都水監公廚 第32節
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杜明兆看著(zhù)嚴肅的崔知韞,也不敢分出心神干其他,戰戰兢兢地回道: “這些都是魚(yú)師們在自己負責的水域發(fā)現的,永安渠最少,漕渠和灞水最多,特別是灞水,占據了同類(lèi)的麻布袋的二分之一?!?/br> “這些東西都留作證據,根據上面的材質(zhì)和字繼續查下去,勢必要把此個(gè)團伙的人都抓出來(lái)?!?/br> “唯!” 看到如此暴怒的崔監丞,杜明兆也是一顆心緊緊繃著(zhù)。 “你先回去吧,這些東西暫時(shí)留在這?!?/br> “諾,某會(huì )繼續探查灞水和漕渠上的來(lái)往船只?!?/br> “漕渠和灞水明松暗緊,繼續對潏水和洨水派去人手,別讓外人輕易看出我們的目的?!?/br> “是某思慮不周,崔監丞見(jiàn)諒?!?/br> 杜明兆出了房門(mén)后頓時(shí)松了一口氣,實(shí)在不是什么人都能夠面對崔監丞這副不怒自威的樣子還保持鎮定。 抬頭看了一眼天色,發(fā)現早已經(jīng)過(guò)去了用早膳的時(shí)辰。 心中一陣涼風(fēng)吹過(guò),忙了兩天連鄭娘子做的新吃食都享受不到,還要每天忙忙碌碌,真的是命苦??! 若是他此時(shí)還愿意前往后廚查探一番的話(huà),就會(huì )發(fā)現,今天這個(gè)時(shí)辰公廚的早膳依舊在供應。 這都是托的安管事的福,他準備的食材特別多,做出來(lái)的早膳分量也多,縱使來(lái)早的了吃了兩三碗,來(lái)晚的人也還能夠享受到。 例如柳泉和牛辛櫞兩人,原本他們倆是不抱什么希望的,就是忘不了所以來(lái)看一眼。 沒(méi)想到公廚里面依舊是人聲鼎沸,熙熙攘攘的全是人,其中當屬他們這些魚(yú)師最多,剩下的就是守衛隊的,看起來(lái)大家接下來(lái)都沒(méi)有什么事情需要忙,一吃到好吃的那根本就不愿意挪動(dòng)步子。 牛辛櫞很快就排隊走到趙青悠面前,好奇地詢(xún)問(wèn): “趙娘子,今日公廚的提供朝食的時(shí)辰怎么變長(cháng)了?這個(gè)時(shí)辰了都還有這么多人?!?/br> 聞言,趙青悠不禁露出自豪的笑容,解釋道: “今日安管事準備的食材特別多,加之朝食的吃食做起來(lái)并不是特別復雜,大家在鄭娘子的指導下,很快就將今日的朝食做出來(lái)了?!?/br> “原來(lái)如此,今日的朝食是什么?” “鄭娘子家鄉漢東郡的熱干面,可以稱(chēng)之為索餅的另一種吃法,牛魚(yú)師端走之后記得快點(diǎn)攪拌開(kāi),不然其他索餅就無(wú)法掛滿(mǎn)胡麻醬了?!?/br> “多謝娘子提醒?!?/br> 牛辛櫞接過(guò)碗,剛開(kāi)始還想對著(zhù)趙青悠微微一笑,但是還沒(méi)等笑出來(lái),跟在他身后的柳泉就將他一屁股擠開(kāi),激動(dòng)地對趙青悠說(shuō): “趙娘子,一碗熱干面?!?/br> 聲音瞬間打破牛辛櫞旖旎的心思,趙青悠也沉浸在端碗介紹的過(guò)程當中。 特別是柳泉感覺(jué)自己對番椒油的接受程度還是比較大的,直接給自己的熱干面來(lái)上一大勺,頓時(shí)一抹艷麗的紅色出現在棕黃色的胡麻醬上,更顯誘人。 索性?xún)扇藖?lái)的晚,才能第一次坐在位置上享用這次的朝食。 牛辛櫞感受著(zhù)空氣中濃郁的胡麻醬,感嘆道:“胡麻的味道可真香,不管是直接撒在吃食上,還是研磨成胡麻醬,還是榨油,所有的都好……” 還覺(jué)得自己還沒(méi)有把話(huà)說(shuō)完,就看到對面的柳泉著(zhù)急地對準熱干面出手。 柳泉今天本就耗費了不少的體力,加上已經(jīng)過(guò)了習慣吃朝食的時(shí)辰,饑腸轆轆,根本就沒(méi)有心情去聽(tīng)牛辛櫞的那些贊美之詞。 看著(zhù)美食根本克制不了自己身體的沖動(dòng),一手端著(zhù)碗,一手拿著(zhù)筷子飛速攪拌。 而后夾起滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子將熱干面塞進(jìn)嘴里,嘴里不止充斥著(zhù)胡麻醬的香味,還有那能夠舌尖帶來(lái)刺激享受的番椒,種種滋味混合在一起,讓他欲罷不能。 