齊東珠左看看右看看，見(jiàn)大家都跪在地上，便也不情不愿地軟了雙膝，只求與大家同步，不當顯眼包。但她的不情不愿有點(diǎn)兒太過(guò)明顯，被康熙盯了個(gè)正著(zhù)，心下冷哼不止，卻還是道：

    “納蘭東珠進(jìn)諫有功，雖沒(méi)有一官半職在身，卻獻此良策，當受重賞。賜三品誥命，銀千兩，金百兩，錦緞狐裘不一。納蘭東珠，你可接賞？”

    康熙知道這個(gè)小奶母對賞賜并不是很上心，卻故意出言詢(xún)問(wèn)，實(shí)為擠兌。果不其然，齊東珠根本不知道三品誥命是個(gè)什么東西，卻被突如其來(lái)的潑天富貴砸個(gè)正著(zhù)，當即有些亂了手腳，結結巴巴地說(shuō)：

    “謝，謝…”

    “謝主隆恩??！快說(shuō)謝主隆恩！”

    她腦子里的系統瘋狂尖叫，就怕齊東珠這個(gè)半文盲張口就是一句“謝謝皇帝”。

    “謝主隆恩?！?/br>
    齊東珠鸚鵡學(xué)舌，說(shuō)完趕緊叩首，掩蓋住她擠眉弄眼的尷尬表情。

    康熙看她這樣，心中冷嗤，卻不知他自個(gè)兒面兒上都情不自禁帶上了一點(diǎn)兒戲謔的神色，被曹寅等人看在眼里。

    康熙壓了壓唇角，也終于是當著(zhù)這些太醫的面兒，壓下了對齊東珠進(jìn)一步的擠兌，公事公辦道：

    “此事既成，朕即刻昭告天下，引萬(wàn)民種痘，力抗天花。爾等在莊子中驗看牛痘之效，皆為有功之人，皆去內務(wù)府支取賞銀?！?/br>
    “臣等謝皇上賞賜?！?/br>
    幾位太醫不敢再多言，皆下跪受賞，而后在康熙的示意中退了下去。而齊東珠也悄無(wú)聲息地躲到侍衛身后去了。

    康熙詔曹寅上前，商討如何將種痘之事昭告天下。兩人說(shuō)著(zhù)朝廷大事，齊東珠坐立不安，悄悄順著(zhù)墻邊兒，從門(mén)縫兒里溜了出去。

    她有心想去莊子其他接種牛痘的地方探看一二，但她也知道自己過(guò)會(huì )兒還要跟著(zhù)康熙等人回紫禁城，比格胖崽年幼，她還是盡量規避接觸病人，將病菌帶回去傷害孱弱的比格胖崽。

    齊東珠便只能站在屋檐下等，不多時(shí)，天色逐漸轉陰，似乎是要下雨。距離齊東珠上次用膳已經(jīng)過(guò)了將近四個(gè)時(shí)辰，她又是騎馬又是受驚，這回兒肚子里空得能跑馬，心下叫苦不迭。

    她偷偷從窗戶(hù)縫兒里向殿內張望，便見(jiàn)康熙和曹寅還在伏案，討論著(zhù)推廣牛痘一事，其他七個(gè)侍衛侍立在門(mén)內門(mén)外，巋然不動(dòng)。

    齊東珠站得腿軟腳麻，將她小腰包里的奶糖都快含完了，可是肚子越來(lái)越空。她看著(zhù)天邊兒愈發(fā)低沉的云，便上去跟御前侍衛搭了話(huà)兒，說(shuō)自個(gè)兒去尋些吃食，末了還把自個(gè)兒腰包里最后剩下的兩塊兒奶糖賄賂了人家。

    那侍衛哭笑不得地接了齊東珠的賄賂。御前侍衛大多都是勛貴或者宗室子弟，就是有當朝“宰相”之稱(chēng)的納蘭明珠的兒子納蘭性德，也曾經(jīng)做過(guò)康熙的御前侍衛。這些人雖然給皇帝守門(mén)兒，若是出了紫禁城，放在貴人如云的京城里，也都是受人追捧的國家級青年才俊。

