后門(mén)口，聽(tīng)到關(guān)門(mén)聲的兩人才回過(guò)神來(lái)，你問(wèn)我答地繼續討論著(zhù)。

    “為什么鄭娘子說(shuō)不是rou夾饃？”

    “或許是安管事消息有誤？”

    自從大家明白或許能從安云煥口中得知明日的菜譜之后，一個(gè)個(gè)就盯上他了。

    這個(gè)消息也是昨天有人打聽(tīng)出來(lái)之后，七拐八拐轉移到兩人耳中。

    此時(shí)，鄭琬已經(jīng)走到后廚，等人都到齊之后，從庫房將需要的食材取出來(lái)，開(kāi)始安排任務(wù)。

    “今天需要制作魚(yú)餅，之前做過(guò)魚(yú)丸的，這次全部負責殺魚(yú)剝r(jià)ou，再全部打成魚(yú)蓉。剩下的，把番茄和菘菜洗了，菘菜只要菜葉部分，菜梗留著(zhù)中午用來(lái)炒菜?！?/br>
    “喏?！?/br>
    眾人聽(tīng)到鄭琬嚴厲的聲音，瞬間行動(dòng)起來(lái)。

    鄭琬自己則是準備開(kāi)始制作會(huì )用在漢堡上的醬汁，將打散的雞蛋與熟油、檸檬汁攪打混合，逐漸變?yōu)榘l(fā)白的膏狀物體。

    接著(zhù)往里面加入準備的番茄醬、辣根末和酥油，就做成了簡(jiǎn)易版本的千島醬，配著(zhù)魚(yú)餅漢堡簡(jiǎn)直就是不二之選。

    而后，轉身查看一旁魚(yú)餅的進(jìn)度。

    負責將魚(yú)rou捶打稱(chēng)魚(yú)蓉的兩人，一看到鄭琬轉身的動(dòng)作，就忍不住加快捶打的動(dòng)作。

    沒(méi)一會(huì )兒，大部分魚(yú)蓉與少量魚(yú)rou碎塊的混合物出現在鄭琬眼前。

    她立即叫停兩人的動(dòng)作，喊道：“這個(gè)程度就可以了，先將這部分做出來(lái)，剩下的你們倆再打便是?！?/br>
    兩人立即停手，幫著(zhù)其他人一起把魚(yú)rou從石臼中取出。

    鄭琬看著(zhù)碗中粉白的魚(yú)rou，直接往里面倒入蔥姜花椒水、鹽、醬油和淀粉，用筷子不停地攪拌，直至察覺(jué)到攪拌上勁才撤出筷子。

    看著(zhù)粘在筷子上的魚(yú)rou，她抬頭看著(zhù)周?chē)娜?，開(kāi)口道：

    “待會(huì )兒剩下的魚(yú)rou，你們也這樣處理即可?，F在先將這些魚(yú)rou搓成大魚(yú)丸，再一壓，這就是我們要放在面包中間的魚(yú)餅?！?/br>
    說(shuō)完，她將身前攪拌好的魚(yú)rou推到桌中央，示意其他人一起行動(dòng)。

    肖姒等人立即接過(guò)手，感受這份有點(diǎn)與魚(yú)丸差不多的手感的魚(yú)rou，想象面包的大小，然后將自己制作的魚(yú)餅控制在相同范圍，這樣才可以將餡料牢牢包裹住。

    鄭琬接過(guò)幾人第一次的成品，帶著(zhù)其他人一起轉移到灶臺的位置。

    取出安管事剛送來(lái)的平底鍋，用來(lái)制作今天的魚(yú)餅再合適不過(guò)。

    熟練地用肥rou在平底鍋上滑動(dòng)，隨著(zhù)高溫的作用，肥rou中的油脂逐漸釋放，將整個(gè)鍋底涂滿(mǎn)。

    她看著(zhù)微微冒煙的鍋底，立即將魚(yú)餅放下去。

    “滋滋滋——”

    在那一瞬間，平底鍋傳來(lái)熱鬧的聲音，無(wú)數的油在魚(yú)餅邊緣舞動(dòng)，將魚(yú)餅內部的汁水激發(fā)出來(lái)，不斷往外滲。

    汁水與熱油相碰撞，產(chǎn)生的聲響越來(lái)越大，還有一股煙也在魚(yú)餅邊緣活動(dòng)。

    眾人看著(zhù)這個(gè)場(chǎng)面，非常擔心今天的魚(yú)餅糊了。

    剛想要開(kāi)口說(shuō)些什么，就看到鄭琬用鏟子給魚(yú)餅翻面，展現在眾人眼前的，赫然是已經(jīng)被煎到金黃的魚(yú)餅。

    原先顏色慘白，甚至看起來(lái)都沒(méi)多大食欲的魚(yú)餅，突然染上一層焦黃，并且一點(diǎn)都沒(méi)糊，看得眾人是驚訝不已。

    她們完全感受不出鄭琬是如何將溫度控制的如此好的。

    沒(méi)幾秒鐘，平底鍋中的魚(yú)餅都迎來(lái)了翻面的時(shí)刻。

    就在眾人覺(jué)得自己的眼睛快要不夠用的時(shí)候，鄭琬悄然將這個(gè)工作交給其他人，轉身拿起一旁的面包和蔬菜，與魚(yú)餅一起組合。

    只見(jiàn)在金黃色的面包之間，夾著(zhù)一片翠綠的菘菜葉，接著(zhù)是金黃色的魚(yú)餅，上面似乎還涂抹著(zhù)什么淺黃色的醬汁，上方蓋著(zhù)鮮紅的番茄片。

