邊關(guān)漂亮小寡婦 第52節
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福貴很快就端上了茶水,眾人也開(kāi)始談?wù)撜隆?/br> 付彥先將這幾日武功縣發(fā)生?的事,以及抓到柳沁的事全部給巡撫大人說(shuō)了一遍,并且將搜集到的一些證詞和賬本也全都拿了上來(lái)。 “這些都是從柳沁的銀樓里?面找到的,她幾個(gè)?婢女都扛不住招了,但是屬下覺(jué)得,這只是冰山一角?!?/br> 蘇征從頭到尾聽(tīng)完,唏噓不已:“沒(méi)想到顯城你?這些日子,竟然已經(jīng)查到這么多了!” 顧顯城:“運氣好而已,這次也多虧了付彥?!?/br> 付彥笑道?:“屬下不敢當?!?/br> 蘇征點(diǎn)頭:“好,那看來(lái)這個(gè)?柳沁倒是個(gè)?關(guān)鍵人物,現在?羈押在?哪里??!?/br> “軍牢中?!?/br> “好,那稍后便?把人傳上來(lái),我審一審,付彥啊,你?繼續說(shuō),一會(huì )兒把有的人證、物證全都一起傳上來(lái),咱們要是快的話(huà),今日就能把這個(gè)?周志的罪名給定下來(lái)!” 于是接下來(lái)的一個(gè)?多時(shí)辰,幾人在?主帳里?詳談,顧顯城也是這個(gè)?時(shí)候才知道?,原來(lái)周志這幾年的荒唐事遠遠不止這些,朝中已經(jīng)收到關(guān)于他的萬(wàn)民?書(shū)?,其貪污的金錢(qián)數量,令人咋舌。 眾人臉色越發(fā)難看,蘇征狠狠拍了下桌子:“豈有此理!這等小?人,當初為何能夠成為一方?百姓的父母官!” 蘇征說(shuō)到這里?,陸時(shí)安開(kāi)口道?:“蘇大人,此事說(shuō)來(lái)慚愧,其實(shí)我這次一定要來(lái)徹查周縣令的事,也是因為他與陸家的淵源?!?/br> 眾人都看向陸時(shí)安,他倒是坦然地將周志和陸家的關(guān)系和盤(pán)托出:“雖然為表親,但是我來(lái)之前母親囑咐過(guò),全然不必因為這層關(guān)系有所顧忌,這些年我表姨母也未曾替他說(shuō)過(guò)什么好話(huà),這點(diǎn),還望大人明察?!?/br> 蘇征點(diǎn)了點(diǎn)頭:“此事我也是知道?的,你?表姨母……這些年當真沒(méi)有過(guò)參與?” 陸時(shí)安:“應該沒(méi)有,但此事自然是查查更加放心,時(shí)安絕不會(huì )插手??!?/br> 蘇征:“好?!?/br> 陸時(shí)安:“對了,方?才顧將軍說(shuō),還有些證據不齊,我既然來(lái)了,便?自然會(huì )去拜訪(fǎng)姨母,如果需要時(shí)安做什么,大人盡管吩咐?!?/br> 蘇征看向顧顯城:“顧將軍的意見(jiàn)?呢?!?/br> 顧顯城笑了笑,那笑里?有些諷刺的意味:“如果本將沒(méi)有猜錯,周大人的帖子可能很快就要送過(guò)來(lái)了,不過(guò),陸大人,你?可要小?心些,你?這個(gè)?表姨夫的花招可是多,本將都中了招?!?/br> 眾人聽(tīng)說(shuō)此事,趕忙詢(xún)問(wèn),顧顯城自嘲兩聲:“不提也罷,待塵埃落定,本將自會(huì )親自收拾他?!?/br> 在?坐都是人精,蘇征和陸時(shí)安又常年混跡京城官場(chǎng),大抵明白了什么,不再多問(wèn)。 而此時(shí)已經(jīng)接近晚膳時(shí)分,福貴小?心上前問(wèn):“將軍,宋廚娘那邊送來(lái)消息,晚膳已經(jīng)備好了,可是現在?