怔愣間，從門(mén)外響起一陣駿馬嘶鳴和匆匆腳步聲，有人大聲喊道，“等、等等，簡(jiǎn)掌柜，還有粥嗎？”

    來(lái)了。

    簡(jiǎn)清露出笑容，取了小桶遞出門(mén)外，像對任何一個(gè)外帶的食客一樣平靜地叮囑道，“桶記得還回來(lái)。粥有些涼了，回去拿熱水溫一下再喝，再煮味道就要差些了?！?/br>
    奔霄在后廚門(mén)前急急剎住腳步，想好的說(shuō)辭被側了半個(gè)身子出門(mén)的小娘子堵了回去，他視線(xiàn)在簡(jiǎn)清臉上一停，想起傍晚王爺在這里說(shuō)過(guò)什么，又低下頭不敢再看。

    “多、多謝?！?/br>
    夜風(fēng)疾馳，奔霄策馬出城的那刻守城兵士才敢將城門(mén)關(guān)閉，年輕的兵卒嘀咕道，“大晚上的，不知道有規矩嗎？”

    年長(cháng)些的兵卒一巴掌拍在他腦門(mén)上，“規矩，兵營(yíng)里那位爺才是規矩！”

    作者有話(huà)要說(shuō)：感謝小可愛(ài)“？”的10瓶營(yíng)養液！

    非常感謝大家對我的支持，我會(huì )繼續努力的！

    第67章 四海亨通

    兵卒們如何說(shuō),奔霄已經(jīng)聽(tīng)不到了，一人一騎，向小鳳山疾馳而去。

    小鳳山上書(shū)房里,楚斐已經(jīng)維持剛回來(lái)的動(dòng)作跪坐著(zhù)不知道多久,一紙一筆,手腕微動(dòng),落筆不停。

    守在身后的越影眼看著(zhù)紙面上的字愈發(fā)紛亂，接下一張又一張寫(xiě)滿(mǎn)了字跡的紙,“平心靜氣,視旁人榮華若無(wú)物,視搖尾豺狗若螻蟻,以是長(cháng)待,方有所得”這段話(huà)不知被重復寫(xiě)了多少遍,墨痕疊著(zhù)墨痕,字跡相互勾連，就好像此時(shí)正心情紛亂的王爺。

    遠處馬蹄聲似奔雷滾落,楚斐手下一停,落筆太重，以至于在紙上凝出一大團墨團來(lái)。他合上眼，皇兄在冷宮中對他說(shuō)這段話(huà)時(shí)的神色歷歷在目。

    他今天沖動(dòng)了,可是簡(jiǎn)清與榮華無(wú)關(guān)，與搖尾不同，他并不后悔這一次不經(jīng)等待沉思的沖動(dòng)，只是不明白為什么。

    奔霄先轉向小廚房用熱水將那一桶山藥粥泡上，這才回來(lái)復命?？帐诌M(jìn)門(mén)時(shí)，便對上楚斐冷淡眼神，“粥呢？”

    未開(kāi)口氣勢便矮了三分,奔霄磕巴一下，“在、在廚房熱著(zhù)，馬上就能吃了?！?/br>
    “拿來(lái)?！?/br>
    王爺發(fā)話(huà)，奔霄不敢不聽(tīng)，只能把在熱水里還沒(méi)泡幾個(gè)呼吸的木桶拎出來(lái)擦干。桶壁觸手溫熱，可等拿勺子攪了攪，連半點(diǎn)熱氣都沒(méi)有留下，簡(jiǎn)直像是寒食節才吃的冷粥了。

    木桶和盛在小碗里的粥水一同送到了楚斐面前，他垂眼看著(zhù)煮出白漿的粥水。

    即便已經(jīng)冷透，粥里裹著(zhù)的縷縷rou絲上仍沒(méi)有半點(diǎn)腥氣，隱隱的油香和米香混在一處，聞不分明。山藥片半透的顏色隱在粥水之間，只有攪動(dòng)時(shí)才能看清它的存在。

