“都讓開(kāi)點(diǎn)?！焙Ｖ槟昧耸^往菜刀上砸，菜刀一寸一寸砸進(jìn)火腿里，rou沫順著(zhù)刀鋒掉在案板上，又在一下下震動(dòng)里飛濺起來(lái)。

    冬珠被這動(dòng)靜招進(jìn)來(lái)了，見(jiàn)人都圍著(zhù)灶臺，她坐到灶下去燒火。

    秦荊娘特意問(wèn)海珠要了個(gè)大塊兒的rou片，她拿去遞給冬珠，“味道挺好的，你嘗嘗?！?/br>
    冬珠猶豫了一瞬，伸手接了過(guò)來(lái)，垂眼聽(tīng)到頭頂的呼吸重了一分。

    齊老三把剩下的一半火腿提走了，廚房就剩她們娘四個(gè)。海珠揭開(kāi)鍋蓋見(jiàn)水開(kāi)了，她把切成塊兒的火腿rou和冬筍都倒下去焯水。

    反復焯水兩遍，她給灶下燒火的人說(shuō)：“燒大火，爐灶也生火，冬筍煨火腿待會(huì )兒轉到瓦罐里燉?！?/br>
    這道菜她上輩子沒(méi)看過(guò)怎么做，海珠就按食方上寫(xiě)的，火腿和冬筍過(guò)油炒，加水煮沸后轉到瓦罐里，然后丟兩塊兒方糖進(jìn)去。

    “加糖？”冬珠驚得瞪大了眼，“甜rou？”

    “我也不知道，食方上是這么講的?！焙Ｖ樯w上蓋子，過(guò)了須臾，瓦罐里冒熱氣了，她拿來(lái)筷子攪拌攪拌。

    方糖融化了，但水還不甜，她又加兩塊兒糖進(jìn)去。

    秦荊娘一言難盡地看著(zhù)她，冬珠皺巴著(zhù)臉，風(fēng)平只管老實(shí)燒火不吱聲。

    “別看我，食方上寫(xiě)的用蜜水燉煮?！焙Ｖ閿偸?。

    第42章 芋頭豆沙餅

    “龜龜——”潮平騎在門(mén)檻上指著(zhù)院子里喊, 齊老三走出去一看，盆里的海龜爬出來(lái)了。他走到廚房門(mén)外說(shuō)：“海珠，你的龜看樣子是餓了, 爬到院子里來(lái)了?！?/br>
    海珠“哎呦”了一聲, 兵荒馬亂的一天，她把躲在盆里睡覺(jué)的老龜忘了。

    “你們在家看著(zhù)火，我帶老龜去海里尋食?！彼断聡勾钜伪成?，交代燒火小能手：“一直燒小火, 用小火燜煮, 湯沸而不溢?！?/br>
    老龜已經(jīng)爬到大門(mén)口, 海珠去給它開(kāi)門(mén)，一人一龜踩著(zhù)濕淋淋的泥土出去了。

    陰雨天天色昏得早，海珠把依著(zhù)原路前行的龜轉個(gè)方向, 她要帶著(zhù)它去碼頭, 路雖然遠了些，但安全。

    “再等幾天，等木板車(chē)打好了我拉車(chē)送你去海邊?！彼s著(zhù)脖低聲嘀咕。

    沿路的人家大門(mén)緊閉, 東家在說(shuō)笑, 西家在拌嘴，偶爾摻雜著(zhù)砸東西的聲響, 海珠豎起耳朵細聽(tīng)。

    前方不遠處的腳步聲加重, 海珠抬起頭看過(guò)去，她還沒(méi)敢確定，對方先認出了她。

    “我聽(tīng)你二哥說(shuō)你養了只大海龜, 想著(zhù)就是你, 你這時(shí)候要帶它去哪兒？”

    是沈遂大哥，海珠喊了一聲, 說(shuō)：“去碼頭，帶它下海捕食?！?/br>
    “這寒冬臘月天，碼頭上多冷，到我家來(lái)，讓它幫我們把小池塘里養的魚(yú)清理了?！鄙蚶洗笸依镒?，繼續說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)這場(chǎng)雨要下五六天，雨水多了池塘里的水漫出來(lái)，院子里腥臭難聞?！?/br>
    沈家的奴仆聽(tīng)到說(shuō)話(huà)聲開(kāi)了門(mén)，得了吩咐小跑到路上把大海龜抬了起來(lái)，海珠只得跟上去。

