“不過(guò)總算是分了出去?！?/br>
    “我們都知道了，你爹娘那...唉，以后好好過(guò)自己的日子就是了?！碧锸显鐑扇站蛷膭e人口中得到消息了，沒(méi)想到女婿的計劃真的成功了，不過(guò)想必他心里并不怎么好受。

    “我會(huì )的?！彼皇窃谔嬖聿恢?。

    “你怎么拿了這么多東西過(guò)來(lái)？你這剛分家，到處都要用錢(qián)，應該省些花，咱家又不是別人，來(lái)一趟哪里就需要送禮?！碧锸弦?jiàn)張信放到桌上的東西，責怪道。

    劉父從房里出來(lái)，聞言贊同道：“你岳母說(shuō)得沒(méi)錯，咱家又不是別人，不用這么見(jiàn)外的?！?/br>
    “我這不是有事相求嘛?！睆埿判Φ?。

    接過(guò)楊氏遞過(guò)的水，張信將開(kāi)腸粉店的事說(shuō)了一遍，然后道：“我想讓弟妹過(guò)去幫我一陣子，還有拜托岳母照顧下三個(gè)丫頭?！?/br>
    “放心，我會(huì )照顧好她們的?！碧锸袭敿磻?，又看向楊氏，問(wèn)道：“狗蛋他娘，你怎么說(shuō)？”

    楊氏本來(lái)就想報答張信，沒(méi)有猶豫就開(kāi)口道：“那家里的活就辛苦娘了?！?/br>
    田氏滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    打發(fā)楊氏去做準備，劉父問(wèn)張信道：“本來(lái)我不該問(wèn)的，只是有些擔心。女婿你哪來(lái)這么多錢(qián)？又是付藥錢(qián)又是開(kāi)鋪子的?！?/br>
    張信解釋道：“岳父放心，我就是做了個(gè)新吃食，跟腸粉一樣，我把那新吃食的做法賣(mài)給了瑞來(lái)客棧的掌柜的，換了些錢(qián)。只是我答應了掌柜的，在他沒(méi)開(kāi)始賣(mài)之前不能透露出去，所以就沒(méi)跟你們說(shuō)?！?/br>
    劉氏那張信也是說(shuō)過(guò)的。

    “這樣就好，貪贓枉法的事我們可不能干?！眲⒏杆闪丝跉獾?。

    第15章 腸粉店開(kāi)張

    因著(zhù)劉氏一個(gè)人留在縣城，張信不放心，趁著(zhù)天還沒(méi)完全黑趕了回去，一同回的還有楊氏，張信本是打算過(guò)兩日等店面收拾好再讓她來(lái)的，無(wú)奈岳母他們一聽(tīng)，更加堅持了。

    第二天，張信讓楊氏和劉氏一起整理店面，他則回了趟村子，到李木匠那取蒸腸粉專(zhuān)用的蒸籠，做腸粉沒(méi)有這個(gè)可不行。

    “還以為你不記得了呢？早就做好了，你看看哪里還需要改動(dòng)的沒(méi)？”李木匠見(jiàn)張信過(guò)來(lái)問(wèn)蒸籠，連忙引他到做木活的房間看。

    “確實(shí)是忙忘了?！睆埿判χ?zhù)不好意思道。

    仔細地看了看，發(fā)現比預想中的還要好，就是不知道真正用的時(shí)候怎么樣。

    蒸籠外圓內方，立體幾何來(lái)說(shuō)，就是圓柱體套著(zhù)個(gè)長(cháng)方體，兩者間用木棒連著(zhù)成一整體，并留有一定的空隙，長(cháng)方體做得像抽屜，共十層，每層兩個(gè)。木質(zhì)堅硬結實(shí)，外表光滑不粗糙，一看就是費了不少功夫。

    張信滿(mǎn)意地感謝道：“撈李叔費心了，比我預想的還要好，李叔果然手巧，鎮子上的師傅們都比不上?！?/br>
    “哈哈，你小子性子不悶了，倒是嘴甜?！崩钅窘乘实匦Φ?。

    付了余款，又寒暄了幾句，張信就告辭道：“那我就先走了，李叔記得幫我保密。還有上縣城的時(shí)候一定要去我那看看，腸粉可好吃了?！?/br>
    “行，到時(shí)候我肯定去，嘗嘗是不是真有你說(shuō)的那么好吃?！?/br>
    拎(lin)著(zhù)蒸籠經(jīng)過(guò)院子的時(shí)候，張信跟李嬸打了聲招呼離開(kāi)。

    “信小子叫你幫他做蒸籠來(lái)干什么？難道他打算賣(mài)包子？”李嬸瞧著(zhù)張信一瘸一拐的走遠，問(wèn)自家丈夫道。

    “我怎么知道，再說(shuō)這是人家的事，你管那么多干嘛?！崩钍迨莻€(gè)實(shí)誠人，答應張信保密自然不會(huì )多說(shuō)。

    “我不就是好奇問(wèn)問(wèn)嘛?！崩顙鹌擦似沧?，而后嘆了口氣道：“說(shuō)起來(lái)信小子也是可憐，這王婆子還真是狠心...”

