御廚小飯館[美食] 第79節
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上次吃過(guò)這家店老板給她的粥之后,她發(fā)現自己好像可?以稍微接受一點(diǎn)食物了?,但她又不是很確定,因為這兩天她也嘗試過(guò)去其他的飯店打?包回去吃,但無(wú)一例外都吐了?個(gè)精光。 在家里吐吐還好,這要?是在外面沒(méi)?忍住吐了?出來(lái),多影響其他人吃飯??!而?且如果別人看到她吃過(guò)后吐了?,肯定就會(huì )以為這家店的食物怎么了?呢,到時(shí)候又會(huì )給小飯館的生?意帶來(lái)不好的影響。 許虹很怕自己在店里失態(tài),老板曾經(jīng)給予過(guò)她幫助,她不能破壞這份好心。 “我、我還是不吃了?吧,我現在不餓?!笨粗?zhù)?聞歡明顯低落下去的表情,許虹怕對方被自己的話(huà)傷害到,忙不迭補充了?一句,“我陪著(zhù)?你吃,你多吃點(diǎn)?!?/br> 聞歡也不再吃了?,她放下筷子,一聲?不吭地看著(zhù)?許虹。 第一次在許虹家里的時(shí)候她沒(méi)?注意,但這次她看得非常真切。許虹整個(gè)人都非常瘦,瘦到了?令人難以置信的程度,毫不夸張地說(shuō),聞歡前二十?年都沒(méi)?見(jiàn)過(guò)像許虹這么瘦的人。 正常人是不會(huì )這么瘦的,除非—— “你是不是根本吃不下東西?”聞歡糾結再三,還是問(wèn)出了?這句話(huà)。 她知道這個(gè)問(wèn)題很可?能傷害到許虹,但是她還是問(wèn)了?出來(lái),因為許虹現在的狀態(tài),真的很像……厭食癥。 許虹抗拒食物的表現,還有她的枯瘦到不正常的體型,無(wú)一不在昭示著(zhù)?這個(gè)事實(shí)。 “是的?!痹S虹低聲?說(shuō)。 “我得了?厭食癥?!闭f(shuō)這話(huà)的時(shí)候,許虹神色懨懨。之前她其實(shí)有去看過(guò)一次醫生?,當時(shí)醫生?就和她說(shuō),她已經(jīng)有了?輕微的厭食癥癥狀,但當她把這件事告訴鄧欽的時(shí)候,卻?被鄧欽“教育”了?一頓,說(shuō)別聽(tīng)那個(gè)醫生?瞎說(shuō),現在好多醫生?都喜歡危言聳聽(tīng),就為了?騙人花錢(qián)治病。 后面她厭食的癥狀越發(fā)嚴重,但因為太過(guò)于相信男友說(shuō)的話(huà),她后來(lái)一直沒(méi)?再去過(guò)醫院。 灌湯包和粥看起來(lái)都很誘人,許虹甚至都有點(diǎn)餓了?,但她擔心自己吃完?yáng)|西后會(huì )出現難以預料的后果,所以一直不敢動(dòng)筷子。 而?在許虹說(shuō)出自己有厭食癥之后,聞歡也沒(méi)?再說(shuō)話(huà),悶悶吃著(zhù)?自己那份。她并沒(méi)?有再繼續勸許虹吃東西,她了?解厭食癥這種病,不是靠她三言?xún)烧Z(yǔ)就能讓病人好轉的。 聞歡很快吃完了?一籠灌湯包和一碗粥,而?擺在許虹面前的還一動(dòng)未動(dòng),上面已經(jīng)一絲熱氣也沒(méi)?了?。 “那這些?”聞歡摸著(zhù)?自己的肚子,如果她的肚子還有空余,她肯定就把剩下的這些解決了?。 