六零之囤貨強手 第55節
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如今家里可不止四只,整整有十二只呢,她秋收結束那會(huì )兒沒(méi)事干時(shí)讓雞給孵出來(lái)的,只是新生的小雞還沒(méi)到下蛋的時(shí)間。 柿子樹(shù)旁邊的蘋(píng)果樹(shù)長(cháng)勢同樣十分良好,生長(cháng)速度極快,看這樣子明年就能掛果。 楚沁一直在期待自己還能抽出什么添加了buff的種子來(lái),奈何不如意。 冷風(fēng)陣陣吹,把她心頭各種思緒都吹走幾分。 楚沁攏了攏衣服,挑八個(gè)紅柿子放在竹籃里,提著(zhù)竹籃去楚嬸兒家。 楚嬸兒正在腌制蘿卜干,見(jiàn)她帶著(zhù)柿子來(lái)就道:“你前陣子才給了兩斤松子呢?!?/br> 也不曉得楚沁怎么這么會(huì )尋摸東西,住的都是同樣的地方,偏她就能從山里找出各種東西,做出各種花樣。 楚沁笑笑:“這不是吃不完嘛?!?/br> 楚嬸兒就抬頭道:“柿子還吃不完?吃不完的話(huà),等它快熟的時(shí)候你把它摘下來(lái),曬成柿子干,能吃半年?!?/br> 哦! 原來(lái)還能這樣,楚沁當即牢牢記住,她是個(gè)謙遜的人,不懂的事兒都得了解了解。 于是纏著(zhù)楚嬸兒,讓她給講講柿子干是咋做的,楚沁若有所思,覺(jué)得回去就記在筆記本上,明年的時(shí)候可以試試。 “哎對了小沁,你那松子還有沒(méi)?”楚嬸兒忽然問(wèn)。 楚沁點(diǎn)點(diǎn)頭:“有呢,咋了?” 楚嬸兒:“你有沒(méi)辦法再勻個(gè)四五斤出來(lái),我娘家嫂子想跟你換,用紅糖?!?/br> 楚沁眼睛亮幾分:“可以啊?!?/br> 紅糖不嫌多,她自己沒(méi)材料還不會(huì )做,等冬日時(shí)在爐子里溫杯紅糖姜茶非常不錯。 楚沁就又去拿了五斤松子來(lái),隔天楚嬸兒就把紅糖給她了。 回家前,楚沁對楚嬸兒道:“嬸兒,我準備再過(guò)一周殺豬?!?/br> 楚嬸兒:“你家豬多重了?” 楚沁:“大的那頭250斤,小的那頭230多,小的我想再養養,到時(shí)候交小的那頭?!?/br> 說(shuō)是交,其實(shí)是賣(mài)。 鄉里會(huì )帶著(zhù)rou聯(lián)廠(chǎng)來(lái)收,稱(chēng)完斤數后按照重量給錢(qián)和rou票,價(jià)格還算公道。 楚嬸兒“哎呦”聲,“我家也是下周呢,不過(guò)我家重的才220,你養的真好?!?/br> 楚沁笑道:“那咱們岔開(kāi)來(lái)?!?/br> 說(shuō)完回家,兩只豬正在進(jìn)行最后的喂食增重。 她想,今年是自己的豐收年。 【??作者有話(huà)說(shuō)】 小楚:吃不完,根本吃不完! —— 嚶~我減肥成功了,從三月份到現在瘦了25斤,飛奔到購物車(chē)里下單心水好久好久的旗袍! 減肥好苦啊,每天餓得發(fā)暈,還有四斤就到夢(mèng)想體重。 —— 感謝在2023-07-16 00:45:31~2023-07-17 00:44:20期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養液的小天使:巴拉拉小魔仙 30瓶;奶黃小豬包、夜墨文覺(jué)、阿寶、豆腐 20瓶;畫(huà)船聽(tīng)雨眠、木子、10amy、?