樸哥接話(huà)道：“軍叔，是這么回事兒……”之后，就把我前天的經(jīng)歷說(shuō)了一遍。

    軍叔聽(tīng)完，皺了皺眉，沒(méi)有責怪我碰項目的事，而是問(wèn)道：“你記得那個(gè)為難你的人，長(cháng)什么樣嗎？”

    我老老實(shí)實(shí)地回答道：“梳個(gè)大背頭，個(gè)子挺高的，其他也沒(méi)什么明顯的特征，說(shuō)話(huà)有點(diǎn)大舌頭！”

    軍叔哦了一聲道：“我知道了!這事交給我處理！你們先坐！吃，你懂不懂??？能不能也裝一下??？”

    我有些為難地說(shuō)道：“粵菜還行，其他菜品我就不太熟悉了！尤其是東北菜，都差不多！”

    軍叔笑呵呵道：“那你就真不懂了，東北菜也可以很講究的！只是以前窮，有什么吃什么而已！”

    軍叔出來(lái)了，我很意外地問(wèn)樸哥道：“軍叔怎么不生氣??？”

    樸哥笑著(zhù)說(shuō)道：“他為什么要生氣??？因為你要投標那個(gè)項目？這有什么好生氣的？軍叔脾氣很好的！”

    我笑呵呵道：“我聽(tīng)到的可不是那樣??！”

    樸哥哎了一聲道：“早些年，你也知道東北民風(fēng)彪悍，尤其是我們這種少數民族人多的地方，要想在這里站住腳跟，就得彪悍一點(diǎn)，也是沒(méi)辦法的事，現在條件都好了，誰(shuí)還不會(huì )顧弄風(fēng)雅??？誰(shuí)還愿意，舔血刀口??！都是形勢所逼！”

    我嘿嘿笑道：“都這么說(shuō)！”

    沒(méi)多大一會(huì )兒，軍叔笑呵呵走了進(jìn)來(lái)說(shuō)道：“走，吃飯去！”

    看到滿(mǎn)滿(mǎn)一大桌子菜，我好奇地問(wèn)道：“還有人來(lái)嗎？”

    軍叔搖著(zhù)頭道：“沒(méi)有了，就咱們幾個(gè)??！”

    我感慨道：“這未免有些浪費??！吃不完??！”

    樸哥打著(zhù)圓場(chǎng)道：“你有口福了，軍叔可是難得下廚??！今天多給你做了幾道菜！”

    軍叔笑著(zhù)說(shuō)道：“年輕的時(shí)候，我去過(guò)很多地方，就是愛(ài)吃，不但自己愛(ài)吃，我還愛(ài)研究，只要看到好吃的東西，我就要去學(xué)，免費給人當助手，就這么學(xué)回來(lái)不少食譜，你嘗嘗我的手藝，有什么說(shuō)什么??！不得一概只夸獎??！”

    我笑著(zhù)說(shuō)道：“我出了名的毒舌，您放心！”

    看了一桌子的菜，真不像是自己家做的，看著(zhù)擺盤(pán)就知道，這是大廚的手藝。

    我先夾了自己面前的一道地道東北菜鍋包rou，外焦里嫩，表面金黃，一片rou的大小都一致，盤(pán)子最外圈點(diǎn)綴了像花一樣的胡蘿卜，放進(jìn)口里，口感極佳，外殼爽脆，里面還有湯汁，rou咬起來(lái)鮮嫩，一點(diǎn)都不老，而且還很入味。

    我急忙點(diǎn)頭道：“這真是我吃過(guò)的，最好吃的鍋包rou，酸甜適中，外焦里嫩，香脆可口，最主要的是，這rou鮮嫩還入味！地道的東北菜！”

    軍叔喜笑顏開(kāi)道：“嗯，會(huì )吃！但這道菜啊，其實(shí)不是正中的東北菜，嚴格來(lái)講是淮陽(yáng)菜，后來(lái)被鄭興文給帶到了哈爾濱，最開(kāi)始啊，是咸口的，后來(lái)呢，為了迎合洋鬼子就改成了酸甜口！”