    米湯潤胃，山藥養人，rou食應是顧及他每日練兵消耗加進(jìn)來(lái)的，光看這些選材，就能看出簡(jiǎn)清在吃食上的處處精心。

    楚斐舀了一勺冷粥進(jìn)口，粥水的輕微響聲與簡(jiǎn)清說(shuō)的那句恕難從命一同回響在耳邊。

    那時(shí)候的簡(jiǎn)清盡管神色收斂，楚斐仍能看出她眸光深處的警惕和身體的緊繃，好像一只縮在自家洞口的刺猬。

    楚斐咽下甜中帶著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)咸味的粥水，冰涼的感覺(jué)從喉嚨一直落進(jìn)胃袋。

    他錯了嗎？他想。

    ----

    從簡(jiǎn)氏酒樓深夜拿走的木桶連著(zhù)兩日未還，而不論是先前定時(shí)來(lái)取食盒的小兵還是華陽(yáng)王主仆都不曾再在酒樓出現，簡(jiǎn)清每天還是淡淡笑著(zhù)，好像多一位食客少一位食客都不影響她心情似的。

    李二娘看在眼里，記在心里，私下里為苦命的東家抹淚不知幾何。

    沒(méi)了不喜歡的人總是出現在面前，簡(jiǎn)澈卻高興得不行，徹底拋下了那個(gè)華陽(yáng)王，和下了蒙學(xué)總往簡(jiǎn)氏酒樓跑的劉小寶專(zhuān)心學(xué)起千字文來(lái)。開(kāi)頭的“天地玄黃，宇宙洪荒”到“劍號巨闕，珠稱(chēng)夜光”部分被他念熟，這兩日總催著(zhù)總是背了上句忘了下句的劉小寶去問(wèn)夫子，后面的部分是什么。

    簡(jiǎn)清做完一道糖醋里脊交給守在小窗的樸六送去，端著(zhù)蘸料小碟和一盤(pán)椒鹽雞柳出來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)自家小朋友正用旺盛的求知欲折騰小伙伴，抿嘴一笑，接著(zhù)背道，“果珍李柰，菜重芥姜?！?/br>
    “阿清jiejie！”劉小寶比簡(jiǎn)澈跑得還快，一眨眼就從屋檐下跑到簡(jiǎn)清面前，小胖臉笑嘻嘻的，張嘴等著(zhù)吃，“啊——”

    簡(jiǎn)澈這時(shí)候哪還顧得上那幾句沒(méi)背完的千字文，擺起臭臉，追在劉小寶后面攔在他面前，“誰(shuí)是你jiejie！”

    劉小寶扮了個(gè)鬼臉，“就是jiejie，就是！”

    兩個(gè)小孩繞著(zhù)簡(jiǎn)清，你推我一下，我拽你一把，簡(jiǎn)清端高了手中盤(pán)碟，無(wú)奈道，“阿澈，讓小寶回去，該上課了?！?/br>
    劉少夫人方在夫君陪伴下吃完飯，緩緩行至大堂與后院間小門(mén)前，掩口輕笑，“小寶，別耽誤阿澈夫子教書(shū)?！?/br>
    劉家來(lái)了幾次，已然彼此熟稔，拿簡(jiǎn)澈打起趣來(lái)也并不算交淺言深逾矩。

    簡(jiǎn)澈不好意思地摸摸紅透了的耳朵，簡(jiǎn)清將雞柳遞給饞嘴的劉小寶，劉少夫人點(diǎn)了點(diǎn)劉小寶鼻子，嗔道，“原來(lái)你是躲在這里偷吃？”

    劉小寶眼珠一轉，踮腳將雞柳舉起來(lái)，放到劉少夫人唇邊，一張嘴滿(mǎn)是油光，喊道，“娘親！”

    劉少夫人好氣又好笑，低頭吃了雞柳，這才牽著(zhù)他的手走了。

    剛忙完的店里伙計輪番過(guò)來(lái)接受考試choucha，簡(jiǎn)澈拿炭筆在新的草紙上寫(xiě)下菜名，認出是什么的人先離開(kāi)，不認得的人留下來(lái)跟簡(jiǎn)澈繼續學(xué)菜名，不出意料，今天留下的又是樸六和柳二丫兩人。