    也就是看在齊東珠剛被封賞，皇上又對她格外寬容的份兒上，這些侍衛才肯搭理齊東珠，放任她這些不守規矩的行徑。

    齊東珠哪兒知道這些彎彎繞繞，她還尋思這些侍衛怎么都年紀輕輕，儀表堂堂，其中竟還藏著(zhù)曹寅這樣的文人雅士，當真是難得極了。

    她看著(zhù)這些二十啷當歲的侍衛一個(gè)個(gè)站在這里許久，便是連口水都沒(méi)空喝，想來(lái)一會(huì )兒還要陪康熙回紫禁城繼續當值，心下對這些“社畜”也有些感同身受。她自個(gè)兒準備去尋莊子里給太醫們備膳的后廚買(mǎi)點(diǎn)兒吃食，臨走還對那侍衛小聲說(shuō)道：

    “我去去就來(lái)，若是一時(shí)半會(huì )兒回不了京，也給你們尋些吃食?！?/br>
    她沒(méi)有看到侍衛變得十分古怪的神色，小跑著(zhù)去打聽(tīng)莊子后廚的方向。

    這處京郊的莊子離京城只有五里，并不算遠，原是前朝一位公主的陪嫁莊子，如今也是入了內務(wù)府的賬冊的。在此輪值的太醫多數在京中有宅院，并不下榻此處，在此用晚膳者甚少。

    后廚的幫工們多是太醫自己帶來(lái)的家仆，此刻也散了大半兒，齊東珠摸索到這個(gè)小廚房，看到廚房里早就冷鍋冷灶，只留下一些零散的原材料，瓦罐兒里煨著(zhù)一鍋醬rou，想來(lái)是為明日備下的。

    齊東珠故技重施，掏出了二十文銀子賄賂幫廚，成功溜進(jìn)了后廚。她餓歸餓，卻也不想在康熙帶人回紫禁城時(shí)被遺落下來(lái)，便只能想些快捷的法子填飽肚子。

    她撈出醬rou，見(jiàn)那是位置不錯的牛腱子。這個(gè)莊子正在奉旨踐行牛痘法，自然是搜羅來(lái)了數不勝數的牛，其中有人對這些牛身上的rou起了歪心思，也不讓人覺(jué)得訝異。

    齊東珠在心里為可憐的牛敲了敲木魚(yú)兒，便又撈起一塊兒肥碩的牛眼rou。她在案幾上尋了些蒜和青椒，用火草草燎過(guò)，去了外面的黑皮，便和牛rou混合在一處草草剁碎。

    將后廚里存放的炊餅用燒熱的豬油煎過(guò)，齊東珠用刀將面皮酥脆的餅子從中間剖開(kāi)，用肥瘦相間的碎牛rou將餅子塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當，末了又淋上了一層滾熱的牛rou湯汁。

    她快手快腳地做了九份兒，加上自己那份兒，正好給八個(gè)康熙身邊兒值守的年輕侍衛一人一個(gè)。用油紙將這些餅子包好，齊東珠被牛rou和油煎面餅的香氣熏得咽了咽口水，心想若是有哪個(gè)侍衛不吃牛rourou夾饃，她自個(gè)兒可以吃三個(gè)！

    用一塊兒油布兜住餅子，齊東珠正準備往外走，卻發(fā)現天邊的云越壓越低，天上竟開(kāi)始滴落雨星子，齊東珠連忙加快腳步，可她還沒(méi)走出后廚的小院兒，便看到穿著(zhù)侍衛服飾的曹寅向這邊兒走來(lái)。

    “納蘭姑姑?！?/br>
    曹寅叫住她，也抬頭看了看陰沉的天，說(shuō)道：

    “皇上親自去種痘房室巡視，我聽(tīng)人說(shuō)姑姑來(lái)后廚了，便來(lái)知會(huì )姑姑一聲。天將大雨，可能回城得耽擱些時(shí)辰了，姑姑是給皇上做了些膳食么？”