    沈二嫂得了信繞到前院來(lái)找海珠，見(jiàn)面就說(shuō)：“你送來(lái)的醬我吃了，拌粉的時(shí)候滋味不錯?！?/br>
    “烤rou沾rou的時(shí)候也好吃，你下回試試，吃得慣的話(huà)，我下次再做了給你送來(lái)?！眱扇说纳钊ψ硬煌?，在一起也沒(méi)多少話(huà)可說(shuō)，也只能談吃喝。海珠又說(shuō)了她今晚燉了蜜汁火腿，“不知道好不好吃，我還是頭一次用糖水燉rou?！?/br>
    “好吃了給我說(shuō)，我也燉了嘗嘗?！?/br>
    “行——”

    水面蕩起大動(dòng)靜，老龜從水底游出水面，海珠正琢磨著(zhù)它這么快就吃飽了，就見(jiàn)它又沉了下去。

    “二嫂你回去吧，外面挺冷的，我等它吃飽了就走?！焙Ｖ辄c(diǎn)了點(diǎn)水面，說(shuō)：“我們都是熟人了，哪還用得著(zhù)你站寒風(fēng)里招待我?！?/br>
    傍晚比白天還陰冷，沈二嫂為了好看穿得單薄，站在寒風(fēng)四起的池塘邊的確受不住，她也不假意客氣，說(shuō)：“行，我先回屋了，你走的時(shí)候也不用打招呼。天暖了你再過(guò)來(lái)玩，正好再過(guò)幾天小六也回來(lái)了?！?/br>
    “剿匪情況如何？”

    這時(shí)一墻之隔的偏院響起一聲干咳，沈二嫂咽下到嘴的話(huà)，說(shuō)：“具體情況我不清楚，等小六回來(lái)了你問(wèn)他?！?/br>
    老頭管得住兒媳婦的嘴，他兒子可不聽(tīng)他的。

    健壯的奴仆搬了梯子來(lái)給燈籠添燈油，院子里有了光，陰雨朦朧的沉重削減了許多。海珠托人幫她留意著(zhù)水里吃魚(yú)的龜，她跑回去拿了銀子，快步跑到街上買(mǎi)燈籠。

    燈籠拿回去就用上了，一盞墜在廚房的墻壁上，兩盞掛在堂屋里。屋里亮堂堂的，人的心情也明媚許多。

    蜜汁火腿燉了近兩個(gè)時(shí)辰，海珠在誘人的香味里又炒了兩盤(pán)香干，想著(zhù)要是火腿燉得不好吃，還有下飯菜。

    “聞著(zhù)香，吃著(zhù)應該不差?！苯义伾w時(shí)，秦荊娘吸了吸鼻子，她用勺子舀了塊兒火腿問(wèn)：“誰(shuí)先嘗嘗？”

    各個(gè)閉緊了嘴巴不出聲。

    “我先嘗?！焙Ｖ樽栽傇诔允成辖邮苣芰Ω鼜?，她拿起筷子挾走勺子上棕紅色的火腿rou，rou上掛著(zhù)濃稠的汁水，像煮化的豬油附在rou上。

    冬珠和風(fēng)平俱是仰著(zhù)頭眼巴巴地盯著(zhù)，隨著(zhù)她的咀嚼皺起了眉頭。

    “味道如何？”秦荊娘問(wèn)。

    “軟爛香甜，汁水偏甜火腿偏咸，糖水燉化了，跟火腿的rou香和咸味混在了一起，不是方糖在水里融化的純甜?！焙Ｖ楸硎痉浅？煽?，“端上桌吧，我把米粉煮熟了就開(kāi)吃?！?/br>
    鍋里的水已經(jīng)沸騰了，海珠把泡發(fā)的米粉丟進(jìn)鍋里，煮透了撈碗里，在屋里憋了小半天的齊老三和齊阿奶出來(lái)端飯。

    蜜汁燉火腿極受歡迎，當地的人口味本就偏淡，菜里多放兩顆花椒就嫌棄麻嘴，這種甜而醇厚的滋味在她們嘴里是另一種鮮。

    冬珠和風(fēng)平都是舀了火腿汁拌在粉里，一口火腿rou一口粉，桌上的香干從頭到尾就沒(méi)碰過(guò)。

    吃得暢快，心情自然極好，也不知道是不是齊阿奶的勸說(shuō)起作用了，冬珠不再對秦荊娘臭著(zhù)臉說(shuō)硬梆梆的話(huà)。

    飯后齊老三去洗碗，齊阿奶打水先給小孫子洗臉洗腳，她問(wèn)海珠晚上是怎么安排的，“你娘是跟風(fēng)平睡一屋？”

