御廚小飯館[美食] 第18節
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你們最好真的是?過(guò)來(lái)看我的。 王亞雷故意說(shuō)道:“好啊,那下次你們過(guò)來(lái),我帶你們去吃京華市最有名的味鼎記!” 味鼎記是?京華市的老字號,連鎖店遍布全市,幾年之前?,王亞雷的父母去吃過(guò)一次,當時(shí)被那味道驚艷許久。 這次來(lái)之前?以為兒子會(huì )帶他們去那里吃,可?現在?嘗過(guò)白家小飯館后?,他們一點(diǎn)也不惦記味鼎記了?。 “不用?帶我們去吃味鼎記啦,我感覺(jué)這小飯館就不錯,菜品色香味俱全,價(jià)格也親民,特別適合咱們一家三口吃飯!”謝蓉閉著(zhù)眼睛開(kāi)始對小飯館一頓猛夸,“要我說(shuō)啊,味鼎記雖然名氣大,可?名氣這個(gè)東西虛得很,還是?小飯館實(shí)在??!?/br> 王海趁著(zhù)他們說(shuō)話(huà),將砂鍋中最后?一塊三杯雞夾到了?自己碗里,然后?不動(dòng)聲色地說(shuō)道:“我覺(jué)得你媽說(shuō)得很對。味鼎記雖然是?連鎖大飯館,可?是?單論味道,還是?小飯館的更勝一籌?!?/br> 王亞雷眼睛一亮,“是?吧是?吧?我在?第一次吃過(guò)小飯館的時(shí)候就覺(jué)得比味鼎記好吃,可?是?當時(shí)我都?不敢說(shuō),生怕被其?他人噴……” 他正想再吃一塊三杯雞,可?見(jiàn)到空空如也的砂鍋,又看到老爸碗里的那塊雞rou,欲哭無(wú)?淚。 嗚嗚,好狠。 他以前?明?明?以為爸媽都?不重口舌之欲的! 可?是?他有什么辦法,他只能讓給爸媽吃了?呀。 剛剛在?他們吃飯的間?隙,喬萍又上了?一道清炒時(shí)蔬,剛端上桌,就被三人吃了?一小半。 之前?的菜大部?分都?是?葷菜,吃多了?難免有些膩,這道菜用?的是?時(shí)令的雞毛菜,葉子細嫩,剛入口便把嘴里的殘余的油膩全都?吸附了?去,清爽無(wú)?比。 清炒蔬菜應該算是?最家常的菜了?,幾乎每家每戶(hù)都?會(huì )做,蔬菜的品種跟隨季節變化,一般用?的都?是?當季新鮮的菜。 這樣簡(jiǎn)單的菜能炒出什么花來(lái)? 王海吃之前?覺(jué)得大概和家里炒得差不多,可?真吃到嘴里,卻還是?被驚艷了?。 “天哪,這菜好脆好嫩!” 咬下去的時(shí)候甚至可?以很清晰地聽(tīng)到菜葉被咬斷的清脆聲,還有汁水濺出的聲音。 謝蓉也非常訝異。 炒青菜這道菜在?她?家基本上是?每天都?會(huì )上桌的,她?都?不知道做過(guò)多少?次了?,但她?每次炒出來(lái)的蔬菜都?蔫答答的,吃起來(lái)完全不脆。 可?小飯館做的炒雞毛菜卻和她?以前?吃過(guò)的完全不同。 菜葉表面?覆了?一層輕薄的油,葉子看起來(lái)油亮碧綠又很飽滿(mǎn),里面?的水分被牢牢鎖住,一點(diǎn)也沒(méi)?有流失,所以吃起來(lái)非常爽脆,一點(diǎn)也不干巴。 三人一人一筷子,沒(méi)?一會(huì )兒就把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)炒雞毛菜吃得精光。 此時(shí),喬萍將最后?一道菜端了?上來(lái)。 “這是?……” 王亞雷稍微坐直了?身體?,湊近了?去看,剛上的菜顏色花花綠綠的,很是?亮眼。 里面?有玉米粒,豌豆,胡蘿卜,還有那個(gè)小小的,王亞雷一時(shí)沒(méi)?有認出來(lái)是?什么。 “這是?松子?!敝x蓉說(shuō)道。 喬萍笑?著(zhù)介紹說(shuō):“這最后?一道菜呀,叫金玉滿(mǎn)堂,寓意美滿(mǎn)幸福,是?白老板特意做的?!?/br> 謝蓉驚喜道:“哎呀,老板可?真是?太有心了?!” 王亞雷繼續做起了?孝順好大兒,將放在?盤(pán)子邊的白色瓷勺拿了?起來(lái),給爸媽都?舀了?一些。 這最后?一道菜的味道是?屬于清淡型的,并沒(méi)?有放過(guò)多調味,吃起來(lái)很清爽。 玉米金燦燦的,個(gè)個(gè)顆粒飽滿(mǎn),味道清甜。