穿到?jīng)]有辣椒的世界后 第61節
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處理完手下一個(gè)櫻桃,簡(jiǎn)清起身接過(guò)鐵鍋勺柄,下鍋滑油,炒起下一鍋回鍋rou,動(dòng)作間幾乎無(wú)縫銜接,好像不需要思考似的。 李二娘看得目瞪口呆,簡(jiǎn)清撥著(zhù)五花rou片,抽空瞥她一眼,“看我做什么?鍋里里脊要炸過(guò)頭了?!?/br> “哦哦!” 李二娘連忙撈出里脊控油,簡(jiǎn)清炒完一鍋回鍋rou,將窗臺上放在最上面的一張寫(xiě)著(zhù)回鍋rou的草紙單子壓在盤(pán)下,放在小窗臺上等伙計過(guò)來(lái)取走。等李二娘下鍋下一盤(pán)里脊rou時(shí),就瞧見(jiàn)簡(jiǎn)清一轉身又摘起櫻桃核來(lái)。 大堂里尚是熱鬧時(shí)候,店里少了個(gè)阿菇,比往常更忙碌些。李二娘守著(zhù)小鍋炸里脊,一邊的大鍋剛炒完一鍋回鍋rou片從爐火上挪開(kāi),讓鐵鍋的溫度降下來(lái)好炒下一鍋。樸六和柳二丫經(jīng)過(guò)這些天的菜譜學(xué)習班已經(jīng)能將菜牌上的字會(huì )讀會(huì )寫(xiě),人人拿著(zhù)炭筆草紙,在大堂里四處招待客人。 簡(jiǎn)澈則是那個(gè)他們介紹菜名和記價(jià)格突然忘詞時(shí)的救火隊員,手里一摞草紙單子,小短腿跑得飛快。 有客人發(fā)現簡(jiǎn)氏酒樓的伙計個(gè)個(gè)都認得字,頗覺(jué)新鮮,連嘴巴里的菜色都顯得有了些文氣,私下里與同伴說(shuō)道,“這簡(jiǎn)小掌柜,倒是個(gè)妙人?!?/br> “誰(shuí)說(shuō)不是呢,你瞧瞧那兩架屏風(fēng)和柜臺邊張大師的字,不曉得的還以為是什么茶樓雅閣說(shuō)話(huà)清凈處?!?/br> “書(shū)畫(huà)清凈,菜色熱鬧,妙極妙極?!?/br> 人聲漸歇,城門(mén)關(guān)閉后沒(méi)多久,酒樓的營(yíng)業(yè)時(shí)間也快過(guò)去,眼看著(zhù)是沒(méi)人來(lái)了。簡(jiǎn)清攪了攪拿糖漬上的一大碗櫻桃,碗底已經(jīng)滲出了深紅色的汁水。 估算著(zhù)時(shí)間,簡(jiǎn)清吩咐道,“小六去關(guān)門(mén)吧?!?/br> 剛漬好的糖櫻桃和汁水一起倒進(jìn)砂鍋,再加一層白糖燒開(kāi)后慢慢熬煮,簡(jiǎn)清獨自一人守著(zhù)櫻桃小鍋,木鏟不斷翻攪,汩汩冒起又破滅的桃粉色氣泡香甜可口,再加一撮鹽調味中和。慢慢掛上棕色的櫻桃沒(méi)了剛送來(lái)時(shí)的美貌,糖漿晶瑩剔透,凝出琉璃似的色澤。 待鍋里糖漿有些掛鏟便能出鍋,簡(jiǎn)清將櫻桃挪到拿熱水燙過(guò)的小壇里,鍋里剩下的幾個(gè)櫻桃和糖漿分在碗里,一人一個(gè),拿冰在井水中大半天的涼白開(kāi)沖開(kāi)后就是甜中微酸的夏日甜水。 這甜味直到第二天起來(lái)時(shí)都仿佛還留在舌尖,讓簡(jiǎn)清歇過(guò)片刻午覺(jué)重新開(kāi)門(mén)時(shí)撞見(jiàn)冷著(zhù)一張臉奔霄時(shí),也保持了一天的好心情。 