因為一口塞進(jìn)去的太多,縱使感覺(jué)整張嘴都是火辣辣的,他也沒(méi)有多余空間利用吸氣來(lái)緩解。 因此,他下意識地加快自己的咀嚼速度,想要將嘴里的食物吞咽下去。 剛開(kāi)始都還挺順利的,一邊享受舌尖傳來(lái)的刺激和享受,另一邊慢慢吞咽,可是很快他就感覺(jué)到的吞咽遇到困難。 開(kāi)始出現和安云煥一樣的情況,無(wú)論怎么用力都無(wú)法將堵在嗓子眼的熱干面吞下去。 剛剛自覺(jué)無(wú)趣的牛辛櫞,此時(shí)正在將筷子上的熱干面送入口中,就發(fā)現自己對面的柳泉表情變得很奇怪。 下一秒,柳泉用手指了指自己的喉嚨,臉色也由之前的黃色帶上一抹紅,看起來(lái)情況非常不妙。 牛辛櫞驚訝地張開(kāi)嘴,熱干面直接逃脫控制,直接回到筷子上,有幾根甚至順勢滑回碗里。 他趕緊起身跑到趙青悠面前,著(zhù)急地說(shuō):“趙娘子后廚可有水?或其他可以幫助吞咽的湯水?!?/br> 趙青悠熟練地指向他們剛剛座位旁邊的木桶,提示道:“水就在魚(yú)師身后?!?/br> “什么?” 牛辛櫞非常希望是自己的腦子出問(wèn)題了,不然用餐區怎么會(huì )突然出現一個(gè)水桶,還正好在自己身后,而他又恰巧沒(méi)看見(jiàn)。 只不過(guò)現在的情況也由不得他想太多,還是趕緊解救柳泉的性命比較要緊。 隨意取了一個(gè)干凈的碗快速跑回去,給柳泉舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗,遞過(guò)去,提醒道:“你趕緊喝點(diǎn),試試看能不能直接沖下去?” 柳泉趕緊接過(guò)碗,直接一大口灌進(jìn)去,隨后一吞,原本塞在嗓子眼的熱干面總算是順著(zhù)水一起流下去了。 他也感覺(jué)自己好像是重新活過(guò)來(lái)一樣,對著(zhù)牛辛櫞露出感激的表情。 趙青悠聽(tīng)到牛辛櫞問(wèn)水的話(huà)后,就一邊送餐一邊注意兩人所在的區域,看到柳泉緩過(guò)來(lái)之后,她松一口氣的同時(shí)也覺(jué)得在自己的意料之中。 實(shí)在是今天鄭琬做了這個(gè)熱干面之后,出現這種情況的人實(shí)在是太多了。 熱干面含有的水分本就不多,這些食客們一聞到熱干面的香味又控制不住自己的分量,重重因素相加之下,就造成了眾人幾乎是吃一口噎一口,但又熱此不疲地繼續重復這個(gè)過(guò)程。 剛開(kāi)始遇到的時(shí)候,趙青悠她們還是比較慌張的,但是隨著(zhù)出現的人越來(lái)越多,她們也學(xué)會(huì )了漠視這種情況。 甚至為了減少自己的工作量,直接在用餐區和庭院都放了水桶,里面都是從井里剛打上來(lái)的涼水,足夠讓這些噎住的人緩過(guò)勁。 而柳泉接下來(lái)的表現,也驗證了這個(gè)預測。 他剛把堵在嗓子眼的熱干面咽下,就迫不及待地往嘴里塞進(jìn)去下一口,看得牛辛櫞都一愣一愣的。 可以說(shuō),今天公廚的朝食是非常成功的。 并且第一次在劉大廚來(lái)時(shí),公廚都還在營(yíng)業(yè),看著(zhù)來(lái)來(lái)往往的食客,劉興延雖然覺(jué)得不舒服,但還是要面對眾人露出上位著(zhù)的溫和笑容。 只是跟在他身后的劉棕心態(tài)就沒(méi)有那么好了,僵硬著(zhù)一張臉,聞著(zhù)空氣中久久沒(méi)有散去的胡麻醬香味,目光在忙碌的雜役們身上來(lái)回掃視。 雜役們看到劉興延出現,紛紛打招呼:“劉大廚好?!?/br> “你們忙,某看看不著(zhù)急?!?/br> 說(shuō)話(huà)時(shí),劉興延露出滿(mǎn)面春風(fēng)的笑容,任誰(shuí)都看不出之前他的二弟子還企圖構陷鄭琬,仿佛和鄭琬什么競爭關(guān)系都沒(méi)有一樣。 之后,他還特意挑了一個(gè)可以看到所有區域的位置坐下。 牛辛櫞這些魚(yú)師和守衛們,對劉興延的態(tài)度就沒(méi)那么好了,路過(guò)的時(shí)候,就像是什么都沒(méi)有看到似的。 只不過(guò)當和趙青悠要下一碗熱干面的時(shí)候,態(tài)度卻變得格外熱情。 把劉興延看的是一肚子火,可他又不能對著(zhù)這群和自己沒(méi)多大關(guān)系的人發(fā)火,只得將自己的怒火壓抑在心中。 