    “得了、得了，我都聽(tīng)你念叨好幾回了，人信小子離了那家，指不定能過(guò)得更好?！崩钍宕驍嗟?。他是挺看好張信的。

    李嬸惱了他一眼，轉身干活去了。

    張信找了個(gè)沒(méi)人的地方將蒸籠放空間里，然后往山上去，他準備多找些野菜、竹筍和豬草。

    拿了把鋤頭出來(lái)，張信直接簡(jiǎn)單粗暴地開(kāi)挖，連沒(méi)長(cháng)成的也沒(méi)放過(guò)，直到把空間留的十分之一的蔬果地給塞滿(mǎn)，有著(zhù)靈泉水在就是這么任性。

    張信想過(guò)了，他得好好利用空間及空間里的靈泉水，走種植和養殖這條不惹人生疑的路子，臘腸和腸粉這種事還是少做為妙。等腸粉店穩定下來(lái)，他就回村子，在人眼皮子底下，慢慢積累資本，實(shí)力發(fā)家。

    見(jiàn)天色還早，張信打算再打些野味，尋了好一會(huì )，張信總算遇到了一頭狍子，大概有六七十斤重，按捺住激動(dòng)的心，張信仔細地看了看周?chē)牡匦?，做足準備之后，拿起石頭就砸了出去。

    狍子被砸中，頓時(shí)如驚弓之鳥(niǎo)，四下亂竄，張信提前堵在滿(mǎn)是灌木叢的位置，把它趕向草木稀疏的地方，邊追邊砸，其中一塊石頭砸到了它的腿，張信立即加大攻擊力度，終是把它給拿下了。

    燜了只野雞，張信就哼著(zhù)不成調的小曲，背著(zhù)個(gè)籮筐晃悠悠地下山了。

    張信特意走人多的路，正巧遇到了馬嬸子，張信心里一樂(lè )。

    “張家老三，你什么時(shí)候回來(lái)的？你媳婦和幾個(gè)孩子呢，怎么沒(méi)看到？”前天趙氏說(shuō)張信賣(mài)女兒傳言，馬嬸子聽(tīng)說(shuō)了，本來(lái)是不相信的，可昨天張信一家子都沒(méi)有回來(lái)，村里人對此便懷疑上了，而今只有張信一個(gè)人回來(lái)，馬嬸子自然忍不住過(guò)來(lái)問(wèn)張信，拿到第一手消息。

    “她們在我岳父那邊呢，我回家拿點(diǎn)東西，等會(huì )也過(guò)去，可能會(huì )住上一段時(shí)間?！睆埿棚@得有些緊張，緊緊地捂住胸口，那里看起來(lái)囊鼓鼓的。

    張信這般動(dòng)作，自然落在馬嬸子的眼里，知道劉氏娘幾個(gè)在娘家那邊，她也就不關(guān)心那事了，轉而問(wèn)道：“你這腿腳不利索的，怎么還要上山？”

    張信更緊張了：“不...不要緊的，我就是挖...挖一些野菜?！?/br>
    說(shuō)完，張信就急急忙地離開(kāi)了，留馬嬸子在原地一臉深思。

    嗯，有古怪...!

    出了別人的視線(xiàn)，張信咧開(kāi)了嘴，自己還是挺有演戲天分的。

    張信之所以這么做，是因為他的腿總要‘痊愈’的，可治腿得要二三十兩，那錢(qián)從哪里來(lái)？張信之前就想過(guò)借口挖了株老山參，下山那會(huì )兒，突然靈機一動(dòng)，就演了這出戲，做個(gè)鋪墊。

    回到縣城，張信到瑞來(lái)客棧把狍子賣(mài)了，有六十五斤，每斤二十五文，共計一兩六百二十五文，張信不由感嘆，還是打獵來(lái)錢(qián)快，等回村子，他就兼職做獵戶(hù)，到時(shí)候走遍整個(gè)后山。

