御廚小飯館[美食] 第42節
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劉望飛冷笑一聲,“我看你們?就是?這個(gè)意思?!?/br> 就在劉望飛盤(pán)問(wèn)他們?的時(shí)?候,他的手機突然響了,接通之后,經(jīng)理的咆哮聲立馬傳了出來(lái)—— “劉望飛,你給我解釋解釋這到底是?怎么回事???!” 味鼎記一片雞飛狗跳。 而另外一邊的白家小飯館卻迎來(lái)了比往常更多的客人,神奇的是?,這些?客人都是?同一時(shí)?間過(guò)來(lái)的,一進(jìn)店就說(shuō)要醬大?骨。 連著(zhù)一二十個(gè)人都說(shuō)了同樣的話(huà),“我來(lái)嘗嘗看這家的醬大?骨到底怎么樣?!?/br> 白香凝有些?好奇,她猜測這些?客人可能?都是?被推薦過(guò)來(lái)的,只是?不?知道是?誰(shuí)推薦的,當然,她也沒(méi)有主動(dòng)問(wèn)。 因為一下子來(lái)了太多人,免不?了要排隊,排在后面的顧客嘀咕了起來(lái),“這家店做的醬大?骨真的比味鼎記好吃?光看外面還真看不?出來(lái)啊?!?/br> 旁邊的人說(shuō)道:“就味鼎記現在那醬大?骨的味道,估計隨便一家鹵味店就能?秒殺吧?!?/br> 最開(kāi)始說(shuō)話(huà)的人深以為然,“那確實(shí)。味鼎記現在的水平怎么一落千丈,和以前完全不?能?比了?” “誰(shuí)知道呢,可能?覺(jué)得自己名氣?大?了唄?!?/br> 等排到他們?的時(shí)?候,他們?一下子就被透明櫥柜里的醬大?骨奪去了全部的視線(xiàn)。醬大?骨是?才出鍋的,還在冒著(zhù)熱氣?,濃郁的醬汁掛在骨頭表面,散發(fā)?出一陣陣香氣?,每根醬大?骨看起來(lái)都油光發(fā)?亮,最重要的是?,這家店的醬大?骨不?僅便宜,還不?限量! 一根12元,個(gè)頭還那么大?,就是?不?知道味道怎么樣。 還是?得先嘗嘗才能?做評價(jià)。 剛剛一股腦涌進(jìn)來(lái)的客人基本上都買(mǎi)到了醬大?骨,有的堂食,而有的選擇了打?包帶回去吃。 隊伍的最后,是?一個(gè)精瘦的小伙子,當然,最惹眼的不?是?他的外表,而是?他手上拿著(zhù)的相機,那相機一看就很專(zhuān)業(yè)。 “請問(wèn)老板在嗎?”小伙子問(wèn)站在櫥柜后的白香凝,同時(shí)?心里想?著(zhù),這家店招服務(wù)員都是?招這種?形象好氣?質(zhì)佳的嗎? 白香凝的外表實(shí)在過(guò)于年輕,讓人想?不?到她竟然就是?這家店的老板。 所以當她微笑著(zhù)說(shuō)“我就是?老板”的時(shí)?候,那個(gè)拿著(zhù)攝像機的小伙子眼睛霎時(shí)?瞪得像個(gè)銅鈴。 不?過(guò)良好的職業(yè)素養讓他很快恢復了神色,他對白香凝說(shuō)明了自己的來(lái)意。 “是?這樣的,我是?樂(lè )享生活的編輯,想?對您店里的環(huán)境還有菜品做一個(gè)簡(jiǎn)單的拍攝,然后發(fā)?到我們?的公眾號上,這也能?給您的店進(jìn)行一個(gè)宣傳,擴大?知名度。您看方?便嗎?” 白香凝說(shuō)道:“可以的,不?過(guò)不?要拍到店里其他顧客哦?!?/br> 店里坐滿(mǎn)了用餐的顧客,他們?來(lái)這里是?吃飯的,肯定都不?愿意當別?人的攝像素材。 這還是?小飯館第一次遇到有拍攝需求的顧客,不?過(guò)白香凝表現如常,并沒(méi)有太過(guò)激動(dòng),對其他顧客什么樣,對這位顧客也是?同樣的態(tài)度。 “好的好的,您放心!” 