意欲未盡的話(huà)惹得其他人咯咯笑，像是割了脖子的老母雞。

    正巧貝娘提著(zhù)剛宰殺的老母雞出來(lái)，母雞放了血還在撲棱，嗓子里發(fā)出上氣不接下氣的咯咯聲。

    幾個(gè)嚼舌根的老婆子一口氣噎在嗓子里，有些害怕剛剛的話(huà)被她聽(tīng)到了，相繼找借口拎著(zhù)板凳回家，獨留宋婆子木著(zhù)臉繼續呆坐。

    燙雞毛腥臊氣重，貝娘擔心熏著(zhù)齊二叔，舀了開(kāi)水燙雞毛，為了省事就坐在門(mén)外拔雞毛。

    宋婆子偷瞄了片刻，見(jiàn)她神色自然，應該是沒(méi)聽(tīng)到她說(shuō)的話(huà)，她提著(zhù)的心放下了，拎著(zhù)板凳也回家。進(jìn)了院子她反應過(guò)來(lái)，一個(gè)啞巴又不會(huì )說(shuō)話(huà)，就是聽(tīng)到了也不會(huì )告狀，海珠就是找上門(mén)她不承認就是了。

    這么一想，她心里舒坦了，鎖上門(mén)哼了一聲，扭著(zhù)大腚出了巷子。

    *

    海水漲潮，一波接一波的浪花擊打著(zhù)海岸上的礁石，海珠站在沙灘上觀(guān)察了片刻，綁了網(wǎng)兜在腰上，她穿著(zhù)鞋踏進(jìn)海水里，縱身一躍撲出去，入了海揮動(dòng)雙臂往遠處游。

    潛處的沙灘堆積著(zhù)礁石，礁石最高不過(guò)人高，其間掛著(zhù)破爛的漁網(wǎng)和麻繩，這是鎮上的漁民故意弄得，等退潮的時(shí)候過(guò)來(lái)收繩子上的青貝和被漁網(wǎng)攔截下來(lái)的海魚(yú)螃蟹之類(lèi)的。泥沙里藏著(zhù)的蛤蜊張開(kāi)了殼，海蚌吐露著(zhù)蚌rou在沙礫間行走，蟶子冒出了頭，宛如一根根發(fā)霉的筷子插在沙上。

    海珠心想漲潮的時(shí)候被海水覆蓋的沙灘跟海底無(wú)異，都是水生生物的地盤(pán)。她解開(kāi)網(wǎng)兜游下去，豎插在泥沙里的蟶子迅速縮進(jìn)去，蛤蜊和海貝也警惕地合上殼，動(dòng)作利索的往沙底鉆。

    有警惕的也有呆愣的，海珠瞅著(zhù)反應慢的蟶子一拔一個(gè)準，她沿著(zhù)淺水海灘來(lái)回游一趟，兩把蟶子就到手了。至于螃蟹和蛤蜊她沒(méi)動(dòng)，留著(zhù)趕海的人來(lái)?yè)?。她浮出水面假裝換氣，海灘上沒(méi)人，她轉瞬又沉了下去，這次往遠處游，游到十來(lái)丈深的海底，用鐵耙在沙底扒拉螃蟹和海蝦。

    一只橘紅色的火筒魚(yú)從礁石縫里竄出來(lái)，海珠雙腿一擺沖過(guò)去，一把抓住火筒魚(yú)的尾巴。她攥著(zhù)扭動(dòng)的火筒魚(yú)拿著(zhù)鐵耙在附近的礁石上敲敲打打，有受驚跑出來(lái)的小魚(yú)小蝦，就是再沒(méi)有第二條火筒魚(yú)。

    怕蝦蟹把煙管魚(yú)吃了，海珠脫了外褂打結了袖口，把這條比她胳膊還長(cháng)點(diǎn)的火筒魚(yú)裝進(jìn)去，然后換個(gè)地方繼續尋找目標。

    ……

    沙灘上走來(lái)兩個(gè)男人，正要解開(kāi)褲腰帶脫褲子下海，海面上突然嘩啦一聲響，緊接著(zhù)一個(gè)人頭鉆了出來(lái)，兩個(gè)大男人嚇得吱哇亂叫。

    “是人，活的?！焙Ｖ檗燮痧ぴ谀樕系念^發(fā)，大步往岸上走，“你們是過(guò)來(lái)收網(wǎng)的？”

    “??？啊，對，你看到了？”提及漁網(wǎng)，兩個(gè)男人很快冷靜下來(lái)，兩人盯著(zhù)海珠腰上墜的網(wǎng)兜，網(wǎng)兜中間被海草綁著(zhù)，下面是沉甸甸的蝦蟹，上面是兩條顏色極好的火筒魚(yú)。