隨著(zhù)時(shí)間一分一秒的過(guò)去,時(shí)辰已經(jīng)超出了朝食規定供應的時(shí)間。 劉興延覺(jué)得是時(shí)候自己的出馬,順便展示一下自己地位的時(shí)候,慢慢行走至趙青悠身前。 趙青悠卻沒(méi)有注意到自己面前的來(lái)人是劉興延,習慣性地介紹道:“今日的朝食是熱干面,郎君吃之前記得攪拌……” 當她抬頭看清來(lái)人的時(shí)候,身體下意識地往后退,拿著(zhù)碗的手也有些顫抖。 連忙想要解釋些什么,劉興延卻忍不住朝著(zhù)自己面前的熱干面嗅嗅,不說(shuō)其他,光從味道上來(lái)說(shuō),這道熱干面聞起來(lái)真的挺香的。 明明劉興延來(lái)之前還吃過(guò)早膳,不知道為什么,聞著(zhù)這股香味,他覺(jué)得自己的肚子又有些餓了。 下意識地摸了摸肚子,像是看不懂趙青悠眼神似的接過(guò)碗,繼續囑咐道: “這就是今日朝食的最后一碗,記得讓后廚的人趕緊把后廚打掃了,馬上就要開(kāi)始準備今日的午膳,要是其他人有意見(jiàn)就說(shuō)是某說(shuō)的?!?/br> 說(shuō)罷,拿著(zhù)有點(diǎn)不符合自己之前態(tài)度的碗往剛剛的座位走去。 趙青悠看著(zhù)這一幕,寧愿是自己的眼睛花了,都不敢相信劉大廚帶著(zhù)鄭琬做的熱干面走了。 誰(shuí)不知道兩人之間關(guān)系不好?劉大廚這樣光明正大地這樣做真的好嗎? 劉棕也是一樣的疑問(wèn),他都還沒(méi)接受鄭琬廚藝非凡的事,自家師傅還“投敵”了。 趙青悠雖然被劉大廚的舉動(dòng)震驚了,但是她還沒(méi)有忘記劉大廚剛剛說(shuō)的話(huà),立馬對后來(lái)的人解釋情況。 然后又走到后廚里面,和大家說(shuō)這個(gè)消息。 正在享用早膳的雜役們,一聽(tīng)到這個(gè)消息,立即加快了自己吃熱干面的速度,甚至隱隱有一種要吃夠本,這樣午膳的時(shí)候就能少吃一點(diǎn)的架勢。 鄭琬也停下自己正在吃熱干面的動(dòng)作,聽(tīng)完之后,還是維持自己的速度,繼續享受辛苦得來(lái)的吃食。 最后直接擦去嘴角的胡麻醬,和后廚的兄弟姐妹們告別,她已經(jīng)結束自己今天在后廚的工作了。 接下來(lái)她最要緊的事,就是將自己做出來(lái)的各種口味的小魚(yú)干,以最快的速度賣(mài)出去。 第29章 大主顧 離開(kāi)時(shí)正好遇到正要吃熱干面的劉大廚, 她沖著(zhù)對方微微頷首,迅速離開(kāi)。 只留下意識清醒之后,覺(jué)得還有些尷尬的劉興延呆坐在原地, 他也不明白自己為什么鬼使神差地接過(guò)碗。 過(guò)了一會(huì )兒,劉興延還是無(wú)法壓制自己對熱干面的好奇和渴望,胡亂攪拌一下, 挑起幾根送入口中。 香味濃郁、口感醇厚的胡麻醬是他的第一印象, 接著(zhù)是時(shí)不時(shí)闖入的花生、鹽菜,每一口都帶著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的復合口感。 讓他立即對鄭琬這個(gè)人產(chǎn)生印象深刻,若是有這樣的廚藝, 能在朝食的時(shí)候當個(gè)主事的廚娘也不是什么很難的事。 接著(zhù), 他以一種迅猛地狀態(tài)吃完碗里的熱干面, 看著(zhù)靠近的弟子劉棕, 剛想要說(shuō)些什么。 “嗝——” 這一聲音量極大, 惹得周?chē)娜硕既滩蛔阮^看向聲音發(fā)出的地方, 發(fā)現是劉興延之后, 也一秒抓住他嘴角殘留的胡麻醬。 一個(gè)個(gè)不禁露出了然的眼神,畢竟有誰(shuí)能夠拒絕熱干面的魅力呢? 鄭琬離開(kāi)公廚后,想著(zhù)還是早上的市集人比較多,她要趁著(zhù)這個(gè)時(shí)候,趕緊把自己手上的存貨給買(mǎi)了。 只能說(shuō)做的時(shí)候不覺(jué)得有很多,聚在一起就知道分量了。 她估計自己手里還有接近二十斤的小魚(yú)干,這里有沒(méi)有什么真空或低溫保存的手段,要是短時(shí)間內沒(méi)有賣(mài)出去,估計就要自己享用了。 唯一值得慶幸的一點(diǎn)就是, 現在還是春夏之交,氣溫不算高, 但是也不能放松警惕。