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在幼兒園當大廚養崽[美食] 第102節

    柳一一把手機遞給他讓他示范,結果他竟然是真的能根據頭像找到顧老爺子,還知道點(diǎn)什么是打視頻,不由夸道:“我們家旭旭可真聰明?!?/br>
    夸完孩子,她聯(lián)系好跑腿小哥后就去廚房裝東西。

    除了豬油渣,她還把剛熬好的豬油用小玻璃瓶裝好一罐準備一起送給顧老爺子。

    跑腿小哥過(guò)來(lái)時(shí),門(mén)剛打開(kāi)他就聞到撲鼻而來(lái)的豬油香,下意識道:“好香,家里這是做什么好吃的了?”

    柳一一剛把打包好的袋子遞給他,聞言沒(méi)有回答,而是讓他稍等一下。

    跑腿小哥還以為她是漏了什么東西,沒(méi)想到她很快用一次性杯子遞過(guò)來(lái)一杯rou。

    “家里熬豬油出的豬油渣,不介意的話(huà)請你嘗嘗?!?/br>
    “原來(lái)是豬油渣,我說(shuō)感覺(jué)這香味那么熟悉,聞著(zhù)就知道好吃,謝謝了?!迸芡刃「缭趺磿?huì )介意,高興還來(lái)不及,甚至忍不住多跟她說(shuō)兩句話(huà),“我奶奶在時(shí)每次熬豬油都會(huì )用白糖拌豬油渣給我吃,她不在以后,我好久都沒(méi)吃過(guò)豬油渣了?!?/br>
    “啊,我怕你不習慣吃白糖拌的,所以放的是椒鹽?!?/br>
    剛出鍋的豬油渣用白糖或者椒鹽拌著(zhù)吃特別美味,她剛才給旭旭拌的也是椒鹽口味。

    “沒(méi)事,椒鹽的也好吃?!迸芡刃「缯f(shuō)完,再次道謝后轉身離開(kāi)。

    在門(mén)口時(shí)他還矜持點(diǎn),沒(méi)有當場(chǎng)就吃,等走到下一層樓,他卻是低頭迫不及待吃起來(lái)。

    香香脆脆的豬油渣配上椒鹽的滋味,簡(jiǎn)直就是人間美味,好吃的同時(shí)讓他思念起已經(jīng)去世的奶奶。

    滿(mǎn)滿(mǎn)一杯豬油渣,還沒(méi)到樓下就被他全部吃完,吃人嘴軟,他接下來(lái)配送時(shí),路上可以說(shuō)是一點(diǎn)沒(méi)耽誤時(shí)間。

    顧老爺子拿到手時(shí),豬油渣還是溫的,他迫不及待拿出來(lái),盛一些在碗里就用白糖拌著(zhù)吃。

    放到現在被人嫌棄不健康的豬油渣,放在老爺子小時(shí)候,甚至年輕的時(shí)候,那都是大人小孩搶著(zhù)吃的好東西。

    顧老爺子吃著(zhù)吃著(zhù)就忍不住發(fā)消息給柳一一,夸她做的豬油渣好吃,還夸她熬的豬油也好,他準備拿來(lái)做蔥油拌面吃。

    柳一一收到消息,卻是提醒他少吃點(diǎn)。

    她之前送的時(shí)候沒(méi)想那么多,現在想想,旭旭年紀小不適合吃太多,他那么大年紀,更不適合吃太多。

    送都送了,總不可能再要回來(lái),未免老爺子嘴上答應,實(shí)際上根本不聽(tīng)勸,她想想還是發(fā)消息給顧沈墨說(shuō)一聲。

    她確實(shí)很有先見(jiàn)之明,都說(shuō)老小孩老小孩,很多人年紀大了以后就跟小孩一樣,根本沒(méi)有自制力。

    顧老爺子嘴上聽(tīng)她勸,實(shí)際上當天晚上,就讓家里的做飯阿姨把剩下的豬油渣全部用辣椒炒了,還讓阿姨用她送的豬油做了蔥油拌面。

    顧沈墨過(guò)來(lái)時(shí)就看到桌上又是豬油渣炒辣椒,又是香味格外濃郁的蔥油拌面,直接將那碗面端到自己手里,然后對還沒(méi)離開(kāi)的阿姨說(shuō),讓她再去做碗清湯面。

    阿姨看到他過(guò)來(lái),趕緊解釋她勸過(guò)老爺子晚上不要這么吃,可老爺子就是不聽(tīng)。

    “你今天來(lái)我這干嘛?”