    各種顏色豐富的食材組合在一起，看著(zhù)就讓人格外有食欲。

    眾人等到平底鍋中所有的魚(yú)餅被盛出，才看到已經(jīng)被組裝好的漢堡，不由得驚奇地發(fā)問(wèn)：

    “鄭娘子，這就是你所說(shuō)的與rou夾饃類(lèi)似的吃食嗎？”

    聞聲，眾人迅速尋找鄭琬的位置，看見(jiàn)被一根竹簽串聯(lián)起來(lái)的食物組合，不約而同地瞪大雙眼。

    開(kāi)始回憶rou夾饃與眼前漢堡的相似之處，唯一的共通性，只能說(shuō)是都是餅夾著(zhù)rou吧？

    第84章 滅門(mén)慘案

    至于其他的, 她們完全不能看出二者之間的關(guān)聯(lián)之處。

    鄭琬看著(zhù)眾人懷疑的眼神，微微一笑，開(kāi)玩笑似的說(shuō)：

    “不都是餅夾著(zhù)rou嗎？”

    如果沉默有聲音的話(huà), 在場(chǎng)其他人的頭頂都會(huì )有一群黑烏鴉飛過(guò)，對著(zhù)鄭琬發(fā)出凄厲的叫聲。

    鄭琬似乎也意識到自己的笑話(huà)有點(diǎn)冷，連忙轉移話(huà)題說(shuō)：

    “這個(gè)漢堡最好是做好就吃, 不然魚(yú)餅里面的汁水放涼會(huì )失去口感, 煎好的這幾塊趕緊全部做了，估計今天要提前開(kāi)始供應朝食了?！?/br>
    她扭頭看了一眼外面的天色，發(fā)現比往日早了不少時(shí)間, 也不知道現在有沒(méi)有人已經(jīng)開(kāi)始在排隊了？

    眾人也選擇跳過(guò)這個(gè)話(huà)題, 端著(zhù)裝滿(mǎn)煎魚(yú)餅的盤(pán)子, 走到鄭琬面前。

    于是, 鄭琬又給大家展示了一下漢堡的制作。

    一層面包上鋪著(zhù)菘菜葉、魚(yú)餅、醬汁番茄片, 最后再蓋上一片面包, 今日的朝食出爐。

    看起來(lái)的確是很簡(jiǎn)單的, 只看了鄭琬展示的這一個(gè)，大家就覺(jué)得自己學(xué)會(huì )了。

    鄭琬也想出去提醒可以開(kāi)始用餐，匆匆看了幾眼，大家的制作沒(méi)有問(wèn)題之后，就把自己做好的連個(gè)漢堡一起端出去，準備告訴趙青悠可以開(kāi)始供應朝食。

    哪想到，她剛跨出后廚的門(mén)，就看到剛從大門(mén)口跨入的崔知韞。

    崔知韞也沒(méi)想到自己匆匆趕來(lái)，剛好遇到朝食制作完成的場(chǎng)面, 他的眼神先是在鄭琬身上停留一瞬，而后轉移到她的手上——看起來(lái)奇特的吃食。

    想著(zhù)時(shí)間緊急, 快步向前，詢(xún)問(wèn)道：“這就是今日的朝食嗎？”

    鄭琬習慣性地介紹道：“崔監丞猜的沒(méi)錯，這是今日的朝食——漢堡?！?/br>
    “可以外帶嗎？”

    主要是崔知韞看著(zhù)這兩個(gè)直接用一根竹簽就串起來(lái)的食物，覺(jué)得若是可以直接帶出去就更好了，節約時(shí)間。

    “自是可以?！?/br>
    說(shuō)罷，鄭琬還往崔知韞身上看了幾眼。

    很快她就想到，崔知韞這種身份的人，估計也不會(huì )自己帶著(zhù)碗或其他的來(lái)打包吃食，那就只有她們公廚提供。

    隨意將裝有兩個(gè)漢堡的盤(pán)子放在柜臺上，喊道：“崔監丞稍等?！?/br>
    等她再出現在眾人眼前的時(shí)候，手上已經(jīng)拿了兩個(gè)油紙袋，看起來(lái)很淺，可是將漢堡放進(jìn)去之后，正好可以露出漢堡色彩豐富的外型。