請各位大人們用膳?” 顧顯城愣了愣,他倒是把這件事忘記了。 于是顧顯城邀請眾人用膳。蘇征一聽(tīng)這話(huà),笑了:“之前我記得是誰(shuí)說(shuō),城陽(yáng)軍軍營(yíng)的伙食差勁的很,今日來(lái)了,也正好體驗體驗?” 顧顯城:“那是從前?!?/br> 蘇征略有吃驚:“這么說(shuō),如今有所改善?” 付彥笑道?:“大將軍體恤士兵,今年新來(lái)的廚娘手?藝很是不錯!” 蘇征大笑:“是么,那倒真要去嘗嘗了,也別專(zhuān)程擺飯了,咱們就去飯堂吧,也看看將士們!不必搞什么特殊!” 甜姑接到消息的時(shí)候涼菜剛剛備好,聽(tīng)說(shuō)巡撫大人和大將軍他們要直接來(lái)飯堂用膳,她莫名地更緊張了。 小?蝶也快速指揮雜役們收拾出來(lái)了一張干凈的大桌子,本來(lái)在?飯堂用膳的士兵們也都規規矩矩了起來(lái),沒(méi)多會(huì )兒,人就來(lái)了。 甜姑一眼便?看到了人群中的顧顯城,但她并不敢多看,只是忙碌著(zhù)自己手?中的事情,今日飯堂提供三菜一湯,菜品是酸辣肚絲、辣椒炒蛋、土豆茄子,外?加一份紅豆薏米湯。 將士們對這樣的晚飯十分滿(mǎn)足。 蘇征一行到時(shí),所有士兵都站了起來(lái),蘇征抬手?:“將士們隨意!就當我們不存在?!” 他說(shuō)完,城陽(yáng)軍的士兵們一動(dòng)不動(dòng),還是顧顯城開(kāi)口:“坐吧?!?/br> 所有人這才坐下。 蘇征笑道?:“果然是治兵有方?啊?!?/br> 顧顯城看眼福貴:“上菜?!?/br> 蘇征點(diǎn)頭:“行,那我們就嘗嘗城陽(yáng)軍的伙食?” 陸時(shí)安也笑著(zhù)應好。 福貴去傳話(huà)了,甜姑松了口氣。 菜品一一端了上去,按照趙嬤嬤早上說(shuō)的,諸位大人們的熱菜就是士兵們的大鍋菜,只是在?涼菜上甜姑花了些心思?。小?蝶的鹵水做的不錯,豆干鹵過(guò)之后切成條,和水芹菜一起涼拌開(kāi)來(lái),吃起來(lái)脆爽可口,豆干也十分有嚼勁,越吃越香,帶著(zhù)豆子的清香。 烤制過(guò)的手?抓羊排酥脆軟爛,輕輕一咬,便?輕易脫骨,可這骨頭也是舍不得輕易扔掉的,吮一口,運氣好還能咬碎吸到骨髓,香味直接能沖到天靈蓋去。 再來(lái)便?是時(shí)蔬春卷,這豆腐皮春卷是道?解膩的爽口小?菜,吃過(guò)羊rou的膩,迫不及待就得來(lái)點(diǎn)時(shí)蔬爽口,喜歡吃醬的可以蘸醬,喜歡酸口的可以蘸醋,總不辜負了就是。 而最出彩的,莫過(guò)于那道?紅薯醋粉,粉條制作起來(lái)麻煩,伙房這邊幾乎沒(méi)什么人見(jiàn)?過(guò),但紅薯制成的粉條吃起來(lái)十分有嚼勁,用水煮過(guò)之后再過(guò)涼水,澆上料水,嗦一口粉,酸辣爽口。這道?菜就得吃辣一些才能入味,甜姑下了狠手?,但凡嘗過(guò)的,都會(huì )忍不住吸溜一聲。 最后一道?,是甜姑在?飯后準備的甜品,八寶糯米飯,用糯米蒸制而成,所謂的八寶則是糯米、豆沙、棗泥、果脯、桂圓、豬板油等,軍中還真沒(méi)有這么多,有三四種,倒也可以。 蒸好的八寶糯米飯香甜軟糯,顏色也喜慶,在?顧家村的團年飯里?都是壓軸才會(huì )端上桌,甜姑今日也打算最后再上,現下還在?鍋里?蒸著(zhù)。 當菜品端上桌時(shí),顧顯城深深地朝伙房方?向看了一眼,蘇征見(jiàn)?了也微微有些驚訝:“顯城啊,過(guò)于用心了吧?!?