    接下來(lái)幾天，張信忙個(gè)不停。請人給店面裝下修，去當鋪買(mǎi)些舊桌椅碟筷，找個(gè)rou攤定豬rou等。而劉氏和楊氏，在張信說(shuō)了下腸粉的大概做法之后，就留在廚房研制如何把腸粉做得更好。

    張信并不打算把自己擺在明面上，省得張家人來(lái)鬧騰，所以才把楊氏給請過(guò)來(lái)，當然這也不排除他想當個(gè)甩手掌柜的原因。

    怕楊氏在前面忙不過(guò)來(lái)，張信花四百五十文一個(gè)月請了個(gè)幫工郭大嫂。

    郭大嫂的家就在左近，丈夫在窯廠(chǎng)上工，掙得是辛苦錢(qián)。家里大兒子過(guò)幾年就要娶親了，所以才出來(lái)找活計。張信見(jiàn)她實(shí)誠能干就雇傭了她。

    張信對店鋪開(kāi)張的日子沒(méi)什么講究，等人將牌匾做好掛上，店鋪的事也算是有條有理了，于是次日在門(mén)口放了串鞭炮就算開(kāi)張了。

    不過(guò)張信好歹是受過(guò)廣告轟炸的新新人類(lèi)，自然不會(huì )忘記給自家腸粉店做宣傳，開(kāi)張的前一天，張信找了一些乞丐到處給他喊：“西子胡同口的腸粉店明天開(kāi)張了，賣(mài)的腸粉口感爽滑，好吃又實(shí)惠了喂?！?/br>
    于是開(kāi)張當天，店門(mén)前擠滿(mǎn)了好奇的人，著(zhù)實(shí)把楊氏和郭嫂子嚇了一跳。

    “你這賣(mài)的腸粉是什么樣的吃食？”人群里有人問(wèn)道。

    郭嫂子首先反應過(guò)來(lái)，照著(zhù)張信準備的話(huà)，將準備好的腸粉樣品端在手上，道：“您看，就是這個(gè)，這可是我們東家新做出來(lái)的新鮮吃食，別處可沒(méi)有。這腸粉啊，吃起來(lái)口感爽滑，軟糯鮮香，一口下來(lái)都不用嚼就順著(zhù)喉嚨下去了，而且價(jià)格實(shí)惠分量足?！?/br>
    腸粉分四種，一種是素的，加野菜，兩文錢(qián)一碟；一種是加蛋的，三文錢(qián)一碟；一種是加rou的，四文錢(qián)一碟；一種是加蛋加rou的，五文錢(qián)一碟。

    本來(lái)張信還打算在醬汁上下些功夫的，找李師傅求個(gè)普通的熬制醬汁的方法，但考慮到成本問(wèn)題還是算了，要知道他現在用的醬油都是稀釋過(guò)的。

    聽(tīng)完郭嫂子的誘人講解，當即有人嚷著(zhù)要來(lái)一份。

    有郭嫂子在面前頂著(zhù)，楊氏也鎮定過(guò)來(lái)，急忙著(zhù)招呼客人。

    “如何？”觀(guān)望的人問(wèn)正在吃的人。

    奈何那人根本不回話(huà)，嗚嗚地點(diǎn)了下頭繼續埋頭，這反應眾人哪里有不明白的，當下也不再猶豫，也要來(lái)一份嘗嘗。

    幸好張信一大早就和劉氏做腸粉備著(zhù)，直接熱一下就能端出去，不然還真趕不及。

    開(kāi)張的頭幾天，四人是忙得腳不沾地，一直到十天后，這股新鮮勁才算緩過(guò)去，客流量漸漸下降直至趨于穩定。

    張信清點(diǎn)了下賬本，興奮道：“一切辛苦都是值得的！”

    從開(kāi)張到現在，除去成本，足有四兩多盈利，抵得上半年鋪租了。張信知道這樣的營(yíng)業(yè)額也就是剛開(kāi)始這段時(shí)間才有，但他也知足了。

    于是張信大手一揮，從空間里捉了兩只野雞，又買(mǎi)了好些菜，好好犒勞犒勞大家。

    酒足飯飽后大家都回去歇著(zhù)了，張信留在店里看店，劉氏和楊氏結伴回租的房子休息。

    坐在浴桶里泡著(zhù)靈泉水，張信舒服地嘆了口氣，一身的疲憊都舒緩下來(lái)。經(jīng)過(guò)靈泉水的滋養，張信的身體是徹底好了，整個(gè)人都壯實(shí)起來(lái)，特別是最近這段時(shí)間，身體素質(zhì)是日見(jiàn)增長(cháng)，真的是rou眼可見(jiàn)的改變。平凡的臉上都透著(zhù)股精氣神，從而增色不少。張信想著(zhù)應該是身體的虧損補足了，所以外顯起來(lái)。

