因為上一次鄭琬的友誼表現，這次在動(dòng)手的時(shí)候，不少人都看著(zhù)鄭琬的一舉一動(dòng)，包括董掌膳。

    在她看來(lái)，依據上一次鄭琬在文思豆腐中展示的功力，就算是作為自己的上級也沒(méi)有任何問(wèn)題。

    可是今天她看著(zhù)鄭琬從竹籃中掏出各種亂七八糟骨頭的時(shí)候，開(kāi)始懷疑自己之前是不是太早做決定了。

    若是只會(huì )一道菜的話(huà)，那可稱(chēng)不上是什么高手。

    于是，她的目光不由得緊緊牽引在鄭琬的方向，時(shí)刻注意對方的行為。

    鄭琬一單沉浸在美食的制作當中，就會(huì )忽略外界的眼神，她現在的心神都在鑊中的各種骨頭和雞身上。

    再次往鑊中倒入酒、蔥、姜和花椒之后，她就一直在等待鑊中溫度上升，將掩藏在骨頭內部的血水逼出來(lái)。

    宮女對此也是十分好奇，一邊加大自己面前的火力，一邊時(shí)不時(shí)站起身觀(guān)察鑊內的動(dòng)靜。

    很快就讓她看到，原本清澈的水逐漸染上一層灰褐色的污濁，尤其是那些不斷從底部開(kāi)始往上浮起的不知名臟污，看得她都忍不住皺起眉頭。

    若是她沒(méi)有記錯的話(huà)，平日里其他宮女和女官也燉煮過(guò)羊rou，為什么她沒(méi)有在里面發(fā)現相同的情況。

    這種疑惑深深將宮女的思緒困在原地，等到她決定放棄的時(shí)候，就看到鄭琬已經(jīng)在趁著(zhù)鑊內水沸騰的時(shí)候，將里面的所有骨頭和雞撈出來(lái)。

    這個(gè)畫(huà)面與第一天鄭琬煮雞湯的樣子，隱隱重合在一起。

    雖然宮女不知道其中的原因，但是在她的心底，她已經(jīng)將這個(gè)做法牢牢地刻在上面：燉煮rou類(lèi)的時(shí)候可以提前過(guò)水一次。

    看著(zhù)鄭琬將所有食材都撈出來(lái)之后，這次不用提醒，她直接將鑊端走清洗。

    鄭琬也跟上去，將自己盆里的骨頭和雞rou都清洗一番，確保上面沒(méi)有殘存的血沫子。

    之后直接將所有東西都倒到鑊里，加入姜片一起清水燉煮，其他的就什么都沒(méi)有了。

    可以說(shuō)今天的任務(wù)十分簡(jiǎn)單。

    但是她這副直接停下來(lái)的樣子，可是把其他人給驚到了。

    因為今天提前準備環(huán)節的開(kāi)啟，就是為了讓一些耗時(shí)較長(cháng)的菜肴可以在明日的時(shí)候加快出餐。

    可是看著(zhù)鄭琬現在就停手的樣子，她似乎并沒(méi)有什么必須今日參加的必要，不就是燉骨頭嗎？完全可以安排給尚食局的宮女幫忙。

    這個(gè)時(shí)候董掌膳才意識到她們制定的規則中的錯漏之處，開(kāi)始對明年的考核細則規范有了一點(diǎn)想法。

    劉棕不經(jīng)意間看到這一幕，更是差點(diǎn)甩飛自己手里的鏟子。

    他可是好不容易打聽(tīng)到今日鄭琬會(huì )參加，才特地給自己想了一個(gè)最繁瑣的菜肴，還是一個(gè)他自己都沒(méi)什么把握可以做出來(lái)的。

    要不是為了鄭琬，他完全可以選擇其他不易出錯的菜肴。

    要知道在出行前，伯父劉興延就提醒過(guò)他，讓他盡量展示自己有把握的菜肴，不出錯才是宮廷中最重要的準則。

    可是現在，劉棕知道自己一切都不能回頭了。

    他不由得握緊手中的鏟子，腦子思緒繁雜，將他一顆心鬧得無(wú)法平靜。

    負責給他燒火的宮女也是不知道該說(shuō)什么好，聞到空氣中逐漸濃郁的糊味，好心提醒道：

    “郎君，你的菜好像燒糊了?！?/br>
    “哦，什么！”

    劉棕聽(tīng)到身前的聲音，立即往自己面前的鑊看去，被他用來(lái)炒香的蔥段已經(jīng)變得焦黑，散發(fā)出一股難聞的糊味。

    他下意識地屏住呼吸，皺著(zhù)眉將眼前不要的蔥段和油一起處理了。

    在他周?chē)霾说木捅容^糟糕了，聞到糊味，一時(shí)間連自己面前食材的味道都聞不到，失去對于菜肴的把控，又把眾人一頓惡心。

    另一邊閑來(lái)無(wú)事的鄭琬，選擇找個(gè)凳子和宮女一起圍坐在灶火前，看著(zhù)鑊底來(lái)回波動(dòng)的火焰。

    坐了一會(huì )兒，宮女終于是忍不住自己的好奇心，問(wèn)道：

    “鄭娘子今日的準備環(huán)節是全部都完成了嗎？”