    心心念念的豬油版蔥油拌面被搶走,顧老爺子氣得吹胡子瞪眼,可最終還是扭不過(guò)他,只能配著(zhù)豬油渣炒辣椒吃著(zhù)清清淡淡的清湯面。

    于此同時(shí),柳一一在家里做了豬油拌飯,另外還炒了兩盤(pán)菜當晚餐。

    “小姨,這個(gè)飯飯好好吃??!”

    米飯的軟糯香甜、豬油的油潤鮮香、醬油的咸鮮搭配在一起,你中有我,我中有你,好吃到旭旭都忘記吃菜,捧著(zhù)小碗已經(jīng)連吃好幾口飯。

    “好吃吧,這是小姨小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的豬油拌飯?!?/br>
    柳一一說(shuō)完送了口飯進(jìn)嘴里,享受著(zhù)那股米香、油香、醬油香帶來(lái)的層次分明的滋味。

    “現在也是我最喜歡吃的豬油拌飯了~”小家伙說(shuō)完,啊嗚又吃一口,吃得臉頰都鼓起來(lái)。

    “吃點(diǎn)青菜?!币?jiàn)他光顧著(zhù)吃飯,柳一一夾了點(diǎn)青菜放到他碗里。

    旭旭吃掉青菜,奶聲奶氣夸她:“小姨你真棒,會(huì )做這么好吃的飯飯還有菜!”

    “你也真棒,會(huì )說(shuō)那么讓我高興的話(huà)?!绷灰恍χ?zhù)夸回去,隨即提醒,“快吃吧,待會(huì )冷了就不好吃了?!?/br>
    冬天就是這點(diǎn)不好,飯菜冷得快。

    當天拍的視頻她沒(méi)立刻發(fā)出去,而是等豬油凝固,以凝固后雪白的豬油為視頻封面和結尾,才將視頻發(fā)布出去。

    還真別說(shuō),她熬出來(lái)的豬油不光沒(méi)有腥味,而且那雪白的顏色,光是看著(zhù)就很漂亮,如果不說(shuō)是豬油,可能都會(huì )讓人誤會(huì )是奶味冰淇淋。

    第66章

    “冰淇淋,mama我想吃冰淇淋!”

    開(kāi)始放寒假后幼兒園視頻賬號就沒(méi)再更新過(guò),好在家長(cháng)們基本上都關(guān)注了柳一一私人賬號,倒不至于假期沒(méi)視頻可看。

    這不,珠珠mama剛收到新視頻提醒就順手點(diǎn)進(jìn)去,還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)始播放視頻,湊在她旁邊的珠珠就興奮地喊起來(lái)。

    見(jiàn)女兒把豬油看成冰淇淋,珠珠mama覺(jué)得有點(diǎn)好笑:“大冬天的吃什么冰淇淋,而且你看清楚,這哪是冰淇淋?”

    “就是冰淇淋呀!”珠珠看著(zhù)屏幕上雪白顏色,覺(jué)得就算她之前吃過(guò)的冰淇淋。

    珠珠mama笑著(zhù)搖搖頭,直接點(diǎn)開(kāi)視頻看起來(lái)。

    視頻開(kāi)始播放時(shí),聲音將珠珠爸爸吸引過(guò)來(lái),不由坐在沙發(fā)另外一邊跟著(zhù)看起來(lái)。

    “豬油竟然是用豬板油熬出來(lái)的……”

    珠珠mama有些無(wú)語(yǔ):“那不然呢?難道還是直接從豬身上掉下來(lái)的嗎?小時(shí)候媽難道在家沒(méi)熬過(guò)豬油嗎?”

