在幼兒園當大廚養崽[美食] 第78節
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“吃面面嘍~” 只要是她做的吃食,旭旭向來(lái)很捧場(chǎng),看到茶幾上早餐就開(kāi)心地喊起來(lái)。 柳一一在家已經(jīng)開(kāi)始讓他學(xué)著(zhù)用筷子,別看他小手胖得都是窩窩,但還挺靈活,現在都可以用筷子吃面。 見(jiàn)他吃面非要把面舉高高,張開(kāi)嘴巴從下面接著(zhù)面條吃,她莫名聯(lián)想到孫悟空吃面名場(chǎng)面,語(yǔ)氣含笑提醒道:“崽,從上面往下吃?!?/br> 旭旭聽(tīng)到她的話(huà),試著(zhù)從上面吃了下,但沒(méi)一會(huì )筷子又開(kāi)始舉起來(lái)。 柳一一因為經(jīng)期有點(diǎn)提不起精神,甚至莫名有些躁得慌,見(jiàn)他好像舉高高吃起來(lái)更順嘴,干脆收回視線(xiàn),免得沒(méi)忍住沖小家伙發(fā)脾氣。 她感覺(jué)不怎么餓,吃完碗里就不想再吃,想到鍋里還剩點(diǎn)面和面湯,于是問(wèn):“旭旭,鍋里還有點(diǎn)面,你能吃完嗎?” “我可以!” 在旭旭心里,小姨做的雞蛋面特別好吃,他哪怕在家經(jīng)常吃還是很喜歡。 給力的小家伙把鍋里剩下的面全部吃光光,空掉的鍋看著(zhù)就讓做飯的人心情很好。 吃完早餐,柳一一感覺(jué)肚子有點(diǎn)不舒服,但有沒(méi)到疼的地步,收拾完碗筷躺在沙發(fā)上休息。 “小姨你怎么了?”旭旭感覺(jué)到什么,蹲在沙發(fā)前仰著(zhù)小臉擔心地望著(zhù)她。 “沒(méi)事,就是有點(diǎn)累想在沙發(fā)上躺會(huì ),你自己玩好不好?” “好,小姨我不吵你?!?/br> 旭旭點(diǎn)點(diǎn)頭,接下來(lái)果然沒(méi)吵鬧,甚至連玩具都不玩,自己坐在茶幾前看書(shū)或者畫(huà)畫(huà)。 直到畫(huà)完畫(huà)他才轉頭看向沙發(fā),見(jiàn)小姨不知道什么時(shí)候閉上眼睛睡著(zhù),手伸出沙發(fā)外,怕她掉下來(lái),趕緊起身?yè)踉谏嘲l(fā)前。 柳一一其實(shí)并沒(méi)有睡熟,而是介于半夢(mèng)半醒間,她感受到小家伙輕輕抱著(zhù)自己伸出去的胳膊放回沙發(fā)上,還試著(zhù)把自己往沙發(fā)里推了推,心里莫名有些發(fā)軟。 還不止如此,小家伙竟然還從房間里抱來(lái)被子。 大被子他抱不動(dòng),抱的是自己蓋的小被子,但因為天氣開(kāi)始變冷,他的小被子也有些厚度,中途差點(diǎn)沒(méi)被拖到地上的被子角絆倒。 不過(guò)最終小家伙還是成功把被子抱到沙發(fā)前,賣(mài)力地將被子蓋到小姨身上,甚至還伸手給她拍了拍。 “小姨乖乖睡覺(jué)覺(jué)……” 旭旭給她蓋好被子,甚至還站在沙發(fā)前拍著(zhù)她輕聲哄了會(huì )。 看得出來(lái)他是真的愛(ài)自家小姨,拍完還湊過(guò)去跟她臉挨著(zhù)臉親昵的貼貼一會(huì ),隨即才繼續坐回茶幾前畫(huà)畫(huà)玩。 柳一一本來(lái)真只準備在沙發(fā)上躺會(huì ),被小家伙又是蓋被子又是拍拍,很快就在被子帶來(lái)的溫暖下睡過(guò)去。 她睡著(zhù)的時(shí)間,小家伙竟然全程保持安靜,哪怕他有點(diǎn)想玩玩具,都怕玩具聲音太大,竟然還特意拿到房間里去玩。 假期時(shí)間好像總是過(guò)得很快,不知不覺(jué)就到中午。 旭旭繪本看過(guò),畫(huà)已經(jīng)畫(huà)完好幾張,玩具都拿到房間玩了好一會(huì ),開(kāi)始感到無(wú)聊起來(lái)。 “小姨還在睡覺(jué)?!?/br> 小家伙輕聲自言自語(yǔ),說(shuō)完搬著(zhù)小凳子坐在沙發(fā)前看她睡覺(jué)。 