而松子仁經(jīng)過(guò)炒制,外皮酥脆,吃進(jìn)嘴里會(huì )有一種堅果特有的香氣。 這幾種食材相互配合,不僅顏色上好看,味道也融合得非常協(xié)調,色香味俱全。 這道菜他們幾乎是?當做飯后?零食來(lái)吃的,吃完之后?,王亞雷和父母紛紛靠在?椅背上,摸著(zhù)快要撐爆了?的肚皮,心滿(mǎn)意足道:“呼,吃飽了?!” “要不是?肚子里實(shí)在?沒(méi)?地方了?,我還能繼續吃下去!”王亞雷食量一向很大,今天連他都?說(shuō)撐,可?想而知是?吃了?多少?。 謝蓉晚上不愛(ài)多吃,可?今天也破了?戒,米飯都?吃了?兩碗,現在?她?明?顯感覺(jué)到身上的裙子有些緊繃了?。 王海大大咧咧,也不在?乎形象,肚皮把襯衣都?撐得挺了?起來(lái)他也沒(méi)?在?意。 難得碰到這么合口味的店,多吃一點(diǎn)不是?很正常的嗎? 由于吃得實(shí)在?太撐,站起來(lái)都?很費力,于是?他們三個(gè)坐著(zhù)消化了?一會(huì )兒,等到肚子沒(méi)?那么撐了?才站起身,準備下樓。 “吃好啦?” 剛下樓梯,就遇到了?正往大廳走的白香凝,見(jiàn)到他們下來(lái),白香凝停下了?腳步,和他們打了?聲招呼。 之前?進(jìn)來(lái)的時(shí)候沒(méi)?仔細看,這會(huì )兒離得近了?,謝蓉瞧了?瞧,心道這家店的老板長(cháng)得可?真標致,不僅標致,還做得一手好菜,真真算得上是?年輕有為。 她?上前?一步,對白香凝說(shuō)道:“白老板,多謝你盛情款待,剛剛那桌子菜夠我回味一個(gè)月了?!我聽(tīng)我兒子說(shuō),你不僅是?這家店的老板,還是?廚師對嗎?” 白香凝點(diǎn)頭。 謝蓉看向她?的眼神里又多了?一絲佩服,“白老板,你做的菜真是?太好吃了?!年紀輕輕就有這么好的手藝,你的店肯定會(huì )越來(lái)越好的!” 她?說(shuō)得真心實(shí)意,語(yǔ)氣里都?是?對白香凝的信任,似乎毫不懷疑她?今后?會(huì )把小飯館發(fā)展得更好。 任何人聽(tīng)了?這樣夸贊自己的話(huà)都?會(huì )很受用?,白香凝也不例外。 她?笑?著(zhù)對謝蓉說(shuō)道:“你們吃的滿(mǎn)意就是?對我最大的肯定了??!?/br> 第二天,王亞雷帶著(zhù)父母在?京華市有名的景點(diǎn)逛了?逛,他們難得來(lái)一次,肯定要讓他們玩得盡興。 他們三人從早玩到了?天黑,把京華市的植物園、動(dòng)物園、海洋館全都?逛了?一遍,最后?累得腿都?抬不起來(lái)。 謝蓉最先投降,“不、不行了?,我一步也走不動(dòng)了?,咱們玩了?這么久,該去的地方都?去過(guò)了?,是?時(shí)候歇歇了?吧?” 王海的背后?全是?汗,現在?天氣熱得很,景點(diǎn)人又多,他們一天有大部?分的時(shí)間?都?在?排隊,進(jìn)去之后?也在?一直走路,別提多累了?。 他用?手扇著(zhù)風(fēng),喘著(zhù)氣說(shuō)道:“兒子,咱們快點(diǎn)去昨天的小飯館吃個(gè)晚飯,然后?我和你媽就準備坐車(chē)回去了??!?/br> “是?啊,我肚子都?快餓扁了?,現在?就想去吃小飯館,哪也不想去了??!?/br> “好吧?!蓖鮼喞自具€想帶他們去商場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)東西的,可?現在?看來(lái),還是?直奔小飯館才最符合爸媽的意思。 他們沒(méi)?有坐公交,而是?直接打車(chē)去的。 出租車(chē)里的冷氣開(kāi)得很足,他們覺(jué)得涼快了?許多,謝蓉想起什么,對王亞雷說(shuō)道:“對了?兒子,你快點(diǎn)和白老板定個(gè)包廂,就我們昨天去的那個(gè)就行?!?/br> 謝蓉以為小飯館的包廂當天定就可?以,可?王亞雷一聽(tīng)卻苦了?臉。 “媽?zhuān)阒佬★堭^的包廂有多難定嗎?” “可?是?你昨天不是?還定到了?嗎?” “哎,說(shuō)來(lái)話(huà)長(cháng)……” 王海打斷兒子,“那你就長(cháng)話(huà)短說(shuō),我和你媽著(zhù)急吃飯呢!” 