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繼承一座植物園后/我的植物園爆火全網(wǎng) 第170節

    沒(méi)過(guò)幾秒,旁邊的滋滋聲清晰地傳來(lái),譚雙雙舉起杯子,試圖查看里面還有沒(méi)有殘余。

    可惜答案是否定的。

    空空如也。

    兩人面面相覷,姚冰看著(zhù)身后幾十米外的飲品店和排隊的人群,暗恨自己剛才為什么沒(méi)多買(mǎi)一杯。

    譚雙雙:“要回去買(mǎi)嗎?”

    姚冰內心掙扎了好久,嘆氣:“…算了,逛完回來(lái)再買(mǎi)?!?/br>
    現在買(mǎi)肚子也裝不下。

    可是真的好好喝啊。

    姚冰的嘴巴如是道,并不斷分泌唾液試圖引起大腦的注意。

    嘴巴還想喝,嗚嗚嗚。

    姚冰沿著(zhù)道路往前走,腦海中已經(jīng)在盤(pán)算工作日的時(shí)候點(diǎn)外賣(mài),屆時(shí)一定要動(dòng)員辦公室的人湊夠200的起送價(jià)!

    她以后每天都要喝到這款竹香烏龍,直到喝膩為止。

    兩人去玻璃花房看了可愛(ài)的多rou。

    現在的多rou經(jīng)過(guò)葉插后越來(lái)越多,葉晗已經(jīng)很少給它們澆灌營(yíng)養液,但因為環(huán)境、溫度適合,加上控盆修剪的葉片,數量不可避免的迅速增長(cháng)。

    葉晗也沒(méi)有辦法,玻璃花房已經(jīng)裝不下了,而且以后會(huì )越來(lái)越多。

    于是她讓王洪年等人在玻璃花房旁邊搭建了簡(jiǎn)易展廳,展出葉插后的小盆多rou,游客可自助掃碼購買(mǎi)。

    它們都噴過(guò)植物營(yíng)養液,并配置了培養手冊,只要不是植物殺手,肯定能養活。

    展出時(shí)間為一周,公眾號并未做具體通知。

    這次展覽是臨時(shí)的,規模比較小,多rou數量只有五六百盆,售完截止。

    這里的游客很多,不少人停下拿出手機掃碼。

    每盆多rou的價(jià)格比市面上貴好幾倍,幾乎都在100元以上,但物有所值,因為這些多rou的顏色都很漂亮,葉片飽滿(mǎn)伸展,并且出了狀態(tài),這是大部分人養好幾年都無(wú)法達到的效果。

    “天哪,這個(gè)桃蛋好可愛(ài),我想買(mǎi)一盆?!币Ρ吹椒勰勰?、胖嘟嘟的桃蛋,簡(jiǎn)直走不動(dòng)路。

    這棵桃蛋不大,七八個(gè)渾圓飽滿(mǎn)的‘小桃子’擠在一起,顏色粉嫩,葉片表面還掛著(zhù)幾滴露珠,讓人少女心爆表。

    售價(jià)99元。

    比市面上貴很多,但這種粉嫩的感覺(jué)很難養出來(lái),而且控盆的個(gè)頭剛剛好,如果是更大棵的話(huà),就沒(méi)有這么美觀(guān)了。

    姚冰正打算掃碼,旁邊已經(jīng)有兩個(gè)女生先掃了。

    好在葉插的多rou都是批量培養,相同屬性的有幾十盆,姚冰依然拿到了自己的那盆,包裝完整,可以提在手中。

    她開(kāi)心得不行,每走幾步就想摸摸桃蛋粉嫩嫩的葉片,真的好可愛(ài)啊。

    不知道自己能不能把它養好,但她一定會(huì )努力。

    兩人又去了竹林。

    今年新生的竹子在兩個(gè)月的時(shí)間內長(cháng)成了10米的高度,竹竿纖細,竹節青翠,竹葉細長(cháng)而鮮嫩,有種挺拔新生的秀麗。

    與身后十幾米高的成年竹子,它們代表著(zhù)一代代的傳承,共同構成了幽靜茂盛竹林。

    在長(cháng)椅上小憩了一會(huì )兒,姚冰站起身,聞著(zhù)清新的竹香,腦海中又想到了竹香烏龍。

    口感令人念念不忘。

    兩小時(shí)前覺(jué)得有些撐,但其實(shí)水分居多,現在基本消化,于是又想喝了。

    走了那么久的路,還有點(diǎn)餓。

    姚冰:“我看公眾號上的通知,2號門(mén)那邊開(kāi)了餐飲吧,有不少小吃和飲品,我們去看看?”

