葉晗又輕抿幾口, 在龔老板略帶忐忑的目光中露出淺笑, 夸贊道：“好茶。如果我沒(méi)猜錯的話(huà)，應該是明前頭采茶，芽頭飽滿(mǎn)，非常鮮嫩?！?/br>
    “您說(shuō)得沒(méi)錯，是明前頭采?！饼徖习逍θ轁M(mǎn)面，“看來(lái)葉園長(cháng)也是懂茶之人?！?/br>
    茶葉一般于春天采摘，分為明前頭采、明前茶（二采）、雨前茶，價(jià)格由高到低，差距很大。

    當然，茶葉四季皆可采摘，但其他時(shí)間采的是葉而不是芽，品質(zhì)自然不高。

    俗話(huà)說(shuō)：明前茶，貴如金。

    明前的頭采，采的是最鮮嫩、最肥壯的芽，芽比葉還要長(cháng)，通常5-6萬(wàn)顆嫩芽才能炒制出一斤精品茶，較為稀少。

    龔老板用明前頭采茶招待葉晗，沖泡的水是品質(zhì)最高的礦泉水，從高山泉水中提取過(guò)濾，不含一點(diǎn)雜質(zhì)，口感甘甜。

    這是招待客戶(hù)的頂級標準。

    ‘好在對方是識貨之人?！?/br>
    龔老板稍稍放了心，感覺(jué)生意已經(jīng)成了一半。

    茶就是要給會(huì )品的人品嘗方能感受到它的價(jià)值，萬(wàn)一嘗不出來(lái)，那就是對牛彈琴，毫無(wú)用處。

    他家產(chǎn)的茶比其它茶園的品質(zhì)要好，但差距只在半檔到一檔之間，只有懂茶的人才能品出其中的不同。

    原本他擔心這位園長(cháng)年紀輕、感受不出茶的好壞，沒(méi)想到居然是懂茶之人。

    葉晗原本對茶的研究不多，然而自從決定要開(kāi)飲品店并打造主打系列之后，她便開(kāi)始品嘗和研究各種類(lèi)型的茶。

    尤其是桂花烏龍的調配比例，每天都要嘗試十幾種不同的配方，當時(shí)除了安溪鐵觀(guān)音外也選過(guò)其它烏龍茶，多次試驗后最終定下鐵觀(guān)音。

    還有祁門(mén)紅茶與桂花搭配的桂花紅茶，其它不同的茶飲……葉晗全都一一嘗試過(guò)。

    久而久之，對茶的品位便提升了上去。

    現在不說(shuō)能達到老茶客的鑒別能力，但大致能判斷出茶葉的價(jià)值和等級。

    品茶講究細品，尤其是好茶。

    龔老板殷勤地幫葉晗添茶至七分滿(mǎn)，一時(shí)間茶棚內格外安靜，三人皆慢慢品味著(zhù)特級明前茶的香氣與茶韻，唯有茶杯輕放于桌上的聲響。

    除此之外，就是風(fēng)吹過(guò)茶園，茶樹(shù)枝條輕微搖動(dòng)的聲音。

    葉晗的口中縈繞著(zhù)馥郁的茶香，鼻間是自山頭的吹來(lái)清新氣息，她抬眼看著(zhù)這滿(mǎn)園青翠，青綠的色澤呈階梯式蜿蜒而上，漫山遍野、一望無(wú)際，一時(shí)間心境開(kāi)闊，有種萬(wàn)事勿擾的輕松之感。

    這就是千畝茶園所特有的自然與愜意。

    身在其中，讓人忘卻俗世煩惱，精神百倍。

    大約半個(gè)小時(shí)后，品茶接近尾聲。

    明前茶鮮嫩，以芽為主，濃度不如其他茶葉高，沖泡2-3次為佳，品的就是一個(gè)鮮字。

    品完茶，葉晗環(huán)顧四周，對這里觀(guān)感不錯，準備再仔細查看一番茶樹(shù)的品質(zhì)。

    馮老板又自顧自地泡了一杯特級明前茶，嘿嘿一笑：“葉園長(cháng)、老白，我就不去了，你們兩個(gè)去逛吧?！?/br>
    他幫朋友拉來(lái)一個(gè)大單，怎么也要收點(diǎn)利息。

    龔白那個(gè)摳門(mén)的，每次來(lái)都不給他喝珍藏的茶葉，好不容易逮到一次，不得狠宰一把。

    同時(shí)給兩人留下商談合作的空間。

    作為第三人，他不好一直攪和，不知道還以為自己拿了好處呢。

    龔老板此時(shí)也不在乎他那點(diǎn)茶葉了，滿(mǎn)心滿(mǎn)眼都是要促成這個(gè)大單。

    要是能讓這位葉園長(cháng)滿(mǎn)意，讓他把剩下的兩斤好茶一塊送了都行。

    葉晗看著(zhù)這些茂密的茶樹(shù)，不時(shí)低下頭查看枝葉的密度和狀態(tài)。

    茶樹(shù)是山茶科山茶屬多年生常綠灌木或小喬木，茶園的人工種植的茶樹(shù)多為灌木，沒(méi)有明顯的主干，分枝稠密，高度一般不超過(guò)1.5米。

