有多少東西的。

沒(méi)錢(qián)。

完全就是窮鬧的。

把家里的那些臘rou割了一快下來(lái)，家里沒(méi)有新鮮的豬rou，但是他們有豬骨頭，現在的天氣很冷，家里的豬骨頭可以放上幾天的時(shí)間。

用魚(yú)湯的也可以，但是他喜歡排骨湯，也就盛了不少的骨頭湯出來(lái)。

這些骨頭熬煮一個(gè)晚上的時(shí)間，已經(jīng)將骨髓煮出來(lái)，塞在灶里的那些大木頭，一個(gè)晚上的時(shí)間都沒(méi)有燒完。

里面滿(mǎn)滿(mǎn)的水，現在只剩下了三分之一。

但是骨頭都已經(jīng)煮軟了的。

直接吃下去也沒(méi)關(guān)系，任玉加了一點(diǎn)鹽進(jìn)去，味道非常的好。

底湯已經(jīng)有了，他們現在就是缺少了食材，天氣是冷下來(lái)，不過(guò)之前任玉找到了一些野麥菜，這些冬天也可以種值。

生菜這種東西他沒(méi)有發(fā)現。

家里的綠豆也不多了。

他也不會(huì )發(fā)豆芽。

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謝謝支持，筆芯?

下一本開(kāi)惡毒炮灰重生了，點(diǎn)進(jìn)專(zhuān)欄可見(jiàn)

吃火鍋

任玉把自己花錢(qián)買(mǎi)回來(lái)的那個(gè)小鍋拿了出來(lái),就是放在他們之前熬骨頭湯的位置上,家里還有不少的雞蛋。

這些雞蛋是家里留下來(lái)的,就是他們之前天氣溫暖的時(shí)候，家里的母雞下的蛋,沒(méi)有全部拿去鎮上換錢(qián)。

留著(zhù)一些自家吃。

家里的東西實(shí)在是少得可憐。

火鍋也用不到這些雞蛋。

任玉準備了好幾樣東西，把這些全部都洗干凈了，至于家里的菜干,暫時(shí)沒(méi)有用到，也就沒(méi)有拿出來(lái)。

家里最重要的就是魚(yú)片。

他讓何澤洋去找了一條大很多的魚(yú)上來(lái),想著(zhù)家里的人人多，直接就讓他把那條魚(yú)，上面的那些rou，全部片下來(lái)。

何澤洋以前家里孩子還小的時(shí)候，家里的飯菜全部都是他做出來(lái)的,閉著(zhù)眼睛也不會(huì )殺錯魚(yú)。

他挑選的這條魚(yú),真的是挺大的，有三四斤那么重。

那些片出來(lái)的薄薄的魚(yú)片，足足有兩碗那么多,他們人多，這些肯定是夠吃了的。

剩下來(lái)的那個(gè)魚(yú)架子上面,還有不少的魚(yú)rou弄不下來(lái)，也舍不得就這樣子扔了,何澤洋就放到一邊去,這些可以煮湯給那兩只小家伙吃。

“這個(gè)東西是要炒著(zhù)吃嗎？”何澤洋還真的是沒(méi)有嘗試過(guò),把魚(yú)rou弄成一片片的，炒著(zhù)吃。

不過(guò)魚(yú)rou實(shí)在是太軟了，恐怕炒一會(huì )兒，就會(huì )炒成一團的東西了。

所以他們倒是沒(méi)有嘗試過(guò)這種做法。

水煮魚(yú)的味道其實(shí)也很不錯，不過(guò)紅燒魚(yú)更加好吃，就是耗油多，不會(huì )經(jīng)常做而已。

任玉微微搖搖頭，“不是炒著(zhù)吃，魚(yú)rou炒著(zhù)吃不好吃的。幫我拿一雙筷子過(guò)來(lái)?！?/br>
“嗯，給你?！?/br>
任玉接過(guò)來(lái)，家里的其他人還沒(méi)有起來(lái)，就想著(zhù)先試吃一下，這些味道怎么樣？