    “差不多了?！?/br>
    “差不多？”

    “如果是說(shuō)需要自己一直動(dòng)手的部分的話(huà)，那是全都完成了。不過(guò)想要得到自己想要的東西，還需要在這里看著(zhù)這些骨湯一起燉煮五個(gè)時(shí)辰?！?/br>
    “五個(gè)時(shí)辰！”

    “你是不是也覺(jué)得挺多的，但是為了明天準備的菜肴，這個(gè)步驟是必須的?！?/br>
    宮女原本還以為自己是所有燒火的人中最輕松的，但是現在看來(lái)她是最累的也說(shuō)不定，畢竟要一直蹲守在爐子前看火五個(gè)時(shí)辰。

    想到這，她長(cháng)嘆一口氣，想要說(shuō)些什么，但又開(kāi)不了口。

    就在這時(shí)，身邊的鄭琬開(kāi)口了。

    “也不知道今天這個(gè)準備環(huán)節什么時(shí)候結束，這些骨湯只要下面的爐子一直有炭火溫著(zhù)就行，也不用一直看火，坐在這太久就是耽誤時(shí)間?！?/br>
    宮女的雙眼“唰”地一下亮起來(lái)，她覺(jué)得鄭琬的話(huà)非常有道理，下面用炭火不就行了嗎？

    本來(lái)每次考核尚食局就是全力負責，甚至其中耗費了不少資金都沒(méi)問(wèn)題。

    畢竟這是圣人為了讓自己手下的官員可以在官府里也可享受到美食，算是一種對于官員的優(yōu)待。

    那么考核當中使用一點(diǎn)炭火應該是沒(méi)什么問(wèn)題的。

    此后，兩人就一直默默無(wú)言地看火，直至察覺(jué)到周?chē)鷽](méi)了多少炒菜發(fā)出的聲音。

    兩人才站起身往四周看去，果然有大部分人都已經(jīng)停手，只留下一小部分人的在收尾，劉棕就是其中一個(gè)。

    董掌膳看著(zhù)今天的準備工作都完成的差不多，開(kāi)口道：

    “諸位做好的菜肴，需要如何存放，告知宮女即可。這些菜肴在今日都會(huì )存放在這個(gè)院子中，絕對不會(huì )有外人靠近，待到明日再啟封?！?/br>
    此言一出，宮女忙不迭地將鄭琬的要求說(shuō)出。

    董掌膳看了一眼鄭琬的方向，無(wú)奈地點(diǎn)點(diǎn)頭，只要她們中途要記得來(lái)看火，不要走水就好。

    和鄭琬一樣的還有不少人，聽(tīng)到可以有這個(gè)cao作，紛紛跟上。

    于是，在所有人都離開(kāi)院子之后，還能聽(tīng)到院中不少鑊內發(fā)出沸騰的聲音。

    離開(kāi)之后，鄭琬再次使用自己的鈔能力，給自己做了一點(diǎn)好吃的，巧心也在此列。

    巧心也不知道自己為什么每次都能在用膳的時(shí)候遇到鄭琬，明明每天出現的時(shí)間可以相差近半個(gè)時(shí)辰，還是遇到了，這怎么能說(shuō)不是緣分呢？

    并且兩人還在用膳的時(shí)候，談?wù)摰搅私袢諡榱嗣魅湛己藴蕚涞膯?wèn)題。

    巧心想著(zhù)東西都存放在院子里，安全性并不能得到很高的保障，默默在心里做了一個(gè)決定。

    同時(shí)也裝作不在意地詢(xún)問(wèn)：“那么多食材都存放在院中，不會(huì )出現什么問(wèn)題嗎？”

    “應該不會(huì )，董掌膳安排了人手在院門(mén)處看著(zhù)，等到酉時(shí)會(huì )讓人將所有的東西都放到陰涼處，聽(tīng)說(shuō)為了保存風(fēng)味，還會(huì )在那里存放冰塊?！?/br>
    巧心滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，在這個(gè)時(shí)節放一些冰塊的確可以讓做好的食材更易保存。

    這次尚食局也算是花了大手筆，希望可以不負鄭琬的寄托。

    用過(guò)午膳，鄭琬就回到住所休息，聽(tīng)著(zhù)黎娘子和王娘子在一旁總結今日制作的部分，漸漸沉入夢(mèng)鄉。

    酉時(shí)去廚房用膳，看著(zhù)考試的院子正有人在里里外外的搬東西，她猜想應該是自己中午提到的事情。

    和其他一起參加考核的人，一起站在原處觀(guān)望一會(huì )兒，直至院門(mén)被鎖上才安心的離開(kāi)。

    夜色逐漸籠罩在尚食局四周，隨著(zhù)風(fēng)輕輕吹過(guò)，引起樹(shù)枝上剛生長(cháng)沒(méi)多大的樹(shù)葉一直簌簌作響。

    不一會(huì )兒，一個(gè)熟悉的人影出現在考核的院落前。

    負責看守此處的嬤嬤剛想說(shuō)些什么，手里立即被塞進(jìn)去一塊銀子，兩人立即將自己張開(kāi)的嘴巴合起來(lái)。

    就聽(tīng)到對面的人說(shuō)：“想必兩位嬤嬤也看出來(lái)了，某是此次參與考核的人，今日準備的時(shí)候才匆忙，忘記將提前準備好的一味香料加入湯中。