    “好。我也餓了?!?/br>
    花間集對餐飲和環(huán)境管控較嚴格,路邊沒(méi)有亂七八糟的小吃攤位,想買(mǎi)根烤腸都買(mǎi)不到。

    好在前面終于開(kāi)了個(gè)餐飲吧,據說(shuō)二樓還設置了茶室,她們迫不及待地想去看看。

    第98章 茶室開(kāi)放

    兩人來(lái)到新開(kāi)的茶室一樓。

    這里的空間很大, 比飲品店大了好幾倍,裝修雅致,且坐落于茶園之下,能聞到隨風(fēng)飄散的淡淡茶香, 風(fēng)景優(yōu)美。

    買(mǎi)小吃的游客也有不少, 只不過(guò)因為剛開(kāi)業(yè)的原因, 人流不算擁擠, 姚冰兩人無(wú)需排隊便進(jìn)入大廳,來(lái)到柜臺前點(diǎn)餐。

    面積大了, 柜臺也大,茶飲與小吃分開(kāi),各自收銀。

    兩人準備先買(mǎi)根烤腸,然后再點(diǎn)一杯竹香烏龍,從剛才就對這一飲品念念不忘。

    這邊的飲品不像門(mén)口那么多, 只有主打的幾款。

    但大部分人都喜歡這幾款,所以?huà)叽a點(diǎn)單的人很多。

    譚雙雙動(dòng)作迅速地點(diǎn)了兩杯中杯的竹香烏龍,一看前面排隊的有8位/13杯,看來(lái)至少要等10分鐘以上。

    于是在等待的當口,兩人瀏覽起旁邊的小吃來(lái)。

    這里的小吃種類(lèi)頗為豐富, 窗口垂落的木牌上刻著(zhù)小吃的名字:有烤腸、玉米、小籠蒸包、水晶蝦餃、柳葉蒸餃、幾道江南特色湯面、并八種澆頭……

    看著(zhù)品種很多,其實(shí)都是一些方便制作的小吃,如蒸制的點(diǎn)心類(lèi),做好后上鍋蒸即可;面是統一撈出來(lái)放入碗中, 只是最后的澆頭不一樣。

    方便快捷, 且足夠滿(mǎn)足顧客的需求。

    除此之外, 還有一道特色小吃——白灼春筍。

    “白灼春筍?!币Ρ粗?zhù)牌子上紅色的字體、還專(zhuān)門(mén)在旁邊標了個(gè)大拇指, 知道這是主推的小吃。

    不過(guò)白灼是最簡(jiǎn)單的烹飪方法, 會(huì )有味道嗎?

    因竹筍的味道比較淡,一般與rou炒在一起,讓rou味浸入竹筍,如竹筍炒rou、紅油筍絲、油燜春筍這一類(lèi)是最常見(jiàn)的。

    吃起來(lái)口感是好,可是有些膩。

    姚冰不太喜歡,連帶著(zhù)對筍也不怎么感冒。

    今年只有3月份剛上市的時(shí)候吃過(guò)一兩次,后來(lái)就沒(méi)吃過(guò)。

    春筍一般3-4月份采挖上市,飲品店的茶點(diǎn)套餐中也有涼拌春筍這道菜,不過(guò)茶點(diǎn)套餐經(jīng)常更換,而竹林的長(cháng)勢太好,還有好多新鮮的春筍沒(méi)有吃完。