魚(yú)片薄薄的一片，放進(jìn)去三秒鐘的時(shí)間，沸騰的湯底就已經(jīng)把魚(yú)rou燙熟，放久就老了。

第一口任玉嘗了一下，味道很不錯。

第二口的時(shí)候，任玉就夾給身邊的人吃下去。

嫩滑鮮美的魚(yú)rou口感在嘴里爆發(fā)，何澤洋的眼睛一亮，就是有點(diǎn)寡淡的味道。

何澤洋驚喜地說(shuō)道，“味道有點(diǎn)淡?！?/br>
“沒(méi)事，這個(gè)味道的確是有點(diǎn)淡，到時(shí)候弄個(gè)醬油碟子就行了?！比斡癫辉谝獾卣f(shuō)道，“要是喜歡吃辣的，做個(gè)辣子的碟子也行?！?/br>
“那行，我現在就去準備?！焙螡裳蟮故怯X(jué)得，配上辣子的味道會(huì )好很多，當即就出門(mén)去。

任玉看著(zhù)一邊放著(zhù)的那些魚(yú)干，突然想到了一個(gè)問(wèn)題，他怎么就忘記了魚(yú)丸這件事情呢？

魚(yú)丸其實(shí)也是很好吃的，現在已經(jīng)來(lái)不及，只能等下次準備。

第一次做這種東西，有所遺漏是很正常的，他們家里沒(méi)有鐵桶，但是用泥巴跟石頭做出來(lái)的桶，重是非常的重，但是效果還是很不錯的。

任玉費了九牛二虎之力，終于將它挪到客廳當中，廚房的位置小了，坐不下那么多人。必須弄到客廳當中。

順便從里面那處一些柴火跟木炭，他們家里的木炭也不少，剛好可以用來(lái)煮火鍋。

他弄出來(lái)的那一把柴火燒完之后，里面的那些炭火也是點(diǎn)著(zhù)了。

這些湯底原本就是煮開(kāi)了的，不一會(huì )兒就沸騰起來(lái)，趁著(zhù)何澤洋出去摘辣椒，他就把東西全部端了出來(lái)，發(fā)現也就只有三個(gè)菜而已。

一個(gè)是野麥菜，一個(gè)是魚(yú)片，另外一個(gè)當然是他們之前買(mǎi)回來(lái)的豆腐，已經(jīng)被他切成一小塊一小塊的。

冬天沒(méi)什么菜吃，豆腐也是一個(gè)很不錯的選擇。

這三塊豆腐還是他讓留下來(lái)的。

好歹也是多了一個(gè)菜。

水豆腐的味道雖然沒(méi)有凍豆腐的好吃，但是也是很不錯的食物了。

可惜了，做不出來(lái)豆芽這些東西。

他原本想試試看，能不能做出來(lái)。

但是家里就只有那么一點(diǎn)點(diǎn)的豆子，他不好意思浪費了。

他就只記得，要裝在罐子當中，然后灑水上去，用紗布把它們分割開(kāi)，放在通風(fēng)透氣的地方。

至于要灑多少水？隔多長(cháng)時(shí)間灑一次水？紗布要怎么樣的？可以隔多少層？

對于這些問(wèn)題，他一個(gè)都不知道，只能自己慢慢地摸索出來(lái)。

等家里過(guò)一段時(shí)間，空閑下來(lái)，任玉覺(jué)得可以嘗試一下，到時(shí)候天氣更加冷了，正是青菜價(jià)格高的時(shí)間，要是他們能夠把豆芽給弄出來(lái)。

賺一筆錢(qián)沒(méi)有問(wèn)題。

前提是他們得弄出來(lái)才行。

他會(huì )知道這些豆芽怎么做，完全就是因為在現代的時(shí)候，他去菜市場(chǎng)的時(shí)候，聽(tīng)到賣(mài)菜的人說(shuō)的。

這種根本就不是什么秘密，就算是知道了，為了一點(diǎn)豆芽，就特意地買(mǎi)工具回來(lái)發(fā)豆芽，這樣子也實(shí)在是太麻煩了。

豆芽的價(jià)格也不是很貴，也就是兩三塊錢(qián)一斤，他一個(gè)人住，買(mǎi)半斤回去，可以分幾次吃。

買(mǎi)工具回來(lái)制作，實(shí)在是太麻煩了，得不償失。

所以就算是明白怎么做，也從來(lái)沒(méi)有做過(guò)。

到現在真正想做的時(shí)候，他才發(fā)現，這里面的那些問(wèn)題，真的是多了去。

“任玉大哥，你做了什么東西好香??？”何澤流是第一個(gè)起來(lái)了的，聞著(zhù)空氣中的味道，深呼吸一