“不是?！狈轿](méi)忍住笑，“只是覺(jué)得可能網(wǎng)球之類(lèi)的揮拍運動(dòng)適合你多一些?！?/br>
    “為什么？”

    “嗯~比較瀟灑？”

    他有些不服氣：“那要不要我們也比一比？”

    方唯也起了逗他的心：“那您打算讓我等多久？”

    這句話(huà)，讓江川心里突然一動(dòng)，他下意識便回道：“我想，應該不需要 6 年？”

    “哈哈哈哈……”真沒(méi)想到，jaden 也有這么詼諧幽默的一面。

    ……后來(lái)后面的寶寶都睡著(zhù)了，他們依然在細聲聊，到落地才驚覺(jué)時(shí)間過(guò)得這么快。

    出來(lái)的時(shí)候，江川提出順路送方唯回辦公室。方唯看了一眼等的士那邊長(cháng)長(cháng)的隊伍，很愉快地答應了，畢竟她也有一堆工作等著(zhù)處理。

    江川這個(gè)級別，a&d 配了別克的 gl8 以及司機。一上車(chē)他又打開(kāi)電腦工作，直到方唯下車(chē)，他也只是點(diǎn)頭示意知道。

    方唯心想，工作狂的時(shí)間表大概只有在飛行或者睡覺(jué)才會(huì )進(jìn)入飛行模式吧？太可怕了！

    各自繼續投入到忙碌的工作中。所有項目都在按計劃步步推進(jìn)。

    因為備戰高考，方mama陳校長(cháng)的工作非常忙，方唯也是一堆的事情趕著(zhù)推進(jìn)，因而奶奶的房子過(guò)戶(hù)便擱置了。六月中的時(shí)候，方唯終于抽空休了一天假。她周四下班趕夜機回廣州，周五去不同的地方跑了一輪，補充收集了一些證明材料。之前他們將遺產(chǎn)繼承想得太簡(jiǎn)單了，這邊的資料齊全之后，等陳校長(cháng)放暑假，還得再飛上海做公證。

    這天陳校長(cháng)宣布了一個(gè)重大的決定，這個(gè)學(xué)年結束她將不再續簽合約，正式退休，帶外婆回南郊別墅養老。方唯表示熱烈歡迎和支持，外婆都快 90 歲了，陳校長(cháng)也 60 多了，是該安心頤養天年了。

    周六方唯終于和張小瑜在廣州勝利會(huì )師，兩人下午先去太古匯逛街，然后又轉戰江邊大排檔。

    “啊，這才是我大廣州的煙火氣！”兩人選了戶(hù)外的位置，一坐下方唯就豪爽地拿起餐牌點(diǎn)菜。

    “來(lái)了廣州，應該都不太容易離開(kāi)?！睆埿¤ひ哺袊@，當年要說(shuō)媒體工作，當然北京上海更多選擇，但她還是義無(wú)反顧選擇了廣州這家媒體?！澳隳?？什么時(shí)候回來(lái)？”

    “確實(shí)是要提上議程了。就沖著(zhù)這絕對夠鑊氣的干炒牛河，也應該回來(lái)了！”

    “講起這個(gè)鑊氣，也是一個(gè)很妙的名詞，堪稱(chēng)廣東廚師專(zhuān)有?！睆埿¤と滩蛔∮珠_(kāi)始講她的粵語(yǔ)心得：“我剛來(lái)的時(shí)候，有一期時(shí)尚美食專(zhuān)題做創(chuàng )意粵菜。一位美食家告訴我，廣東人的飲食里，有一股很神秘的氣?！彼龑W(xué)著(zhù)老人家用粵語(yǔ)老神在在地模仿：“唔系香氣，亦唔系油氣，而系~鑊氣~”

    “哈哈哈哈！”方唯豎起大拇指：“惟妙惟肖！”

    “鑊氣？是什么東東？我當時(shí)真是一臉懵?！?/br>
    “最是那一抹~人間煙火味~~這個(gè)只能意會(huì )，不可言傳吧？”

    “對。一直到今天，我覺(jué)得我都很難將這個(gè)詞用普通話(huà)準確地翻譯解釋出來(lái)?！?/br>
    “你沒(méi)有請教一下麥總嗎？不是說(shuō)他家上溯九代都是廣州人？”

    “是哦！但他今天加班啦！”

    “加班也要吃飯的?？齑螂娫?huà)叫他來(lái)~埋單！”

    “呸，你一個(gè)資深總監，現在是吃不起大排檔嗎？”

    “我當然吃得起。但我吃別人的更香??！”方唯盯著(zhù)菜牌頭都沒(méi)抬，“快讓他決定，我要點(diǎn)菜了?！?/br>
    “你就點(diǎn)三人份唄，他不來(lái)我們一樣可以吃完！”

    “不，如果他來(lái)，我就點(diǎn)龍蝦！”

    “……”

    張小瑜打電話(huà)給麥景晟。

    “你要不要來(lái)吃晚飯？”