    他正說(shuō)著(zhù)，大雨傾盆而下，齊東珠連忙退了幾步退回室內，可頭上散亂的呆毛還是被雨水澆了個(gè)通透。

    連帶著(zhù)她的心也哇涼哇涼的?？粗?zhù)曹寅澄澈的雙眸，她能說(shuō)，自個(gè)兒給其他侍衛都帶了點(diǎn)兒吃食，唯獨把康熙給忘了嗎？

    第55章 御膳

    ◎“我只做了些rou夾饃，恐怕皇上看不上眼?！薄?/br>
    曹寅看大雨傾盆而下, 也隨齊東珠一道躲入小廚房?jì)?，眉心輕輕蹙了起來(lái)。

    這雨勢不小，皇上若是在外, 怕是要被淋到。今日回城的時(shí)辰也肯定耽擱了下來(lái)。

    今日皇上擬定了將牛痘法昭告天下的詔書(shū)，又興致不減, 不顧他和太醫的勸阻, 執意要去看那些種痘之人的反應。

    那些種痘者都被安排在了莊子供仆役休憩的偏房或者馬棚里，本就不是一國之君該屈尊親至的地方, 更何況病榻臟亂，即便只是遠遠一觀(guān), 曹寅和這些太醫也怕出什么差池, 可怎么都勸不過(guò)。

    曹寅隨康熙出了門(mén)兒，便見(jiàn)康熙面色不愉起來(lái)。當著(zhù)隨行太醫和其他侍衛的面兒, 康熙也沒(méi)說(shuō)什么, 只是吩咐曹寅將人尋齊了。

    曹寅拿眼一掃, 這連同自己在內的八個(gè)侍衛整整齊齊, 唯有那宮中來(lái)的納蘭姑姑不見(jiàn)了蹤影。他聽(tīng)聞匆匆跟上皇帝的同僚跟他說(shuō)那姑姑是去了后廚, 便看了看天色, 尋思著(zhù)個(gè)出此良策的納蘭姑姑果真是個(gè)伶俐人兒。

    皇上此次出行既沒(méi)有帶儀仗，也沒(méi)有帶貼身伺候的宮人, 只帶了他們幾個(gè)侍衛和納蘭姑姑。想來(lái)這位姑姑是看天色將晚, 怕皇上腹中饑餓, 他們這些年輕侍衛心粗手笨，無(wú)法伺候好皇上, 竟十分有眼力見(jiàn)兒的去后廚備膳。

    不愧是宮中出來(lái)的, 年紀輕輕就當上了大姑姑, 還出此抗天花奇策, 果然不容小覷。

    這么想著(zhù)，曹寅松了一口氣，尋思自個(gè)兒是不用擔心下雨耽擱行程，讓皇上忍饑挨餓了。

    可憐曹寅還是對齊東珠的本性知之甚少，也漏看了同僚欲言又止的神色，對齊東珠這種人抱有這樣不切實(shí)際的期待。

    而此刻，齊東珠和曹寅一道在后廚門(mén)口兒避雨，看著(zhù)曹寅白皙的面容上殷殷期盼的目光，齊東珠嗓子眼兒仿佛被堵住了，好半晌才小心翼翼地囁嚅道：

    “皇上…沒(méi)旁個(gè)備膳嗎？”

    這事兒也不能完全責怪齊東珠。在齊東珠的現代人觀(guān)念里，封建皇帝餐餐龍肝鳳髓，鋪張浪費，一頓飯食恨不得幾十上百人準備，清朝皇帝那更是其中翹楚?？滴踹@種“貴人”離齊東珠這種伺候人的奴婢中隔著(zhù)天塹，她哪兒管得了康熙有沒(méi)有飯吃。

    當然，她也沒(méi)有很想管。齊東珠雖然心軟又飽含善意，但是她的善心和體貼也不會(huì )向著(zhù)康熙這種封建統治者去。俗話(huà)說(shuō)得好，與其心疼主子，不如心疼心疼自個(gè)兒。

    別說(shuō)齊東珠片刻沒(méi)有想過(guò)康熙會(huì )耽擱用膳，她腦子里那沒(méi)用到只能平時(shí)與她聊聊天，還話(huà)不投機半句多的廢物系統也半點(diǎn)兒沒(méi)有提醒過(guò)她。