編輯相機的鏡頭一直對著(zhù)櫥柜的方?向,擺在里面的醬大?骨被全方?位無(wú)死角地?拍了下來(lái),在專(zhuān)業(yè)鏡頭下,醬大?骨看起來(lái)就更加誘人了,編輯聞著(zhù)香味,時(shí)?不?時(shí)?擦擦嘴角,就怕自己的口水一不?小心流了出來(lái)。 有件事?情他并沒(méi)有告訴白香凝。 他其實(shí)是?剛從味鼎記過(guò)來(lái)的,之前發(fā)?生在味鼎記那邊的事?情都被他用相機記錄了下來(lái),自然也聽(tīng)到那位大?媽說(shuō)有家店的醬大?骨比味鼎記還好吃。 被長(cháng)時(shí)?間訓練出來(lái)的職業(yè)敏感度讓他沒(méi)有錯過(guò)機會(huì ),跟著(zhù)人群一起來(lái)到了白家小飯館。 拍完醬大?骨之后,他又著(zhù)重拍了拍白香凝忙碌的樣子。 作為編輯,他最會(huì )制造噱頭。這家店的老板這么年輕,顏值還這么高,拍出來(lái)的話(huà)肯定有很多人看。 兩天后。 一篇來(lái)自樂(lè )享生活公眾號的文章迅速吸引了大?眾的視線(xiàn),并且引起了熱烈的討論。 因為這篇文章起了一個(gè)極具爭議的標題—— 《白家小飯館——擁有比味鼎記更好吃的醬大?骨!》 第51章 這篇公眾號文章一經(jīng)發(fā)布, 在極短的時(shí)間內就達到了10w 的閱讀量,樂(lè )享生活的主編高興得都合不攏嘴,將?那個(gè)拍攝了白家小飯館的編輯狠夸了一通, 雖然?沒(méi)給?什么實(shí)質(zhì)的獎勵,但那個(gè)編輯覺(jué)得自己的努力得到了認可?,也?樂(lè )呵呵的,整個(gè)辦公室一片喜氣洋洋。 這篇文章成為了樂(lè )享生活創(chuàng )辦以來(lái)閱讀量最高的文章, 原因無(wú)他,標題里同時(shí)出現了味鼎記和其他飯店的名字, 以?往味鼎記也經(jīng)常出現在網(wǎng)上各種評論中,但都是夸味鼎記踩其他飯店的。 結果這次味鼎記卻成了被踩的那一方。 好多人乍一看這個(gè)標題, 都忍不住點(diǎn)?進(jìn)去想?看個(gè)究竟, 到底是何方神圣, 居然?能做出比味鼎記更好吃的醬大骨? 大部分人只聽(tīng)過(guò)味鼎記, 白?家小飯館對他們來(lái)說(shuō)是個(gè)很陌生的名字, 所以?他們先入為主的覺(jué)得,這家沒(méi)聽(tīng)過(guò)的小店是買(mǎi)了推廣,然?后來(lái)碰瓷味鼎記的。 一上來(lái)就說(shuō)比味鼎記的醬大骨好吃, 這不是碰瓷是什么? 那名編輯的文采不錯, 一篇文章寫(xiě)得跌宕起伏, 還配有圖片,圖片上的醬大骨顏□□人, 讓人一看就很想?嘗試。 看到這篇文章的有不少?都是味鼎記的老顧客,其中有一位大爺,從味鼎記在京華市創(chuàng )立之初就一路吃過(guò)來(lái)的, 雖說(shuō)現在晚輩顧忌他的身體,不讓他經(jīng)常出去吃大魚(yú)大rou, 但他看到自己以?前?經(jīng)常光顧的味鼎記被詆毀,心里極其不忿。 他戴著(zhù)老花鏡,指著(zhù)手機上被放大了好幾倍的字罵道:“這些個(gè)無(wú)良商家,怎么什么金都敢往自己臉上貼?味鼎記也?是這種無(wú)名小飯館能比的嗎?” 他喝了口茶,繼續對客廳里坐著(zhù)的家人說(shuō)道:“我至今都還記得第?一次吃到味鼎記醬大骨時(shí)的感受,我那時(shí)想?,這個(gè)世界上怎么會(huì )有這么好吃的醬大骨,簡(jiǎn)直驚為天人!我敢打包票,整個(gè)京華市都找不出第?二家比味鼎記的醬大骨還好吃的店!” 家里人你看看我,我看看你,良久,大爺的兒子問(wèn)道:“爸,你上次吃味鼎記的醬大骨是什么時(shí)候?” “額?!