    葉晗擔心錯過(guò)時(shí)節浪費,干脆拿來(lái)做主推小吃,在夏季來(lái)臨之前給游客嘗鮮。

    員工們特別愛(ài)吃這道菜,偶爾內部開(kāi)小灶的時(shí)候,都會(huì )上一大盤(pán)。

    因為花間集的竹子不一般,長(cháng)出的春筍很嫩、很鮮,和其他地方吃到的完全不同,不需要太多的佐料,僅食材原本的味道就能讓大家哄搶?zhuān)瑳](méi)幾分鐘便被瓜分得一干二凈。

    譚雙雙也看到了不同于其他牌子的顏色,白灼春筍,20元。

    春筍本來(lái)食材就貴,這個(gè)價(jià)格放在旅游區絕對是便宜的。

    一般景區內的餐飲由于租金較高,比外面的要貴2-3成,隨便一碗面都要三四十元。

    所以不少游客、尤其是對價(jià)格比較敏感的游客,不會(huì )在景區用餐。

    而花間集的定價(jià)屬于正常水平,一碗面20元左右,一根烤腸6元,和外面的物價(jià)保持在同一水平,對游客來(lái)說(shuō)更加方便。

    餓了之后也不用顧忌,直接在這里解決。

    “我們點(diǎn)一份嘗嘗?”譚雙雙道:“主推的菜品,價(jià)格也不貴?!?/br>
    姚冰:“好啊?!?/br>
    雖然她不喜歡吃筍,但兩個(gè)人點(diǎn)一盤(pán)也浪費不到哪里去,大不了最后剩幾片。

    其他游客也都點(diǎn)了這個(gè)主推小吃,想嘗嘗看是什么味道。

    于是兩人點(diǎn)了兩根烤腸,一份鮮rou小籠包,一盤(pán)白灼春筍,合計花了不到50元,性?xún)r(jià)比很高。

    點(diǎn)完之后,她們看到后面幾桌游客都滿(mǎn)了,便找了個(gè)靠前的位置坐下。

    由于離柜臺較近,她們很快聞到了制作中的一抹茶香。

    是竹香烏龍的味道!

    由于點(diǎn)單的人多,員工在不停地沖泡,那種清澈的竹香與茶香混合的味道迅速蔓延出來(lái),充斥在人們的鼻間。

    姚冰想起包裝盒上專(zhuān)門(mén)印制的‘以珍貴的特級雨前烏龍茶為茶底,配合特殊的炒制等手法,還原一杯純正竹香……’

    如今聞著(zhù)這馥郁清雅的香氣,越發(fā)覺(jué)得是真的。

    怪不得那么好喝,口感如此純正,原來(lái)是用料品質(zhì)高。

    其他奶茶店可喝不到這樣的品質(zhì)與口感。

    沒(méi)錯。

    整個(gè)市面上只有花間集舍得用單價(jià)600元以上的特級茶葉做茶底。

    因東嶺白茶炒制的烏龍茶口感清淡,每次沖泡2-3次為宜,所以成本很高,超出一般奶茶的3-4倍!

    再加上花間集竹子獨有的竹香浸潤,更是其他奶茶店無(wú)論如何都模仿不來(lái)的。

    除非它們也用特級烏龍茶,但想想都不可能,成本實(shí)在太高。

    普通人喝都喝不上這么高檔的茶葉,用來(lái)做茶底,簡(jiǎn)直暴殄天物。

    唯有花間集才有如此高的品質(zhì)、每一杯都是真材實(shí)料。

    這就是生意好的秘訣,可惜做到的人太少。

    高昂的租金、人工成本,市場(chǎng)競爭如此激烈;大環(huán)境不好,奶茶價(jià)格頻頻下降,大量公司都在縮減開(kāi)支。

    每個(gè)月幾十萬(wàn)的茶葉成本,誰(shuí)能負擔得起?

    頂級奶茶店一個(gè)月才二十多萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額,連飲品店的原材料成本都不夠。

    自然做不出這樣的品質(zhì)。

    那些用茶粉沖泡的奶茶,根本無(wú)法與花間集純正的竹香烏龍相提并論。

    葉晗與嚴斌拿它來(lái)做主打也是經(jīng)過(guò)深思熟慮,最能體現花間集的特色,獨一無(wú)二。





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