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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 當廚神老祖穿到現代[美食]在線(xiàn)閱讀 - 當廚神老祖穿到現代[美食] 第14節

當廚神老祖穿到現代[美食] 第14節

    “我們知道,所以我們明天開(kāi)始還會(huì )?來(lái)上三天班,勞動(dòng)法規定試用期提前三天提離職就可以,所以今天我們只是先搬家?!绷稚鏌o(wú)表情?。

    “你,……”桑建業(yè)沒(méi)想到他?會(huì )?這么說(shuō),他?們確實(shí)才來(lái)不到三個(gè)月,居然簽的合同還有?試用期嗎?桑建業(yè)看向?助理,眼中都是不敢置信。

    助理不敢說(shuō)話(huà),當初桑建業(yè)覺(jué)得這群人好騙,又有?求于他?,所以給的待遇并?不高,又沒(méi)有?特別跟人事囑咐,所以人事就按照正常入職簽了三個(gè)月試用期,現在?連醫社保都沒(méi)開(kāi)始交呢。

    “你們難道不想看九味譜了嗎?”桑建業(yè)抱有?最后一絲希望。

    林森冷漠看向?他?,“你真的有?嗎?”

    “我……小九,我們不是說(shuō)好了合作,都是一家人,何必這樣?再說(shuō)你真的不想回來(lái)了嗎,齊司的婚約你也不要了?”桑建業(yè)沉著(zhù)臉轉向?桑九味,試圖讓她?退一步。

    桑九味皺了皺眉,看向?桑炊玉,“齊司是誰(shuí)?”

    回家那么久,桑炊玉只簡(jiǎn)單說(shuō)過(guò)大伯家的事情?,齊司他?本來(lái)也不熟,都快忘了這個(gè)人了,桑九味沒(méi)有?以前的記憶,自然也不會(huì )?問(wèn)。

    聞言桑建業(yè)語(yǔ)塞,他?忘記桑九味失憶了。

    最后桑建業(yè)發(fā)現自己竟沒(méi)有?任何能留下這群人的籌碼,只能眼睜睜看著(zhù)他?們離開(kāi),牙都快咬碎了。

    “董事長(cháng),我們現在?怎么辦?”在?宿舍樓前吹了五分鐘風(fēng),助理不得不開(kāi)口道,如愿以?xún)數孬@得一個(gè)憤怒的瞪眼。

    “去聯(lián)系一開(kāi)始的那群廚師,讓他?們來(lái)上班!”林森等人沒(méi)來(lái)的時(shí)候,桑建業(yè)已經(jīng)找了一批廚師,后來(lái)林森來(lái)了就不需要他?們了,現在?又要再去聯(lián)系看看。

    助理小跑著(zhù)離開(kāi),桑建業(yè)還要頭疼怎么應付股東。

    帶回一大群勞動(dòng)力的桑九味現在?可是春風(fēng)得意,在?桑氏九味樓的時(shí)候她?已經(jīng)看過(guò)林森他?們的大概水平,確實(shí)比桑炊玉高了一大截。

    他?們從小就在?廚房里打轉,不管是上灶還是切墩都是能手,一來(lái)這里立刻就能上手,加上十?人的默契,一下子后廚那種忙中有?序的味道就出來(lái)了,桑九味簡(jiǎn)直太滿(mǎn)意了。

    “師父,晚上的菜都備好了,我能叫您師父嗎?”林森眼睛亮亮的上前報告,石案上都是處理好的食材,不需要桑九味額外教,他?們也是正統教學(xué)出來(lái)的,桑家菜特有?的處理方法他?們也會(huì )?。

    “嗯,不錯?!鄙>盼稒z查一遍后夸道,“拜師禮就放到下周一,把那邊的事情?徹底結束掉,師父你就先叫著(zhù)吧,不差這幾天?!?/br>
    “還有?我!還有?我!師父,我也要拜師!”“我也要!”“師父我是陳黑啊師父!”