簡(jiǎn)清看一眼奔霄手中托著(zhù)的包袱,看那大小,里面不是干貨就是些香料,念頭在心里轉了一瞬,簡(jiǎn)清側身迎他進(jìn)門(mén),問(wèn)道,“昨日的櫻桃已經(jīng)漬好,不知王爺可有吩咐下來(lái)想吃些什么?” “給你的,不吝你做些什么?!?/br> 這簡(jiǎn)家小娘子不被提醒反正也不會(huì )想到王爺,又何必在這里問(wèn)吃什么?奔霄想著(zhù),往前一遞包袱,念著(zhù)自家王爺先前的驚人之語(yǔ)和如今的反常做派,動(dòng)作還守著(zhù)恭謹禮節,話(huà)里卻難免帶上了些惱意,“殿下賞的,收著(zhù)吧?!?/br> 包袱幾乎被捧在了簡(jiǎn)清眼皮下面,她還沒(méi)從櫻桃不是華陽(yáng)王送來(lái)的菜品材料中回過(guò)神來(lái),伸手一碰,柔軟順滑的質(zhì)感隔著(zhù)布包傳出來(lái),與原本料想中的菜色材料會(huì )有的感覺(jué)完全不同。 “這是……” 簡(jiǎn)清意識到質(zhì)感不同就收了手,包袱打結很松,在下墜時(shí)完全散開(kāi),顯出里面裹著(zhù)的衣裙來(lái)。 帶著(zhù)披帛的淺藍色襦裙沒(méi)完全露出來(lái),本身的材質(zhì)就足夠引人目眩。布料在陽(yáng)光下顯出波紋間的點(diǎn)點(diǎn)珠光,美輪美奐,如淺湖中白沙反光,又像澄澈海面下月中吐珠的瑩潤光輝,只一眼就能確定,這正是張婉口中今年最時(shí)興昂貴的藏珠緞。 裙擺即將墜地前,奔霄急忙一撈,才免去衣裙染塵,“你……!” 昨天京中快馬送來(lái)的櫻桃全被王爺轉送了簡(jiǎn)小娘子,這衣裙也是讓裁縫趕工做出來(lái)的,誰(shuí)成想卻完全沒(méi)收到預想中的反應。 他斥了半聲,后面的話(huà)又全硬生生咽了回去。 送題字屏風(fēng)、送櫻桃、又送衣裙,簡(jiǎn)清哪里還看不出華陽(yáng)王想做些什么。 只是,想想華陽(yáng)王為了讓她答應入府做個(gè)掛著(zhù)王妃名頭的廚子,而費勁地送各色禮物過(guò)來(lái),簡(jiǎn)清就覺(jué)出些好笑來(lái)。 奔霄梗了一口氣在喉嚨,憋了半天,總算說(shuō)出一句話(huà),“簡(jiǎn)小娘子,這衣裙是殿下專(zhuān)門(mén)為你定的,獨一匹的淺藍藏珠緞,還請不要辜負殿下的心意?!?/br> 簡(jiǎn)清上前一步,按上衣裙,奔霄松了口氣。 就說(shuō)嘛,哪有小娘子不愛(ài)這些的? 簡(jiǎn)清仔細將奔霄手忙腳亂收裙擺時(shí)弄亂的衣裙邊角折好,打起包袱結,淡淡一笑,“衣裙很好,只是并不適合我。王爺厚愛(ài),我承受不起。無(wú)功不受祿,奔霄侍衛請回吧,稍后送來(lái)昨日做的一壇糖漬櫻桃,算是我替王爺做些處理。若是時(shí)間不趕,也拿食盒帶兩道菜回去,多謝王爺的屏風(fēng)?!?/br> 言語(yǔ)間界限分明,客氣也疏離,奔霄完全想不通這小娘子怎么如此油鹽不進(jìn)。畢竟,他可是打聽(tīng)到了,簡(jiǎn)氏酒樓每日送去府衙的食盒可不曾斷過(guò),既然雍知府他們吃得,怎的王爺吃不得? 