又這么坐了會(huì ),他起身去房間里看手機,看到手機屏幕上顯示兩個(gè)十一,就知道是十一點(diǎn)了。 “十一點(diǎn)是中午,要吃飯飯了……” 他奶聲奶氣嘀咕完,并沒(méi)有去喊小姨起床,而是自己在屋子里忙活起來(lái)。 等到柳一一睡醒時(shí),她眼睛還沒(méi)睜開(kāi)就聞到股奶香,待她從沙發(fā)上坐起來(lái),就看見(jiàn)小家伙手里捧著(zhù)自己的喝水壺,里面竟然裝著(zhù)牛奶,而茶幾上奶粉罐正敞開(kāi)著(zhù),旁邊還灑出來(lái)些奶粉。 剛才那覺(jué)睡得挺舒服,她此時(shí)倒是沒(méi)早上那么躁,哪怕發(fā)現小家伙好像自己去泡奶喝,而且還拿自己水壺泡的,還是耐心詢(xún)問(wèn)。 “旭旭,你怎么自己去泡奶,還用我水壺泡?” “十一點(diǎn)了,我怕小姨肚肚餓,給你泡奶奶喝?!?/br> 旭旭見(jiàn)她醒來(lái),趕緊把水壺遞過(guò)去:“小姨你喝~” “你有沒(méi)有燙著(zhù)?” 柳一一慶幸自己沒(méi)有在看到茶幾上有點(diǎn)亂的畫(huà)面就發(fā)脾氣,接過(guò)水壺檢查他小手。 “沒(méi)有,老師教過(guò)我們,要先接冷水,再接熱水~”旭旭說(shuō)完就提醒她,“小姨你快喝奶奶,不然待會(huì )冷了!” 小家伙一片赤誠之心,柳一一都快被他暖化了,根本說(shuō)不出這是兒童奶粉,她不喝的掃興話(huà)。 “崽崽竟然知道小姨會(huì )餓,你怎么這么貼心?!?/br> 她伸手將小家伙抱到懷里,在他白嫩的臉蛋上親一口后才開(kāi)始喝奶。 牛奶剛泡好沒(méi)多久,喝起來(lái)正熱乎,不知道是不是小家伙奶粉放得比較多,柳一一喝完,感覺(jué)能甜進(jìn)自己心里面去。 “旭崽給我泡的奶真好喝?!?/br> 見(jiàn)小姨把奶喝光光,還夸他泡得好喝,旭旭開(kāi)心地說(shuō):“我下次還給小姨泡奶奶喝~” 這…… 柳一一很想說(shuō)不用,但對上小家伙燦爛的笑臉和明亮的雙眸,到底沒(méi)說(shuō)出來(lái)。 熱乎乎的奶喝完,她感覺(jué)肚子都舒服很多,起身給小家伙泡了杯奶讓他先喝著(zhù),再把茶幾上收拾下就去廚房做午餐。 可能是上午沒(méi)說(shuō)話(huà)太無(wú)聊,柳一一醒來(lái)后小家伙變得話(huà)嘮起來(lái)。 “小姨,你要做什么呀?” “小姨,土豆為什么叫土豆?” “小姨,我剛才畫(huà)畫(huà)了~” “小姨,今天是星期六對不對?” 就沖她在沙發(fā)上躺著(zhù)時(shí),小家伙知道給她蓋被子,還怕她餓給她沖奶粉喝,柳一一現在對他簡(jiǎn)直耐心和愛(ài)心都超標,完全不嫌他吵。 “小姨你做的菜那么那么好吃,小姨你真厲害!” 見(jiàn)開(kāi)飯了他嘴巴還說(shuō)個(gè)不停,柳一一揉著(zhù)他腦袋道:“好了好了,先吃飯吧,可不能餓到我家寶貝崽崽?!?/br> 她說(shuō)完往小家伙碗里先盛了點(diǎn)蒸蛋。 “小姨也吃,不能餓到我家寶貝小姨!”旭旭說(shuō)完,握著(zhù)筷子往她碗里夾rou。 午餐吃完,睡了一上午的柳一一精神好得很,陪小家伙玩了會(huì )就哄他午睡,在他睡著(zhù)后,則是研究起拍視頻來(lái)。 既然答應班里家長(cháng),在家做吃食時(shí)拍視頻記錄給她們看,她覺(jué)得還是有必要研究下,免得拍得太難看。 原主身體還不錯,就經(jīng)期第一天會(huì )有些不舒服,第二天便沒(méi)什么感覺(jué),完全不影響她日?;顒?dòng)。 上午她帶小家伙出去玩了趟,下午則是在家里收拾東西搞衛生。 旭旭是個(gè)眼里有活的小朋友,這方面,他真是比很多大人都強,看到柳一一忙活,他不用人喊,自己就去拿塊抹布開(kāi)始幫忙。 