都水監公廚 第57節
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崔知韞看著(zhù)云五把東西交到光祿寺少卿之后,就迅速與對方告辭。 離開(kāi)之后找了一個(gè)隱蔽的位置,對祭壇四周的環(huán)境進(jìn)行觀(guān)察,等待祭祀正式開(kāi)始的時(shí)間。 而此時(shí)的鄭琬已經(jīng)準備離開(kāi)墓地,燭火已經(jīng)全部燃盡,墓葬旁邊的雜草也已經(jīng)全部清理干凈,祭拜可以結束了。 難得出城她肯定不會(huì )就這樣輕易的回去,而且清明節對于時(shí)人來(lái)說(shuō)不止是祭拜先人的日子,也是游玩踏青的日子,遠遠地就能看到不少人在河邊的草地上放紙鳶,就地野餐。 她也提起這樣的興致,準備在這邊待到午后再回去。 順便看看這里還有沒(méi)有什么自己還沒(méi)有發(fā)現的食材,應季的食物就是她最?lèi)?ài)的,每個(gè)時(shí)節都有自己的定律,嘗到最鮮的部分才是自己應該做的。 因此,離開(kāi)墓地之后,鄭琬就一路朝著(zhù)人最多的草地走去。 剛開(kāi)始她只是發(fā)現了在草地上游玩的人群,等到她靠近之后,才發(fā)現不止是草地上的人很多,河里淺灘上的人更多,甚至達到了十步一人的地步,一個(gè)個(gè)佝僂著(zhù)身體仿佛在里面尋找什么東西。 并且這些人無(wú)一例外的都是衣著(zhù)破舊的貧苦人家,朝著(zhù)水下伸進(jìn)去的手就能看出歲月的痕跡。 就在她想要進(jìn)一步靠近探尋是什么東西的時(shí)候,突然有一個(gè)人猛地把自己的手從水下拔出來(lái),劇烈的動(dòng)作帶起一大片的水花,看著(zhù)就能夠感受到對方的激動(dòng)。 下一秒一個(gè)激動(dòng)滿(mǎn)含喜悅的聲音響起,“我找到了!” 所有人的目光都因為這句話(huà)集中在那人身上,包括靠近的鄭琬。 只需一眼她就看出來(lái)了對方手里的是紅螯蝦,并且依據她的眼光來(lái)說(shuō),絕對是在現在這個(gè)時(shí)代而言都是非常大的紅螯蝦。 所以那個(gè)人即使被鉗子夾住手,仿佛也感覺(jué)不到疼痛一般,臉上都是喜悅的笑容。 對方的同伴看到這一幕,立即喊道:“快快快!快把手放下來(lái),伸進(jìn)水里,一會(huì )兒就會(huì )放開(kāi)了。一點(diǎn)要小心,要是鉗子脫落了,那個(gè)價(jià)格可是要低不少?!?/br> 這下子那人立即收斂自己臉上的喜悅,把自己的手伸進(jìn)水里,下面用一個(gè)竹簍框著(zhù),避免紅螯蝦逃脫。 鄭琬算是明白了這條河里大部分的人都是來(lái)抓紅螯蝦售賣(mài)的,看來(lái)最近紅螯蝦的生意肯定很紅火,不然不可能造成這么大的影響。 和大家在這么近的距離競爭她并不感興趣,只能移動(dòng)自己的位置來(lái)到另一個(gè)河水較淺的位置,這里的紅螯蝦少,應該不會(huì )與其他人造成什么沖突。 而且來(lái)到這里,她感受著(zhù)腳下的觸感,突然覺(jué)得自己可以不吃紅螯蝦,去吃另一種美味的食物——螺螄。 不知是這里的生態(tài)太好,還是大家都不吃螺螄的原因,她剛一下腳就踩到了不少的螺螄,隨意揪起一個(gè)個(gè)頭都比她的大拇指還要大。 她剛把螺螄從河里撈起,就聽(tīng)到自己身后傳來(lái)一個(gè)陌生的女聲。 “你怎么在撿這個(gè)??jì)杭依锏碾u都不喜歡吃,要是真的缺錢(qián)的話(huà),兒可以教你怎么捕撈現在洛陽(yáng)城最紅火的紅螯蝦,那玩意值錢(qián),就算是個(gè)頭只有拇指大的,都可以賣(mài)到三錢(qián)一斤,其他更大的價(jià)格更高,比起吃螺螄肯定要好上不少?!?/br> 鄭琬轉身,就看到一個(gè)身形瘦弱、頭發(fā)亂糟糟的女娘站在自己身后,一看就知道平日里的生活不好。 當王梔看到鄭琬樣貌的時(shí)候就知道自己誤會(huì )了,一個(gè)長(cháng)相如此好的女娘怎么可能是沒(méi)吃的在撿螺螄過(guò)日子,說(shuō)不準是覺(jué)得有趣才撿起來(lái)的。 她剛想要轉身離開(kāi),就當作是自己提醒錯了。 下一秒就聽(tīng)到一個(gè)清麗的女聲響起,“多謝娘子提點(diǎn),兒撿螺螄是有他用,不賣(mài)的。不過(guò)此處水淺不是紅螯蝦愛(ài)待的區域,若是女娘想要捕撈更多的紅螯蝦的話(huà),最好選擇水深、水草豐茂的溪流、沼澤當中捕撈?!?/br> 這些王梔也知道,只不過(guò)那樣的地方都被一些村民強占了,像是她這樣瘦弱的人能夠在淺水中捕撈改善一點(diǎn)生活就很好了。 不過(guò),她對于鄭琬的好心提醒還是挺感激的。 對著(zhù)鄭琬的方向鞠躬之后繼續在自己的水域嘗試捕撈紅螯蝦。 鄭琬注意到這一幕也知道自己是說(shuō)錯話(huà)了,就剛剛在另一片水域的盛況,以這個(gè)女娘的身體情況肯定是比不了的。 于是,她借著(zhù)撿螺螄的間隙,慢慢靠近對方。 等到王梔反應過(guò)來(lái)的時(shí)候,就發(fā)現鄭琬已經(jīng)走到自己的身后了,她疑惑地直起身看向對方。 鄭琬微微一笑解釋道:“剛剛兒失言了,還請女娘諒解?!?/br> “娘子愿意提醒是好意,不必掛懷?!?/br> “女娘不介意就好,只是兒覺(jué)得女娘現在可以撿這樣水淺區域的紅螯蝦,若是紅螯蝦數量越來(lái)越少,總有一天這樣的地方女娘都搶不到。若是想要持續性地可以售賣(mài)賺錢(qián),最好還是把紅螯蝦圈定在自己的田地里,就算是別人想要爭搶?zhuān)惨冻鲆欢ǖ拇鷥r(jià)?!?/br> “娘子是說(shuō)自己養紅螯蝦?” “兒觀(guān)這些紅螯蝦隨處可見(jiàn),那么對于養的要求肯定不高,若是有什么水塘淺灘圈定起來(lái),那么肯定是可以的?!?/br> 王梔思索了一會(huì )兒,回想這段日子自己到處尋找紅螯蝦的情況,發(fā)現鄭琬的說(shuō)法真的是沒(méi)有什么問(wèn)題。 這些紅螯蝦生長(cháng)的地方甚至對于她們來(lái)說(shuō)都是有點(diǎn)臟的,但就算是這樣它們也可以長(cháng)得很好,甚至是長(cháng)得最大的都是出自那樣的水域。 不過(guò)想到這些紅螯蝦會(huì )挖洞,一個(gè)不留神的話(huà),自己就會(huì )滿(mǎn)盤(pán)皆輸,她覺(jué)得自己暫時(shí)還需要考慮一會(huì )兒。 “養紅螯蝦可不是一件簡(jiǎn)單的事,需得好好思量?!?/br> “也是,兒多言了?!?/br> 鄭琬看出王梔的猶豫與壓抑的渴望,轉身離開(kāi),繼續在河底撿自己想要的螺螄,一邊撿,一邊思考自己要用這些螺螄來(lái)做什么好吃的。 不知不覺(jué),等到她覺(jué)得自己的腰都開(kāi)始酸的的時(shí)候,緩緩直起身,就發(fā)現自己手里沉甸甸的籃子已經(jīng)裝滿(mǎn)了螺螄,要是她在晚起一點(diǎn)的話(huà),估計都沒(méi)地方可以裝了。 看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的收獲,鄭琬的心中涌現出一種滿(mǎn)足感,只有充足的食物能夠帶給她這樣的感覺(jué)。 