膀：“我們去做飯?！?/br>
院子里并排放著(zhù)四個(gè)大鍋，煮rou的rou香四溢、烀內臟熱氣騰騰、燒排骨的咸香誘人、燉酸菜的清新酸爽，反正的各個(gè)都燒的火熱,家里的兩個(gè)灶臺則放著(zhù)切好的兩盆rou，幾個(gè)小伙子分別看著(zhù)不同鍋的火。

阮杭站在鍋旁也不需要多做什么，就負責味道好壞的關(guān)鍵，也就是往菜里下調料和掌握火候，姜格主要負責苦力，在鍋面前翻炒。

殺豬菜也分先后順序，有青菜的都要放到后面，所以家里的兩個(gè)鍋，先燉上了黃花菜和rou，另一個(gè)鍋則是蕓豆燉rou，這兩樣菜盛出來(lái)也不怕焐差了顏色和口感，所以第一批就是這兩個(gè)菜。

六口大鍋全部被占用，阮個(gè)小伙子稍微閑下來(lái)片刻，阮杭又指揮這眾人灌血腸，血腸這東西有人吃，沒(méi)吃過(guò)的人卻有些不敢吃，不過(guò)殺豬菜里面少了這，還真算不得正宗，所還是堅持做了，萬(wàn)一有人真的吃不慣，也不耽誤吃酸菜，只要把血腸挑出來(lái)就好了。

血腸最重要的還是調味，阮杭這個(gè)可以做的很好，其它的他也沒(méi)做過(guò)，就知道要往里面加點(diǎn)淀粉讓血腸更嫩，至于多少就是憑感覺(jué)，所以阮杭也沒(méi)敢把血全弄了，只是先調了一點(diǎn)，灌了一小根血腸，打算在鍋里煮煮試試味道再全部弄出來(lái)。

初次嘗試效果意外的不錯，除了有一小根爆了之外，血腸本身是非常鮮美滑嫩，幾個(gè)膽子大的嘗過(guò)之后，都是贊不絕口，就連原本說(shuō)著(zhù)不吃血的姜格，看眾人一塊接一塊的吃著(zhù)，最后也在羅永天的鼓勵下，嘗試了一塊。這下子姜格不但對血腸起了興趣，還催促著(zhù)阮杭趕緊全部做了。

幾大盆血能灌滿(mǎn)不少豬小腸，血腸每格一段距離，就會(huì )被阮杭囑咐著(zhù)綁上一段綿線(xiàn)，血腸這東西不好煮，火候不到或者沒(méi)及時(shí)扎排氣孔，就會(huì )爆裂，如果不用棉線(xiàn)扎上，一個(gè)地方破了整根血腸都廢了，就跟香腸是一個(gè)道理。

人都是在實(shí)踐中不斷摸索出東西的正確做法，所以阮杭也是做的時(shí)候才了解，為什么他見(jiàn)過(guò)的血腸，都是一節一節的。

血腸做完鍋里的五花rou又烀的差不多了，新的一番忙碌開(kāi)始，各種新菜也在不斷地翻炒，中午十二點(diǎn)多一群人終于忙碌完畢。

豬rou已經(jīng)裝好放在干凈的地方放涼，菜肴也熱氣騰騰的堆了滿(mǎn)炕，幾個(gè)小伙子閑暇的時(shí)候，就會(huì )拿著(zhù)筷子偏偏的夾兩塊rou在嘴里嚼著(zhù)，然后在滿(mǎn)臉幸福的干活。

長(cháng)時(shí)間沒(méi)吃新鮮的rou，一屋子的香氣就讓人挪不動(dòng)腿，就連五花rou都成了受歡迎的東西，畢竟沒(méi)什么比肥瘦均勻、軟嫩多汁的五花rou，更能讓人感受豬rou的鮮美，何況阮杭在這殺豬菜上下足了功夫，每一樣都滋味十足，誘人的厲害。

最后一道西紅柿炒蛋上桌，殺豬菜就算齊活，豬rou燉的大盆酸菜、色澤艷麗的紅燒排骨，還有木耳黃瓜片炒rou、豆角燉rou、蒜薹炒rou都是盛是盛了好幾盤(pán)，辣椒小炒rou、蘑菇和黃花菜這類(lèi)的比較少，一樣一盤(pán)子解解饞，剩下的都裝在小盆里以后慢慢吃。

熘肝尖是個(gè)吃火候的菜，時(shí)間長(cháng)了味不正，阮杭也沒(méi)多做，就做了夠眾人一頓吃的，其它都被阮杭和豬心什么的一起烀了。

薄薄的豬心豬肝蘸著(zhù)蒜醬，如果不愛(ài)吃蒜醬，辣椒油做的蘸料也有，在配上烀好的護心rou，還沒(méi)等開(kāi)飯一盤(pán)子就叫小伙子們一人幾筷子下了肚，這幾樣東西都是趁熱吃最好，阮杭也不吝嗇，連忙又撕了兩盤(pán)子rou，還把剩下的豬肝豬心全切了上來(lái)，裝了一個(gè)小盆，讓幾個(gè)小伙子吃個(gè)夠。

