍋蒸熟。 崔玉荷則正忙著(zhù)做紅燒rou,肥嫩彈滑的五花rou在鍋中燒著(zhù),湯汁被調成褐色,正咕嚕咕嚕冒著(zhù)小?泡,鮮香味四溢。 廚房里升起裊裊炊煙的時(shí)候,屋外院子里,也正熱火朝天。 程錚今天一大早便開(kāi)始鋤地,簡(jiǎn)璐不知道他從哪兒搗鼓來(lái)?肥土,正準備著(zhù)助力?她?的種菜大計。 翻土鋤地,打?理院子,程錚忙得不亦說(shuō)乎的時(shí)候,客人也到?了。 說(shuō)是客人,轉眼就變成了程錚的幫工,幾個(gè)戰士搶著(zhù)幫團長(cháng)干活,只有兩個(gè)老油子——梁海生和徐朗非常不自覺(jué)。 “老程,看看你,要是擱一年前說(shuō)起你能變成今天這樣,打?死我都不信!”徐朗看在眼里,嘖嘖稱(chēng)奇,順帶吃上一口桃酥。 梁海生笑笑,跟著(zhù)附和,“那可不,這是我們英勇的程團長(cháng)???都開(kāi)始扛著(zhù)鋤頭下地刨食了,還是咱弟妹有本?事啊,把人調教得多好?!?/br> 程團長(cháng)此刻穿著(zhù)淺青色軍裝上衣,墨色軍旅,腰上拴著(zhù)黑色皮帶,上衣袖朝上挽了三挽,露出結實(shí)的手?臂,手?里正握著(zhù)鋤頭,在地里勞作。 簡(jiǎn)璐還給他下達了任務(wù),去找些?菜種子來(lái)?,他十分懷疑媳婦兒準備大干一場(chǎng),這就算了,自己母親在信里得知了這事兒,也是激動(dòng)不已,甚至還列了一串想要種的菜,說(shuō)得收到?信的簡(jiǎn)璐隔空附和。 “你們少來(lái)?,這不是種菜家里吃起來(lái)?也方便嘛?!背体P在兄弟和手?下戰士面前還是得維持下面子,“懂不懂什么叫囤糧囤菜作戰!” “我們可不懂啊,你說(shuō)說(shuō),咱們就是從鄉里來(lái)?的,當了兵熬到?這時(shí)候,好不容易不用下地種菜刨食了,你怎么還越活越回去了?” “做人不能忘本??!背体P繼續干活。 梁海生看一眼埋頭苦干的兄弟,發(fā)覺(jué)這人全身上下嘴最硬。 ...... “程大哥,快歇會(huì )兒吧,準備吃飯了?!焙?jiǎn)璐被幾個(gè)嫂子“趕”出廚房,讓她?歇著(zhù)去,菜也準備得差不多,她?招呼在院子里忙碌的幾人。 “弟妹,你快坐著(zhù)去,別累著(zhù)啊?!绷汉I?jiàn)簡(jiǎn)璐挺著(zhù)大肚子走出來(lái)?。 “梁政委,沒(méi)事兒,我正好活動(dòng)活動(dòng)。你們進(jìn)屋吧,洗個(gè)手?準備吃飯?!?/br> “說(shuō)得也是,還是得走動(dòng)走動(dòng),到?時(shí)候生孩子才順利?!毙炖适沁@群人里距離當爸最近的,去年二?兒子出生的時(shí)候,第二?回當爸的徐朗明顯從容不少。 “我也覺(jué)得?!焙?jiǎn)璐招呼其他人進(jìn)屋,又慢悠悠走到?院子里,看著(zhù)程錚翻的土,很是滿(mǎn)意,“程錚同志,干得不錯嘛,這土翻得有鼻子有眼的?!?/br> 程錚覺(jué)得媳婦兒說(shuō)話(huà)有些?像宋旅了,仿佛她?現在視察的不是一片泥土,而是自己帶兵的列隊訓練。 尤其是她?背著(zhù)手?四處走動(dòng),還不住點(diǎn)頭的模樣。 “范兒還起來(lái)?了,宋旅見(jiàn)著(zhù)你這模樣都要繞道?!背体P把鋤頭扔墻邊靠著(zhù),擰開(kāi)角落的水管洗手?。 天氣熱,水管也曬得發(fā)燙,前頭一截自來(lái)?水還帶著(zhù)溫熱,放了會(huì )兒才漸漸轉涼,涼悠悠的水沖刷著(zhù)手?臂手?掌,總算帶來(lái)?些?舒爽。 簡(jiǎn)璐也湊過(guò)?去洗個(gè)手?,調皮地將自己的手?放在程錚手?