    我豎起大拇指夸贊道：“軍叔，不但會(huì )做，還知道出處，不虧是老饕??！”

    軍叔滿(mǎn)意地點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“這稱(chēng)號我喜歡！”

    我又試了一下地三鮮，茄子入口綿軟，土豆塊不生不老，青椒清脆不辣，一股清香味，勾芡不多不少，盤(pán)底沒(méi)看見(jiàn)一滴油，我知道這道菜很費油，可現在一滴油都看不見(jiàn)，菜也很入味，這就有點(diǎn)難度，一點(diǎn)都不膩。

    我再次夸獎道：“好吃！平平無(wú)奇的菜，能燒出這個(gè)水平來(lái)，我真是有些詞窮了！”

    軍叔津津有味地道來(lái)：“這菜其實(shí)比鍋包rou難做，切塊大小有講究，火候不好掌握，油多少是這道菜的關(guān)鍵，少了不熟，多了太膩?！?/br>
    軍叔看著(zhù)一旁的杜詩(shī)陽(yáng)，笑了笑道：“吃啊，你愣著(zhù)干什么??？”

    杜詩(shī)陽(yáng)不好意思地說(shuō)道：“擺的這么好看，我有點(diǎn)不舍得吃了！”

    軍叔哈哈大笑道：“我是我多年養成的習慣，本來(lái)嘛，自己家人吃飯，不需要這么講究的，的確是擺盤(pán)好看，反而影響食欲，你隨便吃，也給我幾句評價(jià)！”

    杜詩(shī)陽(yáng)急忙搖頭道：“我可不敢！我吃都沒(méi)吃過(guò)，怎么評價(jià)??！就覺(jué)得東北菜要是都您這么個(gè)做法的話(huà)，也可以上八大菜系了！”

    軍叔嗯了一聲，有些不忿地說(shuō)道：“這個(gè)我就一直覺(jué)得很不公平了，說(shuō)東北菜上不了臺面，賣(mài)相不好，那只是那些年，東北人窮，也不喜歡窮講究，注重的是實(shí)惠，像我這樣擺盤(pán)的話(huà)，就絕對是色香味俱全了！”

    我笑著(zhù)解釋道：“其實(shí)啊，這八大菜系比的根本就不是什么菜，而是地區！南方天氣好，物資豐富，又不靠沿海，做出來(lái)的花樣本來(lái)就少！加上，東北人的習慣，怎么好吃怎么吃，吃飽了就行，至少營(yíng)養不營(yíng)養的才不管呢！你再看，東北菜起的名字，殺豬菜，豬rou燉粉條，南方的呢，佛跳墻，霸王別姬，名字上都高檔一些了！我覺(jué)得這八大菜系毫無(wú)意義，也評價(jià)不了菜的好壞！”

    軍叔笑道：“對嘍！我也會(huì )做南方菜，粵菜，杭幫菜，川菜，我都會(huì )，只是有些食材，這個(gè)季節，來(lái)這邊的都不新鮮了，也不適合咱們這個(gè)天氣！”

    說(shuō)完，也不問(wèn)我喝不喝酒，就開(kāi)了一瓶天之藍，給我倒了滿(mǎn)滿(mǎn)的一杯，說(shuō)道：“一般中午吃飯，我不喝酒的，今天陪你喝點(diǎn)！一人一瓶！”

    我啊了一聲，看了看，已經(jīng)打開(kāi)另一只酒的樸哥，有些為難地說(shuō)道：“軍叔，一人一瓶有點(diǎn)多??！”

    軍叔不高興地說(shuō)道：“多什么多，我要不是有糖尿病，我得喝兩斤！”

    菜我還沒(méi)怎么吃，酒卻已經(jīng)喝了一大半，主要是喝得太多，也不給說(shuō)話(huà)的機會(huì )，碰了就干，喝多差不多的時(shí)候，剛剛領(lǐng)我們進(jìn)門(mén)的老者，在軍叔耳邊說(shuō)了幾句。

    軍叔放下了酒杯說(shuō)道：“讓他在外面站著(zhù)，我們吃完了就過(guò)去！”

    然后恢復了笑臉說(shuō)道：“你這酒量是真不行??！才半瓶酒就像喝藥似的了！”