「茗」 10瓶;鈴菱、青椒rou絲炒飯精、西伯利亞惡犬哈士奇 5瓶;灰灰、藍茶 3瓶;叮叮當當、書(shū)呆、東方焱鈺 2瓶;舞明遙、audrey、63576927、君子、錦瑟、暮溪、檸檬、無(wú)所謂、一花一葉 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的! 第31章 勞動(dòng)模范 ◎家豬開(kāi)殺◎ 殺豬很快開(kāi)始。 楚嬸兒家前一天殺, 楚沁家第二天。 村里殺豬是大事,不至于請全村人,但一般來(lái)說(shuō)都會(huì )請親戚好友來(lái)家里吃殺豬飯。 楚沁昨兒就去楚嬸兒家吃了。 桌上擺著(zhù)紅燒rou、燜豬尾及豬雜湯等等, 比之除夕夜的年夜飯也不遑多讓。 楚嬸兒不止請了她,還請了娘家人。她娘家人多,也看重她, 大大小小來(lái)了整整八個(gè),熱鬧非凡。 楚小叔興奮地支起張牌桌來(lái),愣是從上午熱鬧到傍晚。 楚沁就糾結了。 所以她明日也要請嗎?她不是很想請,想想后找楚嬸兒?jiǎn)?wèn)了這個(gè)問(wèn)題。 楚嬸兒哪里不曉得楚沁的性格, 不愛(ài)麻煩不愛(ài)熱鬧, 她家里來(lái)人后寧愿坐在灶爐前燒火添柴都不愿意去外頭嗑嗑瓜子看人打牌。 “你就算了吧, 反正你也是小輩?!背饍赫f(shuō)道, “到時(shí)候割些rou給你大姨和小舅就行?!?/br> 楚沁頭回發(fā)現小輩這身份還挺好的, 不需要守長(cháng)輩們的規矩。 于是第二日殺豬時(shí)她就請了楚小叔和楚嬸兒來(lái)幫忙, 楚紅楚建跟著(zhù)上門(mén),這兩孩子從前和原主關(guān)系還算行,楚沁穿來(lái)后就疏遠許多。 兩孩子這還是第一次逛楚沁家, 因為楚沁最近名聲兇悍, 他倆其實(shí)現在也很怕這個(gè)又拿棍又提刀的堂姐。 就是學(xué)校里都有同學(xué)問(wèn)他們堂姐的事,是不是真能一個(gè)打兩個(gè)。 楚紅看一圈前院, 小心翼翼問(wèn):“姐,我能去屋后看看么?” 楚沁正專(zhuān)心致志刮豬毛呢,聽(tīng)到她的話(huà)點(diǎn)點(diǎn)頭。家里的地瓜地早已被自己遮掩一番了, 楚紅楚建去完全看不出什么來(lái)。 楚紅很怵這jiejie, 沒(méi)敢多轉悠, 先在柿子樹(shù)下流口水, 楚沁還剩幾顆最頂上的柿子沒(méi)摘呢,那幾個(gè)早被鳥(niǎo)啄食了,索性就留著(zhù)。 然后又站在蘋(píng)果樹(shù)下看了看,片刻后走回前院。 “姐,你屋后那棵是什么樹(shù)?”她好奇問(wèn),“我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)?!?/br> 楚沁在和豬頭上的毛較勁,她極愛(ài)吃豬頭rou,卻極怕豬頭rou上帶毛,隨意說(shuō):“是蘋(píng)果樹(shù),不知道明年結不結果,結的話(huà)請你吃?!?/br> “蘋(píng)果?”楚紅驚訝。 楚沁點(diǎn)頭,當地沒(méi)有蘋(píng)果,鄉里甚至買(mǎi)不到蘋(píng)果,縣里倒是有,但是貴且難買(mǎi),只有家里不缺錢(qián)的才能買(mǎi)來(lái)吃。 楚紅瞬間覺(jué)得這個(gè)堂姐好像又沒(méi)那么可怕了,臉蛋紅撲撲的,忙應下說(shuō):“那我給你打豬草撿蚯蚓?!?/br> 楚沁心頭一動(dòng),抬頭道:“不用,你書(shū)本借我看看就行?!?/br> 楚紅詫異地看著(zhù)她:“借?沒(méi)關(guān)系,你拿去用吧,本來(lái)就是姐你的書(shū)?!?