的上方,看著(zhù)水流在自己的手?上沖刷又下墜到?他的手?上。 “這是組織上對你工作的認可,你可不能驕傲,必須再接再厲?!?/br> “知道了,首長(cháng),快進(jìn)屋吃飯去?!蓖忸^還是曬,程錚看著(zhù)媳婦兒在這里站了會(huì )兒,小?臉便有些?泛紅,眼睛被曬得虛瞇起來(lái)?,伸手?往她?腦袋上一擋,催她?快進(jìn)屋。 屋里,三個(gè)小?孩兒正在打?畫(huà)片,都不要褲子似的坐在地上,幾個(gè)男人忙著(zhù)端菜,幾個(gè)戰士在參觀(guān)團長(cháng)新?家。 “我來(lái)?看看誰(shuí)能贏(yíng)???”簡(jiǎn)璐站到?墩子身后,見(jiàn)輪到?他打?畫(huà)片時(shí),整張臉都在用力?,五官像是要擠在一起。 “手?使勁使歪了?!背体P虛扶著(zhù)媳婦兒的腰,在墩子大力?打?畫(huà)片的剎那點(diǎn)評出聲,果然,墩子沒(méi)把畫(huà)片打?過(guò)?去。 “哎呀!可惜了!”簡(jiǎn)璐遺憾。 墩子扭頭看著(zhù)程叔叔,“程叔叔你影響我了!” 程錚揉揉墩子腦袋,“怎么怪我?你小?子還找外部原因?是吧?” 梁海生端著(zhù)一盆花蛤豆腐湯出來(lái)?,聞言對著(zhù)兒子道,“兒子,對,就賴(lài)你程叔身上!” “嘿,你們父子倆還賴(lài)上我了?”程錚笑道。 “那可不?等會(huì )兒我看看你藏什么好東西沒(méi)?這剛搬家最容易發(fā)現?!?/br> “滾滾滾,老子酒都被你騙走了,你還惦記我?” “怎么叫騙?那是你為了娶媳婦兒給我的酒,能怪我???”梁海生反駁程錚一句,看著(zhù)簡(jiǎn)璐道,“弟妹,你說(shuō)是不是?” 簡(jiǎn)璐看向?梁海生,笑盈盈,“梁政委,你可別惦記我們家程團長(cháng)的東西了,要薅東西別逮著(zhù)我們程團長(cháng)一個(gè)人薅,徐參謀長(cháng)可在你旁邊呢?!?/br> “哈哈哈哈哈哈哈?!背体P眉峰微挑,看著(zhù)梁海生得意,“聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)?” 徐朗:“...” “不是,怎么就有我的事兒了?!” “行了,別貧了,吃飯了!”崔玉荷把最后一盤(pán)清蒸魚(yú)端出來(lái)?,埋汰自己男人一句,讓開(kāi)飯。 八仙桌前,坐了十來(lái)?人,桌上擁擠地擺了十一個(gè)菜。 四份菠蘿海鮮飯和八份椰子海鮮飯,兩盤(pán)清蒸鯉魚(yú)、麻辣蟶子rou、白灼蝦、涼拌雞、土豆紅燒rou、熗炒白菜、清蒸海膽、土豆絲、涼拌白菜、爆炒海螺、花蛤豆腐湯。 “團長(cháng),這菜也太多了!”戰士們平時(shí)在食堂哪里能吃到?這么多好吃的,看得哈喇子快要流出來(lái)?。 “別客氣,快開(kāi)吃!” 小?趙對自己跟前的清蒸鯉魚(yú)下手?,一筷子下去夾起鯉魚(yú)rou,鯉魚(yú)被蒸得鮮嫩綿軟,魚(yú)肚子里的佐料散發(fā)著(zhù)鮮香氣,為又軟又嫩的魚(yú)rou添上香味,而出鍋時(shí),往魚(yú)身上淋的醬料汁再給鯉魚(yú)rou添上幾分色,看著(zhù)誘人。 魚(yú)rou的鮮嫩在清蒸中得到?了原始的風(fēng)味保留,入口皆是沒(méi)有雜質(zhì)的香嫩,鯉魚(yú)rou刺少,大根,吃起來(lái)?更?是爽快。 程錚伸長(cháng)手?,給媳婦兒夾了一筷子魚(yú)rou到?碗里,輕聲囑咐一句,“小?心?刺?!?/br> 接著(zhù)又往碗里添湯,自己媳婦兒自己了解,簡(jiǎn)璐是個(gè)湯料愛(ài)好者,不管什么湯都喜歡。 今天煮的花蛤豆腐湯,味道鮮美,花蛤洗凈吐沙熬煮,添上幾個(gè)干貝提鮮,再加入滑嫩的豆腐,連鹽都不用加,起鍋便飄香四溢。 