    “我們布的網(wǎng)里進(jìn)東西了嗎？”其中一個(gè)男人問(wèn)。

    海珠搖頭，“我沒(méi)注意，只看到了網(wǎng)?！?/br>
    “不會(huì )是你先幫我們收了網(wǎng)吧？”另一個(gè)男人試探道，“你逮的蝦蟹還不少，怎么逮的？”

    海珠沖他翻白眼，懶得搭理這以己度人的東西，扛起網(wǎng)兜走上干沙灘，越過(guò)兩人離開(kāi)海邊。

    她扛著(zhù)網(wǎng)兜走一路收獲了數不清的目光，到家了推門(mén)喊：“有熱水嗎？我要洗頭洗澡?！?/br>
    “有，你三嬸剛燉了雞，后鍋里的水熱得燙人?！饼R阿奶接過(guò)網(wǎng)兜，看清網(wǎng)兜里的東西“哎呀”兩聲，“都是好東西，這兩條火筒魚(yú)不賣(mài)，晚上燉湯你多喝點(diǎn)，我聽(tīng)二旺奶說(shuō)這個(gè)可補氣血了?！?/br>
    貝娘探出廚房看一眼，又極快地縮回頭，她給海珠舀熱水提出去。

    海珠先洗頭后洗澡，濕衣裳泡在洗澡水里，她拿著(zhù)木梳出來(lái)曬頭發(fā)，見(jiàn)她三嬸急切地招手，她進(jìn)屋接過(guò)勺子舀點(diǎn)鹵湯嘗了嘗，點(diǎn)頭道：“不錯啊，這味道調的好?！?/br>
    貝娘大松一口氣，她笑了，扭只雞腿遞給海珠，讓她出去吃。

    “這些蝦蟹鮑魚(yú)你打算怎么做？”齊阿奶問(wèn)。

    “明早煮海鮮粥，煮一鍋海鮮粥，再備著(zhù)鮮rou餛飩，配上我三嬸鹵的小菜，也就差不多了?！?/br>
    “那我先把蝦蟹洗刷干凈，明早起來(lái)直接煮粥?！?/br>
    海珠點(diǎn)頭，“明早你醒了就喊我起來(lái)，我要起來(lái)買(mǎi)rou剁rou餡?！?/br>
    “好，今晚早點(diǎn)吃飯早點(diǎn)睡?！?/br>
    晌午吃餛飩，晚上就吃粉，海珠拆了她三嬸下午燉湯的母雞，雞骨架扔了只留rou，放在瓦罐里又煮兩滾，調味后放進(jìn)斬段的火筒魚(yú)。

    冬珠和風(fēng)平的說(shuō)話(huà)聲出現在門(mén)口，她扭頭看過(guò)去，“如何，鹵菜賣(mài)完了嗎？”

    “賣(mài)完了，三嬸準備的不多，走了三條巷子就賣(mài)光了?！倍轭嵵?zhù)手里的銅子，工錢(qián)已經(jīng)到手了。

    “那就吃飯，你們洗手，我來(lái)煮粉?！?/br>
    灶上擺著(zhù)一溜的碗，碗底有一坨琥珀色的蔥油，煮粉的時(shí)候海珠拿著(zhù)勺子舀沸騰的粉湯倒進(jìn)去沖開(kāi)，挑起米粉放碗里。

    等在門(mén)口的幾個(gè)人見(jiàn)她行云流水般的收了動(dòng)作，一個(gè)個(gè)進(jìn)來(lái)端碗拿筷子。

    海珠舀一勺雞rou魚(yú)湯澆碗里，淡黃的雞rou和橘黃色的火筒魚(yú)蓋在米粉上，僅是看著(zhù)就極有食欲。。

    第106章 機靈鬼

    “嘩啦”一聲響, 街上做早食的人打著(zhù)哈欠拆了木板開(kāi)鋪，悶煮的rou香從食鋪里飄了出來(lái)。

    街上陸續響起腳步聲，褲腳沾著(zhù)露水和灰塵的腳夫挑著(zhù)水給做早食的鋪子送去, 賣(mài)水的剛走, 賣(mài)柴的又進(jìn)了門(mén)。

    “杜老板，豆芽和豆腐給你送來(lái)了?！倍垢刑糁?zhù)擔吆喝，筐都沒(méi)放地上，他急著(zhù)送完這家還要去下一家。

    海珠挎著(zhù)籃子走上街, 天色泛青, 擺攤賣(mài)菜的小販已經(jīng)過(guò)來(lái)了, 賣(mài)米糕的剛燒著(zhù)火，賣(mài)蠔烙的攤子上沒(méi)人，人去海邊撬生蠔了。

