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江菱笑應了一聲,幫她將雜七雜八的東西拿上,帶著(zhù)她往屋里走:“你快進(jìn)來(lái)看看,我給你帶什么好東西來(lái)了?!?/br>沈陶陶隨著(zhù)她進(jìn)去,卻見(jiàn)到屋中的桌子上,放滿(mǎn)了大小不一的包裹。江菱上前一個(gè)個(gè)解開(kāi)給她看,口中還介紹道:“喏,這個(gè)是風(fēng)干的牛rou,能放好久的。那個(gè)是曬干的咸魚(yú),也能放好久。還有旁邊那個(gè),臘rou,聽(tīng)說(shuō)放個(gè)一年半載都不會(huì )壞,還越放越香!”沈陶陶一樣一樣看過(guò)去,眼睛也亮了:“我之前也想過(guò)從宮外帶些吃的來(lái),但想著(zhù)放不了多久,便不新鮮了。也就作罷。倒沒(méi)曾想到這一層?!?/br>“我開(kāi)始也沒(méi)想到這個(gè)來(lái)著(zhù)?!苯鈱|西收好,放在櫥柜里,笑道:“我還是和我爹抱怨,說(shuō)宮里尚膳司的東西難吃,他這才告訴我了這些。說(shuō)是行軍打仗嘴饞的時(shí)候,也會(huì )帶一點(diǎn)這個(gè),可經(jīng)放了!我們隔三差五的帶一點(diǎn)進(jìn)來(lái),能吃到籍滿(mǎn)出宮!”沈陶陶輕聲笑道:“真到那時(shí)候,你應當早就吃膩了?!彼韵肓艘幌?,又道:“不過(guò)近幾個(gè)月,應當是不愁下飯的東西了?!?/br>她將東西收好,又拿出了自己的小銅鍋與調料,照例放在食盒里:“我現在去尚膳司買(mǎi)些下腳料來(lái),你在這等我,我帶好吃的回來(lái)給你?!?/br>江菱有些愕然:“今日還去尚膳司做什么?等下我們從膳堂里帶兩碗粥回來(lái),就著(zhù)這些,也能吃一頓了?!?/br>“答應了人的?!鄙蛱仗照A苏Q劬?,也不說(shuō)穿。江菱聽(tīng)她這樣一說(shuō),倒也不再問(wèn)下去,只點(diǎn)頭道:“成!那我在這等你!”沈陶陶應了一聲,緊步出去了。因著(zhù)端午回家省親的緣故,今日尚膳司里頭的人手少了一些,活計卻一點(diǎn)沒(méi)少,幾乎每個(gè)人都忙得腳不沾地。沈陶陶有些不好意思勞煩她們,便自己去找了一些切剩下的五花rou,與一個(gè)放在角落,無(wú)人問(wèn)津,但油亮油亮的大茄子。對一旁剛將一條鯽魚(yú)下鍋,正等著(zhù)湯白的女官道:“這位jiejie,我今日買(mǎi)這兩樣成么?”那女官一時(shí)半會(huì )也離不開(kāi)爐灶,干不了其他的事情,算是空出了手來(lái),見(jiàn)沈陶陶搭話(huà),便望了一眼,接過(guò)銀子應了一聲:“你拿去便是了?!彼韵胍幌?,又順手拿起灶臺邊幾個(gè)包好的粽子給她:“端午都過(guò)完了,我們的粽子包多了吃不完。送你一些嘗嘗?!?/br>沈陶陶接了,笑著(zhù)道了聲謝,一路順著(zhù)抄手游廊往閑月宮的方向走。那兩個(gè)守門(mén)的小宦官今日不玩骰盅了,改成了斗蛐蛐。一人一根蛐蛐草,正頭碰頭地玩得不亦樂(lè )乎。自然也沒(méi)察覺(jué)到有人提著(zhù)裙子,悄悄地從抄手游廊上走過(guò),往一旁廢棄的宮室里去了。沈陶陶進(jìn)了第一次遇見(jiàn)安樂(lè )的廢棄宮室,左右看了一看,沒(méi)見(jiàn)著(zhù)安樂(lè )。雖是有些失望,但終歸還是將食盒打開(kāi),以帶來(lái)的布巾擦了擦石桌石凳,將里頭的東西一一放在桌面上。她也不急著(zhù)做別的,先撿了枯枝生起火來(lái),在小銅鍋里放上水,將尚膳司女官送的粽子給煮上。之后才在桌面上放上案板,將五花rou切成小塊,又自其中取出兩三塊來(lái),細細剁成rou糜,加上一些水淀粉與料酒腌制著(zhù)。