    若是明日再放，湯的味道肯定達不到想要的效果。因此希望兩位嬤嬤可以行個(gè)方便，某就進(jìn)去一會(huì )兒，將自己的香料放進(jìn)去即可?！?/br>
    說(shuō)著(zhù)，他還從自己的袖口處，掏出自己準備加入其中的香料。

    一個(gè)熟悉此物的嬤嬤，立即就看出來(lái)這個(gè)東西是胡椒，要知道此物價(jià)值千金，不是什么人都能夠擁有的。

    她立即用一種畏懼的眼神看著(zhù)對方，攥緊手里的銀塊，思索了一會(huì )兒，回道：

    “董掌膳的命令奴婢必然是不敢違抗的，只是郎君也沒(méi)有做什么，想要往湯中加入一味調料而已。若是董掌膳知曉，必定也會(huì )網(wǎng)開(kāi)一面，只不過(guò)郎君需要在奴婢的陪伴下一同入內，將胡椒放好立即出來(lái)?！?/br>
    “多謝兩位嬤嬤?！?/br>
    有銀子開(kāi)道就是如此方便，兩人笑盈盈地直接打開(kāi)門(mén)，推開(kāi)一個(gè)小縫，往院內走去。

    這一幕都被巧心看在眼前，熟知宮廷內幕的她，本來(lái)就覺(jué)得這次考核不會(huì )簡(jiǎn)單。

    但是如此趁夜偷襲的男子，她也是第一次看到。

    光是觀(guān)察對方的身形，以及來(lái)到院子的路線(xiàn)，她就猜到對方肯定是從殿中省來(lái)的。

    看著(zhù)對方已經(jīng)在賄賂嬤嬤進(jìn)去之后，巧心不知為何一顆心突然緊繃起來(lái)，總覺(jué)得待會(huì )兒要發(fā)生的事，和鄭琬有著(zhù)極大的關(guān)系。

    但是看著(zhù)依舊在一旁留守的嬤嬤，她又不知道自己應該如何趕走對方，又或是闖進(jìn)去。

    就在她抓耳撓腮糾結的時(shí)候，負責守在門(mén)外的嬤嬤突然捂住自己的腹部，猛地站起來(lái)，蜷縮著(zhù)身體，踉踉蹌蹌地往茅房的地方趕去。

    巧心頓時(shí)兩眼冒光，不顧及自己此時(shí)蹲守的是草叢，一個(gè)起身就往院子的方向快步跑去。

    就連身上的衣衫都草叢劃破都顧不上，各種聲音往院子趕去。

    此時(shí)，走進(jìn)院子里的兩人，已經(jīng)慢慢走到存放各人食材的房間。

    一進(jìn)門(mén)兩個(gè)人就感覺(jué)到一股腳底發(fā)涼的感覺(jué)，就在男子還在疑惑的時(shí)候，嬤嬤帶著(zhù)喜氣的聲音響起。

    “若是夏日里老奴也能用到這些冰塊就好了，尚食局的人還真是大手筆，居然連這么貴重的冰塊都舍得放在這里?！?/br>
    感嘆過(guò)后，她才想起自己身后的存在，問(wèn)道：“郎君快找，此地寒涼，老奴的身子可不能久待?！?/br>
    說(shuō)罷，就站在一旁等候男子行動(dòng)。

    男子也不著(zhù)急，借著(zhù)月色將內里各種廚具和餐具的位置看清楚，解釋道：

    “此處不能照燭火，找的時(shí)間長(cháng)一點(diǎn)，嬤嬤不要見(jiàn)怪?！?/br>
    聞言，嬤嬤點(diǎn)點(diǎn)頭，別說(shuō)其他人，就說(shuō)她自己，進(jìn)來(lái)之后要是不凝聚心神，根本連爐子的位置都看不清。

    不一會(huì )兒，男子就找準了自己想要找的鑊，上面熟悉的蓋子，下方刻在心里的爐子，就是他要找的東西。

    趁著(zhù)嬤嬤沒(méi)在意的時(shí)候，迅速將手里的香料掉個(gè)，換成自己準備的另一種秘密武器，絕對讓這道湯的味道聞著(zhù)就不想喝。

    想到自己即將要辦成的事，他的心中萬(wàn)分激動(dòng)，就連摸到蓋子的時(shí)候，手都忍不住激動(dòng)到顫抖。

    就當他揭開(kāi)蓋子，打開(kāi)準備的紙包，馬上就要往鑊中倒入自己準備的藥粉時(shí)。