    她就算不會(huì )熬豬油,這點(diǎn)常識還是有的。

    “應該熬過(guò),不過(guò)我小時(shí)候又不愛(ài)往廚房湊,沒(méi)見(jiàn)過(guò)不是很正常?!敝橹榘职钟X(jué)得不怪他,畢竟家里好多年都沒(méi)吃過(guò)豬油。

    夫妻倆說(shuō)話(huà)時(shí),珠珠已經(jīng)忘記冰淇淋的事情,而是在認真看視頻。

    小家伙在幼兒園就很喜歡玩過(guò)家家,經(jīng)常在角色區扮演廚師給小朋友們做菜,不怪她喜歡看這個(gè)視頻,甚至在柳一一切豬板油時(shí)她小手還跟著(zhù)模仿。

    “不能切太大~”珠珠邊跟著(zhù)學(xué)邊奶聲奶氣記住重點(diǎn)。

    隨著(zhù)視頻播放到豬油快熬好時(shí),珠珠爸爸隔著(zhù)屏幕都好像聞見(jiàn)香味:“這豬油渣看著(zhù)就好吃,我記得我小時(shí)候,我媽經(jīng)常會(huì )從廚房里端豬油渣給我吃?!?/br>
    “看起來(lái)就好油……”珠珠mama卻是望著(zhù)鍋里熬出來(lái)的油,感覺(jué)很膩歪,覺(jué)得那一口下去,還不得全是油。

    “油都被熬出來(lái)了,就豬油渣那的顏色,看著(zhù)就知道肯定酥脆?!?/br>
    珠珠爸爸說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)忽然有點(diǎn)饞豬油渣,不由看向自家老婆:“不然咱們也熬點(diǎn)豬油,感覺(jué)好久都沒(méi)吃過(guò)豬油和豬油渣了?!?/br>
    “要熬你熬,我不熬?!敝橹閙ama感覺(jué)視頻里看起來(lái)簡(jiǎn)單,但讓她來(lái),她怕被油濺著(zhù)。

    視頻的結尾,柳一一不光展示了剛熬出來(lái)的豬油和豬油渣,還有凝固后雪白雪白的豬油以及豬油拌飯。

    用盤(pán)子裝起來(lái)的豬油渣色澤金黃,光看著(zhù)就讓人感受到它的酥脆,雪白的豬油和豬油拌飯同樣有點(diǎn)吸引人,更別說(shuō)柳一一還簡(jiǎn)單描述了下豬油拌飯的味道。

    珠珠爸爸看完視頻不自覺(jué)咽著(zhù)口水,感覺(jué)這下他不光想吃豬油渣,還想吃豬油拌飯。

    他試圖說(shuō)服妻子熬豬油無(wú)果后,扯著(zhù)嗓子開(kāi)始喊:“媽?zhuān)瑡專(zhuān)瑡尅?/br>
    “干嘛?”

    珠珠奶奶從房間里出來(lái),嫌棄地瞪一眼自家叫魂一樣的兒子,隨即才換成笑臉去抱自家寶貝孫女。

    “媽你熬點(diǎn)豬油唄,我想吃你小時(shí)候給我做的豬油渣了?!?/br>
    珠珠爸爸話(huà)落,珠珠奶奶想起件事來(lái),不由跟兒媳婦分享:“你是不知道,我家這個(gè)傻兒子小時(shí)候看我熬豬油,竟然以為我在做炸rou,還問(wèn)我怎么炸那么點(diǎn)rou放那么多油……”

    最搞笑的是后面豬油凝固時(shí),他看到還問(wèn)哪來(lái)的,得知是上次用豬油渣熬出來(lái)的油,非不信。

    “哈哈哈哈……”珠珠mama直接笑出聲來(lái),“怪不得他剛才還說(shuō)什么原來(lái)豬油是用豬板油熬出來(lái)的,原來(lái)是從小就那么傻?!?/br>
    有媽的孩子像個(gè)寶,珠珠奶奶嘲笑歸嘲笑,見(jiàn)兒子說(shuō)想吃她做的豬油渣,最終還是去買(mǎi)了豬板油回來(lái)熬豬油。

    豬油渣是真香,珠珠奶奶熬個(gè)豬油,直接把家里三代人都吸引到廚房里來(lái)。

    等豬油渣出鍋時(shí),珠珠爺爺熟門(mén)熟路地拿著(zhù)白糖就開(kāi)始拌著(zhù)吃。

    剛出鍋的豬油渣上面還微微冒出滋滋油花,白糖灑下去,搭配好像有點(diǎn)奇怪,但吃進(jìn)嘴里卻是酥脆噴香。

    爺爺挺久沒(méi)吃過(guò)白糖拌豬油渣,這一口熟悉的滋味,讓他不由回想起曾經(jīng)那個(gè)車(chē)馬都很慢的歲月。

    “爺爺給我吃一個(gè),我也想吃!”