    一群高高大大的徒弟開(kāi)始爭寵,桑九味感受到熟悉的氛圍,十?分欣慰,“一起拜,我都收了?!?/br>
    “耶!”“太好了!”“拜師禮你們送什么?”“自己想,別想抄我的”

    桑九味笑瞇瞇看著(zhù)徒弟們玩鬧,趁這幾天讓他?們多?開(kāi)心開(kāi)心吧,回頭看見(jiàn)林森乖巧的樣子,與面對師弟時(shí)威嚴的樣子完全不同,順手拍了下他?的肩頭,“你也去玩吧?!?/br>
    “好的,師父?!绷稚怨渣c(diǎn)頭,融入到師兄弟當中。

    “小九……”這時(shí)桑炊玉委委屈屈湊上來(lái),一開(kāi)始挖到這么多?墻角他?是高興的,但后來(lái)發(fā)現他?擠不進(jìn)桑九味身邊了,這群人又會(huì )?賣(mài)乖、水平又比他?高,這讓桑炊玉很有?危機感。

    桑九味安撫幼稚的哥哥,把他?打發(fā)去改小程序,“既然我們人手多?了,那名額就適當改一改吧?!?/br>
    感謝桑大伯送的人頭,她?的九味樓總算有?點(diǎn)樣子了。

    原本林森等人是要繼續去桑建業(yè)那里上三天班,但因為之前的閉店懲罰,壓根也不能開(kāi)門(mén)?營(yíng)業(yè),所以他?們也不需要去,直接在?桑九味這里開(kāi)工了。

    知道九味樓來(lái)了十?個(gè)好幫手,客人們是最高興的,他?們預定到的機會(huì )?更大了,雖說(shuō)多?出來(lái)的名額是徒弟的手藝,但他?們相信桑九味會(huì )?把關(guān)的,差不到哪兒去。

    林森十?人的基礎確實(shí)很好,桑九味只要口述,在?他?們做菜的時(shí)候稍微指點(diǎn)糾正一番,大概兩三次,出來(lái)的菜味道就差不多?了。

    其中,林森的水平最高,幾乎是桑九味說(shuō)一次,他?就能領(lǐng)悟,還會(huì )?舉一反三,之后還能幫著(zhù)教師弟們,讓桑九味閑下來(lái)不少。

    桑炊玉其實(shí)是有?天賦的,不過(guò)確實(shí)被?耽誤了,因此?現在?和林森他?們不在?一個(gè)賽道上,先去練基礎了。

    過(guò)了一天,桑九味帶來(lái)了一摞紙,a4紙釘成了一本一本的,道:“一人一本,都要背下來(lái)?!?/br>
    眾人莫名地互相看看,只有?林森心跳突然加快,猜到可能是什么。

    一人一本拿到手上,他?們才看到封面復印手寫(xiě)?的三個(gè)大字“九味譜”,均是一愣,隨后瞪大眼睛。

    翻開(kāi)里面的頁(yè)面也都是手寫(xiě)?復印的,字體漂亮灑脫,就是有?些字看不懂,但大體上能猜出來(lái),這是桑九味花了一段時(shí)間重新整理出來(lái)的九味譜。

    從醫院回來(lái)不久她?就開(kāi)始整理了,實(shí)在?不會(huì )?打字,最后用手寫(xiě)?再復印,正好林森他?們來(lái)了,也整理完了。

    林森看了幾頁(yè)里面的內容,有?些部分和他?們學(xué)的確實(shí)能重合,還有?一些他?們以前看到過(guò)殘缺的內容,這里也能找到完整的。

    “師父,這真的是九味譜!你就這么給我們了?!”陳黑依舊最先跳起來(lái),興奮加不敢相信。

    其他?人也終于被?陳黑的聲音叫回神,廚房里出現各種怪叫。

    所有?人都很驚喜,他?們知道桑九味最后會(huì )?給他?們看九味譜,但沒(méi)想到會(huì )?這么快,張軍話(huà)都不會(huì )?說(shuō)了,“師父,這,我們,你不怕我們,會(huì )?不會(huì )?太快了……”

    他?是想說(shuō)桑九味不怕被?他?們騙了嗎,拿了就跑,這本的內容可以說(shuō)是價(jià)值千金了吧!

    桑九味擺擺手,“這本來(lái)就是給徒弟啟蒙用的……呃,就是給你們背的,盡快背下來(lái),上面有?的內容再出錯,錯一次切20斤蘿卜!”