那油亮油亮的大茄子洗了,摘了上頭的蒂,又滾刀切塊,撒上些細鹽放在碗中靜置了一盞茶的時(shí)辰。待那茄塊往外滲水了,再從碗里撈出,以水淀粉攪勻。此刻小銅鍋里的粽子也熟了,沈陶陶便將里頭的粽子撈出盛在盤(pán)中,將里頭煮粽子的水倒了擦干,又倒油燒熱。等油鍋冒起青煙了,便將裹好水淀粉的茄子放入翻炒。茄子的邊緣冒起細微的小泡后,再加入帶來(lái)的醬料與各色調料入味。又翻炒一陣后,再將腌制好的豬rou糜放入滑散,與茄塊一同翻炒入味,直至茄子軟糯,湯汁漸收,方起鍋盛盤(pán)。里頭的用料并不算復雜,但也是香氣撲鼻,色澤誘人,令人食欲大振。至于剩下的rou塊,更是簡(jiǎn)單。將鍋簡(jiǎn)單地洗了,放入清水綽水倒掉血水。再放油燒熱,加入白糖炒出糖色,再倒入香料醬料等翻炒上色。待連五花rou的雪白的膏脂上都染上一層誘人的琥珀色后,再倒入兩碗清水,將鍋蓋一蓋,靜心等待便是。沈陶陶也不會(huì )空等著(zhù),洗了一副碗筷出來(lái),便在石凳上坐下,先拿過(guò)一個(gè)粽子,慢慢剝起粽葉來(lái)。這粽子不愧是尚膳司出來(lái)的,裹得小巧精致,用得糯米也是顆顆晶瑩。拿在手里,還能隱隱望見(jiàn)里心畫(huà)龍點(diǎn)睛般的一點(diǎn)紫檀色。沈陶陶嘗了一口,只覺(jué)得糯米軟糯卻并不粘牙。里頭的豆沙磨得極細,幾乎嘗不出顆粒,似乎還調了蜂蜜在里頭,一口下去,是沁人心脾的甜香。她本就是個(gè)喜好甜食的,這個(gè)粽子正對她的胃口,頓時(shí)覺(jué)得連心情都為之一好。她很快用完了一個(gè),銅鍋里的紅燒rou也滾了一陣子,一點(diǎn)一點(diǎn),自鍋蓋的縫隙里溢出誘人的咸香味兒,散得滿(mǎn)殿都是,引得人的饞蟲(chóng)直往外冒。沈陶陶也忍不住揭開(kāi)鍋蓋看了一眼,這撲面而來(lái)的香味簡(jiǎn)直能令佛祖跳墻而來(lái),但終歸還是差一些火候。她便也只能再將鍋蓋蓋上,又拿了一個(gè)粽子剝了。剛剝好,便聽(tīng)見(jiàn)身后殿閣中一陣腳步聲沓沓而來(lái),旋即,是稚齡女童特有的甜蜜嗓音:“桃子jiejie?!?/br>沈陶陶一愣,下意識地轉過(guò)身去。正望見(jiàn)安樂(lè )正提著(zhù)裙子向她跑來(lái),歡快得像只小雀。還沒(méi)跑到近前,便聽(tīng)見(jiàn)她肚子‘咕?!宦?,也不知道是餓的還是饞的。沈陶陶忍住了笑,將手里剝好的豆沙粽子給她,又將紅燒rou起鍋,與那道rou沫茄子一同舀出一些,分別放在洗好的小碗里,裝回食盒,等著(zhù)待會(huì )給江菱帶去。而其余的,則盛盤(pán)端上桌來(lái)。沈陶陶又洗了一副碗筷,遞給正開(kāi)心的吃著(zhù)粽子的安樂(lè )。安樂(lè )一道埋頭吃著(zhù)粽子,一道含含糊糊地答應著(zhù):“謝,謝謝桃子jiejie?!?/br>一只小巧的粽子很快便只剩下了粽葉,安樂(lè )將粽葉往旁邊一放,執起筷子,夾起一大塊紅燒rou。紅燒rou已燉得鮮香軟糯,入口即化,安樂(lè )嘗了一口,一張白白嫩嫩的小臉上,頓時(shí)綻出滿(mǎn)足的笑來(lái)。她一連用了好幾塊,又吃了不少茄子,這才摸著(zhù)自己圓滾滾的小肚子,依依不舍地放下了筷子,小聲對沈陶陶道:“桃子jiejie,你的手藝真好。燒得rou真香!吃起來(lái)香,聞起來(lái)也香,我在其他宮室里都聞到了?!?/br>“難怪方才沒(méi)見(jiàn)著(zhù)你,原來(lái)是在其他宮室里玩呢?!鄙蛱仗找矓R下了筷子,一道收拾著(zhù)東西,一道順口問(wèn)著(zhù):“你在其他宮室里玩些什么,與我說(shuō)說(shuō)?”安樂(lè )踮起腳,指了指墻外的一個(gè)方向,開(kāi)心道:“我在那座宮室里。那里有好