    我擺手道：“本來(lái)酒量就不好，又是喝白的！度數還這么高，喝的太快了！”

    軍叔哎了一聲道：“這點(diǎn)你可不像我年輕的時(shí)候啊，喝酒就沒(méi)怕過(guò)誰(shuí)，最討厭誰(shuí)說(shuō)我酒量不行了，不把他喝趴下，我是不會(huì )放下酒杯的！”

    我笑道：“軍叔海量，我可不行！我外號二兩陳，最多二兩，今天已經(jīng)超量了！”

    樸哥一旁不滿(mǎn)地說(shuō)道：“我還不知道你酒量??！我們那會(huì )兒，也是整瓶整瓶的xo對著(zhù)吹的??！”

    我急忙解釋道：“那會(huì )兒都年輕啊，再說(shuō)了，那時(shí)候不是為了應酬你嘛，今天這場(chǎng)合不一樣??！不像在軍叔面前出洋相！”

    軍叔笑道：“你這是對軍叔有所保留吧！”

    我急忙說(shuō)道：“真沒(méi)有！前段時(shí)間生了場(chǎng)大病，后來(lái)就不怎么喝了！”

    軍叔哦了一聲道：“醫用酒精用太多，現在酒精過(guò)敏了??？”

    我哈哈大笑道：“是啊，天天用酒精給我洗澡！”

    不大一會(huì )兒，老者又走了進(jìn)來(lái)說(shuō)了幾句，這次軍叔皺了皺眉，然后對我說(shuō)道：“咱們出去看看吧！”

    跟著(zhù)軍叔，我們走到了大門(mén)口處，外面站著(zhù)一個(gè)人，光著(zhù)膀子，冷得已經(jīng)瑟瑟發(fā)抖，天空剛好下氣了小雪，他的頭發(fā)被雪繞城了白色。

    軍叔有些不悅地說(shuō)道：“叫他進(jìn)來(lái)吧！”

    老者急忙攙扶著(zhù)那人走了進(jìn)來(lái)，走近了，我一看，這不是那天那個(gè)大背頭嗎？

    我跟著(zhù)軍叔走進(jìn)了大廳，走在了軍叔身邊，軍叔指著(zhù)大背頭訓斥道：“和你說(shuō)了多少次，不能這么齷齪地辦事，你就是不聽(tīng)！我一不在市區，你就胡來(lái)！”

    老者在一旁幫著(zhù)解釋道：“小康也不知道這位客人是您的朋友??！”

    軍叔冷哼了一聲道：“你不用幫他說(shuō)話(huà)，都是你慣出來(lái)的！不是我朋友，就可以這么做了嗎？和你們說(shuō)過(guò)多少次了，低調點(diǎn)，咱們還不夠出名??？非得上了公安廳的黑名單，你們才會(huì )收手??？咱們現在是做正經(jīng)生意的人，怎么還是用老手段??？”

    小康低著(zhù)頭一直不敢說(shuō)話(huà)，我怕他真給凍壞了，就勸道：“這位大哥，可能也是一時(shí)心急，沒(méi)事了，都說(shuō)開(kāi)了就好了，要不先穿上衣服吧??？”

    小康還是一動(dòng)不動(dòng)，軍叔哎了一聲道：“穿上吧！挺大個(gè)人了，也不知道磕磣！”

    穿上衣服后，老者給小康端來(lái)了一碗姜湯，小康大口了喝了下去。

    軍叔這才轉向我問(wèn)道：“他沒(méi)對你做過(guò)什么其他的吧？”

    我急忙搖頭道：“沒(méi)有，沒(méi)有！其實(shí)，我也有錯，一早就該打聽(tīng)清楚的，知道這項目軍叔發(fā)話(huà)了，我鐵定不會(huì )再碰！”

    軍叔急忙擺手道：“哎，別這么說(shuō)，我發(fā)什么話(huà)了？那是氣話(huà)！不能當真！”

    我偷瞄了一下軍叔的表情，也不知道他說(shuō)得是真是假，但我還是說(shuō)道：“不管是不是氣話(huà)，既然軍叔今天都親自下廚了，也當我是朋友，那這項目我不參與了！”然后有些不忍地看了看杜詩(shī)陽(yáng)。

