出嫁前，她也曾與許多閨閣少女一樣，幻想過(guò)出閣后的四季。大抵是春起摘花，夏至放舟，秋來(lái)登高，冬日在梅樹(shù)下飲酒。

但當真嫁給宋珽后，等著(zhù)她的，卻是半死不活的夫君與族中盯著(zhù)她的無(wú)數雙眼睛。有人盼著(zhù)她逃，有人盼著(zhù)她死，還有人盼著(zhù)她紅杏出墻。她走到哪兒都甩不脫這些視線(xiàn)，便只能成日將自己關(guān)在小廚房中，做點(diǎn)吃食打法日子。寒來(lái)暑往，倒也練出一手好廚藝來(lái)。

如今這手廚藝，便是她不再墜進(jìn)那深淵里的唯一一根稻草。

她定了定神，握緊了手中的狼毫，緩緩落筆。

春字下頭，寫(xiě)得是一道‘春城三色’。

夏字下頭，是一道‘蓮房魚(yú)包’。

秋字下頭，是‘螃蟹清羹’。

而冬字下頭，則以一道‘雪漬梅花’作為收尾。

沈陶陶擱下筆，柔聲開(kāi)口：“春日里多筍。以木耳、春筍、蟲(chóng)草花為主料，配以香油，辣椒油，可制成一道開(kāi)胃涼菜，香辣可口?！?/br>
“夏日蓮蓬熟。將新鮮的蓮蓬去瓤去底，放入鱖魚(yú)同蒸，此為主菜，多汁滑嫩，鮮香清美?！?/br>
“秋日蟹肥。取湖蟹一只，剔出蟹rou，蟹膏，與雞湯、菌菇一同煮沸，再以馬蹄粉勾芡為羹，湯清味美，其香迴異?！?/br>
“冬日里采梅花半籃，以梅枝上雪水浸泡，佐以蜂蜜、玫瑰糖共同腌制，入口清甜，可為餐后零嘴?！?/br>
女官聽(tīng)完，并無(wú)贊許之色，反倒面色一沉，劈頭蓋臉便是一頓訓斥：“你以為宮中的尚膳司是什么地方？是你背了幾個(gè)菜譜，說(shuō)幾句討巧的話(huà)便能進(jìn)的？”

說(shuō)著(zhù)，她便拂袖要走。

以四季的時(shí)令菜色融入四季之中，這份巧思已是難得。而眼前的女子并不滿(mǎn)足于此，還兼顧了上菜的順序，從涼菜到主菜，再到羹湯，還不忘餐后的清口的零嘴，其中難度，自是不言而喻。

若說(shuō)這菜譜是宮里經(jīng)年的御廚所想，她自沒(méi)什么說(shuō)辭。但如今卻從一個(gè)年僅十五的小姑娘口中說(shuō)出來(lái)，她卻是不信。

且沈陶陶十指勻亭白凈，沒(méi)有半分煙熏火燎的痕跡，怎么看也不是個(gè)常年下廚的，大抵是從旁人手里高價(jià)買(mǎi)了菜譜，臨時(shí)背了幾遍，便來(lái)糊弄她了。

她在宮中摸爬滾打的大半輩子，這樣的女子也見(jiàn)的多了。

若不是看沈陶陶年紀尚幼，心思單純，只是一時(shí)走上了歪路，她早已以舞弊為由，差金吾衛將人攆了出去。

沈陶陶不知她心中所想，只見(jiàn)她面色不虞，轉身要走，頓時(shí)急了眼，起身快走幾步扯住了她的袖口：“您等等，我是真的會(huì )膳，不是背得菜譜。我可以證明給您看?！?/br>
女官臉色一冷，仍是不信：“從未見(jiàn)過(guò)你這樣急功近利的丫頭，這女官的職位就對你如此重要？”

“是?！鄙蛱仗找Я艘а?，鴉羽般密長(cháng)的睫輕輕眨動(dòng)兩下，一雙明眸里顯出一點(diǎn)哀戚：“若是得不著(zhù)這女官的職位，我便要被父親遣出去嫁人?！?/br>
見(jiàn)女官一臉冷漠，沈陶陶將心一橫，索性依葫蘆畫(huà)瓢地給宋珽按了個(gè)話(huà)本子里頭強搶民女的惡霸形象，輕聲道：“您是不知道我要嫁的是什么人！他賭錢(qián)，嫖妓，夜宿花樓，外頭養了許多外室還不夠，回到家中還要強迫家中的清白丫鬟給他通房。一旦灌飽了黃湯，那更是不得了，見(jiàn)東西就摔，見(jiàn)人就打，府中的下人們少有幸免?！?/br>
她說(shuō)得真切，引得等在外頭的兩個(gè)小宦官探頭探腦地往里頭望。