許虹說(shuō)道:“打?包吧,我帶回去?!?/br> 要?結賬的時(shí)候,許虹才知道剛剛聞歡在借口去衛生?間?的時(shí)候就已經(jīng)付過(guò)錢(qián)了?。 “我把錢(qián)轉給你?!痹S虹不喜歡欠別人人情,她也不想和聞歡產(chǎn)生?過(guò)多的瓜葛,這次要?不是架不住聞歡的請求,她也不會(huì )陪她來(lái)這里吃飯。 “不用啦,我……”聞歡第一反應是拒絕,但硬生?生?扭轉了?話(huà)頭,“好啊,那我加下你微信,你把錢(qián)轉給我?!?/br> 兩人加上了?微信,許虹立馬把自己那部分錢(qián)轉給了?聞歡。 離開(kāi)?小飯館之后,兩人朝著(zhù)?不同的方向?走去。 許虹以為這就是她和聞歡最后一次見(jiàn)面了?,但是兩天后的下午,聞歡給她發(fā)了?信息,說(shuō)附近新開(kāi)?了?一條商業(yè)街,問(wèn)她想不想去。 許虹心里一動(dòng),沒(méi)?有哪個(gè)女孩子對逛街不感興趣,但對于和聞歡一起逛街,她不太感興趣。 于是她當做沒(méi)?看見(jiàn)聞歡的信息。 但聞歡很顯然不是那么輕易放棄的性格,沒(méi)?過(guò)兩分鐘,她直接打?了?語(yǔ)音電話(huà)過(guò)來(lái)。 許虹拒絕的話(huà)都已經(jīng)到了?嘴邊,可?聞歡似乎料到她會(huì )拒絕,搶先一步開(kāi)?口: “許虹姐,你可?不可?以再陪我逛個(gè)街???”聞歡的語(yǔ)氣真是要?多可?憐就有多可?憐,“我剛來(lái)京華市,都沒(méi)?什么朋友,平常想找人吃飯都找不到,上次你愿意陪我吃飯,我回去都開(kāi)?心了?好長(cháng)時(shí)間?呢……” 聽(tīng)著(zhù)?聞歡略帶哭腔的聲?音,許虹拒絕的話(huà)到底還是沒(méi)?說(shuō)出口。 “你在這里沒(méi)?有朋友?” 許虹心想,和她一樣呢。 自從和鄧欽談了?戀愛(ài),她漸漸和以前的朋友斷了?聯(lián)系,休息的時(shí)間?都花在了?鄧欽身上,久而?久之,鄧欽就成了?唯一陪在她身邊的人。 現在鄧欽也不在了?,許虹徹底變成了?一個(gè)人。此時(shí)聽(tīng)聞歡說(shuō)她在這里也是孤身一人,許虹頓時(shí)有種同病相憐的感覺(jué)。 “那、那好吧?!痹S虹最終還是沒(méi)?能拒絕聞歡的哀求。 雖然許虹的語(yǔ)氣有點(diǎn)勉強,但聞歡還是開(kāi)?心地給自己比了?個(gè)“耶”的手勢。 “那咱們?就去步行街逛逛吧!” 兩人約好地點(diǎn)見(jiàn)面,一見(jiàn)到許虹,聞歡就自來(lái)熟地挽起了?她的胳膊,一副好姐妹的模樣,而?許虹這次沒(méi)?試圖掙扎,一副破罐子破摔的模樣。 一路上都是聞歡在說(shuō)話(huà),從各路八卦說(shuō)到有趣的段子,見(jiàn)聞歡千方百計想要?逗她開(kāi)?心的樣子,許虹卻?一點(diǎn)也開(kāi)?心不起來(lái),她整個(gè)人都散發(fā)著(zhù)?一種頹敗的氣息,說(shuō)出口的聲?音很冷淡。 “你不用這樣,你沒(méi)?有對不起我的地方?!痹S虹以為聞歡做這些都是為了?向?