讓楚沁期待的是她今天要煮粥。

    是的，煮白米粥。

    楚沁小心翼翼抓兩把米到葫蘆做的水瓢之中，接些清水洗去大米表面的灰塵，她甚至不敢用力抓洗。

    大米在裝滿(mǎn)水的陶鍋中，陶鍋放置于小鐵爐上，用炭火慢慢去燜煮。陶鍋中咕嘟咕嘟，聲音在黑暗中治愈得要命。她將米油徹底給燜煮出來(lái)，將一顆顆大米煮開(kāi)花，香味溢散，楚沁覺(jué)得這是世間最美好的味道。

    該怎么去形容呢？安心。

    楚沁覺(jué)得這味道讓她心定下來(lái)了。

    燜煮白米粥需要好一會(huì )兒，先吃幾個(gè)地瓜墊墊肚子，楚沁開(kāi)始圍籬笆。

    她穿的是原主父親留下的舊衣服，他的棉襖料子耐磨，棉芯也充足。

    前些日子是大晴天，楚沁把原主父親留下的棉襖取出棉芯重新彈了彈，再暴曬兩日，如今倒是十分柔軟暖和。

    “開(kāi)干吧，楚沁！”

    楚沁深深吸口新鮮空氣，戴上手套，拿著(zhù)鋤頭給自己鼓鼓氣。

    她先確定好籬笆樁的位置，用鋤頭挖出足夠深的土坑，最后將手臂大小粗的木頭填入其中。

    她家靠山，這種木頭山中到處都是，好找得很。至于竹子，是她找村里專(zhuān)門(mén)做竹篾的江大爺買(mǎi)的，花費五毛錢(qián)，附贈兩個(gè)竹筐，就是昨日裝木炭的竹筐。

    竹子已經(jīng)片好，不需要再多加工，只要纏繞成籬笆就行，還算劃算。

    天光漸亮。

    遠方露出魚(yú)肚白，村里上空出現越來(lái)越多的裊裊炊煙，動(dòng)靜也傳至楚沁這兒。

    “應該有一個(gè)半小時(shí)了?！?/br>
    楚沁看眼天色，估算一下工作的時(shí)間，累得大汗淋漓，撐著(zhù)鋤頭直喘氣。

    她已經(jīng)把所有木樁都給填進(jìn)土里了，用力踩嚴實(shí)，這會(huì )兒牢固得很。

    “小楚你起得挺早?！庇腥丝钢?zhù)鋤頭從房屋旁邊的小道上路過(guò)，夸贊道，“這屋子被你一收拾倒還有模有樣的?！?/br>
    楚沁靦腆笑笑，沒(méi)回話(huà)。

    上輩子她少有與人友好交談的機會(huì )，也不懂如何與人相處，看來(lái)這輩子得多學(xué)學(xué)了。

    片刻，又有人上山。

    “楚啊，真不回你叔家了？”

    楚沁搖頭，手下纏繞竹條的動(dòng)作不停：“不回，我得自己過(guò)活呢?！?/br>
    她頓了頓，難得解釋一句：“是我自己想住出來(lái)，跟旁人沒(méi)關(guān)系?！?/br>
    呦！

    問(wèn)話(huà)的陳秀華甚是驚訝，這孩子是幫她叔嬸兒說(shuō)話(huà)呢。

    最近家家戶(hù)戶(hù)都嘀咕是否是楚大河夫妻平日做得太過(guò)分，導致楚沁這老實(shí)孩子寧愿苦點(diǎn)都得搬出去住。

    可還是那句話(huà)，這年頭養孩子也不是什么容易的事兒。村里人都有眼睛，楚沁這孩子一沒(méi)瘦成桿二沒(méi)被拉去當牛做馬，證明楚大河對哥哥的獨女還是有點(diǎn)上心的。

    即使是看在那每月五毛的份上。

    陳秀華沒(méi)多說(shuō)了，臨走前道：“瞧你這樣該是想養幾只雞的，我家的雞過(guò)兩日就出殼，你可以來(lái)挑幾只?！?/br>
    這孩子活得艱難，自己從前和她媽有些情分，能幫幾分幫幾分。