    由于人工修剪的關(guān)系，它們的高度幾乎一致，呈現出一叢叢的半開(kāi)張狀態(tài)，中間行距不大，顯得又多又密。

    龔老板還在持續介紹：“…這排茶樹(shù)有10年了，正是壯年期，您看這里、這里，”他指著(zhù)葉子靠近枝條的地方，“這些在春天都能生出新芽，在氣候合適的情況下，一根枝條能長(cháng)12、13個(gè)嫩芽，氣候不好的時(shí)候10個(gè)左右?！?/br>
    “這棵茶樹(shù)長(cháng)勢很好，分枝稠密，也就代表著(zhù)它至少能產(chǎn)出四五百個(gè)芽，畝產(chǎn)較高?！?/br>
    葉晗一邊聽(tīng)他介紹，一邊帶上耳塞，對其中的幾棵茶樹(shù)使用了金手指。

    東嶺白茶7號：“別看我現在全是葉子，可是到了春天會(huì )長(cháng)出好多好多嫩嫩的芽芽~到時(shí)候你就能看到啦?！?/br>
    東嶺白茶28號：“憑什么我不是十大名茶，我不服我不服！明明我的氨基酸含量那么高，怎么也要賣(mài)5000塊一斤吧。切，不識貨?！?/br>
    葉晗：“……”

    5000塊的價(jià)格真的很高，都能購買(mǎi)獲得多種獎項的特級龍井茶了。

    但也不是沒(méi)有可能。

    只要茶葉品質(zhì)足夠好，自然會(huì )有人買(mǎi)單。

    葉晗想，如果是她來(lái)栽種，會(huì )努力提升茶樹(shù)的品質(zhì)，在植物營(yíng)養液的幫助下，或許真能達成也說(shuō)不定。

    東嶺白茶77號：“我聽(tīng)其他茶園的姐妹們說(shuō)，它們一年四季都被茶農采摘，葉子都被薅禿了，好可憐哦。

    幸好這里只采春茶，我才不要被薅禿葉子，好丑t.t”

    聽(tīng)到這里，葉晗不由得看了龔老板一眼，心中有了衡量。

    這是非常難得的。

    茶葉以春茶為貴，但四季皆可采摘。

    一年只采一次當然最好，這樣能最大程度保留足夠多的新葉，使茶樹(shù)健康成長(cháng)。

    但為了利益，很多茶園老板每年不止采摘一次。

    春季采了夏季還要采，有些甚至秋季還會(huì )再采一次，雖然后面兩次的質(zhì)量非常一般，可能連幾十塊錢(qián)的價(jià)格都賣(mài)不上，但因為采得是葉子，重量大、數量多，故而也是一筆可觀(guān)的收入。

    然而這樣帶來(lái)的結果是茶樹(shù)會(huì )因此元氣大傷，幾年之后產(chǎn)量將越來(lái)越低，并且不再生長(cháng)，狀態(tài)下降。

    可惜，大多數人為了眼前的利益，根本不管以后。

    葉晗通過(guò)馮老板大致了解過(guò)茶園老板的一點(diǎn)情況，在負債的情況下還能不為利益所動(dòng)，從長(cháng)遠方面考慮，值得贊譽(yù)。

    最重要的是，這些茶樹(shù)確實(shí)被養得很好。

    葉晗看著(zhù)它們新發(fā)的枝條，抬手摸了摸77號的葉子，眼中盛滿(mǎn)了笑意。

    如果價(jià)格合適的話(huà)，她便打算引進(jìn)這里的茶樹(shù)。

    不過(guò)，她還想看看母樹(shù)扦插的枝條。

    對于東嶺白茶的母樹(shù)，葉晗有所耳聞。

    它們生長(cháng)在800多米的高山上，為樹(shù)齡高達300多年的古茶樹(shù)，共有23棵。

    古茶樹(shù)屬于野生茶樹(shù)，與人工繁育的茶樹(shù)不同，它們多為小喬木或喬木，樹(shù)高可達5米，更高的喬木類(lèi)在10米以上。

    23棵東嶺白茶的母樹(shù)有8米多高，高度不算太高，但樹(shù)枝濃密、長(cháng)勢良好，每年約產(chǎn)兩斤左右的嫩芽，炒制后不到半斤，為特級中的珍品，一般人根本喝不到。

