第四百九十四章 未來(lái)酒業(yè)
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至于已經(jīng)釀制出來(lái)的成品酒,眼下也有個(gè)幾萬(wàn)斤,暫時(shí)能滿(mǎn)足劉清山的用量。 比如最小的十斤裝,像是布米老爹這樣經(jīng)過(guò)了體質(zhì)改造的人,一次也只能飲用最多一兩,一小壇僅供他自己的話(huà),就能支撐個(gè)兩三個(gè)月。 普通人的劑量更要減半,具有靈性的酒質(zhì)雖不至于有助于境界的提升,強身健體的功效還是有的。 拿它來(lái)用作人脈拉攏再合適不過(guò)了,因為它即使花再多錢(qián)也買(mǎi)不到。 只是劉清山可不舍得把剩余不多的萬(wàn)年鐘乳髓用在這上面,目前急需的是盡快尋找其替代品,而不是中草藥。 兄弟倆也很懂得避嫌,很快就走出車(chē)庫去外面等候了。 劉清山隨身攜帶著(zhù)本已稀釋好的鐘乳髓,雖然只有一斤的樣子,卻也足夠貨車(chē)里的勾兌需求。 具體的勾兌方式也很簡(jiǎn)單,每一壇里滴入不等的數滴,再用真氣將之完全溶解了就可以。 但需要耗費的時(shí)間很長(cháng),這一車(chē)酒制作完畢,已經(jīng)是三個(gè)小時(shí)之后的事情了。 兩人被叫進(jìn)去之后,就迫不及待的各取了一小壇嘗試。 在酒液一沾嘴,張國棟就猛地里瞪圓了眼睛:“還真是從沒(méi)品過(guò)的好滋味,具體好在哪里我也說(shuō)不出來(lái),但我現在有種飄飄欲仙的,飄飄然將要飛升成仙的感覺(jué)!” 張國富同樣失去了平日里的淡定模樣,迫不及待的放下了酒壇低聲嚷嚷著(zhù):“柔順的酒是指不撞擊口腔,但絕不只是說(shuō)失去了硬度,而是指它的各種成分很和諧。柔順的酒是有個(gè)性的,是優(yōu)雅、卓越、精美的。這樣的一種酒精含存度恰到好處,酒中的靈性水解性聚合無(wú)與倫比,還能給出新鮮感,否則就平淡無(wú)味了。更為難得的是,這種酒里的酒精度幾乎微不可查,給我的感覺(jué)是愉快的,在我看來(lái),它的品種特性已遠超一級香氣,也是我平生僅見(jiàn)的絕品了!” 面對劉清山相當驚訝的表情,張國棟幫堂弟解釋?zhuān)骸皣辉卺劸茖?zhuān)業(yè)有過(guò)深造,是我們張家從小培養他將來(lái)成為品酒大師的打算,不料想沒(méi)等他學(xué)成,家里的酒廠(chǎng)就關(guān)門(mén)大吉了!” 張國富樂(lè )道:“但這樣一來(lái),卻讓我在這方面產(chǎn)生了興趣,近十年來(lái)也沒(méi)擱下繼續的學(xué)習,同時(shí)我還是很多家私人酒廠(chǎng)的品酒師呢!” 劉清山忍不住搖頭感嘆道:“果然是哪一行都有它的專(zhuān)業(yè)性,只是外行的不知道而已。你剛才的一番專(zhuān)業(yè)用語(yǔ),就把我驚到了!” “哪里哪里,師叔的本事才叫專(zhuān)業(yè),我會(huì )的這些可派不上太大的用場(chǎng)!” “不,用處極大!以后搜集到的草藥多了,我會(huì )專(zhuān)門(mén)設立一個(gè)酒業(yè)公司,你必須給我親自坐鎮,別人我不放心!” “謝謝師叔,我很愿意干這份工作,因為他是我除了練功之外的最大愛(ài)好了!” “那就說(shuō)定了,將來(lái)你給我把張域酒廠(chǎng)發(fā)展壯大,我給你和張家三成的股份!” “張域?據我所知,師叔的老家有一家張裕了,富裕的裕,是家百年的葡萄酒廠(chǎng),取這個(gè)名字是不是有些模仿的誤解?我知道師叔取這個(gè)名字,是把張家跟雪域各摘出來(lái)一個(gè)字!” “就叫張域了!