心滿(mǎn)意足地拎著(zhù)螺螄往岸上走去,找到自己剛剛放食物的地方,從里面取出豬頭rou、青團和米糕,再取出一把匕首。 拿著(zhù)被燉煮至軟爛后擠壓成型的豬頭rou,從手中的匕首把豬頭rou片成合適的薄厚。 隨意捏起一片送入嘴里,濃郁的鹵香味瞬間充盈整個(gè)口腔,不自覺(jué)地開(kāi)始咀嚼享受。 豬皮的部分軟糯彈牙,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白,而里面的肥rou仿佛已經(jīng)化作無(wú)形為鹵豬頭rou裝點(diǎn),瘦rou更是軟爛入味,一點(diǎn)都不柴。 每一口都是大滿(mǎn)足,吃著(zhù)吃著(zhù)她開(kāi)始想起獨自歸家的趙青悠,不知道對方現在在做什么。 第43章 螺螄鴨腳煲 趙青悠這次回家一如往常地受到家人的熱烈歡迎, 剛走到村口,就被特意在村口玩耍順便等她的弟弟meimei看到。 “阿姊回來(lái)了!” 她都還沒(méi)有反應過(guò)來(lái),就被弟弟meimei抱住自己的大腿, 隨之迎來(lái)的就是盯著(zhù)自己手里的東西的眼神。 看著(zhù)兩人渴望的小眼神,她溫柔地笑著(zhù),摸摸兩個(gè)人的小腦袋, 開(kāi)口道: “又是特意來(lái)村口等阿姊, 放心特意給你們買(mǎi)了好吃的回來(lái),不過(guò)現在還不可以給你倆,等阿耶阿娘回來(lái)再說(shuō)?!?/br> “我們幫阿姊拿東西!” 說(shuō)著(zhù), 兩人就迫不及待地從趙青悠的手里接過(guò)竹籃, 雖然看不清里面是什么東西, 但是并不影響兩個(gè)人的好心情。 三個(gè)人歡快地朝著(zhù)家的方向走去, 一路上遇上其他的村民, 大家都熱情地看著(zhù)趙青悠。 一個(gè)自己就能掙銀錢(qián)的女娘, 在他們的眼里可是一個(gè)香餑餑, 更何況趙青悠還是在官府做事,讓人畏懼的同時(shí)也吸引著(zhù)大家的注意力。 趙青悠面對那些影影綽綽打聽(tīng)婚事的,通通選擇裝作聽(tīng)不懂,加快腳下的步伐往家里走去。 而弟弟meimei比她還要激動(dòng),幾乎是一邊小跑,一邊回頭催促: “阿姊,你快點(diǎn)!” “誒!這就來(lái)了?!?/br> 一回到家,兩個(gè)人就忍不住打開(kāi)這次趙青悠帶回來(lái)的東西,像是家里缺少的調料、干魚(yú)、糧食, 這些都是兩個(gè)司空見(jiàn)慣的東西,覺(jué)得并沒(méi)有什么新奇的, 匆匆略過(guò)一眼就放過(guò)。 趙啟和趙蕓情不自禁地對視一眼,對著(zhù)自己剛剛拎著(zhù)的竹籃投去好奇地目光。 下一秒,趙啟果斷揭開(kāi)竹籃上的蓋子,一股淡淡的青草味彌漫到兩人鼻尖。 他倆仔細聞了一會(huì )兒,再觀(guān)察籃子里面點(diǎn)心的顏色,經(jīng)過(guò)仔細辨別,發(fā)現就是艾葉的味道,頓時(shí)失去了興趣,這種野菜也就是春日里缺少蔬菜的時(shí)候他們吃一點(diǎn),其他時(shí)候那是根本不想碰。 于是,在趙青悠還沒(méi)有發(fā)現的時(shí)候,兩個(gè)人就已經(jīng)把手里的蓋子重新合上。 繼續對著(zhù)其他的袋子出手,很快兩個(gè)人就發(fā)現了格外大的麻布袋,看樣子就知道裝在里面的東西肯定不一般。 兩個(gè)人秉持著(zhù)好奇心,小心翼翼地解開(kāi)上方綁緊的繩子,時(shí)不時(shí)就偏頭看一眼外面,防止自己的行為被趙青悠發(fā)現。 