    崔知韞看后也是眼前一亮，忍不住開(kāi)口道：“勞煩鄭娘子了?！?/br>
    “崔監丞客氣?！?/br>
    由于還有其他的事情需要做，崔知韞匆匆說(shuō)了一句話(huà)，就帶著(zhù)驚喜得來(lái)的兩個(gè)漢堡匆匆往門(mén)外走去。

    待他的背影消失在公廚，其他在用餐區等候已久的人也按捺不住激動(dòng)的心情，迅速起身，朝著(zhù)鄭琬和趙青悠的位置圍過(guò)來(lái)，嘰嘰喳喳地發(fā)問(wèn)。

    “鄭娘子，今日的朝食是可以吃了嗎？這可比往日早了不少?！?/br>
    “不是說(shuō)今日的朝食是rou夾饃嗎？看起來(lái)怎么不像？”

    “早知道就應該早點(diǎn)來(lái)排隊的，說(shuō)不準第一個(gè)嘗到新朝食的人是我？不過(guò)今日的朝食顏色看起來(lái)可比rou夾饃豐富多了，也不知道是誰(shuí)在亂傳話(huà)？”

    ……

    可以說(shuō)，在場(chǎng)的人說(shuō)話(huà)，十有八九都是在吐槽今□□食與rou夾饃的出入。

    而作為這一切的始作俑者——安云煥，聽(tīng)到眾人的聲音，默默選擇將身形隱藏在人群中，只要別人想不起他就沒(méi)事，待會(huì )兒吃了這個(gè)面包做的“rou夾饃，”大家估計也沒(méi)有心思去想他話(huà)里的內容。

    鄭琬出來(lái)本就是想要提醒趙青悠提前開(kāi)餐的問(wèn)題，立馬出聲打斷大家雜亂的說(shuō)話(huà)聲。

    “今日朝食的名字是漢堡，馬上就可以開(kāi)始供應，大家先排好隊?！?/br>
    此言一出，剛剛還像無(wú)頭蒼蠅般亂竄和發(fā)聲的人們，瞬間排列成兩支整齊的隊伍。

    并雙眼發(fā)光地看著(zhù)鄭琬，甚至還有人忍不住回憶剛剛被崔知韞拿走的東西，開(kāi)始流口水。

    鄭琬無(wú)奈地看著(zhù)這一幕，湊近趙青悠耳邊重復了一遍之后，轉身往后廚走去。

    很快，一盤(pán)盤(pán)組裝好的漢堡被端到人前，排隊的人忍不住吸氣探究漢堡的味道，卻發(fā)現今日朝食的味道有些雜亂，暫時(shí)無(wú)法探明。

    就在眾人迅速領(lǐng)取自己的漢堡時(shí)，崔知韞已經(jīng)一手拿著(zhù)一個(gè)漢堡，出現在都水監大門(mén)前。

    他雙手的漢堡顏色在清晨格外引人注意，不止是馬上快要換班的守衛，還是給他駕車(chē)的云五。

    一看到新的吃食，他們就控制不住自己的視線(xiàn)，頻頻往手里的漢堡看過(guò)去。

    守衛們想的是：崔監丞手上的應該就是今日公廚的朝食，他們只待換班就可以嘗到。

    然后就在腦海中不停催促換班的人，疑惑他們怎么還沒(méi)來(lái)？

    云五則是看著(zhù)強忍內心的渴望，在崔知韞接連幾天都婉拒自家酒樓的吃食之后，他也學(xué)著(zhù)一起去公廚用膳。

    之后就一發(fā)不可收拾，來(lái)時(shí)，他聽(tīng)崔知韞的口氣，還以為是回都水監取緊急公文，現在看來(lái)完全就是肚里的饞蟲(chóng)在作祟。

    這與他記憶中的主子一點(diǎn)都不一樣，腦海中瞬間冒出一個(gè)念頭：崔知韞被美食迷惑了。

    當然，他也是。

    就在云五還想要繼續看一眼，不能吃聞聞味也可以的時(shí)候，崔知韞一上牛車(chē)，迅速縮回手。

    同時(shí)牛車(chē)內突然傳出來(lái)一個(gè)聲音：“去大理寺?！?/br>
    “喏?！?/br>
    云五有些委屈地回道，他也想吃鄭娘子新做的吃食，下次他絕對不會(huì )在門(mén)口傻乎乎的等了。

    然后一轉頭，直接給牛背一鞭，牛車(chē)輕快地朝著(zhù)大理寺所在的位置走去。

    牛車(chē)里，崔知韞還在仔細地端詳手里的吃食。

    側面層層堆疊的新奇吃食，各種豐富的元素和色彩交織在一起。淺黃色的魚(yú)餅泛著(zhù)一層誘人的油光，上層覆蓋著(zhù)鮮紅的番茄，下層鋪著(zhù)翠綠脆嫩的菘菜，再用兩張金黃色的面餅將三者夾在一起。

    僅僅是看著(zhù)就讓人好奇它的滋味，崔知韞也不例外。