    麥景晟大概還沒(méi)有完成工作，商量著(zhù)說(shuō)：“嗯，我晚些去接你，然后去你家？”

    嘖嘖，方唯朝張小瑜豎起大拇指，用口型說(shuō)：“瑜總，威武！”

    “哎！”張小瑜臉紅，有點(diǎn)不好意思地：“就我那個(gè)好朋友，方唯，她回來(lái)了，問(wèn)你要不要過(guò)來(lái)認識一下？”

    “哦？”麥景晟的語(yǔ)氣明顯很感興趣。

    “你沒(méi)空就算了?！?/br>
    “你準備跟好朋友怎么介紹我？”

    “……到底要不要來(lái)？”

    方唯朝著(zhù)電話(huà)那邊喊了一句：“麥總，如果沒(méi)空也可以直接過(guò)來(lái)埋單！”

    “定位發(fā)給我，現在過(guò)來(lái)?！丙溇瓣神R上就決定了，他現在都還沒(méi)獲得過(guò)張小瑜的正式承認，這么好的機會(huì )，當然要去她的閨蜜面前表現表現！

    麥景晟到的時(shí)候，菜已基本上齊。

    “hi，麥總。方唯?！狈轿ㄆ鹕?，煞有介事地朝他伸出手。

    “你好，方總監。麥景晟?！丙溇瓣尚π?，迎上去握手。

    “久仰大名。今日一見(jiàn)，果然是，不同凡響！”方唯說(shuō)完還不忘向張小瑜豎起大拇指。

    大概是因為周末，他穿得很悠閑，但衣服質(zhì)地很好，裁剪合身，成熟沉穩，淡定從容，舉手投足之間有一種不經(jīng)意的時(shí)尚感。那種與生俱來(lái)的矜貴松弛，一看就知道出身和教養良好。

    氣質(zhì)感覺(jué)跟云飛有點(diǎn)像，讓方唯有種一見(jiàn)如故的感覺(jué)。

    “哈哈，那就拜托方總監在小瑜那邊多多美言啦！”

    “喂，當著(zhù)我的面這樣講真的好嗎？”張小瑜輕輕踢了一腳麥景晟。

    他對她笑，坦蕩蕩地說(shuō)：“這種事本來(lái)就要當面講??！”

    “要美言，那還不簡(jiǎn)單！”方唯笑：“只要有美食，別說(shuō)美言，美語(yǔ)都無(wú)限量提供！”然后招呼麥景晟入座，“快快快，趁熱吃。千萬(wàn)別浪費了這鑊氣，夠勁！”

    六月中廣州的天氣已經(jīng)炎熱，但最近都在下龍舟水，所以這樣天氣好的夜晚，江邊的戶(hù)外很是舒適。張小瑜又叫了幾瓶珠江純生，服務(wù)員過(guò)來(lái)直接在桌邊一拍，瓶蓋應聲而開(kāi)。

    “此情此景，必須要有一杯冰鎮啤酒！”張小瑜舉杯。

    “干杯！”方唯馬上附議。

    只有麥景晟有點(diǎn)猶豫：“我開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的?！?/br>
    張小瑜大手一揮：“別掃興，叫代駕！”

    “好，干杯！”

    “言歸正傳?！狈轿ǚ畔戮票?，“瑜總自從來(lái)廣州之后，愛(ài)上了學(xué)粵語(yǔ)。從此我們每次飯聚的保留節目就是~粵言粵語(yǔ)，每次選一個(gè)特色粵語(yǔ)詞，挑戰精準翻譯成普通話(huà)?！?/br>
    麥景晟轉頭看張小瑜，笑：“你竟然有這么可愛(ài)的嗜好？那我一定可以加分啦！”

    張小瑜瞄他一眼：“拭目以待！”

    方唯對麥景晟做了一個(gè)請的手勢：“今晚的主題非常應景，鑊氣！以下進(jìn)入雙語(yǔ)廣播時(shí)間，可以開(kāi)始翻譯表演了?！?/br>
    “確實(shí)有難度??！”麥景晟略微思考了一下：“‘鑊’其實(shí)是一個(gè)很古老的漢語(yǔ)詞，在廣東話(huà)的意思同‘鍋’，但‘鑊氣’若翻譯成‘鍋氣’，至少是不準確的?！?/br>
    “嗯，有點(diǎn)料！”張小瑜點(diǎn)頭示意他繼續說(shuō)下去。

    “鑊氣被粵菜廚師公認為是烹飪用火的高境界，從化學(xué)的角度解釋?zhuān)Z氣就是化合物發(fā)生焦糖化反應和美拉德反應所形成的香氣綜合體?！?/br>
    方唯點(diǎn)點(diǎn)頭，嘖嘖贊了一句：“專(zhuān)業(yè)、深奧！”

    然而張小瑜卻白他一眼，“別裝，說(shuō)人話(huà)！”