這時(shí)候奔霄卻忘了,王爺想要的可不是和別人同樣能吃上簡(jiǎn)小娘子的手藝。 奔霄把包袱一扔,丟下一句話(huà)轉身就走,“若是真要謝,便帶著(zhù)食盒來(lái)兵營(yíng)里當面謝殿下吧。王爺讓我送衣裳,我位卑言輕,不敢不聽(tīng)王爺吩咐,還請掌柜收下?!?/br> 這話(huà)說(shuō)出口,奔霄就后悔了,走出幾步回身,剛想描補些,就聽(tīng)簡(jiǎn)清道,“那是自然?!?/br> 竟是干脆應下了。 派了奔霄出營(yíng)后,在營(yíng)中思來(lái)想去覺(jué)得不對的楚斐剛剛趕到,就聽(tīng)見(jiàn)兩人僵硬無(wú)比的對話(huà),當即將馬鞭扔給越影,翻身下馬,穿過(guò)半掩的門(mén)扇上前,沉聲道,“簡(jiǎn)清!”聲音里帶上了他自己都沒(méi)意識到的燥意。 而這燥意裹著(zhù)常年掌兵的威勢壓下來(lái),若是不看他神色,任誰(shuí)都要以為是惱意。 簡(jiǎn)清垂眼施禮,將包袱遞上前去,“殿下,還請收回賞賜,此物貴重,萬(wàn)不敢收。得了屏風(fēng)已經(jīng)是您厚愛(ài),還不曾向您道謝,今日前來(lái)不知想吃些什么?” 簡(jiǎn)清一口氣快速說(shuō)完的這一段話(huà),硬是將楚斐在喉嚨里的話(huà)堵了回去。 楚斐壓了壓聽(tīng)見(jiàn)往日習以為常的菜色詢(xún)問(wèn)時(shí)心中升起的火氣,往前一步接過(guò)簡(jiǎn)清手中的包袱,問(wèn)道,“怎么,這衣裙不好看嗎?還是你想要發(fā)釵、華勝、步搖?” 他一邊說(shuō),一邊棄若敝履地將包袱扔在地上,跨過(guò)包袱,彎腰向下,后面幾個(gè)字吐出來(lái)時(shí),幾乎逼在簡(jiǎn)清面前。 靠近些聞,還能聞到簡(jiǎn)清發(fā)間熏染到的櫻桃甜香,楚斐心頭的火氣忽地又散了,放緩了聲音,道,“或者你想要什么,都為你尋來(lái)?!?/br> 他這副模樣簡(jiǎn)直像個(gè)中學(xué)里遇見(jiàn)事情就不依不饒的愣頭青,直接打破了簡(jiǎn)清先前對他猜測里的印象。 只有話(huà)里的傲慢一如既往。 簡(jiǎn)清無(wú)奈道,“殿下,我只想要好好把酒樓開(kāi)下去,不會(huì )做您的私廚,更不會(huì )做您的王妃?!?/br> 這話(huà)簡(jiǎn)清曾說(shuō)過(guò)一遍,卻不是楚斐想要聽(tīng)到的。 他仔細觀(guān)察著(zhù)簡(jiǎn)清的神色,慢慢道,“你不喜歡這些,為什么?” 簡(jiǎn)清自他靠近后就沒(méi)改過(guò)的無(wú)奈神色一點(diǎn)點(diǎn)變作淡然,唇角勾出一個(gè)淺笑,道,“進(jìn)了酒樓便是客人,王爺出錢(qián),我出技藝做菜,錢(qián)貨兩訖的買(mǎi)賣(mài),當真不必如此?!?/br> 這笑容和先前楚斐看到過(guò)的真心笑容并不相同,他并不喜歡。 楚斐捉住了話(huà)中重點(diǎn),鍥而不舍道,“本王可以給你錢(qián)?!?/br> 簡(jiǎn)清忽然抬眼對上他的雙眼,一錯不錯地看過(guò)來(lái),清凌凌的一雙眼中像挾了冰雪,“我聽(tīng)聞殿下自戰場(chǎng)上建功立業(yè),這過(guò)程不知與血脈勛爵有何不同?” 