很快,在兩人的努力下,被綁緊的繩子就這樣松開(kāi),掉落在地。 同時(shí)里面裝著(zhù)的東西失去控制,也開(kāi)始倒下,撞擊在桌上發(fā)出沉悶的響聲。 失去控制的麻布袋也瞬間松垮,滑落在地,露出內里裝著(zhù)的東西。 趙啟和趙蕓瞪著(zhù)雙眼,看著(zhù)眼前幾根大骨頭,要不是確認自己的眼神沒(méi)錯,兩個(gè)根本不敢相信自己眼前看到的情況。 心想:阿姊怎么把骨頭帶回來(lái)了?他們家也沒(méi)有什么可以啃骨頭的生物呀? 更何況眼前的這幾根骨頭,上面一點(diǎn)rou都沒(méi)有,被屠夫剝離的干干凈凈,只剩下兩頭關(guān)節處留下一點(diǎn)點(diǎn)碎rou筋膜,告訴世人這是動(dòng)物的骨頭,其他的作用一點(diǎn)都沒(méi)用。 趙青悠給阿耶阿娘送水回來(lái),看到的就是兩個(gè)弟弟meimei目瞪口呆盯著(zhù)大骨頭的模樣。 她趕緊大聲喊道:“啟兒、蕓娘,你們倆在干什么!” 突然出現的聲音頓時(shí)把兩個(gè)人嚇了一大跳,猛地從地上彈跳起來(lái),語(yǔ)無(wú)倫次地說(shuō)著(zhù)些什么東西,想要解釋自己剛剛的行為。 但是頂著(zhù)趙青悠越來(lái)越具有壓迫力的眼神,兩人下意識地站在一起,以彼此為倚靠,膽怯地說(shuō): “就是對阿姊這次回來(lái)買(mǎi)了什么東西好奇?” “不是嘴饞,就是想看看有什么東西?!?/br> 這句話(huà)真的是此地無(wú)銀三百兩,趙青悠都不想看自己愚蠢的meimei,不過(guò)她很快意識到什么,眼疾手快地將被移動(dòng)過(guò)位置的竹籃拎起來(lái)。 揭開(kāi)蓋子,看著(zhù)里面已久保持完整的青團頓時(shí)松了一口氣,這些可是她特意想留著(zhù)今夜和家人一起吃的。 要是被這兩個(gè)小家伙提前動(dòng)了手,她真的是不知道自己該說(shuō)些什么。 捏緊手里的把手,警告道:“這里面的東西不許動(dòng),是要留給阿耶阿娘回來(lái)一起吃的?!?/br> 兩人想到自己剛剛聞到的味道,用自己最真摯的眼神看著(zhù)趙青悠的眼神,表明自己的決心。 只不過(guò)這件事說(shuō)完之后,兩個(gè)人也不忘好奇地詢(xún)問(wèn)買(mǎi)骨頭的原因。 “阿姊你為什么要買(mǎi)這個(gè)大骨頭,沒(méi)rou的大骨頭,吃不了的大骨頭?!?/br> 趙青悠瞥了一眼瘦骨嶙峋的弟弟meimei,忽然想到鄭琬曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的話(huà),解釋道: “你們倆看看自己的樣子,再看看這骨頭的形狀,這都是阿姊從其他人那里聽(tīng)來(lái)的,說(shuō)是以形補形,說(shuō)不準以后你們倆的身材也能這樣強壯?!?/br> 趙蕓對這話(huà)沒(méi)有什么反應,但是趙啟就不同了,他一直就不喜歡自己這瘦弱的模樣,要是自己可以長(cháng)的再強壯一點(diǎn),那么家里人的負擔肯定就能減輕一點(diǎn),別人也不能欺負他。 瞬間他雙眼冒光地盯著(zhù)麻布袋里大骨頭,但是想想自己的牙齒和骨頭的硬度,他又心生退卻,試探性地看著(zhù)趙青悠問(wèn)道: “可是這骨頭怎么吃下去?” 聽(tīng)到弟弟的想法和之前的自己一樣,原本嚴肅的表情瞬間崩潰,嘴角控制不住地上揚,笑著(zhù)說(shuō): “好好好!阿姊怎么可能讓你去啃骨頭,這個(gè)骨頭是用來(lái)煮湯的,至于里面能吃的東西,明天你就知道了?!?/br>