那女官凌厲地瞪了兩個(gè)小宦官一眼，一把拉起沈陶陶往偏殿里走：“行了，你不是會(huì )膳嗎？那我就給你一次機會(huì )?！?/br>
兩人一直走到偏殿的小廚房中。

里頭顯然是為了這次擢考特地準備過(guò)，各色廚具一應俱全，食材上也絕不吝嗇，都是選的最上乘，最新鮮的一批。就連用來(lái)燒鍋的炭火，也是十幾兩銀子一斗的銀絲炭。

沈陶陶立馬收了淚意，清亮的眸光在廚案上巡脧了一圈，心中便已經(jīng)有了計較，立即伸手去拿放得離自己最近的一塊鹿rou。

‘啪’地一聲，她的手背上不輕不重地挨了一下。

沈陶陶‘嘶’地一聲，下意識地轉過(guò)眼去看身旁的女官。而后者，正斯條慢理地收回手去，神情冷淡。

“也是……如今已是春末，過(guò)幾日便要入夏。鹿rou大熱，確有些不合時(shí)宜了?！鄙蛱仗章韵肓艘幌?，轉過(guò)手去撈一塊新鮮到還帶著(zhù)血絲的羊rou：“到底還是羊rou好些，羊rou溫補！”

‘啪’地一聲，沈陶陶手上又挨了一下。

沈陶陶這下不敢伸手了，她垂下眼期期艾艾地看著(zhù)一旁水缸中游的正歡的鱖魚(yú)：“桃花流水鱖魚(yú)肥，我用魚(yú)……成嗎？”

“不成?！迸倮淅浠亟^了她，伸出手往小廚房角落里一指：“你的食材，去那處選?！?/br>
“是?！鄙蛱仗蛰p應了一聲，漸漸放下心來(lái)。俗話(huà)說(shuō)，巧婦難為無(wú)米之炊，只要有了食材，那一切都好辦。

她步履輕快地走到了角落，見(jiàn)那灶臺上干干凈凈，連半片菜葉子也無(wú)，唯獨地上放著(zhù)個(gè)竹編的簸箕，還神秘兮兮地拿了塊麻布蓋著(zhù)。

沈陶陶的心中不由升起幾分期待。

這滿(mǎn)廚房的食材皆是敞亮地露天放著(zhù)，唯獨這東西遮遮掩掩的，也不知道是什么金貴物什。

是血燕？是花膠？還是世所罕見(jiàn)的極品山珍？

沈陶陶摁那住心中的激動(dòng)，將蓋住食材的麻布一掀。

一時(shí)間，琳瑯百色潑面而來(lái)。

那紅艷豐腴，婀娜多姿的，是蘿卜。

那翠白交雜，晶瑩剔透的，是白菜。

那金黃璀璨，飽滿(mǎn)圓潤的，是土豆。

沈陶陶沉默了一下，試探著(zhù)撈起了一棵蔫巴巴的小青菜，與上頭的蟲(chóng)蛀的孔洞大眼瞪小眼。

就這？

☆、素宴

沈陶陶看著(zhù)這一簸箕的素菜，小臉都皺成了一團。

雖說(shuō)這世上沒(méi)有絕對的公平可言，但自己拿些蘿卜白菜的和人家用山珍海味做的佳肴去比，那與徒步追車(chē)又有什么區別？

“我能熬些高湯嗎？”她小心地指了指一旁剔了rou的大骨，掙扎道：“我就用些別人用剩的下腳料，絕不浪費！”

話(huà)音方落，女官重重一下拍在案板上，令那大骨都憑空跳了兩跳：“做不了就走！”

“做得了，做得了！”沈陶陶暗嘆了口氣，認命地在簸箕前蹲下身去，一樣樣地挑起里頭的蔬菜。

蘿卜是紅皮蘿卜，個(gè)大色紅，看著(zhù)倒是不錯。沈陶陶心里卻是清楚，這蘿卜生的太大了，容易中空，而空心蘿卜口味發(fā)澀，汁水又少，吃起來(lái)如嚼棉絮。

大白菜幫薄葉薄，菜芯卷的不實(shí)且發(fā)黃，捏上去還‘吱吱’作響，看得沈陶陶直搖頭。這種白菜炒起來(lái)一股子青幫氣，燉起來(lái)又沒(méi)什么水份，平日里也就能拿來(lái)包個(gè)