這類(lèi)比并不恰當,但為了讓華陽(yáng)王能更有些切身體會(huì )感,簡(jiǎn)清一時(shí)也只能想到這個(gè)例子。 話(huà)說(shuō)出口,簡(jiǎn)清自嘲地在心里笑笑?;蛟S是華陽(yáng)王如今在她面前頻繁表現出的無(wú)害迷惑了她,讓她竟然相信了這高高在上的貴族能做出換位思考的事。 楚斐頷首退后,目光卻始終沒(méi)有從簡(jiǎn)清身上挪開(kāi),“我明白了?!?/br> 作者有話(huà)要說(shuō):謝謝“whieberry.”小可愛(ài)的5瓶營(yíng)養液鴨,非常感謝大家對我的支持,簌簌會(huì )繼續努力的! ---- 櫻桃去核,筷子法比較難,感覺(jué)需要技巧,我試了沒(méi)成功過(guò),都是手上用力過(guò)大,捏碎了櫻桃而核還在哈哈哈哈哈,于是干脆切開(kāi)取核x 第79章 傷心涼粉 端午節慶時(shí)要用的醬料禮盒不需要簡(jiǎn)清cao心,自然有宗家商行的專(zhuān)業(yè)人士為之出謀劃策,出錢(qián)的黑心甲方簡(jiǎn)清終于享受了一把甩手掌柜的快樂(lè ),只是順便推薦了執行力和審美一流的朱木匠過(guò)去尋個(gè)差事。 而華陽(yáng)王自說(shuō)了一句明白之后,就帶著(zhù)侍衛離開(kāi),櫻桃和衣裙全被落下。虧簡(jiǎn)清先前還以為他真的聽(tīng)懂了自己在說(shuō)什么,到最后還是這樣一副自以為是的模樣。 簡(jiǎn)清用食盒將蜜漬櫻桃和衣裙一同裝起,只待酒樓眾人騰出手來(lái),再派人送去小鳳山。壓在盒中的草紙上記著(zhù)從綢緞莊掌柜那里打聽(tīng)來(lái)的衣裙價(jià)格,若是華陽(yáng)王實(shí)在不把裙子收回去,簡(jiǎn)清也只好啟用第二套方案,將裙子價(jià)格折算作預充值的飯錢(qián)。 算賬就要算得清清楚楚、明明白白,一邊說(shuō)著(zhù)錢(qián)貨兩訖,一邊收著(zhù)旁人送的禮物,這樣的事情簡(jiǎn)清做不出來(lái)。就是衣裙實(shí)在貴了些,如今剛買(mǎi)了農莊的酒樓著(zhù)實(shí)掏不出這個(gè)價(jià)錢(qián),不然,連銀子一起送回去也就是了。 當然,要不是這條用藏珠緞裁就的裙子實(shí)在引人心折,并且如今除了當鋪,也很少有人會(huì )去買(mǎi)經(jīng)過(guò)旁人手的衣裳,簡(jiǎn)清才不樂(lè )意做這筆強買(mǎi)強賣(mài)的生意。 酒樓里少了一個(gè)幫廚,不說(shuō)簡(jiǎn)清忙碌時(shí)間增多,連食客們等待的時(shí)間都長(cháng)了。這時(shí)候新設不久的風(fēng)輪就顯出了它除了供人嬉樂(lè )之外的另一種用處,在嘈雜人聲里呼呼作響,帶來(lái)強勁風(fēng)力。 正是熱熱鬧鬧的時(shí)候,一襲粗布衣裳的少女從門(mén)外跌跌撞撞跑了進(jìn)來(lái),臉上抹了土灰也蓋不住的紅痕分外刺眼,身上衣裳凌亂,讓瞧見(jiàn)她的食客登時(shí)一愣。 