/br> 楚沁腦袋里的相關(guān)記憶瞬間就如潮水涌上來(lái)了,對哦,書(shū)其實(shí)是她的。 用完后傳給楚建,楚建用完給楚紅,也就是楚嬸兒沒(méi)生了,要不這書(shū)可不止歷經(jīng)三人。 她雖說(shuō)有原主的記憶,但原主在上學(xué)時(shí)成績(jì)其實(shí)一般,楚沁所繼承的知識也就不多,她想自己再學(xué)學(xué)。 書(shū)到用時(shí)方恨少嘛,多看看總沒(méi)錯。 豬很快殺完,楚嬸兒不肯多拿,只帶回去一斤的排骨和兩斤的rou。 臨走前問(wèn):“你是不是也要給你小舅些?” 楚沁點(diǎn)頭:“是啊,嬸兒你要去靜水莊?” 楚嬸兒:“我哪里有去,是韓安邦回來(lái)了,你堂姨也來(lái)了,韓家今天也殺豬,你要不要托你堂姨幫你帶給你小舅,免得你還得跑一趟?!?/br> 楚沁一聽(tīng)連忙點(diǎn)頭。 這年底借自行車(chē)也不好借呢,因為前幾日雪下個(gè)不停,鄉間道路上有積雪,誰(shuí)會(huì )舍得借自行車(chē),萬(wàn)一摔了怎么辦? 毫不客氣的說(shuō),這年代的自行車(chē)能抵鄉下兩間房,不但值錢(qián),而且還難買(mǎi)。 楚嬸兒就停下腳步:“那你先切,切完我直接幫你帶給你堂姨?!?/br> 楚沁手起刀落,同樣非常利索地切了一斤排骨兩斤rou。 楚嬸兒帶著(zhù)rou走了,楚小叔在殺完豬后就匆匆趕去山里,他趁著(zhù)今天沒(méi)下雪準備再去砍一回柴。 楚紅楚建也沒(méi)多留,都有后院子瞬間安靜下來(lái)。 楚沁緩緩呼出口氣來(lái),看著(zhù)木桌上被開(kāi)膛破肚的大肥豬,忍不住露出笑容來(lái)。 這頭豬rou不出意外的話(huà)就是她明年的rou食來(lái)源了,省著(zhù)點(diǎn)甚至能撐到后年。 她已經(jīng)按照部位把豬分割完畢,家養的豬比野豬肥得多,楚沁終于有豬板油能夠用來(lái)熬豬油吃了。 她對此迫不及待。 豬板油全是肥rou,洗干凈切好后放入干凈的鍋中,添點(diǎn)水先煮煮。 鍋中水汽慢慢蒸發(fā),楚沁覺(jué)得火不夠旺,來(lái)到灶爐前又添了兩根柴。 熱氣從灶爐里傳遞出來(lái),楚沁不由得把手伸到灶爐邊去烤烤火。 一豬幾吃? 楚沁掰著(zhù)手指頭算:“豬板油用來(lái)熬豬油,豬腿rou用來(lái)做香腸,豬五花用來(lái)做臘rou,豬頭rou用來(lái)做鹵味……” 想到鹵味,楚沁就有些期待。 這個(gè)鹵味方子是她從書(shū)上看來(lái)的,具體味道怎么樣還未可知,但原主是吃過(guò)鹵味的。 她當年在父親還在世時(shí)吃過(guò)鹵小腸和鹵豬頭rou,那是原主父親去縣城回來(lái)時(shí)帶的,總共就兩片薄薄的豬頭rou和一段拇指長(cháng)的鹵小腸,原主配著(zhù)吃了整整兩碗飯,滋味讓原主記了好多年。 如今糧食的事暫且解決,又進(jìn)入冬天,楚沁有那時(shí)間有那精力來(lái)?yè)v鼓美食。 人生在世,不過(guò)吃喝二字嘛。 楚沁覺(jué)得自己好像越來(lái)越放松,沒(méi)有上輩子那種繃緊心神的感覺(jué)了。 鍋里的水漸漸蒸發(fā)得干凈,油代替了水的位置,鍋中液體清亮無(wú)比。 豬油味兒厚重,香倒是很香,彌漫在整個(gè)廚房。但就是因為太香了,味重楚沁反而要躲出去。 她想了想,取出放在雜物房的竹子,準備制作個(gè)簡(jiǎn)易版的做香腸的工具來(lái)。