    楚沁眼睛一亮，趕緊感謝。

    【??作者有話(huà)說(shuō)】

    楚沁：好人吶，這里都是好人，遍地是好人（不搶我糧還給換雞的更是大大的好人！……

    ——

    不是啥波瀾起伏的文，最近情緒空前平穩，寫(xiě)的時(shí)候估計也是平穩的。

    背景1956年冬，暫且還沒(méi)進(jìn)入公社時(shí)代，記得是58年進(jìn)入的。

    ——

    ……想存稿一點(diǎn)的，手快發(fā)了→_→

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    第3章 米粥豆腐乳

    ◎手頭略緊◎

    又過(guò)去一小時(shí)。

    天色已不是灰蒙蒙的模樣，早起上山下地勞作的人都紛紛回家吃早飯。

    有挑著(zhù)柴火的，這是山上砍柴去了，雪天來(lái)臨前是砍柴的高峰期。

    有空手回來(lái)卻滿(mǎn)身大汗的，大概率是在荒地開(kāi)荒的。開(kāi)完養兩年，也能種些東西。

    還有一路溜達下山的，不用想，這種的一定是上山下套或者去看套。如果套中有野味，那也能給年夜飯上添道臘味菜。

    楚沁撓撓頭，她要過(guò)年么？

    她沒(méi)過(guò)過(guò)年，可從記憶中得知這里人人都得過(guò)年，想來(lái)自己也要入鄉隨俗。

    不過(guò)年，怎么祭祀？

    自己占了原主的身體，總得做些吃的給原主爹媽祭祀的。

    嗯，真不是她想吃好吃的。

    楚沁咽口水，決定回去喝粥了。

    廚房里隱隱飄散著(zhù)白米粥特有的米香，今年新米煮粥尤其好聞，完全不是陳米所能有的味道。

    她輕輕地用木勺在陶鍋里轉兩圈，米湯溢在陶鍋邊上發(fā)出滋啦滋啦的響聲，水蒸氣隨之溢散。

    米已完全煮開(kāi)花，火爐中原本滿(mǎn)滿(mǎn)的炭也成為灰燼，化做最為細膩的草木灰。

    草木灰有用，可當肥料。

    她冬日愛(ài)吃一道叫冬葵的菜，冬葵在生長(cháng)時(shí)必須得灑些草木灰才能更滑溜。

    再有就是消毒了。

    每年洪水過(guò)后家里都得用草木灰灑灑，雖說(shuō)該病還是得病，楚沁覺(jué)得沒(méi)啥用，還不如拿來(lái)清洗衣服，但爺爺總說(shuō)這是有用的。

    楚沁嘆氣，她有些想爺爺了。

    “喝粥吧！”

    情緒來(lái)得快，去的也快。

    楚沁興沖沖地盛出一碗粥，這里的碗都是海碗，足足舀四勺才舀滿(mǎn)呢。

    米粥稀稠得當，米油被徹底熬出來(lái)，因著(zhù)陶鍋帶有余溫，鍋中米粥還在冒著(zhù)小泡。

    楚沁對食物能報以最大的耐心和熱情，她不急著(zhù)吃，得夾一塊豆腐乳配才行。

    “真好，原來(lái)豆腐還能這么吃?！?/br>
    打開(kāi)臥室的櫥柜門(mén)，捧出小壇，壇口用廢舊報紙緊緊包著(zhù)，同時(shí)麻繩死死纏繞著(zhù)，力保密不透氣。

    幾日前靜水莊的舅舅得知她搬回家后便拎了些東西給她，其中便有這壇豆腐乳。

    舅舅道：“我是不同意你搬出來(lái)的，你姑娘家自個(gè)兒住太危險。但你歲數也大了，有自己主意，我就不說(shuō)什么?！?/br>
    他和外甥女關(guān)系其實(shí)不算親近，自己老娘是后嫁來(lái)的，楚沁她娘和她大姨是自家爹前頭那位妻子生的，而老爹前兩年也死了，楚沁和自家關(guān)系更薄一層，因此有些話(huà)不適合多說(shuō)。

    說(shuō)完，又叮囑楚沁幾句便離開(kāi)了。

    楚沁當時(shí)接連點(diǎn)頭。

    心道：不管她，還給她送吃的，這暫時(shí)是好人。

    豆腐乳是無(wú)油版豆腐乳，不辣，是咸口，一小塊就能配兩碗粥。

    壇子里頭除了豆腐乳還腌有蒜薹木耳和芋頭，但楚沁最喜歡的還是豆腐乳。

    “得找個(gè)機會(huì )學(xué)學(xué)才行?！背吡砟脙蓚€(gè)地瓜回到飯桌上，瞧著(zhù)面前豐富的早飯，臉上笑容大大綻放，心里美滋滋。

    吸溜一口米粥，粘稠順滑的米粥順著(zhù)食道直接入肚，那米粥特有的香甜直接讓楚沁舒服得瞇起雙眼，連身體也暖了幾分。

    “沒(méi)有霉味，清香得過(guò)分！”

    經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，豆腐乳口感綿密，形成特有的味道，入嘴刺激味蕾，只需用筷子夾一小點(diǎn)兒，就這么一點(diǎn)兒便能配三大口粥。

    中途配上地瓜，有些噎人的白地瓜因為有粥在也不噎了。

    “哐——”放下碗筷。

    兩海碗米粥兩大個(gè)地瓜下肚，楚沁吃了個(gè)痛快！

    —

    太陽(yáng)已經(jīng)于東邊升起，位于山坡的人家最先享受陽(yáng)光。

    楚沁特別熟練地交叉干活。

    吃完飯繼續安籬笆，太陽(yáng)遍布整個(gè)村莊后又把棉被抱到院里曬。

    家里只有一條棉被一條被褥，棉花在如今是奢侈品，叔嬸家沒(méi)多余的，所以原主住在叔嬸家時(shí)蓋的也是自家帶過(guò)去的被子。

    被子蓋久便結成塊了，楚沁從雜物房里找到工具重新彈過(guò)。先用棉襖里的棉花試手，直到昨日已經(jīng)基本掌握這項技能后，她才敢用棉被里的棉花試手。

    過(guò)程不順利，但磕磕絆絆彈一天，好歹彈成功了。今日掛在院里暴曬一日，想必今年冬天能睡個(gè)安穩覺(jué)。

    本快荒廢的院子便這么漸漸地填滿(mǎn)生活氣息，連來(lái)給楚沁捎話(huà)的楚嬸兒也不由得想：焉了吧唧的侄女兒住出去倒把日子過(guò)得越來(lái)越有奔頭了。

    “沁，在嗎？”

    楚嬸兒叫王香蓮，王家村人，嫁給楚沁她叔整二十年了，生了兩兒一女。早生的那個(gè)意外夭折，如今立住的男孩12歲，女孩才8歲。