/br> 顧顯城:“昨日偏將軍繳獲了敵軍的一隊羊群,我們已經(jīng)享用過(guò)了,今日只能簡(jiǎn)單的招待大家,切莫介意?!?/br> 蘇征哈哈大笑:“無(wú)妨無(wú)妨,沒(méi)有rou,我們吃骨頭就行,看這道?菜,好像就是羊rou的肋骨?這道?菜叫什么?” 蘇征覺(jué)得有意思?,他剛問(wèn)完,顧顯城和陸時(shí)安同時(shí)開(kāi)口:“手?抓羊排?!?/br> 話(huà)音落下,兩人對視一眼。 “手?抓羊排?哈哈哈,可是用手?直接抓著(zhù)吃?” 顧顯城知道?這菜的名字是因為這是小?廚娘昨日專(zhuān)門(mén)告訴他的,而陸時(shí)安…… 陸時(shí)安:“對,這道?菜在?京城的白玉樓是招牌,羊排上的羊rou經(jīng)過(guò)炙烤已經(jīng)焦香入味,羊油析出,吃起來(lái)不會(huì )過(guò)于肥膩,只是吃法?較為原始,很多文人墨客望而卻步,不過(guò)我倒是覺(jué)得,大口撕咬也顯得豪邁?!?/br> 顧顯城不以為然:“邊關(guān)將士素來(lái)在?馬背上征戰,哪有這么多講究?!?/br> 他說(shuō)完,徑直就拿起一個(gè)?開(kāi)啃,陸時(shí)安笑了笑道?:“顧將軍所言正是?!?/br> 蘇征大笑:“來(lái)來(lái)來(lái),都嘗嘗這手?抓羊排!”眾人不再扭捏,全都直接拿起一個(gè)?。 小?蝶一直在?悄悄看,還回去和甜姑小?聲分享。 羊rou下肚,蘇征點(diǎn)頭:“不錯不錯,果然如時(shí)安所說(shuō),這羊排又酥又爛,rou質(zhì)肥而不膩,爽快!” 陸時(shí)安低頭又看向桌上,眼中閃過(guò)一絲驚訝:“這粉條……” 眾人一起看去,“這是何物?” 陸時(shí)安:“我沒(méi)看錯的話(huà)應該是粉條,但看這顏色……我不是行家,我只嘗過(guò)白玉樓的水晶粉兒,說(shuō)是用土豆做的,這個(gè)?我試試?!?/br> 他一面說(shuō)一面夾了一筷,料水的酸辣刺激和冰爽的粉條口感搭配在?一起,陸時(shí)安不免眼前一亮:“味道?竟然比我在?白玉樓嘗過(guò)的更爽口些?!?/br> 陸時(shí)安的話(huà)成功激發(fā)起了眾人的興趣,紛紛伸筷,果然,看起來(lái)沒(méi)什么食欲的“黑粉條”竟然如此爽口,且酸辣無(wú)比,令人食指大動(dòng)! “沒(méi)想到陸大人,對菜品倒是頗有心得?!备稄┬Φ?。 陸時(shí)安微笑頷首:“讓各位大人見(jiàn)?笑,家母十分喜歡白玉樓的菜色,平素我若有空,都會(huì )替她買(mǎi)上一些,所以就成了白玉樓的???。不過(guò)……這些菜色都是白玉樓的招牌,沒(méi)想到在?邊關(guān)倒是也能?chē)L到?!?/br> 蘇征看向顧顯城:“你?方?才說(shuō)尋到了新廚娘,可是從京城而來(lái)?” 顧顯城沉吟片刻,搖頭:“的確是從中原而來(lái),但應當不是京城?!?/br> 陸時(shí)安怔了怔,隨即輕笑:“那看來(lái)時(shí)安眼界太短淺,這世上多的是人外?人。家母要是有機會(huì )嘗過(guò)這小?菜,定會(huì )十分滿(mǎn)意的?!?/br> 說(shuō)話(huà)間,幾道?熱菜也已經(jīng)上桌,無(wú)一不是色香味俱全,都嘗過(guò)一次之后,就連自詡嘗遍了美味佳肴的蘇征也不免感嘆:“方?才還以為顯城在?說(shuō)笑,沒(méi)想到這飯菜的滋味的確不錯,你?從哪里?找到的好廚娘,給我們也介紹一下?” 顧顯城沉默片刻,看了眼福貴,福貴立刻心領(lǐng)神會(huì ),去后廚傳話(huà)了。 