    “買(mǎi)十斤五花rou?！焙Ｖ樽哌M(jìn)豬rou鋪, 豬rou佬的圍裙上還沾著(zhù)新鮮的豬血, 盆里的豬血似乎還沒(méi)凝固，她問(wèn)：“豬是剛殺的？”

    “剛掛架子上，你今天怎么這么早來(lái)買(mǎi)菜？”

    “打算早上賣(mài)鮮rou餛飩, 買(mǎi)rou回去剁餡?！焙Ｖ橹钢?zhù)豬肋條, 說(shuō)：“我要這塊兒rou，肥瘦剛剛好?！?/br>
    豬rou佬劃拉一刀, 掛秤勾上一稱(chēng), 說(shuō)：“九斤二兩，再添點(diǎn)？”

    “行，湊夠十斤, 還是十七文一斤？”

    “嗯, 沒(méi)漲價(jià)?！?/br>
    海珠拿出一串銅板放案桌上，接過(guò)豬rou放筐里。

    “餛飩包好了讓冬珠給我送兩碗過(guò)來(lái), 我嘗嘗你家早食的味道?！必irou佬喊住她，“多少錢(qián)一碗？”

    海珠擺手拒絕了，“冬珠可沒(méi)空給你送，她有她的生意要做，想吃到青石巷來(lái)?！?/br>
    “那我可沒(méi)空去?！?/br>
    “那就買(mǎi)冬珠做的烙餅，她早上還過(guò)來(lái)的?！闭f(shuō)罷，海珠走出門(mén)，她喊住賣(mài)豆芽的小販，買(mǎi)了豆皮急匆匆往回走。

    家里的人都醒了，齊老三推車(chē)去打水了，貝娘在隔壁的院子里燒火，她一個(gè)人看著(zhù)兩個(gè)灶，一個(gè)煮粥，一個(gè)煮昨天用過(guò)一回的鹵水。

    “三嬸，豆皮給你?！焙Ｖ檫M(jìn)門(mén)放下豆皮就走，她回到隔壁院子就開(kāi)始洗手剁餡。

    菜板放大木盆里，洗干凈的rou放菜板上，她先把肋條rou切片，切片了再剁碎。

    “奶，你給我撬七八個(gè)鮑魚(yú)，我拌在rou餡里增兩分鮮味?！焙Ｖ楹?。

    齊阿奶應好，面已經(jīng)和好了，她撬鮑魚(yú)的時(shí)候喊其他人洗手，“等海珠拌好rou餡我們就開(kāi)始包餛飩，我搟皮，你們包?！?/br>
    “冬珠先給我弄半碗蔥姜水?！焙Ｖ檎f(shuō)，她接過(guò)鮑魚(yú)咚咚幾下剁開(kāi)，混在rou里一排剁過(guò)去，不時(shí)添些蔥姜水，隨著(zhù)刀起刀落，蔥姜水腌進(jìn)rou糜里，腌去了rou腥味。

    餡拌好了，一家人圍坐在飯桌邊著(zhù)手包餛飩，大家都不說(shuō)話(huà)，就連潮平也緊緊閉著(zhù)嘴巴，怕噴口水噴面皮上了。

    面團里加了雞蛋清，搟出來(lái)的面皮彈性大，薄薄的一張放在指腹上能看清指腹的顏色，裹上一勺rou餡，rou餡里的瘦rou肥rou都清晰可見(jiàn)。

    貝娘鹵好了海菜和豆皮，過(guò)來(lái)拿蝦蟹和海螺，但她怕她做的沒(méi)有海珠做的好吃，她洗了手推海珠過(guò)去，坐在海珠的位置上包餛飩。

    螃蟹斬去沒(méi)rou的須鉗，撬了殼兩刀剁成四瓣，蟹鉗拍開(kāi)，殼破而不碎。海蝦斬去尖利的蝦頭，抽去蝦腸一剖兩半。海螺和海貝燙熟，螺rou貝rou洗凈切片。

    海珠揭開(kāi)鍋蓋，濃白的粥水咕嚕咕嚕冒泡，她把盆子里的蝦蟹螺都倒進(jìn)鍋里，拍兩坨姜丟進(jìn)粥水里，調兩勺鹽蓋上鍋蓋。

    再揭開(kāi)鍋蓋，蝦殼和蟹殼已經(jīng)變了色，她挑起幾顆米嘗了嘗，咸淡合適。

    鍋蓋再蓋上，灶下的木柴都抽了，只余火星繼續燜著(zhù)。

    “煙囪不冒煙，估計是飯做好了?！毕镒永锏娜俗依锞湍芘袛嗪Ｖ檫@邊什么時(shí)候開(kāi)門(mén)，他們放下手里的活兒，洗洗手出門(mén)，幾步路就到了海珠家門(mén)口，“還沒(méi)準備好??？”