自己表達歉意,“不用覺(jué)得歉疚,畢竟你也是被鄧欽騙了??!?/br> 聞歡張了?張嘴,沒(méi)?說(shuō)出話(huà)來(lái),又看了?許虹好幾眼,這才小聲?解釋?zhuān)骸耙婚_(kāi)?始我的確是為了?向?你道歉……” 許虹垂了?垂眼。 “但是!”聞歡一把按住許虹的手,然后懇切地說(shuō)道:“現在看到你的狀態(tài),我只希望你能多吃一點(diǎn)而?已?!?/br> 許虹很奇怪地問(wèn)她:“為什么這么關(guān)心我吃不吃東西?” “額、這個(gè),因為,”聞歡支支吾吾,又嘆了?口氣才說(shuō)道,“因為看到你,就讓我想起了?以前我認識的一個(gè)鄰居jiejie?!?/br> “鄰居jiejie?” “嗯?!甭剼g點(diǎn)點(diǎn)頭,回憶起了?過(guò)去,“當時(shí)她家和我家住在一個(gè)大院里,白天我們?的父母去上班,都是她帶著(zhù)?我玩。小時(shí)候,我家里條件不好,吃rou對我來(lái)說(shuō)都是一件很奢侈的事情,那個(gè)jiejie對我很好,有什么好吃的都會(huì )第一時(shí)間?給我吃,所以即使我家吃得不富裕,那時(shí)候的我還是比同齡人圓潤一點(diǎn)?!?/br> 聞歡的聲?音低落下去:“可?后來(lái)我發(fā)現,鄰居jiejie越來(lái)越瘦,原本是正常體型的她,卻?在很短的時(shí)間?內瘦了?一大圈。我依稀記得,我站在大院里,身邊全是穿著(zhù)?白大褂的醫生?,還有鄰居jiejie焦急的父母,他們?把她送到救護車(chē)里?!?/br> “我那時(shí)候才七八歲,什么都不知道,什么都做不了?,只能懵懵懂懂地看著(zhù)?她的生?命力慢慢流失,后來(lái)有一天,鄰居jiejie用她瘦的像枯木的手遞給我一包牛rou干,還溫柔地摸了?摸我的頭,跟我說(shuō)了?聲?再見(jiàn)?!?/br> “她明明說(shuō)的是再見(jiàn),可?那卻?是我最后一次看到她。她因為厭食癥去世?的時(shí)候,還不到二十?歲?!?/br> 許虹聽(tīng)得越發(fā)沉默,聞歡說(shuō)完之后,也察覺(jué)到了?此時(shí)過(guò)于沉重的氛圍,于是她扯出一個(gè)笑容,“你看我,小時(shí)候胖,現在也胖,但我從來(lái)都不會(huì )餓著(zhù)?自己?!?/br> 聞歡說(shuō)著(zhù)?還挺了?挺自己圓潤的肚皮,許虹沒(méi)?繃住,笑了?一下。 見(jiàn)她露出笑容,聞歡的心情也放松下來(lái),“總之,我不想看到你變成那個(gè)鄰居jiejie一樣,我知道對于現在的你來(lái)說(shuō),吃東西是一件痛苦又困難的事情,但是你至少要?試試不是嗎?” 聞歡長(cháng)大之后,也專(zhuān)門(mén)去了?解過(guò)厭食癥相關(guān)的知識,她知道這個(gè)病不是一朝一夕就能好的,也不是單純地不想吃東西,很多時(shí)候,還有心理方面的因素。 “正好我知道一個(gè)特別厲害的醫生?,咱們?過(guò)兩天一起去看看?!?/br> 許虹一直沒(méi)?吭聲?,但聞歡知道,她全部聽(tīng)進(jìn)?去了?。 因為有了?