那家葡萄酒公司我知道,但我們跟他釀制的酒類(lèi)不同,而且我們的酒來(lái)自于你們張家的祖傳秘方,這個(gè)字是不能改的!” “有沒(méi)有可能獲得一部分那家葡萄酒廠(chǎng)的股份?那樣一來(lái),我們以后就不會(huì )被人認為是在以偽謗真了!” “不需要!人家也是百年的老企業(yè),哪有那么容易插手進(jìn)去,事先給他們打個(gè)招呼試試吧,這個(gè)電話(huà)我親自來(lái)打!” 劉清山隨即話(huà)鋒一轉,“還別說(shuō),你們張家的酒質(zhì)果然名不虛傳,一個(gè)有特點(diǎn)的酒是很容易依其個(gè)性特征判明的,相反平庸滯呆的酒很難判明其身份。但釀造工藝是死的,再是傳承了幾千年的古老工藝,也需要機緣巧合下的天氣、光照和發(fā)酵條件的絕佳適宜,在這方面,永連縣當地的風(fēng)土特點(diǎn)是絕不能舍棄的?!?/br> 張國棟很認同這個(gè)觀(guān)點(diǎn):“聽(tīng)我爸說(shuō)早年間曾有意在東北的某個(gè)山區里建廠(chǎng)的,因為那里不僅氣候條件類(lèi)似,而且緊靠著(zhù)一片山區天然藥田,在那里建廠(chǎng)會(huì )省下很多運費。這可惜,在那里嘗試了幾次,釀制出來(lái)的酒質(zhì)都遠遠不如在家里!” 劉清山笑道:“所以我的建議是,你們張家要抓緊收購下當地的私人酒坊,越多越好,資金方面由我來(lái)出,不然等我們張域燒酒的名氣傳出去了,適合釀酒的位置會(huì )很搶手!” “這件事交給我來(lái)做吧!”張國富接過(guò)話(huà)茬,“雖然我會(huì )一直跟在師叔身邊,但在當地酒廠(chǎng)還有一定的影響力,由我來(lái)出面那些人更給面子!” “這不是給不給面子的事了吧?”劉清山奇怪地說(shuō)道,“明知你們酒坊換了東家,那些行業(yè)里的人還能不知道張家近期趕制了很多酒出來(lái)?” “師叔,這種事你就不太了解了,其實(shí)那里的大小酒廠(chǎng)的開(kāi)辦都跟我們張家多少有些關(guān)系,而且我想采用的方式并不是完全的收購,而是投入本金和技術(shù)的結盟,以后就可以把張家酒廠(chǎng)的業(yè)務(wù)分包出去,只需要在原料配置上嚴守秘密就是了!” “嗯,我好像明白了一些,你的意思是讓他們從此成為我們的利益攸關(guān),這樣一來(lái),當地的酒業(yè)就能抱起團來(lái),共同抵御來(lái)自外來(lái)勢力的市場(chǎng)爭搶?zhuān)俊?/br> “就是這個(gè)打算,雖然這么一來(lái)我們的利潤會(huì )有所減少,卻能有效地引導當地酒業(yè)的正常秩序,時(shí)間一長(cháng),更大的利益才會(huì )逐漸顯現出來(lái)!” 張國棟沒(méi)忘了提醒,“但前提是足夠的中草藥,師叔可得抓緊時(shí)間尋找來(lái)源了!” 劉清山點(diǎn)點(diǎn)頭,“這不是問(wèn)題,沒(méi)有靈性添加的普通酒質(zhì),需要的藥材品種也相對少了些,最多兩個(gè)月,我想就能保證下一批酒的釀制了!” 張國棟看向了自己的堂弟,“既然師叔這么說(shuō),你的想法也就能開(kāi)始實(shí)施了,要不要提前跟家里人說(shuō)一聲?” 張國富笑道:“那是肯定的,主意我來(lái)拿,派出去接洽的人還得張家出,而且師叔要盡快落實(shí)商標的注冊!” 既然有了很清晰的發(fā)展路數,劉清山也不愿意夜長(cháng)夢(mèng)多,第二天就接連打出了好幾通電話(huà)。 跟那家總部在魯省的葡萄酒廠(chǎng)聯(lián)系的時(shí)候,出了一個(gè)小插曲。 