    還在?開(kāi)心的眾人又變成一片哀嚎。

    林森已經(jīng)站著(zhù)開(kāi)始看了,他?發(fā)現這本九味譜對比他?們那系流傳下來(lái)的,這本不僅是完整版,甚至增加了不少內容,在?烹飪手法和火候控制等技巧上都有?描述,有?些困擾他?很久的問(wèn)題都能找到答案。

    有?了教材,林森等人的學(xué)習速度更快了,桑九味就可以琢磨點(diǎn)新菜。

    這天桑九味又在?后廚倒騰新東西,最近正好是草莓的季節,董良安等老顧客幾乎都送了她?各種品種的草莓。

    有?白有?紅的,個(gè)頭還大,因為不能放太久,桑九味想著(zhù)做草莓軟糖把這些草莓都消耗掉。

    這個(gè)是她?在?現代?新學(xué)的,按她?的方子做好草莓醬,加淀粉、木薯粉等配料,精準控溫就出現了一團比面粉柔軟很多?的紅色團子,趁熱加入大量堅果攪勻,等放涼自然變成□□彈彈的。

    桑九味只做一遍就成了,打包好一粒一粒的,餐后分給客人們,大受歡迎,很可惜不能單獨買(mǎi),只能讓跟來(lái)的小朋友去賣(mài)萌試圖多?要幾個(gè)。

    不僅是客人們愛(ài),桑九味的一眾大徒弟居然都很愛(ài)吃糖,但不知道為什么明明步驟一樣,他?們做出來(lái)的就沒(méi)那么受歡迎,由陳黑帶頭,撒嬌求桑九味多?做一點(diǎn),直到桑九味把草莓消耗完才消停。

    第二十一章 同行來(lái)(補昨)

    草莓全都做完, 留下一些給徒弟們,另一些作為客人的小福利散出去的糖也不算少,還?有一部分給了送草莓的那些熟客們。

    送了?最多草莓的董良安當然也拿到不少, 這?個(gè)草莓軟糖不是很?甜, 吃起來(lái)柔軟又?彈牙,最厲害的是嚼著(zhù)?不會(huì )粘在牙上?,對老人小孩的牙很?友好, 軟糖裹著(zhù)?脆脆的堅果組合起來(lái)很?是美?妙。

    董良安給家里的孩子們分了大半, 小孩子們是最懂分享的, 喜歡一樣東西一定會(huì )帶去學(xué)?校,即使不分也會(huì )給同學(xué)們看看。

    “這?是我大爺爺給我的糖, 可好吃了!”董小胖還在讀大班, 這?次得了?好多軟糖恨不得一次都吃完,可惜被老母親制裁, 一天限量?jì)深w,他特別珍惜, 兩顆糖揣一天,嘴饞了?就拿出來(lái)珍惜地咬一口, 再包好放回去,美?滋滋。

    “好漂亮啊, 能給我吃一口嗎?”說(shuō)話(huà)的是個(gè)穿小裙子的女孩兒,長(cháng)得像洋娃娃一樣可愛(ài),忍不住靠過(guò)?去。

    “我也想吃, 我拿大葡萄和你換好嗎?”“我有小餅干, 可好吃了?, 也跟你換”“我也要……”開(kāi)了?個(gè)口,所有小朋友都圍過(guò)?來(lái)了?, 他們早就饞了?。

    董小胖很?糾結,他平時(shí)是很?大方的,其他小朋友也喜歡他,大家吃了?他的小零食也會(huì )把自己分享給他,可是這?次他的糖不多,周?chē)男∨笥烟嗔?,都不夠分。

    “可是我只有兩顆,不夠呀?!倍∨趾?為難。

    有人舉手,用?手比了?一個(gè)短短的寬度,“那?我們每人只咬一小小口行嗎?”這?話(huà)得到所有小朋友的贊同。

    這?個(gè)幼兒園是本市最好的幼兒園,能進(jìn)來(lái)的家境都很?好,幼兒園的伙食、小零食都請了?專(zhuān)業(yè)大廚、營(yíng)養師、甜品師制作,正常來(lái)說(shuō)小朋友們并不會(huì )被一點(diǎn)小零食饞成這?樣,可是這?個(gè)軟糖真的好香??!

    尤其當董小胖打?開(kāi)包裝咬一口的時(shí)候,那?股甜香甜香的味道就蔓延出來(lái),天然的草莓香氣特別明顯,就像有片小葉子在人心頭撓啊撓,這?誘惑大人都很?難忍得住,更別說(shuō)一群小朋友了?。

    “那?,那?好吧,你們要咬小口一點(diǎn)哦!”董小胖猶豫后同意了?,點(diǎn)起人數來(lái),規定每個(gè)人只能咬多少,大家都聽(tīng)他的安排。

    于是向日葵班的老師們就看見(jiàn)所有小朋友老老實(shí)?實(shí)?排著(zhù)?隊,董小胖嚴肅地舉著(zhù)?軟糖,每個(gè)人在他的指揮下小心地咬一口,還?要忍住不能把口水流到糖上?。

    一個(gè)軟糖大概比銀行卡一半小一圈,全班15名小朋友還?真能分上?一口,吃到以后就在旁邊討論,“我吃到堅果了?!”“我咬到草莓rou了?,好好吃??!”