彼此的微信,所以聯(lián)系起來(lái)方便多了?,當然,基本都是聞歡主動(dòng)給許虹發(fā)信息,不過(guò)許虹現在也不會(huì )像剛開(kāi)?始那樣無(wú)視,有時(shí)候還會(huì )簡(jiǎn)短地回復一兩句。 聞歡帶著(zhù)?許虹去看了?醫生?,那位醫生?是一位慈眉善目的老奶奶,她已經(jīng)接觸過(guò)很多像許虹一樣的病人,對待他們?都很耐心,語(yǔ)氣和善地詢(xún)問(wèn)著(zhù)?許虹情況,許虹一開(kāi)?始不太愿意說(shuō),但聞歡一直陪著(zhù)?她,鼓勵地拍拍她的肩膀,再加上醫生?本人也非常有耐心,許虹便把自己的情況一五一十?地說(shuō)了?。 最后醫生?給她開(kāi)?了?一些藥,囑咐她每天按時(shí)吃,堅持吃幾個(gè)療程癥狀就會(huì )有好轉。 許虹離開(kāi)?檢查室后,醫生?還單獨讓聞歡留了?一下。 醫生?對聞歡說(shuō)道:“你朋友的這個(gè)癥狀已經(jīng)算是比較嚴重的了?。她之前受到了?長(cháng)時(shí)間?的心理打?壓,精神一直處于極度緊張和焦慮的狀態(tài),即使生?理上對于食物有渴望,但心理上也會(huì )下意識地排斥吃東西。你要?多陪陪她,多和她溝通溝通,幫助她重新恢復信心?!?/br> “嗯!我會(huì )的!” 醫生?和聞歡說(shuō)這些話(huà)的時(shí)候,許虹等在外面,等聞歡出來(lái)的時(shí)候,她也沒(méi)?有問(wèn)醫生?和她說(shuō)了?什么,兩人默契地往醫院外走。 “那個(gè),你等下是不是還得去公司???”聞歡沒(méi)?話(huà)找話(huà),她以為許虹今天是請假過(guò)來(lái)看醫生?的,結果許虹看了?她一眼,說(shuō)道:“不去了??!?/br> “???” “我被辭退了??!?/br> 那天將東西從公司拿回來(lái)之后,許虹就沒(méi)?再去過(guò)公司了?,財務(wù)已經(jīng)提前把工資結清給她,所以,她現在算正式失業(yè)了?。 聞歡暗罵自己怎么偏偏挑這個(gè)話(huà)題說(shuō),又戳到別人的傷心事了?! “沒(méi)?關(guān)系?!笨绰剼g一臉懊惱,許虹就猜到了?她在想什么,她笑笑,“我現在的身體情況確實(shí)也不適合再繼續工作了?,我要?是老板,也不愿意看到像我這樣的人留在公司?!?/br> 從公司回來(lái)的當天,許虹站在鏡子前,看著(zhù)?鏡子里如同骷髏般的自己,她苦笑著(zhù)?想,她現在這個(gè)樣子,也難怪老板不想看見(jiàn)她。 就連她自己,都不想再多看鏡子一眼。 “你別瞎說(shuō)!”聞歡漲紅了?臉,很認真地糾正著(zhù)?許虹的話(huà),“什么叫你這樣的人??!你明明很優(yōu)秀的!什么破公司,不要?你是他們?的損失!哼!” 說(shuō)完,聞歡又小心翼翼地加了?一句,“不過(guò)你正好可?以趁這段時(shí)間?好好修養,如果想去哪兒玩,隨時(shí)喊我,我超閑的!” 許虹沒(méi)?忍住又被逗笑了?一次。 聞歡見(jiàn)狀也跟著(zhù)?哈哈大笑起來(lái),兩人的心情都變得愉悅。 許虹把一袋子藥拿回家,而?聞歡早晚兩次到點(diǎn)就給她發(fā)消息,提醒她吃藥,在聞歡的監督下,許虹每天都按時(shí)吃藥,情況好轉了?