不過(guò)這么多好菜，眾人也沒(méi)冷落了血腸，單獨切的一大盤(pán)子血腸，也所剩無(wú)幾，阮杭囑咐著(zhù)陳伯清去切，自己則是把之前炸好的茄盒和剛澆上汁的蒜泥白rou端上了桌，也得虧大家早有預料，知道中午的菜不能少了，提前讓高嚴用異能做了一個(gè)大桌子，長(cháng)寬都比一般桌子打上許多，不然還真裝不下那么多菜，尤其有的菜還盛了好幾盤(pán)子。

“我得少吃點(diǎn)，要不然容易下不去炕?！彼胁松淆R宋源第一個(gè)準備上炕，脫鞋的時(shí)候嘟囔著(zhù)要少吃一點(diǎn)，哪知道剛上去一條腿，就捏著(zhù)一個(gè)茄盒往嘴里塞，一邊嚼著(zhù)還一邊夸：“哥，你這茄盒味太絕了，我從來(lái)沒(méi)有這么愛(ài)吃茄子?！?/br>
“你們愛(ài)吃就行?！比詈荚谧雷用媲白屑殧迭c(diǎn)這菜肴：“哥涼菜是不是沒(méi)拿上來(lái)？在隔斷后面桌子上，你給拿過(guò)來(lái)一下?！?/br>
“哥，我去拿吧，伯清哥切血腸呢?！狈街Z連忙看著(zhù)阮杭，自己急急忙忙跑了出去，李海洋也許是受方諾熏陶多了，見(jiàn)阮杭還忙忙碌碌要找東西，便扶著(zhù)阮杭在炕邊坐下：“有什么事叫我們就行了，哥你累了一天了，快歇一會(huì )吧，不然伯清哥該揍我們了?！?/br>
李海洋說(shuō)完話(huà)，正好陳伯清端著(zhù)兩大盤(pán)子血腸進(jìn)屋，聞言也沒(méi)說(shuō)什么，只是把兩個(gè)盤(pán)子分別放到桌上，隨后直接蹲在地上，把阮杭的鞋脫了，順便把阮杭腿往炕上一放：“還要拿什么？”

“我想喝大香蕉汽水?！比詈颊０蛢上卵酃郧苫氐?。

“我知道放哪了，我這就去拿！”李海洋迅速消失在東間。

“他去拿了，你乖乖上炕吃飯好不好？”陳伯清雙眼盯著(zhù)阮杭，又夾了一塊rou塞進(jìn)阮杭嘴里，語(yǔ)氣就像在哄孩子。

阮杭嚼了嚼護心rou的筋筋，呆呆的點(diǎn)點(diǎn)頭，就被陳伯清引去了炕頭，隨后陳伯清也脫鞋上炕，地上沒(méi)有干完的活，自會(huì )有其他人去忙。

阮杭累了一天，不必再擔心筷子是不是沒(méi)拿夠，米飯有沒(méi)有人去盛，他只需要想著(zhù)，陳伯清下一口會(huì )夾給他什么菜。

眾人圍坐在大長(cháng)桌前，不需要人客氣，就開(kāi)始大快朵頤起來(lái)，豬rou青菜、啤酒汽水、米飯涼菜、大塊的豬rou敞開(kāi)著(zhù)肚皮吃，豬rou烀的軟硬正好，有嚼勁有不會(huì )柴，可能因為豬散養了一段時(shí)間，rou味更濃一些，再配點(diǎn)醬料開(kāi)胃解膩。

豆角蒜薹小炒rou配上米飯，各種滋味瞬間涌上舌尖，小炒rou辣味十足，豆角清甜鮮香，脆生生的蒜薹，rou汁豐富的紅燒排骨，尤其那個(gè)紅燒汁，放在米飯里輕輕一拌，一口排骨一口rou實(shí)在是享受。

異能者飯量大，幾個(gè)小伙子也不遑多讓?zhuān)顼垊偝粤艘粋€(gè)頭，不少人最中意的蘸醬rou和茄盒就吃光了，而陳伯清倒是個(gè)例外，各種好菜全都在眼前，他只捧著(zhù)自己的西紅柿炒雞蛋，飛快的吃著(zhù)，好像除了這個(gè)別的菜都是配菜，要不是阮杭偶爾給他夾兩塊陳伯清愛(ài)吃的菜，陳伯清就能一直吃一盤(pán)炒雞蛋，阮杭也不知道炒雞蛋到底哪好吃了。

“哥，你為什么這么喜歡吃西紅柿炒雞蛋？喜歡酸甜口嗎？”以前陳伯清愛(ài)吃，阮杭雖然好奇也沒(méi)多問(wèn)，但今天他做的這些菜全都是下足了功夫，每一樣菜連他自己都忍不住在心里夸一句“好吃”，可陳伯清卻依舊如