    “準備好了，你們過(guò)去坐?！焙Ｖ槎似鹕w簾上的餛飩往外走，跟冬珠說(shuō)：“你帶著(zhù)風(fēng)平和三嬸去賣(mài)餅吧，奶你跟我二叔繼續包餛飩，三叔你跟我過(guò)去給客人上飯?！?/br>
    “我還想吃餛飩來(lái)著(zhù)，姐，你給我們煮幾碗，我們吃了飯再去擺攤?！倍殡x了座，“我在這邊收拾東西，煮好了你喊我?！?/br>
    貝娘左右看看，又包了幾個(gè)，離座去提泥爐搬板凳，面盆和餡盆都放木車(chē)上。

    ……

    “好了，過(guò)來(lái)吃?！?/br>
    “快，我們快去?！倍檎癖垡粨]，率先跑出門(mén)。

    院子里擺的桌子已經(jīng)快坐滿(mǎn)了人，都是眼熟的面孔，男女老幼皆有。冬珠進(jìn)門(mén)驚訝地“哇”一聲，“大家可真給我面子呀！”

    院中響起一陣笑，二旺奶笑問(wèn)：“我們是奔著(zhù)你姐的廚藝來(lái)的，怎么就成了給你面子？”

    “我昨天傍晚就那么說(shuō)了一嘴，你們就都過(guò)來(lái)照顧我姐的生意了，怎么不是給我面子？”冬珠瞅著(zhù)空位隨便一坐，揚手喊：“三嬸快過(guò)來(lái)，你坐我旁邊，別去端飯，讓我三叔送來(lái)?！?/br>
    “你吃飯也出錢(qián)？架子端的還挺足?！蓖赖陌鸫蛉に?，冬珠這丫頭嘴巧愛(ài)鬧性子好，著(zhù)實(shí)是個(gè)機靈鬼。

    冬珠搖頭，她不出錢(qián)，她拍拍身側的人，說(shuō)：“我喊我三嬸坐我旁邊，可不就是打著(zhù)這個(gè)主意，要不我怎么不喊風(fēng)平呢？”

    “你這鬼丫頭——”周?chē)鷰鬃赖娜擞中α恕?/br>
    貝娘微微紅了臉。

    “說(shuō)什么呢？一大早就這么高興?！毙逻M(jìn)門(mén)的街坊納悶，“你們都吃上了，路過(guò)我家門(mén)也沒(méi)吆喝一聲，我來(lái)晚了，哪里還有空位？”

    “往老三媳婦旁邊擠，坐她旁邊估計能多吃幾個(gè)餛飩?！?/br>
    新來(lái)的人一聽(tīng)這話(huà)就明白了，真拎了凳子坐貝娘旁邊，玩笑道：“我今天可要看看，我們吃的跟她們自家人吃的是不是一個(gè)味?！?/br>
    海珠在廚房里笑，多切了碟鹵豆皮讓齊老三送過(guò)去，“臉皮厚點(diǎn)，你就說(shuō)請她們吃的，只放我三嬸坐的那桌?！?/br>
    齊老三搓了搓手，站著(zhù)沒(méi)動(dòng)。

    “讓她們鬧一鬧，鬧一鬧就跟我三嬸熟悉了，往后走在外面了有人打招呼?！焙Ｖ槔^續說(shuō)。

    齊老三轉身往出走，他就空手端著(zhù)一碟鹵豆皮，走到貝娘身后放桌上，硬著(zhù)頭皮說(shuō)：“今早的免費小菜?！?/br>
    “呦！我坐對地方了吧?！绷ⅠR有人大聲調侃。

    “我們的呢？”其他桌上的人問(wèn)。

    “你們沒(méi)有?！饼R老三笑了兩聲，快步穿過(guò)院子走進(jìn)廚房，離了人，臉皮像火燒得似的燙了起來(lái)。

    海珠可沒(méi)給他愣神的機會(huì )，煮了六碗餛飩放托盤(pán)上，說(shuō)：“端出去吧，先給冬珠和我三嬸，她們吃了還要去擺攤?！?/br>
    他這一出去，又引起一陣嘖嘖聲。

    “再給我上一碗餛飩?！庇心腥撕?，“湯里弄的是什么？多給我弄點(diǎn)，我想吃味重點(diǎn)的?！?/br>
    “給我來(lái)一碗海鮮粥，不要蔥花?！?/br>
    “一碗海鮮粥，配一碟鹵豆皮，豆皮切絲?！?/br>
    “再來(lái)一碗餛飩，我端回去給我老娘，待會(huì )兒把碗送過(guò)來(lái)?！背燥柫硕亲拥哪腥巳ソY賬，見(jiàn)海珠出來(lái)，他夸她廚藝好人還實(shí)在，“餛飩里的rou不少，你可別摳搜，往后我就在你這里吃早食了?！?/br>