    泡完澡，張信就出了空間，躺在床上暢想著(zhù)以后的美好生活，漸漸進(jìn)入了夢(mèng)鄉。

    而劉氏這邊，在和楊氏聊天。這些日子倆人算是熟悉了起來(lái)。劉氏比青山大六歲，青山娶楊氏過(guò)門(mén)的時(shí)候，劉氏早就嫁人了，再加上王氏的磋磨，兩人相處時(shí)間不多，并沒(méi)有什么交情。

    “大姐，姐夫真的變了好多，要換以前我真不敢想?，F在更是一天一個(gè)樣的，要不是每天都見(jiàn)，我都不一定能認出來(lái)?！睏钍蠈Ρ葟埿胖暗臉幼?，對劉氏感嘆道。

    “是啊，他是變了許多...”劉氏突然想到張信之前對她說(shuō)的那些話(huà)，說(shuō)他拼死拼活的是為了讓她和丫頭們過(guò)上好日子，加上這些日子他對自己的關(guān)懷，心里就跟吃了蜜一樣，不覺(jué)紅了臉。

    ......

    窗外月明星稀，樹(shù)影搖曳。

    寂靜的夜晚，不時(shí)微弱地沙沙作響，那是新芽伸展的聲音。

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    希望大家繼續支持，謝謝?。?！

    第16章 托付腸粉店

    此時(shí)正值夏季中旬，天亮得比較早。公雞打鳴不久，太陽(yáng)就從天邊升起了。

    張信的腸粉店早早地就開(kāi)門(mén)迎客，招待急忙上工或早起做生意的人。這些天過(guò)去，腸粉雖不再‘新鮮’，但憑借它獨特的口感與滋味，在與其他吃食同樣能飽腹和價(jià)廉的情況下，為腸粉店吸引了一批數目不少的忠實(shí)顧客。

    一直忙到日頭快要居中，店里才清閑下來(lái)，留郭嬸在廚房收拾東西，張信三人坐在房里談事。

    “現在生意穩定下來(lái)了，我打算回去看看青山的傷恢復得怎樣，要是沒(méi)什么大礙的話(huà)，就讓他過(guò)來(lái)幫忙，以后店里的事就交給你們了，收益的話(huà)，我們五五分成?！睆埿藕攘送胨?，對楊氏道。

    楊氏一時(shí)沒(méi)反應過(guò)來(lái)，問(wèn)道：“那姐夫你呢？不打算在店里了嗎？”

    張信點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“等青山過(guò)來(lái)了，我就和你姐回去，家里還有一大堆事要做呢?！?/br>
    一下子被委以重任，楊氏心里有些慌：“我們可不行，店里的事可離不開(kāi)姐夫，別的不說(shuō)，就是記賬我們就不行。況且，這店是姐夫一手cao辦的，我和青山就是過(guò)來(lái)幫個(gè)忙，怎么能要錢(qián)?！?/br>
    “記賬這事你不用擔心，我會(huì )教青山的，不需要識字，畫(huà)幾個(gè)圖就行了，每個(gè)月我都會(huì )過(guò)來(lái)整理的?！?/br>
    原身是不識字的，張信這些天都是畫(huà)圖記的賬，腸粉店的賬目并不復雜，無(wú)非是記下食材的進(jìn)價(jià)和當日的收益，他早就列好表格，只需往上填圖就行。

    “至于我說(shuō)的五五分成，你也不用覺(jué)得難安，就當是我對你大姐的補償，這些年是我苦了她，連補貼下娘家都做不到。況且你們過(guò)得好，她也能安心些?！睆埿虐矒釛钍系?。

    提到劉氏的時(shí)候，張信伸手去握住了劉氏的手：“你說(shuō)呢？”

    “信哥?！眲⑹霞t了紅眼眶，點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    楊氏猝不及防被喂了口狗糧，一時(shí)半會(huì )兒倒是不知該說(shuō)什么。

    沉默了一會(huì )兒。

    劉氏反應過(guò)來(lái)，紅著(zhù)臉抽回了手，借口去燒水急忙忙地跑了。

    張信看著(zhù)空了的手，心里有些不舍，他可是好不容易才有這機會(huì )的，就握了這么一會(huì )兒。