搞完衛生,柳一一笑著(zhù)從冰箱里拿出提前泡的綠豆,告訴小家伙給他做綠豆糕吃。 昨天她發(fā)現家里還剩不少綠豆,覺(jué)得這個(gè)天氣也不會(huì )再煮綠豆湯喝,就想著(zhù)干脆做成綠豆糕解決掉,所以提前處理好放進(jìn)冰箱。 “小姨要做綠豆糕,小姨你真棒!”旭旭聲音里透著(zhù)興奮。 柳一一想到答應給家長(cháng)們拍視頻,干脆將手機打開(kāi)開(kāi)始記錄。 做綠豆糕要用脫皮綠豆,她簡(jiǎn)單對著(zhù)視頻說(shuō)了下給綠豆去皮的方法后,告訴大家可以直接去買(mǎi)現成的脫皮綠豆。 給綠豆去皮的常規方法就是浸泡法,把綠豆泡一晚上讓它膨脹起來(lái)后用手搓掉綠豆皮。 但柳一一嫌這樣手搓太費時(shí)費力,所以在浸泡前,她先拿搟面杖把干綠豆全部壓成兩半,然后加水浸泡。 壓成兩半的綠豆經(jīng)過(guò)水浸泡,這會(huì )不用搓綠豆皮就已經(jīng)漂在水面上。 她將泡好的綠豆倒入更大的盆中,加水讓綠豆皮浮起來(lái),用漏網(wǎng)將綠豆皮撈出來(lái),沒(méi)多久就得到去完皮的綠豆。 旭旭感覺(jué)這個(gè)過(guò)程很有趣,湊過(guò)來(lái)跟著(zhù)幫忙。 “小姨,為什么要把豆豆的衣服全部脫掉?” “因為它帶著(zhù)衣服做出來(lái)的綠豆糕影響口感?!?/br> 柳一一說(shuō)完,開(kāi)始將脫皮綠豆上鍋蒸。 當廚房里開(kāi)始飄出蒸綠豆的香味時(shí),旭旭吸著(zhù)小鼻子說(shuō):“香香噠~” “待會(huì )會(huì )更香?!?/br> 柳一一說(shuō)完,在綠豆蒸好后拿出來(lái),用勺子壓成粉糊狀后,放入鍋中加黃油開(kāi)始翻炒。 因為是做給小家伙吃,加入黃油做出來(lái)的綠豆糕沒(méi)有豆腥氣,反而會(huì )帶著(zhù)股奶香,所以她才選擇黃油。 “綠豆糕想要口感好,干濕度很重要……” 她在翻炒過(guò)程中順便對著(zhù)手機講解,等綠豆沙完全吸收油分,稍微變干些開(kāi)始加入綿白糖,然后進(jìn)行過(guò)篩。 過(guò)篩后的綠豆沙稍微晾涼些,就可以分成小團開(kāi)始用模具壓成綠豆糕。 旭旭一直在廚房里圍觀(guān),看到這步時(shí)很是感興趣,踮起腳說(shuō):“小姨我也想做……” 見(jiàn)他想參與,柳一一將東西轉移到外面茶幾上,讓他把手洗干凈,將分好的綠豆沙和模具給他。 小家伙拿著(zhù)模具認真做綠豆糕時(shí),她也沒(méi)閑著(zhù),隨手拿起團綠豆沙捏起來(lái),很快就捏出只綠色的小兔子。 她捏完還去廚房拿了點(diǎn)黑芝麻,用它給兔子綠豆糕點(diǎn)上眼睛,然后托到旭旭面前給他看。 “哇!是小兔子!小姨你真棒!” 旭旭看到兔子綠豆糕眼睛瞬間亮起來(lái),伸手小心摸摸它,喜歡得不得了。 柳一一將成品綠豆糕拍完就把視頻保存下來(lái),關(guān)掉手機繼續捏幾個(gè)綠豆糕便招呼道:“旭崽,嘗嘗看綠豆糕好不好吃?!?/br> 她說(shuō)完,自己先拿起塊綠豆糕吃起來(lái),覺(jué)得口感綿密,沒(méi)有豆腥氣,吃著(zhù)很不錯。 旭旭沒(méi)舍得吃兔子綠豆糕,拿起個(gè)普通綠豆糕吃起來(lái),邊吃邊夸:“小姨做的糕糕真好吃呀~” 綠豆糕口感細膩,帶著(zhù)淡淡奶香味,簡(jiǎn)直太符合他口味,他吃完一塊又拿起一塊,喜歡得不行。 二人邊吃邊做,等吃綠豆糕吃飽時(shí),茶幾上綠豆沙已經(jīng)全部做成綠豆糕。 家里剩的綠豆份量不少,柳一一有心要明天帶點(diǎn)給幼兒園里的人嘗嘗,所以全部做出來(lái)。 他們吃完,現在還剩下五六十個(gè)綠豆糕,柳一一覺(jué)得放在冰箱里冷藏一晚上,明天吃口感應該會(huì )很不錯,于是找盒子開(kāi)始裝起來(lái)。 她忙著(zhù)轉綠豆糕時(shí),旭旭發(fā)現手機響了,直接跑去接電話(huà)。 “喂,是誰(shuí)呀?”