    曹寅聽(tīng)聞，還沒(méi)察覺(jué)有什么不對，只是咧開(kāi)嘴，有些自嘲地笑道：

    “姑姑可是高看我們了，我們哥幾個(gè)做些行馬打獵，砍柴燒火的粗活兒可能還成，理膳這種精細活兒可是半點(diǎn)兒不成的。也幸虧今兒有姑姑您在，否則我們哥兒幾個(gè)得讓皇上餓著(zhù)肚子回紫禁城了?！?/br>
    齊東珠的面皮有些撐不住了，她伸出手打開(kāi)懷中油布的包裹，露出碼得齊齊的，各個(gè)內容飽滿(mǎn)，香酥撲鼻的九個(gè)牛rourou夾饃，可憐兮兮地對曹寅說(shuō)：

    “我只做了些rou夾饃，恐怕皇上看不上眼?！?/br>
    曹寅的笑僵在了臉上。這并不是說(shuō)這些rou夾饃不好，實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，曹寅此刻也腹中饑餓，看到這些餅皮香酥，內里充實(shí)，碎rou肥瘦相間，還裹著(zhù)青椒脆嫩顆粒的rou夾饃，當即便腹中喧鬧起來(lái)。

    可他再怎么想裝傻，也無(wú)法欺騙自己這碼得整整齊齊的九個(gè)rou夾饃是為皇上備下的。

    反倒是——

    他抬眼看了看苦著(zhù)臉的齊東珠，聲音放柔了些，委婉道：

    “姑姑做得極好，只是皇上怕是吃不了這么多?！?/br>
    他此刻已經(jīng)猜到齊東珠恐怕沒(méi)有為皇帝備膳，反倒不知出于什么原因，為他們這些御前行走的侍衛備了一份兒吃食。即便曹寅他們在家中時(shí)都是受仆役趨奉的公子哥兒，可到了皇帝身邊兒辦差，像今日這等情況，餓上一頓是頂頂正常的事，便是他自個(gè)兒也沒(méi)想過(guò)齊東珠會(huì )記得他們。

    可他又著(zhù)實(shí)想不明白齊東珠為何單單把皇帝給忘了，難不成真覺(jué)得皇帝的飯食有旁人來(lái)備？

    “喔，喔，我知道了，我再去做些別的?！?/br>
    齊東珠狼狽道，實(shí)在是沒(méi)臉跟方才殷殷期盼地看著(zhù)她的曹寅說(shuō)自個(gè)兒壓根兒就不是給皇上準備的。見(jiàn)曹寅跟在她身后，她著(zhù)實(shí)覺(jué)得有些臉熱，連忙從抱著(zhù)的九個(gè)rou夾饃中摸出一個(gè)，垂著(zhù)頭遞給曹寅道：

    “曹大人，您先墊個(gè)肚子吧?！?/br>
    說(shuō)完，齊東珠把其他餅子放在了桌子上，自個(gè)兒也拿起一個(gè)塞進(jìn)了嘴里叼著(zhù)，垂頭喪氣地往灶臺方向走。

    曹寅本能地接過(guò)齊東珠遞過(guò)來(lái)的rou夾饃，剛出爐的食物有些燙手的溫度隔著(zhù)油紙，侵襲著(zhù)他在初春被刮得有幾分寒涼的指尖兒。這是不合規矩的，他心中有個(gè)聲音弱弱地提醒道。他此刻正在輪值，領(lǐng)了皇命出來(lái)尋人，絕不該偷憩飲食，更何況皇上還未飲食，他作為御前侍衛，怎可不以皇上為先，率先用膳？

    他們曹家并非世家大族，也并非與愛(ài)新覺(jué)羅家沾親帶故的宗室，他的功名和官位，只能靠他自己討得皇上歡心，勉力辦差。他能入宮成為御前侍衛，家中長(cháng)輩再三囑托，一定要好好侍君，謹小慎微，切不可行差踏錯。

    索性皇上并不是難伺候的脾性，納蘭性德在皇上身邊兒任職時(shí)，也因趣味相投，對他多加管照。

    可他一直記得那些金科玉律，記得那些規矩體統，不肯有片刻輕怠。

    而今，酥脆的餅子將他的手也暖了，余光里，納蘭姑姑挪回了灶臺前，嘴里還叼著(zhù)已經(jīng)被她自己啃掉了一小半兒的rou餅。

    曹寅不是瞎子，自然看得出這位納蘭姑姑的年輕和美貌，曹寅見(jiàn)得姑娘多了去了，滿(mǎn)漢八旗，貌美如花的閨閣少女不知凡幾，可他不覺(jué)得自己見(jiàn)過(guò)納蘭姑姑這樣的女子。