簡(jiǎn)璐一頓飯光顧著(zhù)吃,連夾菜的功夫都省了一半,畢竟桌子大,她?大著(zhù)肚子不好夾遠處的菜。 喝一口花蛤豆腐湯,只覺(jué)得滿(mǎn)足鮮香,花蛤rou被煮得掉落出來(lái)?,軟嫩鮮甜,配上豆腐的綿軟,她?一會(huì )兒功夫就喝了大半碗。 “這湯真香啊,鮮得不行?!毙炖室埠攘艘煌?,喝得都快出汗,可嘴是享了福的。 “是吧,真好喝?!?/br> 馮秀慧想給三個(gè)孩子添湯,結果墩子恒恒和吳向?晨都埋頭吃著(zhù)菠蘿海鮮飯,吃得頭都不肯抬。 “這東西真好吃嗎?”馮秀慧是看著(zhù)簡(jiǎn)璐炒的海鮮飯,當她?看到?簡(jiǎn)璐把菠蘿rou和椰子rou也放進(jìn)去炒的時(shí)候,便開(kāi)始深深地懷疑這個(gè)世界。 因?此,吃到?一半,她?都沒(méi)對海鮮飯下手?。 “好吃!”墩子嘴里嚼著(zhù)飯,嘴邊還沾了幾粒飯粒,“媽?zhuān)愠?!?/br> “晨晨喜歡嗎?”馮秀慧又看向?吳向?晨,吳鋒不在家,這孩子便在馮秀慧家住的。 “好吃,秀慧阿姨,真的很好吃!”吳向?晨說(shuō)這話(huà)時(shí),眼睛都是亮的。 說(shuō)完,吳向?晨又看向?簡(jiǎn)璐,她?知道,這是簡(jiǎn)璐阿姨炒的,“璐璐阿姨,你好厲害?!?/br> 簡(jiǎn)璐被個(gè)小?男孩兒認真夸一句,還有些?不好意思,“喜歡???下回還給你們做?!?/br> 吳向?晨點(diǎn)點(diǎn)頭,吃得香。 菠蘿對半切開(kāi),掏空里面的果rou,再將炒好的海鮮飯盛入空菠蘿中。 只見(jiàn)菠蘿外殼呈方形,里頭裝著(zhù)色香味俱全的海鮮飯,白色的飯粒飽滿(mǎn),混雜著(zhù)綠色的青豆,黃色的玉米粒,紅色的蝦仁, 橘色的胡蘿卜粒,黃色的菠蘿?;蚴前咨囊觬ou,多種顏色摻雜,各種口味糅合。 鮮甜中帶著(zhù)微微的酸勁兒,口中各種味道爭先恐后迸發(fā)卻又不會(huì )顯得奇怪,結合得剛剛好。 看著(zhù)三個(gè)小?孩兒吃得香,桌上的大人也心?動(dòng)了。 本?來(lái)?看著(zhù)酸甜口的菠蘿果rou在里頭,大家覺(jué)得太奇怪,沒(méi)人愿意動(dòng)筷子,可小?孩子是不會(huì )騙人的。 梁海生帶著(zhù)一副要上戰場(chǎng)的架勢,將筷子伸向?了自己兒子面前的菠蘿海鮮飯。 “讓我來(lái)?嘗嘗看!” 程錚笑話(huà)他,“吃個(gè)飯至于這表情?是大老爺們就痛快點(diǎn)?!?/br> “嘿!”梁海生夾了一筷子海鮮飯,全部送進(jìn)嘴里,細嚼慢咽,慢慢回味,吃著(zhù)吃著(zhù),眼睛猛地睜大,“還真有點(diǎn)好吃??!你們快嘗嘗?!?/br> 大伙兒也忍不住了,只見(jiàn)著(zhù)桌上一雙雙筷子往海鮮飯里去,紛紛贊不絕口。 程錚給媳婦兒拿了一份椰子海鮮飯回來(lái)?,和菠蘿的區別就在是水果果rou和盛飯的殼不一樣。 “你去給我拿個(gè)勺子?!焙?jiǎn)璐嫌用筷子不好使,吃炒飯還得是勺子。 程錚聞言起身去廚房,拿來(lái)?勺子先自個(gè)兒在椰子海鮮飯里舀了一勺送入口中,唇齒間滿(mǎn)滿(mǎn)都是香味。 “你怎么還拿我的吃?”簡(jiǎn)璐迫不及待。 “就一口你還舍不得了?”程錚把勺子放進(jìn)椰子殼里,催她?快吃。 “你再拿個(gè)勺子,我們一塊兒吃?!焙ur飯數量不夠一人一份,她?準備和程錚一塊兒吃。 “你先吃你的,吃菜?!?/br> 一頓飯吃得賓主盡歡,桌上十一個(gè)菜外加八份海鮮飯被一掃而空。 簡(jiǎn)璐很久沒(méi)吃得這么撐,面前的椰子殼里還剩下一半海鮮飯,實(shí)在是吃不下,被程錚拿去解決了。