對方一開(kāi)始接到劉清山的電話(huà)時(shí)還以為是騙子,居然連續兩次掛斷了他的電話(huà)。 好在他馬上通過(guò)孫偆,找了當地的一位名人當了回中間人,那邊才主動(dòng)撥回了電話(huà)。 受寵若驚,是那邊的第一反應,隨后在知道了劉清山的目的后,那位叫做羅玉環(huán)的女性董事長(cháng)親自致電詢(xún)問(wèn)這件事。 這家公司可不簡(jiǎn)單,如今早已經(jīng)是多元化的商業(yè)集團了,屬性上雖有一少部分國企的影子,但實(shí)質(zhì)是中外合資的私企。 羅玉環(huán)同樣雖屬于當地相關(guān)部門(mén)派駐,但這么多年下來(lái),通過(guò)一系列的融資行為,已經(jīng)是獨立于當地政府之外的國際公司了。 這家被國家幾代領(lǐng)導人都密切關(guān)注的企業(yè),是葡萄酒行業(yè)里的老大,擁有很獨特的商業(yè)和歷史地位。 但在了解到劉清山為自己的燒酒取名的意義之后,就笑著(zhù)當場(chǎng)回復了:“沒(méi)想到劉先生也是性情中人,并沒(méi)有因為傳統秘方的獲得而丟下了張家人不管!關(guān)于取名一事原則上我是認同的,也理解劉先生的善意,肯主動(dòng)跟我們聯(lián)系,至少說(shuō)明了你很看重跟我們張裕集團的關(guān)系!不過(guò)這件事我需要在董事會(huì )上通報一下,不過(guò)我個(gè)人是支持劉先生的!” “那就多謝了!”劉清山的語(yǔ)氣一直很誠懇,“還有一點(diǎn)要提前透露的,那就是我們將來(lái)的張域燒酒會(huì )像茅臺一樣占據最高端白酒市場(chǎng),而且那種白酒有一定的藥酒成分,同樣會(huì )獲得滋補、養生酒類(lèi)行業(yè)里的龍頭地位,因此并不一定會(huì )給你們的張裕品牌帶去負面影響,還請羅董事長(cháng)在董事會(huì )上說(shuō)明這一點(diǎn)!” “哦?”那邊的反應很是意外,“劉先生是說(shuō)你們的張域燒酒會(huì )有這么大的發(fā)展潛力?是你對自己的經(jīng)營(yíng)策略更有信心,還是對那張你手里的千年古方?” 劉清山笑道,“一時(shí)半會(huì )兒可能解釋不清楚!這樣吧,我托人給你帶去一壇酒品嘗一下,或許羅董事長(cháng)心里就有數了??刹灰】磧H僅是一壇酒,目前它即使花再多錢(qián)也買(mǎi)不到,而且你飲用一個(gè)月后,會(huì )感到身體素質(zhì)會(huì )有很明顯的變化,因此我建議那壇酒你最好不要分給別人,自己留下來(lái)親自嘗試!” “劉先生的神奇我是了解的,既然這么說(shuō)了,我沒(méi)有理由不相信!” “那就好,今天算是我們之間的初次接觸,并不適合談及更深入的合作可能。等以后吧,如果那時(shí)候你仍愿意有更深入的交流,我們在找機會(huì )見(jiàn)上一面!” 劉清山肯說(shuō)出這番話(huà)來(lái),就等于是愿意跟對方有私人性質(zhì)的交往。 年近五旬的羅玉環(huán),久在商場(chǎng)打拼,哪里還聽(tīng)不出來(lái)其中的話(huà)意。 盡管她對劉清山所形容的燒酒品質(zhì)和未來(lái)發(fā)展行情仍抱有懷疑慮,但同樣知道對方的身份,是絕不會(huì )在這個(gè)問(wèn)題上信口開(kāi)河的。 況且她更知道劉清山三個(gè)字里面的極深含義,能得到了他的友誼,可不是件簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事情。 /76/76937/25564656.html