甜姑聽(tīng)到消息時(shí),正從鍋中端出八寶糯米飯,她頓了頓,不確定地問(wèn):“見(jiàn)?我?” 福貴笑道?:“是是是,宋廚娘的手?抓羊排可是好彩頭,還有那個(gè)?什么粉兒,諸位大人都喜歡的緊??烊グ?,說(shuō)不定還有賞錢(qián)呢!” 甜姑不敢想什么賞錢(qián)的事,只是立刻凈了手?,順道?端上了八寶糯米飯,就跟著(zhù)福貴過(guò)去了。 到了之后,甜姑也未抬頭,只是將最后那道?八寶糯米飯端了上去,同時(shí)也向幾位大人物行了個(gè)?禮:“民?婦宋氏,見(jiàn)?過(guò)各位大人?!?/br> 蘇征請人起身,甜姑站直,當眾人看清面前這小?廚娘時(shí),不由得都怔了片刻。 但到底都是見(jiàn)?過(guò)大場(chǎng)面的人,蘇征率先夸贊了幾句,多是些許的場(chǎng)面話(huà),為官久了,多少都有點(diǎn)這樣的毛病。 甜姑知道?這桌上坐的都是誰(shuí),心中也明白,這樣的大人物能夸幾句已經(jīng)是值得很多人一輩子吹噓的事情了,自然誠惶誠恐,一一謝過(guò)。 倒是陸時(shí)安,也多看了她兩眼,又看了看她端上來(lái)的最后一道?糯米飯,忽然問(wèn)道?:“宋廚娘這道?菜,叫什么?” 甜姑心中詫異,抬頭看去,于是,她便?看到了伙房小?丫鬟念叨了一下午的探花郎。 的確英俊。 甜姑不敢多看,很快垂眸答話(huà):“是八寶糯米飯?!?/br> 陸時(shí)安笑道?:“白玉樓也有一道?類(lèi)似的,叫白玉南瓜飯,蒸制出來(lái)金黃燦爛,和白米相得益彰,格外?好看?!?/br> 甜姑想了想,道?:“做法?應該是一樣的,只是將八寶換成南瓜便?是,邊塞的水果少,果脯倒是有些,八寶其實(shí)也不全,圖個(gè)?好意頭罷了?!?/br> 陸時(shí)安點(diǎn)頭:“不錯,我嘗過(guò)那白玉飯,當時(shí)便?覺(jué)得若是加一些干果類(lèi),就更是完美了?!?/br> 甜姑笑著(zhù)點(diǎn)頭。 陸時(shí)安又問(wèn):“這道?菜呢?” 甜姑抬頭看了一眼,猶豫了一下:“這菜……原本叫聚八仙,不過(guò)也是食材不足,我便?直接叫它時(shí)蔬春卷?!?/br> 陸時(shí)安聞言忽然笑了兩聲:“有趣有趣,這名字通俗,我在?京城中也見(jiàn)?過(guò)類(lèi)似的做法?,只是他們更講究些,還會(huì )將豆皮裁剪,包成福包的形狀收口,叫什么福氣滿(mǎn)滿(mǎn)?!?/br> 甜姑聞言彎起眼眸:“聽(tīng)起來(lái)不錯,很有新意?!?/br> 陸時(shí)安:“的確如此?!?/br> 一問(wèn)一答,兩人竟聊地還挺開(kāi)心。蘇征笑道?:“手?藝的確不錯,在?軍中當值辛苦,顯城可別虧待了人家?!?/br> 顧顯城深深地看了眼甜姑,道?:“那是自然?!?/br> 甜姑再次行了個(gè)?禮便?退下了。 這頓飯,雖說(shuō)也就七八個(gè)?菜,但是大家意外?地都很滿(mǎn)足,包括巡撫大人,嘆道?:“這一路北上,深覺(jué)在?北方?確實(shí)艱苦,今日才算美餐一頓,同時(shí)也放下心來(lái),城陽(yáng)軍士兵們過(guò)得不錯,我能安心,陛下也才能安心吶!” 眾人應是。 晚飯后,幾人再次回去商議正事。 而甜姑,再忙碌了一整日之后也能稍微歇一歇了。 今日巡撫大人點(diǎn)名夸贊了宋廚娘的事頃刻就在?營(yíng)中傳開(kāi)了,很快,大將軍的賞也跟著(zhù)來(lái)了,伙房上下各賞半個(gè)?月的月例,甜姑則直接得了十兩賞銀!