    珠珠奶聲奶氣的聲音將爺爺從自己思緒里拉出來(lái),趕緊喂自家寶貝孫女吃一個(gè),并問(wèn)她:“好不好吃?”

    “好吃!”

    別說(shuō)珠珠覺(jué)得好吃,就連之前看視頻時(shí)覺(jué)得豬油渣油膩的珠珠mama,這會(huì )都真香了。

    “真香,感覺(jué)豬油渣都可以當零食吃了?!?/br>
    酥脆的口感,還有越嚼越香的滋味,她感覺(jué)比很多零食還好吃。

    吃完她還拍了不少照片,直接在發(fā)在視頻評論區,算是交作業(yè)。

    什么?你說(shuō)不是她做的不算交作業(yè)?她又沒(méi)在評論里說(shuō)是自己做的,替她婆婆交作業(yè)不行嗎?

    柳一一這個(gè)熬豬油視頻發(fā)出去,卻是勾起不少人的回憶。

    可以說(shuō)老中青三代人,基本上小時(shí)候都吃過(guò)豬油渣,尤其是在物質(zhì)匱乏的時(shí)代,豬油渣真的是很多孩子夢(mèng)寐以求的零食。

    【看饞了,忽然好想吃豬油渣,但是又不想自己動(dòng)手?!?/br>
    【這么油的東西誰(shuí)會(huì )想吃???對,就是我,我怎么這么饞啊,大晚上竟然被個(gè)熬豬油視頻饞得口水嘩啦啦流?!?/br>
    【教你們個(gè)更簡(jiǎn)單的熬豬油辦法,首先確認mama在不在家,然后就可以扯著(zhù)嗓子開(kāi)始喊了“媽?zhuān)瑡屛蚁氤载i油渣!我想吃豬油拌飯!”】

    【媽?zhuān)哼@么饞,嘴打兩巴掌?!?/br>
    【豬油拌飯,嗚嗚嗚,勾起我小時(shí)候的回憶了,我媽做的豬油拌飯賊好吃,過(guò)年回家讓我媽給我做?!?/br>
    【豬油拌飯yyds,推薦你們都去嘗一嘗,那米香、油香、醬油香,簡(jiǎn)直絕了!做法簡(jiǎn)單又好吃!】

    【簡(jiǎn)單嗎?光是熬豬油這一步就不太簡(jiǎn)單?!?/br>
    【挺簡(jiǎn)單的啊,照視頻步驟來(lái),我熬成功了,熬出來(lái)的豬油渣不光可以直接吃,還能炒菜包餃子[圖片][圖片][圖片]】

    【不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)豬油渣酸菜餃子,豬油渣的香和酸菜的爽脆,真是絕配,天仙配,反正就是好吃,我不允許有人沒(méi)吃過(guò)這么香的餃子!】

    【我承認我是廢物,有沒(méi)有人能送我點(diǎn)豬油渣嘗嘗?我想吃,但實(shí)在熬不來(lái)豬油……】

    之前柳一一發(fā)的視頻也有不少人看,但真沒(méi)這次熬豬油引來(lái)的人多,甚至竟然還有賣(mài)豬油渣的商家發(fā)私信找她帶貨。

    她看完私信去查過(guò)以后才知道,網(wǎng)上竟然有不少賣(mài)豬油渣當零食的商家,感覺(jué)有點(diǎn)稀奇。

    過(guò)完年旭旭就要四歲了,差不多可以開(kāi)始分床睡的年紀,但現在租的房子雖然是兩室一廳,其中一室卻放置了房東的舊物被鎖起來(lái),根本沒(méi)辦法使用。

    爬樓梯柳一一倒是不嫌累,就當鍛煉身體了,但分床睡這個(gè)問(wèn)題,她覺(jué)得不能拖下去,怎么也要在小家伙讀中班前把床分了,所以重新租房很有必要。





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