    柳二丫已經(jīng)跺起了腳，沖轉身就要去大堂的簡(jiǎn)清喊道，“東家，我真不是這塊材料，你就讓我走吧。那方塊大的字跟小蟲(chóng)似的，看得人眼睛疼?！?/br>
    簡(jiǎn)清回頭似笑非笑地看她一眼，“阿澈，原來(lái)二丫今天學(xué)兩個(gè)菜名，她喊一句，就再加一個(gè)菜名?！?/br>
    柳二丫臉色一垮。

    簡(jiǎn)澈點(diǎn)點(diǎn)頭，一本正經(jīng)地跟著(zhù)火上澆油，“好，但是阿姐，要是到下午吃飯的時(shí)候還沒(méi)學(xué)會(huì )，那可怎么辦？”

    簡(jiǎn)清道，“不會(huì )吧，我記得二丫前天不是記得挺快嗎？總不會(huì )到我們吃完飯都還沒(méi)背完吧？”

    前天因為是第一天教學(xué)，簡(jiǎn)清專(zhuān)門(mén)給幾人空出來(lái)了小半個(gè)沒(méi)多少客人的下午，眼看著(zhù)別人一個(gè)個(gè)都背完去吃飯了，柳二丫急得厲害，吃飯的誘惑之下，的確記得快。但等吃完飯又要背菜名認字時(shí)，學(xué)習的痛苦就又卷土重來(lái)。

    柳二丫見(jiàn)逃不過(guò)了，垂頭喪氣地大聲念道，“鴛鴦火鍋！”

    “錯了，這是昨天的菜?！睒懔÷曁嵝岩痪?，又轉頭念起簡(jiǎn)澈剛教的菜名。他雖然也臉上發(fā)愁，但是還是乖乖留在原地，簡(jiǎn)澈說(shuō)一個(gè)字，他跟著(zhù)念一個(gè)字。

    簡(jiǎn)清看了幾眼三人補習班，確定柳二丫沒(méi)再想跑，便向大堂走去。

    李二娘守在柜臺附近，像是專(zhuān)門(mén)在等簡(jiǎn)清，見(jiàn)到她就迎了上來(lái)，“東家?！彼纯醋笥?，怕被人發(fā)現似的輕聲道，“小東家和劉少爺這樣嬉鬧，是不是不大好？”

    簡(jiǎn)清目光放遠，看著(zhù)劉少爺扶著(zhù)夫人上馬車(chē)，劉小寶在父親肩頭揮了揮手，“阿清jiejie明天見(jiàn)！”

    簡(jiǎn)清回揮了兩下，劉小寶就笑得更開(kāi)心了些，面上的笑容和簡(jiǎn)清的語(yǔ)氣形成鮮明對比，她淡淡道，“二娘，這里沒(méi)有別人，你想說(shuō)什么，直說(shuō)好了?！?/br>
    她說(shuō)的這樣直白，李二娘話(huà)到嘴邊，反而遲疑了。越相處，李二娘越覺(jué)出這位年輕掌柜的與眾不同來(lái)，她好像從不知敬畏與尊卑貴賤為何物，誰(shuí)來(lái)酒樓都是差不多的態(tài)度，讓人在一旁看得心驚膽戰，生怕觸怒貴人。

    “這……”李二娘想了幾遍措辭，終是嘆了口氣，“我見(jiàn)識不多，比不了東家對著(zhù)貴客們的沉穩，還是不攔著(zhù)東家做事了?！?/br>
    李二娘跟了簡(jiǎn)清半個(gè)月，也摸索出來(lái)了些規律，不管東家做什么，總是有道理的，最后結果也會(huì )往好的方向去，她又哪有那個(gè)指手畫(huà)腳的余地。