少女像對酒樓地形頗為熟悉,只在眾人面前一閃而過(guò),就順著(zhù)人最少的側邊跑了過(guò)去,沒(méi)等先前看到的食客出言叫住這莫名其妙跑來(lái)的麻煩,張婉帶著(zhù)丫環(huán)剛從雅間里推門(mén)出來(lái)就正好與她撞了滿(mǎn)懷。 丫鬟按住自己被撞疼的肩膀,皺眉斥道,“什么人!” 因是在酒樓里,擔心影響簡(jiǎn)家生意,她聲音放得不大,只夠遠近幾人聽(tīng)見(jiàn),卻也驚得少女一抖,通紅的眼圈中含著(zhù)的一汪淚水將落未落,“抱、抱歉?!?/br> 丫環(huán)有些惱,“你撞了人,怎么倒像是我們的不是了?” 張婉看過(guò)來(lái)一眼,蹙眉道,“我看你好像有點(diǎn)眼熟……你是阿簡(jiǎn)身邊那個(gè)、那個(gè)阿菇對不對?” “我不是,你認錯了?!鄙倥趶埻裾f(shuō)出名字后迅速反駁,狼狽地擦了擦臉,小聲道,“抱歉沖撞了貴客,我、我先走了?!?/br> 簡(jiǎn)清正好出來(lái)打算送張婉離開(kāi),卻看見(jiàn)一個(gè)熟悉又陌生的身影,遲疑一瞬,叫道,“阿菇?” 阿菇方才臉上裝出來(lái)的不在意在這一聲喚中土崩瓦解,像是個(gè)沒(méi)了家園的孩子似的,轉身?yè)溥M(jìn)簡(jiǎn)清懷里,淚水涌出,哽咽喚道,“東家!” 離得近了,簡(jiǎn)清能聞見(jiàn)阿菇頭發(fā)上從未用過(guò)的桂花頭油味道,她皺起了眉。這還是閑談時(shí)李二娘說(shuō)起過(guò)的,鳳溪城里那些夫人們能隨意用頭油,但對于普通人家來(lái)說(shuō),若是夫君不好,那出嫁時(shí)全福娘子們愛(ài)用的桂花頭油就是這輩子里唯一的一次了。 說(shuō)這話(huà)時(shí),李二娘特意抿了抿挽起的發(fā)髻鬢角,潤過(guò)頭油的發(fā)鬢黑亮順滑,誰(shuí)都看得出來(lái)她臉上漾著(zhù)的笑容里帶著(zhù)對自家夫君的炫耀。 原本簡(jiǎn)清是不在意這些的,只是廚房里的活計一般要少用這些有味道的油脂熏香,才在聽(tīng)見(jiàn)時(shí)插了句嘴。 伏在簡(jiǎn)清懷里的少女瘦弱又驚惶,好像這么多天在酒樓里養出來(lái)的那點(diǎn)自信愛(ài)笑的性子都不復存在。張婉沖簡(jiǎn)清努努嘴,引著(zhù)二人進(jìn)了雅間,雅間的門(mén)隔絕了外界的視線(xiàn),阿菇過(guò)了好一陣才止住了顫抖,卻還埋在簡(jiǎn)清肩膀上不肯抬頭。 仔細去看,粗布外裳并不合身,邊角沒(méi)系好的衣帶下還透出些素白和深紅布料來(lái)。加上桂花頭油和即便被土灰遮掩過(guò)也能看到的敷粉痕跡,簡(jiǎn)清心中有了些想法。 不過(guò)這些都是細枝末節,簡(jiǎn)清緊緊抱住一天多沒(méi)見(jiàn),就弄得灰頭土臉跑回來(lái)的阿菇,拍著(zhù)她的后背,柔聲哄道,“別怕,回來(lái)了就沒(méi)事了?!?/br> 阿菇原本淚水已經(jīng)止住,此時(shí)一聽(tīng),又抽泣起來(lái),邊哭邊道,“東家,對不住,我騙了你……” 在阿菇斷斷續續的訴說(shuō)中,關(guān)于她所謂騙人的事情一點(diǎn)點(diǎn)清楚起來(lái)。 