    它們于30年前被當地的老牌茶葉品牌——鳳嶺集團認領(lǐng)，利用扦插的方法在附近培育了很多茶樹(shù)。

    而珍貴的母樹(shù)有保安24小時(shí)值守，周?chē)菙z像頭，杜絕旁人的偷盜與損害。

    龔老板苦笑：“我托了不少關(guān)系才得到，唉，一共弄來(lái)10根枝條，活了有5棵，你跟我來(lái)?！?/br>
    葉晗跟著(zhù)來(lái)到土壤最肥沃的一塊地域，在單獨布置的苗床上看到了扦插的枝條。

    目前只有一根3-4公分的枝梢和一兩片葉子，很小，應該剛長(cháng)出根，要蹲下來(lái)才能看清楚。

    一排小苗中，有5個(gè)活性良好，葉片翠綠，腋芽飽滿(mǎn)，明顯存活了下來(lái)；另外5個(gè)的葉片已經(jīng)沒(méi)那么鮮活，從狀態(tài)上來(lái)看夭折的概率很高。

    茶樹(shù)扦插有春、秋兩個(gè)季節，秋季一般會(huì )選在9月-10月上旬期間合適的天氣，最好是在陰天進(jìn)行扦插。

    需要預先在母本上選取健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、并具有飽滿(mǎn)腋芽的枝梢，將枝條剪下長(cháng)3-4厘米帶有葉子的部分，扦插到布置好的苗床上，保持濕度，每隔5-7天噴灑殺菌劑，維持其正常生長(cháng)。1

    等到苗苗長(cháng)到35公分，會(huì )將它們從苗床中移出，栽種到正常的土地中，這樣就算扦插完成。

    人工培育的茶樹(shù)扦插成活率高，但母樹(shù)是野生茶樹(shù)，并且屬于的相對高齡的古茶樹(shù)，加上生活環(huán)境的不同，扦插的存活率一向很低，50%屬于正常情況。

    只是龔老板為了這些母樹(shù)枝條花費了好一番功夫，眼下卻只有一半存活，著(zhù)實(shí)心疼不已。

    葉晗對活性較低的茶樹(shù)苗使用了金手指。

    茶樹(shù)苗苗5號：“我是不是快要死了，嗚哇哇哇，我不要死——”

    茶樹(shù)苗苗8號：“脫離了母親的懷抱，我要活不下去啦，mama救我qaq”

    是兩個(gè)特別軟糯的小奶音，嗚嗚咽咽，聽(tīng)得人心都要化了。

    有別人在，葉晗沒(méi)有說(shuō)話(huà)，可內心已經(jīng)決定要把它們帶走。

    葉晗在來(lái)之前已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò )上搜尋對比過(guò)茶樹(shù)價(jià)格，也讓王洪年去打聽(tīng)過(guò)。

    基本上相差不大，品質(zhì)好、年齡正值壯年期的茶樹(shù)自然價(jià)格高，沒(méi)什么可說(shuō)的。

    只是綜合來(lái)看接近300萬(wàn)的巨額成本，數量又那么多，葉晗自然希望有一定的折扣。

    龔老板打量著(zhù)女生鎮定的神色，喝過(guò)茶之后他原以為大差不差，然而現在看到對方一言不發(fā)的模樣，他又有些摸不準了。

    龔老板咬了咬牙：“這樣吧，價(jià)格上我沒(méi)有辦法再便宜，不過(guò)園內8年的茶樹(shù)數量有限，可以將三分之一換成10年的茶樹(shù)?！?/br>
    說(shuō)出話(huà)的時(shí)候，他的心都在滴血。

    原則上，10年的茶樹(shù)才是真正進(jìn)入壯年期的茶樹(shù)，與8年的茶樹(shù)相比枝條數量更多，茶葉產(chǎn)量更高。

    多出兩年，相當于多了兩年的茶園管理費、租用土地費、人工費用、肥料成本……這樣算下來(lái)也有不少錢(qián)呢。

    葉晗眼眸微微一亮，這倒是超出她的預計。

    剛才看了好幾排十年的茶樹(shù)，確實(shí)長(cháng)得好，產(chǎn)生嫩芽的數量也比八年的要多。

    龔老板為了促成這單生意，也是極盡所能：“…還有之前說(shuō)過(guò)的母樹(shù)的枝條?！?/br>
    他深吸一口氣，努力克制著(zhù)心痛：“您要是喜歡，就5棵全拿走吧?！?/br>
    葉晗笑了笑，“我想10棵全部帶走，可以嗎？”

    龔老板一愣：“可是另外的5棵——”基本已經(jīng)活不成了啊。

    葉晗：“沒(méi)關(guān)系，我帶回去試試?！?/br>
    龔老板本就打算全部贈送，反正也沒(méi)差，只要能簽下這個(gè)大單就好。

    根據行距和叢距的估算以及實(shí)地勘察，每畝大約能栽種1650棵茶樹(shù)，單價(jià)50元/棵，30畝，合計費用為247.5萬(wàn)。