    杜詩(shī)陽(yáng)像沒(méi)事兒人似的說(shuō)道：“你說(shuō)得算！”

    軍叔欣慰地笑了笑道：“有你這句話(huà)，我就滿(mǎn)意了！我啊，和你說(shuō)實(shí)話(huà)吧，這個(gè)項目不是你們想象的那樣的！她們是不是說(shuō)我偷工減料了？弄得工程質(zhì)量不過(guò)關(guān)？”

    我猶豫著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    軍叔冷哼了一聲道：“事實(shí)根本就不是那樣的！當時(shí)主管這項目的領(lǐng)導比誰(shuí)都貪，是她們逼著(zhù)我拿這個(gè)項目的，我當時(shí)根本就不會(huì )修什么路，花了不少錢(qián)，請工程師過(guò)來(lái)，還請了省會(huì )的施工隊過(guò)來(lái)，結果才干1公里就嚴重超預算了！領(lǐng)導要賺錢(qián)啊，就逼著(zhù)我用不合格的沙石，氣走了施工隊，我們就得自己找人干，這活兒我們自己都看不下去，也都沒(méi)要錢(qián)！可這位領(lǐng)導一定要我們要錢(qián)，他負責驗收，就這么挺著(zhù)干了6公里，1公里的錢(qián)，我可以不要，可6公里的錢(qián)，我不能不要??！他們就不給，就這樣一來(lái)二去的，最后誰(shuí)也沒(méi)得到好處！

    你說(shuō)這路，我還能讓他們繼續修嗎？我一氣之下，就發(fā)了話(huà)，我不干，誰(shuí)也別想干，這幾年的確是趕走了不少想干這工程的施工隊！現在我氣早消了，想著(zhù)也不能讓這路一直這樣啊，打算都重新刨了，自己干的！可他們還是不同意給我們付之前的款，這不就僵在這里了！

    小康這人性子急，太毛躁了，辦事就想著(zhù)動(dòng)武，這都什么年代了，我說(shuō)過(guò)他好幾次了，就是不聽(tīng)！不能這么干事??！早晚的挨收拾的！”

    我嗯了一聲道：“軍叔，您想得太對了！現在可不是以前了，誰(shuí)拳頭硬，誰(shuí)就說(shuō)得算！我見(jiàn)過(guò)太多這樣的人了，敢殺人的都大有人在??！可最后結果都一樣??！不是跑路就是進(jìn)了監獄，槍斃的都有??！像您這樣，不管工程干的好壞，至少是干了，就該收錢(qián)！按合約辦事！您要是信得過(guò)我，我幫您看看合約，看看有沒(méi)辦法把錢(qián)幫你要回來(lái)！”

    軍叔一拍大腿道：“好啊，我就缺個(gè)動(dòng)這方面知識的人呢！”

    樸哥在一旁打著(zhù)邊鼓道；“軍叔，阿飛可是商學(xué)院的高材生??！全國進(jìn)這商學(xué)院的人，不超過(guò)1000個(gè)！”

    合約拿了過(guò)來(lái)，都已經(jīng)泛黃了，這么大的項目，一共才幾頁(yè)紙，可見(jiàn)當時(shí)的程序有多么的不正規！

    我仔細看了一遍后說(shuō)道：“軍叔，這上面根本就沒(méi)明確規定，一旦工程質(zhì)量不合格，要罰您多少，連雙方產(chǎn)生合同糾紛后，打官司的法院都沒(méi)規定，這合同拿到您比較熟悉的法院必贏(yíng)！您現在根本不用和他們較勁兒，也不需要刨了重新做，只好把合同拿到法院，這錢(qián)您就可以堂堂正正的收到了！有沒(méi)當時(shí)收驗的單據??？”

    小康聽(tīng)完，看了精神道：“有啊，全在我那里呢，上面還有他們項目部的所有人簽名呢，我現在就給你拿去！”

    我擺了擺手道：“不用拿了，你留好，這都是上法院的證據！這官司必贏(yíng)！”