    海珠看向冬珠，說(shuō)：“今晚我一個(gè)人睡，你去跟娘睡？”

    “太擠了，我不過(guò)去，白天又不是不能見(jiàn)面?！倍槎酥?zhù)水盆鉆進(jìn)姐妹倆的小屋。

    她不稀罕風(fēng)平稀罕，樂(lè )顛顛地拉著(zhù)秦荊娘到他睡覺(jué)的屋，手腳勤快地拿盆舀水。

    秦荊娘見(jiàn)了趕緊奪過(guò)盆她去打水。

    “好了，風(fēng)平有人照顧了，我也能輕松幾天?！焙Ｖ檩p快地說(shuō)，“我也回屋睡覺(jué)了?！?/br>
    一家八口人就齊老三最后睡，他要等所有人都躺床上了，再端水進(jìn)去伺候他二哥洗漱，一早一晚各一次，洗得勤了身上才能沒(méi)味道。

    “姐，明天是不是就不去擺攤了？”冬珠縮在被窩里問(wèn)。

    “嗯，沈大哥說(shuō)要下五六天的雨，下雨就不去擺攤?！?/br>
    “我們要是也有鋪子就好了?！倍猷?。

    海珠睜開(kāi)眼，側過(guò)身說(shuō)：“你還想一直擺攤賣(mài)餅？不打算回去了？”

    冬珠愣了一下，她都忘了年后還要回去的事了。她煩躁地在被窩里彈腿，她想賣(mài)餅賺錢(qián)，不想回去了。

    “要不我們不回去了吧？我們就租房住在這里?！倍閺淖约旱谋桓C鉆到海珠的被窩，摟著(zhù)她的脖子撒嬌，“我們賣(mài)餅你也不用下海了，你撐船出海的時(shí)候我跟風(fēng)平很擔心?！?/br>
    “回自己的被窩去?！焙Ｖ橥崎_(kāi)她蹭過(guò)來(lái)的腦袋，熱乎乎的呼吸撲在她臉上有些不舒服。

    “你不答應我就不松?！倍樗Ｙ?lài)。

    海珠哼笑一聲，拿出殺手锏，翻個(gè)身按住她撓她癢癢rou。這么一折騰，被窩里的熱氣散干凈了，但姐妹倆誰(shuí)都不覺(jué)得冷。

    冬珠像只沙里的螃蟹拼命用被子把自己裹住，笑得都要喘不過(guò)來(lái)氣了才連滾帶爬縮進(jìn)她的被窩里。

    “大姐！”風(fēng)平隔著(zhù)墻喊，“你們在玩什么？”

    海珠不搭腔，冬珠不理他，他又喊了兩聲才消停。

    “睡吧，這事年后再說(shuō)?！焙Ｖ橐呀?jīng)打定了主意年后要留下，但齊阿奶和齊老三不一定愿意，他們住在這里不太自在，出門(mén)玩都找不到相熟的人說(shuō)話(huà)。還是過(guò)了年再說(shuō)，免得起了爭執，過(guò)年都不痛快。

    院里傳來(lái)潑水聲，齊老三關(guān)上門(mén)進(jìn)去睡覺(jué)了，院子里徹底安靜下來(lái)。

    海珠翻個(gè)身正準備睡覺(jué)，肩上突然搭上一只手，她幽幽地問(wèn)：“還要說(shuō)什么？”

    “就是娘……你不怪她嗎？”冬珠壓低了聲音，生怕被誰(shuí)聽(tīng)了去，“我心里還是不舒服?！彼悬c(diǎn)怨，她開(kāi)始懷疑她娘的真心，她甚至覺(jué)得她的眼淚都摻著(zhù)假意。

    “我覺(jué)得我不太對勁，我總想跟她對著(zhù)干?！倍橛X(jué)得這想法不好，“爹還活著(zhù)的時(shí)候，娘對我很好的?！?/br>
    “她現在也對你好，以后也會(huì )對你好?！焙Ｖ閭冗^(guò)身，手搭在冬珠的被子上，對著(zhù)這個(gè)倔強的小姑娘，她耐著(zhù)心說(shuō)：“日子還長(cháng)，以后如何我們邊走邊看?！?/br>
    “可是以后我可能就不需要了?！倍殚]上眼，一行熱淚滑進(jìn)枕著(zhù)的棉襖里，她細著(zhù)聲音說(shuō)：“我能陪你賣(mài)餅，我能賺錢(qián)買(mǎi)米買(mǎi)rou吃，我有jiejie關(guān)心，做錯事阿奶會(huì )訓我，你看，她不陪著(zhù)我，我也會(huì )長(cháng)大的?！?/br>
    海珠沉默了，不住在一起肯定是比不上同住一個(gè)屋檐下的感情深厚，不說(shuō)冬珠，就是風(fēng)平，待他再大幾歲，可能半個(gè)月不見(jiàn)娘也不會(huì )專(zhuān)門(mén)跑一趟找過(guò)去。