故事很老套,在簡(jiǎn)清看來(lái)也說(shuō)不上騙,只是阿菇當初進(jìn)酒樓時(shí)隱瞞了她身負口頭婚約的事情罷了。簡(jiǎn)清自是不會(huì )告訴她先前還猜測過(guò)更嚴重的事情,安撫地拍著(zhù)阿菇肩膀,聽(tīng)她講著(zhù)過(guò)往和這次回家之后的遭遇。 當初阿菇父親說(shuō)好了若是她能賺夠給兄長(cháng)娶妻的錢(qián)回家,就不讓她換親嫁給未來(lái)嫂嫂那個(gè)又傻又年紀大的兄長(cháng)。誰(shuí)知道阿菇這次拿著(zhù)錢(qián)回去尋父親,卻在父親押運牲口被困碼頭的情況下,硬是被兄長(cháng)綁了要嫁出去。 張婉聽(tīng)完,又驚又怒,“父親生死未卜,他竟敢做這種事?!” 簡(jiǎn)清扯了扯嘴角。即使阿菇爹爹還在,恐怕在她兄長(cháng)想要綁人的時(shí)候,也并不會(huì )阻止。簡(jiǎn)清回憶起阿菇這段時(shí)間一共結算的工錢(qián),加起來(lái)也只有一兩銀子。 只一兩銀子,就要葬送一個(gè)女孩的一生。 在家從父,父死從兄,出嫁從夫,夫死從子,這一套禮教洗腦的說(shuō)辭不曉得害了多少人!簡(jiǎn)清想起阿菇在酒樓后廚凡事?lián)屩?zhù)做、搶著(zhù)表現,只為了多賺些錢(qián)回家的樣子,就覺(jué)得心疼得厲害。 簡(jiǎn)清能肯定,阿菇不是不喜歡廚藝的,但在她心里,她父親和兄長(cháng)的需求必然在她自己的喜好之前。即便是阿菇出來(lái)做事,也不過(guò)是因為知曉未來(lái)嫂嫂那個(gè)傻哥哥年紀又大又愛(ài)打人,才沒(méi)有真的選擇換親這一選項。 簡(jiǎn)清動(dòng)作輕柔地擦去阿菇臉上淚痕,為她描繪著(zhù)未來(lái)的模樣,“之后若真是有人上門(mén)來(lái)要綁走你,讓樸六和二丫把他們轟出去,然后我們去報官好不好?” 張婉聞言一怔,欲言又止。在她看來(lái),父親去世后的簡(jiǎn)清比過(guò)往成熟得多,可在某些地方,仍然顯得極其天真。 自家酒樓開(kāi)業(yè)時(shí)來(lái)了多少大人,阿菇是知曉的,她眼中亮起一瞬光芒,然后黯淡下去,搖搖頭,細聲道,“家里點(diǎn)了頭的婚事,就算是知府大人也管不了的。我之前借了東家的光,他們要找我一定會(huì )曉得我在哪里做事,我回來(lái)就是想提醒東家,萬(wàn)萬(wàn)小心?!?/br> 說(shuō)著(zhù),阿菇往后一退,從懷里掏出來(lái)回家前用銅板換的一小錠銀子放到桌上,就要開(kāi)門(mén)出去。 簡(jiǎn)清沉聲道,“契書(shū)還在,你就是我家的伙計,這是要走到哪里去?既然知道給我惹了麻煩,還想走不成?” 對著(zhù)自家伙計難得嚴厲的聲音讓阿菇停住腳步,有些惶然地望過(guò)來(lái),眼圈中眼看著(zhù)又蓄起了淚來(lái)。 張婉一跺腳,往后扯了扯簡(jiǎn)清的手,悄聲道,“你管這些作甚!” 簡(jiǎn)清安撫地拍拍她,望向垂頭轉過(guò)身的阿菇,嘆了口氣,“愣著(zhù)做什么,回去換身衣服洗把臉,店里忙得打腦殼,哪有我們慢慢說(shuō)話(huà)的功夫?” 阿菇不知所措地絞著(zhù)衣角,“東家,我……”