    最后還?留了?一口給董小胖,被他開(kāi)心地吃掉了?,不過(guò)?心里決定明天一定不帶來(lái)學(xué)?校了?,還?是在家吃吧。

    幼兒園里很?和諧,等這?些寶貝兒回家了?,家長(cháng)們就不得安寧了?,一個(gè)個(gè)喊著(zhù)?要吃草莓軟糖,給他們買(mǎi)了?又?說(shuō)不是這?種,叫得人頭疼。

    當晚家長(cháng)群里就熱鬧起來(lái),紛紛在群里艾特董小胖mama,“董mama能不能分享一下你買(mǎi)的那?個(gè)糖的牌子呀?”“是國內的嗎?巴黎能買(mǎi)到嗎?”“麻煩董mama了?……”

    董mama看著(zhù)?手機扶額,只能解釋道,那?是孩子爺爺帶回來(lái)的,她也不知道哪里買(mǎi)的,可以幫大家去問(wèn)問(wèn)。

    時(shí)間還?早,董mama就打?電話(huà)問(wèn)了?董良安,得知是一家私房菜做的贈品,不單賣(mài),很?是驚訝,往群里一回復,讓眾人都為難起來(lái)。

    九味樓他們最近也聽(tīng)說(shuō)過(guò)?,正想去嘗嘗,可是位置不太好訂,而?且據董mama說(shuō)這?個(gè)草莓軟糖只送這?幾天,誰(shuí)知道他們去的時(shí)候還?有沒(méi)有。

    沒(méi)辦法,他們只能先去買(mǎi)其他大牌子的軟糖試試看,結果當然……被孩子嫌棄,他們還?納悶,差別有那?么大嗎?孩子用?滿(mǎn)臉的委屈/眼淚/鼻涕告訴他們,有!

    桑九味不知道她隨手做的糖引起了?多少家庭鬧劇,只覺(jué)得奇怪,最近好多來(lái)吃飯的客人一來(lái)就問(wèn)草莓軟糖,得知已經(jīng)不送了?之后用?幽怨的眼神?看她,他們帶來(lái)的孩子更是差點(diǎn)沒(méi)當場(chǎng)開(kāi)哭,不過(guò)?這?點(diǎn)小情緒在上?第一道菜時(shí)就消失了?。

    一道平平無(wú)奇的紅燒rou,盤(pán)里的鹵汁拌上?飯,就能讓挑食的小祖宗吃得頭都抬不起來(lái),這?個(gè)時(shí)候再往小祖宗碗里夾菜,給什么吃什么,哪怕是最討厭的胡蘿卜,一頓飯吃完肚子溜圓,哪還?記得軟糖啊。

    之后還?有人找上?門(mén)來(lái)想合作批量生產(chǎn)軟糖,不等桑九味拒絕,對方在知道這?個(gè)草莓軟糖用?的草莓都是國內外優(yōu)培品種、精選最高規格的禮盒后就放棄了?,這?個(gè)成本注定沒(méi)辦法量產(chǎn),難怪這?么好吃,桑九味手藝是一方面,食材好也很?重要。

    這?些都讓九味樓的名氣更大了?些。

    作為新一屆的美?食榜首,大家太好奇了?,很?多媒體記者?都想采訪(fǎng)桑九味,不過(guò)?都被推掉,只能在門(mén)口拍幾張桑九味進(jìn)出的照片發(fā)出去。

    不得不說(shuō)媒體人是專(zhuān)業(yè)的,短短幾天,他們已經(jīng)扒出來(lái)兩家九味樓的老板居然是親戚關(guān)系,桑九味還?在桑建業(yè)家住了?好多年,近期才?搬出來(lái)和親哥哥一起住,而?且是從醫院直接回去的,不知道是否發(fā)生了?爭執。

    這?種家庭倫理八卦還?是很?多人愛(ài)看的,網(wǎng)友們把所有信息集合起來(lái),捋了?捋時(shí)間線(xiàn),又?發(fā)現了?許多華點(diǎn)。

    “所以桑氏那?位其實(shí)?早就和九味樓斷絕關(guān)系了?,在親弟弟一家出意外后又?回來(lái)接手所有財產(chǎn),兩個(gè)孩子中的哥哥從小寄宿學(xué)?校,據說(shuō)18歲就停了?生活費,之前一直開(kāi)一家小飯館,meimei一直住在他家,最后受傷進(jìn)了?醫院,才?搬出去,一搬走?就開(kāi)了?家店和大伯打?對臺,嗯……微妙啊?!?/br>
    “這?么說(shuō)其實(shí)?兩個(gè)小的才?是九味樓真正的繼承人嘍?”