    簡(jiǎn)清看見(jiàn)李二娘的神色變化，聽(tīng)到最后她的決定時(shí)輕輕笑了起來(lái)。

    這就是持續的勝利和順利帶來(lái)的盲從盲信，勝則一路高歌猛進(jìn)，敗則一敗涂地，墻倒眾人推。

    李二娘想勸什么，簡(jiǎn)清早就知曉。

    在天然有著(zhù)階級敬畏感的時(shí)代里，像李二娘這樣想法的人才是主流，并沒(méi)有什么壞心，只是按照過(guò)往經(jīng)驗生存罷了。但要在她身邊做事，總不能一直帶著(zhù)這種低人一頭的觀(guān)念，不說(shuō)客人感官如何，簡(jiǎn)清說(shuō)起話(huà)來(lái)都會(huì )有些費勁。

    好在李二娘最后轉了念頭。

    二人倚著(zhù)柜臺又說(shuō)了幾句話(huà)，簡(jiǎn)清剛與李二娘說(shuō)好今日來(lái)揉面的換成她，就聽(tīng)酒樓門(mén)前，劉家少爺大聲道，“小簡(jiǎn)掌柜，晚間別忘了送一份你家琥珀乍凝來(lái)，多謝了！”

    劉炙在門(mén)前將妻兒送進(jìn)馬車(chē)，又踩著(zhù)車(chē)轅探出頭來(lái)，盯著(zhù)地面不去看簡(jiǎn)清，這才忍著(zhù)逃跑的沖動(dòng)說(shuō)完了一整句話(huà)鉆回馬車(chē)。

    劉少夫人嗔惱的聲音隱約隨風(fēng)飄來(lái)，“都說(shuō)了幾遍了，怎么，還不放心不成？”

    隨著(zhù)劉老題詩(shī)的屏風(fēng)立在酒樓大堂，兩日里糖醋里脊這道菜的名氣也傳了出去，但偏是詩(shī)文里描述菜色的一句形容被人拿來(lái)當作了菜名，越傳越遠。來(lái)店里的文人幾乎沒(méi)有人叫它的本名，連最初吃到糖醋里脊的劉家人都叫起了別名。

    以訛傳訛，聞名而來(lái)的食客在伙計招徠不及時(shí)，總是在酒樓菜牌上找了幾圈都找不到“琥珀乍凝”這道菜，還以為是走錯了地方。

    簡(jiǎn)清是聽(tīng)慣了糖醋里脊這個(gè)名字的，所以不論旁人怎么叫，炭筆寫(xiě)上菜牌的四個(gè)大字始終未改，任由劉少夫人勸了幾遍“琥珀乍凝”的名字既顯菜色又朗朗上口也不為所動(dòng)。

    未至正午時(shí)酒樓就已經(jīng)忙碌起來(lái)，此刻日頭偏轉，送走劉家馬車(chē)后就已經(jīng)過(guò)了吃午食和茶點(diǎn)的時(shí)候，來(lái)的多是熟悉的客人。張婉身邊的丫鬟來(lái)點(diǎn)了幾道菜提了食盒回去，簡(jiǎn)清問(wèn)過(guò)得知張婉只是悶熱懶得出門(mén)，這才放了些心，在張婉點(diǎn)的涼菜之后，多加了一道酸豆角炒飯開(kāi)胃。

    徐夫子下了早課，急急轉過(guò)半城來(lái)取昨天約好的吃食，見(jiàn)了簡(jiǎn)清開(kāi)口就是緊張問(wèn)句，“可見(jiàn)過(guò)夫人來(lái)？”

    徐娘子的胎過(guò)了最難受時(shí)候，又被簡(jiǎn)家吃食養好了胃口，這些天來(lái)身體狀況穩了許多，人也有了精神，愛(ài)出門(mén)逛逛了。她逛得開(kāi)心，總是帶著(zhù)家里的丫鬟穿過(guò)大半城池來(lái)簡(jiǎn)家帶一二小食回家，徐夫子第一次被她一個(gè)人丟在家里時(shí)，差點(diǎn)被嚇出病來(lái)。