于是?王亞雷便把自己如何得到昨天那個(gè)包廂的過(guò)程詳細和爸媽說(shuō)了?一遍。 說(shuō)完之后?,他可?憐兮兮地說(shuō)道:“現在?你們知道了?吧?” 王海和謝蓉卻沒(méi)?回答,而是?低著(zhù)頭按著(zhù)手機屏幕。 王亞雷湊過(guò)去一看,發(fā)現他們兩的手機上都?多了?一個(gè)橙黃色的,圖標是?一個(gè)大鍋的軟件。 正是?他給小飯館開(kāi)發(fā)的那個(gè)。 再一看,爸媽居然都?把賬號給注冊好了?,注冊完之后?,他們點(diǎn)進(jìn)了?包廂預約的界面?,果然發(fā)現今天的包廂已經(jīng)訂完了?。 “爸、媽……”王亞雷以為爸媽會(huì )很失望,但是?謝蓉卻突然抬頭對他說(shuō)了?一句, “兒子,你真是?爸爸mama的驕傲!” “???”王亞雷還沒(méi)?反應過(guò)來(lái)。 謝蓉笑?笑?,“這軟件是?你做的吧,沒(méi)?想到我們的兒子現在?都?這么厲害了?,開(kāi)發(fā)的軟件有這么多人在?用??!?/br> 如果沒(méi)?人用?的話(huà),也不會(huì )連一個(gè)月后?的包廂都?被訂完了?。 聽(tīng)到mama的話(huà),王亞雷還不好意思起來(lái)。 他謙虛道:“其?實(shí)我也沒(méi)?做什么,是?小飯館的忠實(shí)客戶(hù)太多,我只是?跟著(zhù)沾了?光而已……” 王海拍了?拍他的肩膀,“你想想啊,要是?你做的軟件不好,人家早就讓白老板換軟件了?,怎么可?能繼續用?你的呢?” 王亞雷一想,好像是?這個(gè)道理。 王海繼續說(shuō)道:“我剛看了?你做的這個(gè)軟件,運行一點(diǎn)也不卡頓,界面?也簡(jiǎn)潔,做得不錯?!?/br> 他并不是?什么專(zhuān)業(yè)人士,只是?從客戶(hù)使用?的角度對王亞雷的軟件做出的評價(jià)。 王海是?真心覺(jué)得兒子這個(gè)軟件做得很棒。 在?爸媽的鼓勵之下,王亞雷也開(kāi)始覺(jué)得自己很棒棒了?! 不說(shuō)其?他的,單說(shuō)小飯館專(zhuān)屬軟件是?他做的這點(diǎn)就已經(jīng)足夠讓人驕傲了?好么! “可?是?今天的包廂沒(méi)?有了?……” 一想到這個(gè),王亞雷的心情又低落了?起來(lái),他想讓爸媽毫無(wú)?遺憾地度過(guò)這一天。 謝蓉一看兒子這表情就知道他在?想什么,她?語(yǔ)氣輕松道:“哎呀,你失落個(gè)什么勁??!沒(méi)?有包廂不就沒(méi)?有包廂嘛,我們三個(gè)坐外面?不就好了?,外面?難道連三個(gè)人的桌子都?沒(méi)?有嗎?” “有啊?!?/br> “那不就得了?,我們就坐外面?,外面?還熱鬧些呢!” 他們到店之后?,還稍微等了?一會(huì )兒才找到座位,但爸媽看起來(lái)絲毫不介意,于是?王亞雷也不再糾結沒(méi)?有包廂的事情了?。 一進(jìn)門(mén),王亞雷就注意到門(mén)口多了?個(gè)大桶,上面?貼著(zhù)一張紙條,【冰鎮綠豆湯,2元一碗?!?/br> 王亞雷輕輕碰了?碰大鐵桶的表面?,手指頓時(shí)被冰了?一下,光是?站在?大桶旁邊,都?能感受到一陣陣涼意。 要是?來(lái)上那么一碗,豈不是?更爽了?? “老板,先上三碗綠豆湯吧?!蓖鮼喞讓Π紫隳f(shuō)道。 喬萍給他們一人盛了?一碗綠豆湯,幾口下肚,被太陽(yáng)炙烤了?一天的躁動(dòng)熱意立馬消減了?不少?。 王海放下喝得空空的碗,說(shuō)道:“這一碗下去,舒服多了?,感覺(jué)也沒(méi)?那么熱了??!?/br> 謝蓉也笑?著(zhù)說(shuō):“食欲都?恢復了?不少?呢?!?/br> 他們今晚也點(diǎn)了?不少?菜,每道菜無(wú)?一例外全都?光盤(pán)了?。 吃完之后?,王亞雷和爸媽回到了?賓館,把行李拿了?之后?便出發(fā)去車(chē)站,準備坐火車(chē)回去。 王亞雷一直送他們進(jìn)了?檢票口,等他們檢票進(jìn)去,他才離開(kāi)。