    “姐，你就不怪她嗎？”冬珠執意要個(gè)答案，或者說(shuō)是想拉個(gè)同盟。

    海珠睜眼看著(zhù)漆黑的屋頂，她不是原主，她嘗試著(zhù)代入原主，如果那個(gè)姑娘還活著(zhù)……

    “我長(cháng)大了，能理解她?！彼氩涣嗽?，多了份記憶她始終是局外人，她跟冬珠說(shuō)：“你如果因此對她有了隔閡，你可以在心里拉開(kāi)距離，把娘看成近親相處，是個(gè)可親的姑姑，可敬的姨娘。不過(guò)你如果這么選擇了，也要承擔這個(gè)選擇帶來(lái)的后果，等你長(cháng)大了能理解她了，再想親近可能就不如現在容易了，沒(méi)有人能一直巴巴地站在原地等你?！?/br>
    冬珠閉著(zhù)眼思索。

    “但有一點(diǎn)，你不能恨她，這么點(diǎn)事不值得你恨她，她也沒(méi)那么大的罪惡讓兒女憎恨她?！焙Ｖ槎?，“我不想有個(gè)偏執的meimei，更不想照顧個(gè)沒(méi)良心的meimei?！?/br>
    這句話(huà)比任何話(huà)都管用，冬珠停止胡思亂想，腦子里幻想的要用決裂的方式讓她娘后悔的念頭煙消云散，她默默把伸出被子的腿收回來(lái)，她才不要凍生病，等天晴了她還要去擺攤賣(mài)餅掙錢(qián)呢。

    海珠睡著(zhù)了，冬珠在床上烙了一會(huì )兒餅，悄悄鉆進(jìn)另一個(gè)被窩里，怕把人驚醒了要趕她走，她閉著(zhù)眼不敢動(dòng)，不知道什么時(shí)候也睡了過(guò)去。

    *

    陰雨不斷，出行不便，一家人窩在家里就是變著(zhù)花樣做好吃的養膘長(cháng)rou。

    小年那天，海珠把鄭家四口人叫來(lái)一起熱鬧熱鬧，她把芋頭蒸熟揉面做餅，還煮了紅豆，紅豆煮了一天，一捻就碎，拌著(zhù)方糖做餡正合適。

    冬珠這幾天幾乎黏在海珠身上了，海珠煮飯做菜她都要幫忙，今天也是，擼高了袖子搓面團，一板一眼跟著(zhù)學(xué)包餡。

    “以后你們家可要出兩個(gè)大廚了，冬珠這么學(xué)下去沒(méi)兩年也能出師了，去食肆當廚娘一個(gè)月的工錢(qián)可不少?！蔽航鸹w慕極了，她拍拍肚皮，“我怎么就沒(méi)能生個(gè)姑娘？”

    冬珠抿唇笑，她得意地說(shuō)：“我才不去當什么廚娘，我學(xué)會(huì )做飯了，我姐出?；貋?lái)就有飯吃?！?/br>
    海珠聞言笑露了齒，感謝秦荊娘給她生了個(gè)貼心小棉襖。

    “還是姑娘好啊?！蔽航鸹ㄔ桨l(fā)羨慕了。

    風(fēng)平抿緊了嘴，他也不差，他燒火可厲害了，他二姐都比不上。

    鍋里的水燒開(kāi)了，海珠揭開(kāi)鍋蓋把篦子上的芋頭豆沙餅放進(jìn)去，朝灶下吩咐：“燒大火?！?/br>
    “哎！”風(fēng)平應得尤為響亮。

    又搓了八個(gè)餅，海珠朝外喊：“娘，你進(jìn)來(lái)幫我把爐灶的火點(diǎn)著(zhù)，我烙幾個(gè)餅試試?！?/br>
    “不用，我能燒?！憋L(fēng)平從大灶里掏兩根帶著(zhù)火苗的木柴塞爐灶里，大包大攬道：“我能燒，燒火我會(huì )，爐灶里要小火是不是？”

    海珠看出了他的心思，忍俊不禁地夸：“哎呀，風(fēng)平可太能干了，這么乖的小孩竟然是我弟弟?！?/br>
    風(fēng)平抿著(zhù)嘴笑，樂(lè )滋滋的，燒火燒得更起勁了。