    她似乎并不在乎，也無(wú)意彰顯她自己的美貌。她不似其他貴女，雅致得像一幅精雕細琢的山水畫(huà)，而是動(dòng)靜之中接有一股涓涓細流般的活力，樸素，卻莫名讓人移不開(kāi)視線(xiàn)。

    那遠比靜謐的貌美更加引人注目。

    曹寅匆匆將視線(xiàn)挪開(kāi)，手卻鬼使神差般的將那還冒著(zhù)熱氣的rou餅舉到了嘴邊兒，咬了一口。酥脆的餅皮，脆爽的青椒，和飽含著(zhù)汁水的肥瘦相間的牛rou在他口中炸開(kāi)，讓他胸口也漸漸涌起融融暖意。

    “納蘭姑姑，”

    咽下了半個(gè)餅子，曹寅對著(zhù)齊東珠的背影說(shuō)道：

    “可需要我做些什么？”

    “??？”

    齊東珠的目光從案板上抬起來(lái)，愣愣看向曹寅。就算是齊東珠對古代人這些彎彎繞繞相對無(wú)知，也知道曹寅這種文人雅客怕是沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房，此刻在廚房避雨想來(lái)對他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)算是失禮于人前了。

    “我或許可以…”

    曹寅左看右看，生疏地拿起一個(gè)青瓜，和那青瓜對視兩秒，又輕輕將人家放回了原處：

    “這莊子上應當有許多幫廚還未散，我去幫姑姑尋來(lái)吧?！?/br>
    在齊東珠收尾的時(shí)候，后廚里僅存的幾個(gè)幫廚見(jiàn)天色不早，云雨愈來(lái)，也躲出去了。許多幫廚留在莊子上，不僅要負責太醫的膳食，還要去雜役的廚房幫襯，為那些種痘病人熬煮大鍋飯。這個(gè)點(diǎn)兒自然不能在小廚房躲懶。

    “外面雨不小，再說(shuō)人家也要休息的，算了吧?！?/br>
    齊東珠搖搖頭，說(shuō)完才覺(jué)得自個(gè)兒又是用現代人的思維在思考這些事了。擱古代人與人之間階級分明，若是這些幫廚有幸為皇上備一餐飯，那就算不是光宗耀祖，也必定會(huì )得到曹寅這樣的人的賞賜。莫說(shuō)是外面在下雨，就是天上下刀子，這些人可能也會(huì )迅速趕來(lái)。

    “呃…”

    想到這些，齊東珠便有些手足無(wú)措起來(lái)，恨不得把自己剛剛的話(huà)兒吞回去。她心中喪氣地想，自個(gè)兒如今在人家才子心中的形象恐怕是頂頂個(gè)奇怪的人，不讓幫廚來(lái)給皇帝備膳，說(shuō)不定是自個(gè)兒想獨占功勞和賞賜。

    不知作何解釋?zhuān)R東珠又抬頭看了看下得如火如荼的雨，又有些無(wú)措地看了看曹寅，正當她準備擺爛時(shí)，便聽(tīng)曹寅道：

    “那我也免去外出淋雨了，就由我來(lái)幫姑姑吧?！?/br>
    這屬實(shí)出乎齊東珠意料之外了，她倒是想不到曹寅這種長(cháng)在封建社會(huì )，地位也不算低的才子還愿意做這些，但齊東珠生于現代，絕沒(méi)有什么“男的不該進(jìn)廚房”的糟粕觀(guān)念，便也吶吶不做聲了。

    齊東珠咽下最后幾口rou夾饃，滿(mǎn)面愁苦地盯著(zhù)案板。她并不知道皇帝平時(shí)吃什么，又有什么規矩，這后廚內食材實(shí)在有限，除了那燉牛rou，竟是沒(méi)有什么其他拿得出手的食材了。

    曹寅將齊東珠的躊躕看在眼里，當即溫聲提點(diǎn)道：

    “皇上帶侍衛便裝出巡，便是不會(huì )將就排場(chǎng)，只是主奴有別，我們和主子吃的東西不便相同，旁的姑姑自己掌握就好。只是這時(shí)辰將晚，我們還需手腳麻利些?！?/br>