    兩人長(cháng)談一次，徐夫子也就改了每日早晚兩次來(lái)簡(jiǎn)家提食盒的時(shí)間，一下早課就來(lái)簡(jiǎn)氏酒樓尋自家夫人。尋到了就與夫人在酒樓吃頓午食，再帶晚上的吃食一同回家，沒(méi)尋到也不必去旁處尋，必然是身子憊懶不曾出門(mén)，拎了食盒回家就是。

    簡(jiǎn)清抿嘴一笑，給徐夫子拉開(kāi)一旁長(cháng)凳坐下，“夫人讓夫子在酒樓稍坐一會(huì )兒再回去，我可不敢不聽(tīng)呢?！?/br>
    徐夫子臉色一僵，像凳子上有鋼針鐵釘似的坐立不安，剛坐下就想站起來(lái)，又想起夫人的囑咐，只能苦著(zhù)臉坐下，問(wèn)這問(wèn)那，“簡(jiǎn)小娘子，她可曾說(shuō)了些什么？看著(zhù)累嗎，有沒(méi)有精神？帶丫鬟了嗎？”

    簡(jiǎn)清給徐夫子倒上了一碗馬蹄枸杞水，“夫子別急，喝碗湯解解暑。夫人今日去問(wèn)松閣轉了一圈，小環(huán)提著(zhù)東西，不曉得是什么。來(lái)店里時(shí)臉色紅潤，教了阿澈詩(shī)文，還說(shuō)我家花開(kāi)得好呢?！?/br>
    “詩(shī)文，小郎學(xué)詩(shī)文早了些?！毙旆蜃铀闪丝跉?，擠出一點(diǎn)笑容，從回家的念頭里分出一點(diǎn)來(lái)應付簡(jiǎn)清，隨口說(shuō)起今日趣事，“今日以宴飲為題賦詩(shī)，堂中幾人都寫(xiě)了一句琥珀乍凝。本以為是他們打了小抄，誰(shuí)知道卻是劉老尚書(shū)為你家題的詩(shī)文。我日日都來(lái)，卻是不曉得這事，實(shí)是耳目閉塞，慚愧慚愧?！?/br>
    說(shuō)是慚愧，徐夫子說(shuō)完這一個(gè)故事也就閉口不言，像是不曉得該說(shuō)什么似的，轉頭望向酒樓門(mén)外天色，讓談話(huà)氛圍一下子冷了下去。

    簡(jiǎn)清也清楚徐夫子的習慣，并沒(méi)覺(jué)得是冒犯，反而笑著(zhù)觀(guān)察徐夫子臉上的神色變化。簡(jiǎn)清已與徐娘子約好了，明日徐娘子來(lái)時(shí)，要一點(diǎn)點(diǎn)仔細說(shuō)給她聽(tīng)的。

    先前問(wèn)說(shuō)了什么的是徐夫子，聽(tīng)見(jiàn)不曾說(shuō)起他就臉色暗淡下去的也是徐夫子，這對夫妻倒是頗為恩愛(ài)，深諳互相體諒珍重之道，徐夫子那么一個(gè)古板又不懂交際的性子，在徐娘子手下硬是化作了溫柔體貼。

    簡(jiǎn)清想起和她學(xué)了近一旬時(shí)間長(cháng)壽面的技巧也只學(xué)會(huì )了三分之一的徐娘子，估量著(zhù)時(shí)間快到了，徐娘子在家里準備的生日小宴應當差不多了，便將備好的食盒遞給了時(shí)不時(shí)抬頭看一眼外面天色，坐在酒樓度日如年的徐夫子。

    徐夫子連食盒都沒(méi)打開(kāi)，內容問(wèn)也沒(méi)問(wèn)，只以為是自家夫人約好的吃食，隨手提起，匆匆道一聲“留步”，就趕緊回城西去。

    簡(jiǎn)清順著(zhù)他的動(dòng)作起身，也沒(méi)有送，回了柜臺后面，繼續給朱木匠寫(xiě)其之后的訂購單子。左右此時(shí)酒樓里沒(méi)什么客人要她去顧，后廚里阿菇還在練手，進(jìn)去也是上趕著(zhù)被誤傷，正好偷來(lái)一段時(shí)間閑暇。