    “哈哈，別急。從生活經(jīng)驗來(lái)翻譯，鑊氣就是炒菜時(shí)爐火嚯嚯嚯，熱油滋滋滋，鑊鏟鐺鐺鐺……之后產(chǎn)生的焦火香氣，也就是……”剛好服務(wù)員上最后一個(gè)主食，堪稱(chēng)廣東名菜的干炒牛河，“新鮮出爐端上桌那一層飄拂在表面的熱辣香氣?！彼闷鹂曜樱骸罢堧S意感受一下?！?/br>
    “……所以呢，翻譯成普通話(huà)，應該用哪個(gè)詞？”小瑜認真問(wèn)。

    第19章 人生積極

    “如果一定要找一個(gè)對應的詞，其實(shí)是，沒(méi)有的?！狈轿w快地回答，然后一筷子進(jìn)口，忍不住嘆了一句：“這里的干炒牛河果然夠鑊氣，正！”

    “哈哈哈，你們果然是食家！這家店非常正宗！”麥景晟給小瑜夾了些，自己試了一下，也說(shuō)：“無(wú)得彈！”粵語(yǔ)無(wú)可挑剔的意思

    兩個(gè)閨蜜已埋頭奮戰。麥景晟繼續解釋?zhuān)骸盎浾Z(yǔ)有些詞，含義比較豐富。好比如這個(gè)鑊氣，就得講究火候、溫度、油量、時(shí)間、速度等等因素?！彼α艘幌拢骸肮烙?nbsp;ai 都沒(méi)辦法精。以廣州人被養刁鉆的口味，未來(lái)廚師可能還是一個(gè)穩定的就業(yè)方向?！?/br>
    “嗯，至少大排檔廚師是不可取代！”方唯舉杯：“麥總是個(gè)懂吃的人?！?/br>
    麥景晟：“所謂識飲識食，人生積極?！?/br>
    張小瑜：“好一個(gè)人生積極，干杯！”

    放下酒杯，張小瑜又道：“你們知道我為什么喜歡研究粵語(yǔ)嗎？”

    “有趣唄！”方唯繼續吃。

    “沒(méi)錯?；浾Z(yǔ)特別有意思的地方是什么？除了剛才麥總說(shuō)的含義豐富，我認為還很有內涵！”

    麥景晟笑：“你這個(gè)內涵，用得也頗為內涵?！?/br>
    “麥總不妨舉例說(shuō)明?！?/br>
    “粵語(yǔ)有很多的引申義，然后就變成了約定俗成的俚語(yǔ)。所以粵語(yǔ)之所以難，是因為即使學(xué)會(huì )了用粵語(yǔ)，但還是會(huì )有很多時(shí)候聽(tīng)不明白?！?/br>
    “嗯嗯！”方唯認同：“好比如我們今晚討論的這個(gè)鑊，就可以講上一晚?！彼龥](méi)再往下說(shuō)，示意麥景晟繼續，實(shí)在菜太好吃，她有點(diǎn)忙。

    “作為名詞呢，鑊意思同‘鍋’，但普通話(huà)讀音同‘禍’。大家都知道，粵語(yǔ)是古漢語(yǔ)的活化石，保留了很多古老的發(fā)音，由此可知‘大鑊’同‘大禍’，引申義就是糟糕、出大事了，那‘孭鑊’就是背黑鍋啰；然后繼續引申下去，‘補鑊’就變成了出事后的補救措施；再引申下去，‘一鑊熟’，就是一鍋端，‘一鑊粥’就是一團糟！”

    方唯從食物中抬頭補充：“最搞笑的是，‘鑊鑊新鮮鑊鑊甘’，竟然是指吃虧的事情次次新鮮次次糟！真系估你唔到啰！”粵語(yǔ)-真是猜你不透

    “哈哈哈，沒(méi)錯，作為量詞的時(shí)候，方總監的這個(gè)例子就很典型了?！?/br>
    “麥總叫我方唯就好?！?/br>
    麥景晟玩心大起，順著(zhù)她的話(huà)說(shuō)：“我就怕‘你見(jiàn)我一鑊打我一鑊’！”

    張小瑜：“就是見(jiàn)一次打一次的意思？”

    方唯：“對。但練武之人有武德，我一般不使用武力，我只會(huì )向瑜總‘爆你大鑊’！”

    小瑜疑惑：“是指‘爆大禍’的意思嗎？”

    方唯已經(jīng)忍不住笑：“是爆不好的猛料或者秘密的意思。所以瑜總現在開(kāi)始，要對我好一點(diǎn)啰！”

    “我為什么要？”

    “現在麥總是我的朋友了?！?/br>
    “so what?”

    麥景晟會(huì )意，和方唯擊掌，好心提示小瑜：“因為你要小心方唯向我‘爆你大鑊’！”

    “妖，我使驚？！粵語(yǔ)：我用得著(zhù)害怕？”說(shuō)完就馬上狗腿地給方唯夾菜：“方唯唯，快趁熱吃，你喜歡的避風(fēng)塘炒蟹！”