不少。 聞歡的出現讓許虹幾乎沒(méi)?有時(shí)間?傷心失戀的事情,她就像一個(gè)小太陽(yáng),永遠活力充沛,永遠樂(lè )觀(guān)向?上,是許虹非常想成為的那種女孩。 她漸漸習慣了?生?活中有聞歡的存在。 聞歡會(huì )每天提醒她吃藥,會(huì )時(shí)不時(shí)喊她出去逛街,每次發(fā)現什么有趣的東西都會(huì )分享給她,兩人見(jiàn)面的時(shí)候,聞歡還總是像變魔術(shù)一樣,送她一些可?愛(ài)的小玩意兒。 許虹臉上的笑容越來(lái)越多,食欲也在慢慢恢復。 某天,她甚至還主動(dòng)給聞歡發(fā)消息。 “聽(tīng)說(shuō)白家小飯館又上新菜了?,咱們?去吃豬肚雞火鍋吧!” 第100章 和之前幾次來(lái)的情形完全不同, 由?于經(jīng)過(guò)了幾次的心理疏導還有不間斷藥物治療,許虹的心結打開(kāi)了不少,對?于食物已經(jīng)沒(méi)有那么排斥和恐懼了。 豬肚雞火鍋是白家小飯館最近特別火的菜, 因為天氣越來(lái)越冷,很多人就?愛(ài)吃這種熱氣騰騰的火鍋。 和很多店里豬肚包雞的做法不同,端上來(lái)的火鍋里只有豬肚,而旁邊則擺著(zhù)一盤(pán)現切的雞塊, 皮嫩rou美,看著(zhù)就?新鮮。 “需要現在就?把雞塊放進(jìn)去嗎?”喬萍問(wèn)道。 聞歡和許虹不約而同說(shuō)道?:“不用?!币驗樗齻兿胂群葴? 如果現在把雞rou下進(jìn)去?的話(huà),就?不能立刻喝湯了。 “好的, 那?你們等下想吃雞rou的時(shí)候可以提前十分鐘放進(jìn)去?, 這個(gè)雞rou不用煮很久的?!眴唐级诹藘删浔闳?招待其他?桌的客人了。 湯色雪白如牛乳, 里面飄著(zhù)不少打了卷的豬肚, 空氣中的鮮香令人無(wú)法忽視。 “忍不了啦!我先盛一碗湯!”聞歡眼睛發(fā)光, 拿起勺子?后還不忘問(wèn)許虹,“你現在要喝湯嗎?” 許虹點(diǎn)?點(diǎn)?頭?,聞歡先給她盛了一碗濃白的湯, 然后再盛了自己的。 盛在碗中的湯呈乳白色, 一點(diǎn)?雜質(zhì)也沒(méi)?有, 喝下去?的瞬間?一股暖融融的熱度便席卷了腸胃。 “咦?怎么喝起來(lái)有點(diǎn)?點(diǎn)?辛辣味?”聞歡喝了一口之后,疑惑地用勺子?在碗里撈了撈, “也沒(méi)?看到里面有放辣椒???” 許虹也嘗了一下,然后說(shuō)道?:“這應該是白胡椒的味道??!?/br> 豬肚湯里放白胡椒是一種很常見(jiàn)的做法,白胡椒不僅可以去?腥, 在天冷的時(shí)候,也能驅寒。白香凝并沒(méi)?有用市面上售賣(mài)的白胡椒粉, 而是買(mǎi)了白胡椒粒,回來(lái)先是用小火焙出白胡椒的香氣,然后再研磨成顆粒,這樣加到湯里后,湯底更容易吸收白胡椒的味道?。 等白胡椒的味道?徹底融入湯底后,白香凝仔細將里面的配料全都?撈了出來(lái),所以最終的湯底里一點(diǎn)?雜質(zhì)也沒(méi)?有,喝起來(lái)無(wú)比柔順,白胡椒特有的辛辣味在接觸到味蕾的那?一刻又?猛地爆發(fā)出來(lái),給了人一點(diǎn)?小小的刺激,刺激得人只想把這一大鍋湯全都?喝完。