贝鬆斶t疑,年紀一大,記性就變差,他絞盡腦汁思索了片刻才不確定地說(shuō)道:“應該是……一年前??” 兒子無(wú)語(yǔ)了一瞬,隨即說(shuō)道:“您都一年多沒(méi)吃他家的醬大骨了,怎么能肯定他家的味道還和之前?一樣呢?” 大爺雖然?現在很少?去味鼎記了,但晚輩們去的次數還是挺多的,見(jiàn)?兒子這么說(shuō),大爺問(wèn)他:“難道和以?前?不一樣了?” 兒子心想?,何止是不一樣,簡(jiǎn)直就是天差地別。 不過(guò)考慮到老爸對味鼎記的濾鏡,兒子斟酌了一下說(shuō)道:“沒(méi)以?前?那么好吃了?!?/br> 大爺沒(méi)當回事?,“嗨呀,這不是很正常嗎,哪家開(kāi)飯店的也?不能保證自己的菜品永遠和之前?一樣??!味道有起有落是很正常的嘛!” 兒子心一橫,“爸,現在味鼎記的味道是大起大落落落落落……” 孫子補充:“可?以?說(shuō)是一落千丈?!?/br> 兒子:“對?!?/br> 大爺:“???” 大爺臉上一片茫然?,很顯然?受到了不小的刺激,兒子順勢說(shuō)道:“爸,要不我下次帶你去嘗嘗那篇文章里另外一家店吧?” “白?家小飯館?”大爺回過(guò)神來(lái),他狐疑地看著(zhù)兒子,臉上就差寫(xiě)著(zhù)“你該不會(huì )也?是那家小飯館的托吧?” 兒子和孫子一左一右抱住他的胳膊,嘿嘿笑?,“哎呀,爸/爺爺,你去嘗嘗看又不會(huì )吃虧!” 大爺將?信將?疑。 后來(lái)被兒子和孫子帶去吃過(guò)一次白?家小飯館之后…… 他們家就又多了一個(gè)小飯館的超級粉絲,就連晚輩因為他的高血壓不讓他多吃,他都要找各種借口偷偷去,比之前?對味鼎記還狂熱。 味鼎記的經(jīng)理坐在辦公室中,面前?站著(zhù)一眾廚師,劉望飛也?在其中。 整個(gè)辦公室都彌漫著(zhù)一股低氣壓,除了經(jīng)理之外的人大氣都不敢喘,生怕觸了經(jīng)理的霉頭?。 經(jīng)理冷著(zhù)臉,將?發(fā)布在樂(lè )享生活公眾號上的那篇文章甩在桌子上,冷冷對劉望飛說(shuō)道:“這就是你策劃的好活動(dòng)?” 這篇文章的作者很顯然?是當天味鼎記店慶活動(dòng)時(shí)出現在隊伍中的一員,他不僅目睹了當時(shí)的情況,還跟著(zhù)其他人去了白?家小飯館,又在白?家小飯館里拍了照片和視頻,然?后發(fā)布了這篇文章。 劉望飛臉上也?是青一陣白?一陣,這篇在網(wǎng)上掀起軒然?大波的文章他自然?也?看過(guò),當時(shí)他氣得夠嗆,差點(diǎn)?把手機給?摔倒地上,但是此刻在經(jīng)理面前?他還維持著(zhù)冷靜,“我會(huì )想?辦法把輿論壓下去的?!?/br> 支持味鼎記的有不少?人,在那篇文章的評論底下,有很多都是在質(zhì)疑白?家小飯館惡意拉踩味鼎記,居心不良的評價(jià),只需要再稍微煽動(dòng)一下,輿論就會(huì )一邊倒地偏向味鼎記。 劉望飛只在一開(kāi)始的時(shí)候慌亂了一瞬,后來(lái)他看到有這么多人都支撐味鼎記,心定了定。 經(jīng)理冷哼一聲,然?后說(shuō)道:“這次不能再出現任何差錯!” 劉望飛:“明白?,這次絕對不會(huì )再讓您失望?!?/br> 這篇文章傳到白?香凝耳朵里已?經(jīng)是兩天后的事?情了,她平常不怎么上網(wǎng)沖浪,這件事?還是一個(gè)店里的老顧客中午吃飯的時(shí)候告訴她的。 那位顧客當時(shí)把公眾號打開(kāi)給?她看的時(shí)候,白?香凝還挺驚訝的。 她以?為那天的編輯只是隨便拍拍,沒(méi)想?到人家回去寫(xiě)了一篇文章,一下子就把小飯館推上了風(fēng)口浪尖。 白?