    寫(xiě)著(zhù)寫(xiě)著(zhù)，思緒便飄遠了，想想徐夫子回去之后看到徐娘子做的壽面和食盒里徐娘子預定的寫(xiě)了字的雞蛋糕會(huì )是怎樣一個(gè)激動(dòng)神情，簡(jiǎn)清就實(shí)在是有些可惜不能在現場(chǎng)親眼見(jiàn)證。

    “篤篤?！?/br>
    簡(jiǎn)清手下一頓，將不知不覺(jué)畫(huà)出來(lái)了蛋糕形狀的草紙揉成一團，起身問(wèn)道，“客人想吃什么？大堂還是雅間？”

    先前比試時(shí)作為評委見(jiàn)過(guò)的宗午正抱臂倚在柜臺前，嫌棄地看一眼草紙，道，“你家這生意做得真是隨意，叫了幾遍了才應一聲?！?/br>
    先前只聽(tīng)過(guò)許林在押了方一品認錯后回城路上轉述的比試當日各人說(shuō)辭，今日簡(jiǎn)清卻是才對宗午這個(gè)商行當家人的暴脾氣有所了解，難怪后來(lái)路上碰見(jiàn)過(guò)一次抓住了這一豪客的谷豐食肆掌柜，眼看著(zhù)就顯了白發(fā)老態(tài)出來(lái)。

    “宗先生?！焙?jiǎn)清施了一禮，在前面帶路往雅間里去，一邊走一邊問(wèn)道，“來(lái)尋我何事？”

    宗午偏不跟她走，簡(jiǎn)清走了幾步回頭才發(fā)現，宗午往屏風(fēng)后分隔出的雅座去了，無(wú)奈追上兩步，“宗先生？”

    宗午把眼睛一瞪，“誰(shuí)來(lái)尋你了？難道你家有旁的廚子嗎？趕緊的，上次那個(gè)麻婆豆腐是吧，再炒個(gè)菜拌面送上來(lái)，等著(zhù)吃呢?！?/br>
    簡(jiǎn)清被他大大咧咧的說(shuō)話(huà)方式聽(tīng)得一怔，就是這一怔讓宗午愈發(fā)不快起來(lái)，“怎么，我還不能是來(lái)吃飯的？”

    他直來(lái)直往，簡(jiǎn)清也就不委婉了，直截了當地推銷(xiāo)起來(lái)，“并非如此，只是吃食還是要問(wèn)清楚再做。拌面有備下，不如直接吃鹵味澆頭如何？我家酒樓特色的鹵鴨脖鳳爪要不要給宗先生送來(lái)些？”

    “怎的是你家特色？”宗午聽(tīng)見(jiàn)鹵鴨脖就是一皺眉，“你倒是好算計，谷豐食肆膽子小不敢賣(mài)了，你卻冠上了你家名頭?！?/br>
    簡(jiǎn)清失笑，“既然宗先生心里已有定論，不如轉道去谷豐食肆吃如何？”

    宗午一噎，坐著(zhù)一動(dòng)沒(méi)動(dòng)，“腿長(cháng)在我身上，我愛(ài)去哪去哪。別廢話(huà)了，快上菜！”

    “客人稍坐?！焙?jiǎn)清略微欠身，繞過(guò)屏風(fēng)就要去后廚，在馬上走出宗午視線(xiàn)范圍時(shí)，腳下一頓，忽然回頭。宗午有些不自在地轉頭挪了視線(xiàn)，假裝自己對屏風(fēng)質(zhì)量產(chǎn)生了濃厚興趣。

    簡(jiǎn)清翹了翹唇角，“最后與客人說(shuō)一句，不信也便罷了。鹵鴨貨起于我家，誰(shuí)盜了誰(shuí)的名頭，誰(shuí)又借了誰(shuí)的東風(fēng)，宗先生去城北走一圈，一問(wèn)便知?！?/br>
    宗午在雅座里怔愣許久，屏風(fēng)上的字透過(guò)酒樓外灼人陽(yáng)光印在了桌面之上，他看著(zhù)字影，喃喃念道，“瑤池宴……”