    “meimei來(lái)之前哥哥只開(kāi)了?一家蒼蠅館子,meimei來(lái)之后鳥(niǎo)槍換大炮,升級美?食榜一,明顯meimei才?是繼承人?!?/br>
    “兩家關(guān)系應該不好吧,不然怎么會(huì )meimei在桑氏家住了?那?么久都沒(méi)有要重開(kāi)九味樓”

    “陰謀論一下,可能meimei并不是自愿留下的,大伯一家是想從她身上?獲得什么,比如食譜之類(lèi)的,桑家菜不是有一個(gè)九味譜嗎,據說(shuō)失傳了?,也許在meimei手上??”

    “最后meimei拼著(zhù)?受傷也要離開(kāi)那?個(gè)家?!哇倫理劇變刑偵劇了?”

    “寄人籬下能舒服到哪去,人家有親哥,干嘛住大伯家,肯定有內情”

    “但他們哪來(lái)的錢(qián)開(kāi)私房菜,那?個(gè)地方好貴的”

    “應該有人投資吧”

    網(wǎng)上?輿論對桑氏很?不利,一邊是家大業(yè)大的長(cháng)輩,一邊是兩個(gè)孤苦無(wú)依、家產(chǎn)全無(wú)的小可憐,很?是滿(mǎn)足了?網(wǎng)友們想看的翻身打?臉劇情,桑建業(yè)氣得又?摔了?一遍文件,最后陰沉著(zhù)?臉坐在椅子上?,不知想什么。

    另一邊桑蓁蓁看著(zhù)?微博上?的內容,配圖是一張在九味樓門(mén)口偷拍的側面照片,桑九味正大步往里走?,一身改良束口漢服,簡(jiǎn)單的高馬尾,步速快而?讓發(fā)絲微揚起,配合寬闊古風(fēng)的大門(mén),說(shuō)不出的意氣風(fēng)發(fā)。

    發(fā)文人傾向明顯,對桑九味極為欣賞,說(shuō)她年少有為,天賦極佳,作為九味樓的傳人青出于藍而?勝于藍,下面的評論也大多贊美?,桑蓁蓁快氣瘋了?,突然又?看到一條新評論把她拉出來(lái)與桑九味對比,說(shuō)她差遠了?,終于把手機扔出去砸在門(mén)上?。

    “桑九味!你當時(shí)怎么不直接死了?!”桑蓁蓁恨恨出聲,這?幾天不斷有人來(lái)問(wèn)她,桑九味是不是當初寄住她家的堂妹,言語(yǔ)間很?有種幸災樂(lè )禍的意味。

    好不容易冒領(lǐng)美?食榜首的事壓下來(lái)一點(diǎn)了?,現在又?爆出桑九味和他們的關(guān)系,重新把桑蓁蓁拉出來(lái)嘲諷一遍,那?個(gè)綜藝也選擇不和她簽約了?,聽(tīng)人說(shuō)他們轉而?想找桑九味上?節目,想起這?個(gè)桑蓁蓁又?猛地扔出兩個(gè)抱枕。

    何薈推門(mén)進(jìn)來(lái),看著(zhù)?地上?的手機和抱枕,皺眉關(guān)上?門(mén),“小聲點(diǎn),張管家她們都在?!?/br>
    “媽?zhuān)∧阏f(shuō)齊司會(huì )不會(huì )反悔,又?想娶桑九味了??”桑蓁蓁咬著(zhù)?下唇問(wèn)道。

    “不會(huì )的,他喜歡的是你?!焙嗡C過(guò)?去輕拍她的背安撫她。

    “那?齊阿姨呢?齊阿姨會(huì )反悔嗎?”桑蓁蓁又?問(wèn)道。

    何薈拍她的手停了?一秒,“齊司的意愿是最重要的,你把握住他的心就好。至于齊太太,她不會(huì )這?么快決定的?!毖韵轮?,齊母確實(shí)?可能反悔。





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