香凝關(guān)注了樂(lè )享生活的公眾號,那篇文章底下的評論她也?仔細看了,大部分都是罵小飯館不知好歹碰瓷味鼎記的,對此,白?香凝表示很無(wú)語(yǔ)。 她可?從來(lái)沒(méi)有想?過(guò)碰瓷味鼎記。 文章的標題寫(xiě)得也?太煽風(fēng)點(diǎn)?火了,白?香凝本來(lái)想?聯(lián)系對方刪除這篇文章的,不過(guò)那天對方走得比較匆忙,沒(méi)有給?她留聯(lián)系方式,而且就算對方刪除了公眾號上的文章也?沒(méi)什么用。 這篇文章的內容早就遍布全網(wǎng)了,刪也?刪不過(guò)來(lái)。 白?香凝索性也?就不再理會(huì ),這些人愿意怎么說(shuō)都是他們的權利,她只需要做好自己的事?情,全心全意經(jīng)營(yíng)好小飯館,等時(shí)間久了,那些說(shuō)她碰瓷的謠言自然?會(huì )消失。 把這件事?情告訴她的那位顧客以?為自己好心辦了壞事?,忐忑道:“白?老板,網(wǎng)上這些人根本就沒(méi)吃過(guò)你做的菜,他們都是空口無(wú)憑,你可?千萬(wàn)不要聽(tīng)他們瞎說(shuō),影響了心情……” 白?香凝對她笑?笑?,“沒(méi)關(guān)系的,人家怎么說(shuō)我也?管不了,做好自己的事?情就行了?!?/br> 那位顧客見(jiàn)?她如?此淡然?,心里不由佩服,白?老板一看就是見(jiàn)?過(guò)大風(fēng)浪的人,這種事?情怎么可?能影響她的心情呢? 她猛地點(diǎn)?點(diǎn)?頭?,對白?香凝說(shuō)道:“你說(shuō)得對白?老板,你還有我們這么多支持你的顧客呢!我們會(huì )一直相信你,站在你身后的!” 她說(shuō)的很是真誠,白?香凝挺感動(dòng),“謝謝你?!?/br> 白?香凝沒(méi)再關(guān)注這件事?的后續,但是網(wǎng)上的討論卻一點(diǎn)?也?沒(méi)有消停的趨勢,反而愈演愈烈,當然?,其中也?有味鼎記在其中推波助瀾的關(guān)系。 劉望飛買(mǎi)了不少?水軍,那些水軍很敬業(yè),每天都變著(zhù)法子地噴小飯館,再順勢捧味鼎記一番。 【味鼎記可?真慘,好好做著(zhù)生意卻遇到這種無(wú)妄之災,那個(gè)叫白?家小飯館的店可?真夠不要臉的,居然?敢和味鼎記這種老店相提并論?】 【做餐飲的就應該把心思放在食物上面,天天凈想?歪點(diǎn)?子拉別人下水,這樣做生意遲早有一天會(huì )遭報應的!】 【味鼎記家的食物算是京華市美食標桿了吧?這個(gè)白?家小飯館也?不掂量掂量自己,居然?大言不慚地給?自己打廣告,說(shuō)他家的醬大骨比味鼎記還好吃,這可?真是吹牛吹到天上去了!就不怕別人笑?話(huà)嗎?】 【就是啊,我都看不下去了,顧客又不是沒(méi)有味覺(jué),怎么可?能憑你一篇文章就相信這種胡編亂造的瞎話(huà)??!到時(shí)候去店里一嘗不就露餡了嗎!】 水軍的實(shí)力不可?小覷,現在網(wǎng)上的言論幾乎是完全偏向了味鼎記,他們白?家小飯館就只有躺平挨罵的份。 白?香凝雖然?不關(guān)注了,但小飯館里另外兩個(gè)人可?受不了外面不明真相的網(wǎng)友這么罵小飯館。 方新一有空就抱著(zhù)手機和網(wǎng)友對噴。 喬萍之前?手機用得不太熟練,但是在方新的帶領(lǐng)下,她現在打字的速度都快了不少?,都是跟那些網(wǎng)友對噴后練出來(lái)的。 白?香凝掛上打烊的牌子后,一回頭?就看到方新和喬萍兩人緊鎖眉頭?,一副如?臨大敵的模樣,惡狠狠戳著(zhù)手機屏幕也?不知道在干什么。 他們兩專(zhuān)注到就連白?香凝走到他們身邊都沒(méi)有察覺(jué)。