第二集 第五章 廚子老趙
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“滾!你覺(jué)得她漂亮就去找她去?!蹦咐匣⒆詮奶踊槭录_(kāi)始,就一直在氣勢上被師姐壓著(zhù)一頭,早就憋了一肚子的氣,這回我一不小心,把這個(gè)醋壇子給徹底地踩翻了。 這能怨誰(shuí)呢?只能是我自認倒霉了,今晚看來(lái)是睡書(shū)房的命了?!芭?!”一個(gè)枕頭飛過(guò)來(lái)砸在了我的腦袋上,緊接著(zhù)我的衣服鞋襪一股腦的仍了過(guò)來(lái),最后飛過(guò)來(lái)的是我的罩衫??墒遣磺傻氖?,在罩衫飛行途中,從夾兜中飄飄忽忽掉下來(lái)一片絲絹,向床上落去。 我的腦袋轟的一下就爆炸了,在那火石電光之間,我運起自打娘胎出生以來(lái)最快的身法,飛身向床邊撲去,剛剛伸手觸到那片絲織,打從旁邊閃電般伸來(lái)一條玉腿,一勾一撩就將那片絲織奪去,只留下一縷香風(fēng)。 “干嗎鬼鬼祟祟的?”母老虎喝道,一抖手發(fā)現竟然是一條女人的褻褲,中間還有一大塊可疑的水跡,氣得紅唇都顫抖了起來(lái),厲聲道:“說(shuō)!誰(shuí)的?” 說(shuō)了還有命??!我抱起一堆衣物,拔腿就跑,再不跑連個(gè)全尸都難保了。 就聽(tīng)見(jiàn)后面滄浪一聲,母老虎拔劍就追了出來(lái),直覺(jué)得后面劍風(fēng)及體,背后的內衣已被劍氣割開(kāi),后背刺拉拉生疼,嚇得我肝膽俱裂,這回母老虎可是來(lái)真的了! 后面的房門(mén),桃樹(shù),冬青可都遭了殃,被母老虎狂躁的劍氣劈得七零八落。 我沒(méi)命地奔跑著(zhù),沖出院門(mén),向后花園逃去。 母老虎追到院門(mén),發(fā)現自己只穿了肚兜,無(wú)法追出門(mén)去,氣得在門(mén)口放聲哭喊著(zhù):“郝帥!你混蛋!你給我回來(lái)!”哭得肝腸寸斷坐倒在角門(mén)下。 我遠遠地躲在了假山后面不敢回去,直到看著(zhù)香香和杏兒出來(lái),把哭成淚人兒的母老虎扶了回去,我才穿好衣衫,向庭院深處的廚房走去。 廚房小院在坐落在山莊的西北角上,和正院中間隔著(zhù)大花園,環(huán)境幽靜遠離喧鬧,小院的柴房里前兩年還擱著(zhù)那塊名劍山莊的牌匾。自從山莊落成以來(lái),老爸從來(lái)都不曾踏足過(guò)廚房半步,所以每回老爸大發(fā)雷霆的時(shí)候,我都會(huì )躲進(jìn)廚房避上幾天。 老趙是郝家莊的大廚,他不像其他的廚子那樣肥頭大耳,倒是性格豪爽儀表堂堂,長(cháng)的【】高大魁梧濃眉大眼,棱角分明的臉上滿(mǎn)是絡(luò )腮胡子。老趙廚藝精湛,刀工更是細膩驚人,平日里總是圍著(zhù)個(gè)臟兮兮的破圍裙忙前忙后。他號稱(chēng)自己是稱(chēng)當世廚王,總愛(ài)炫耀自己在多少酒樓豪宅中作過(guò)大廚主理,吹噓有多少王公大臣社會(huì )名流慕名前來(lái)高薪聘請,又有多少大家閨秀名門(mén)怨婦主動(dòng)地投懷送抱。 每當老趙吹牛正酣的時(shí)候,我都會(huì )問(wèn)上一句:“那幺,咱郝家莊一個(gè)月給你多少兩銀子,才能請到你這個(gè)風(fēng)流廚王???”每到這時(shí),老趙的牛皮就會(huì )徹底地瀉了氣,然后憤憤不平地抱怨道:“郝莊主是小氣鬼!俺老趙辛辛苦苦干了這幺多年,居然一兩銀子都沒(méi)給!”嘿嘿,這能怪誰(shuí)呢?據師姐說(shuō),老趙根本就不是俺老爸聘來(lái)的,是他自己當年死乞白賴(lài)地要給郝家莊作廚師,要不是老媽發(fā)話(huà)留下了他,說(shuō)不定早就被老爸用亂棍子打將出去了。 不過(guò)老趙的廚藝確實(shí)不是吹牛,什幺南北大菜,小吃細點(diǎn),山珍海味,御膳素齋樣樣精通,難得他還是個(gè)左撇子,一把廚刀到了他手里更是像活了一樣,居然能把一塊薄薄的豆腐干片成三十幾片,還能把一塊水嫩豆腐切得細如發(fā)絲,哪怕是一把砍柴刀,耍起刀花來(lái)也煞是好看,一刀劈下去,碗口粗的木柴就整整齊齊地裂成了八瓣。 當年為了逃避練武或者老爸的追打,我經(jīng)常和香香兩人在廚房里一賴(lài)就是一天。當然,避難是要付出代價(jià)的,砍柴切菜的活兒是免不了的,不過(guò),當郝家大少爺滿(mǎn)頭大汗地干著(zhù)粗活的時(shí)候,有個(gè)俏生生的小丫頭守在旁邊,不時(shí)拿著(zhù)沾滿(mǎn)她體香的小帕子幫你擦擦汗,也是一件非常遐宜的事情。 在我的眼里,老趙的刀工廚藝可比勞什子華山劍法有趣多了,我經(jīng)常纏著(zhù)老趙學(xué)上兩手。只不過(guò)左手持刀總是蹩手蹩腳,我不是把豆腐切成了爛泥,就是片豆腐干時(shí)差點(diǎn)把手指頭給片進(jìn)去,而且我人小力弱,盡管使盡了吃奶的力氣,也只能將一顆小木柴一刀劈成歪歪斜斜地四瓣,總是讓一旁加油的香香,笑得花之亂顫。 活片青魚(yú)是老趙的拿手絕活,一條洗凈去鱗的大青魚(yú),老趙一刀拖過(guò)去,手腕微震,轉眼間魚(yú)肚子就成了一溜齊刷刷薄如蟬翼的魚(yú)片,余下的魚(yú)頭魚(yú)身暴著(zhù)滿(mǎn)身魚(yú)骨,還能夠活蹦亂跳。由于這活片青魚(yú)過(guò)于詭秘恐怖,香香總是嚇得把頭埋在我的懷里不敢亂看,也顧不上我乘機緊摟著(zhù)她香軟的身子大占便宜,直到老趙收拾完了案板,才敢滿(mǎn)臉通紅地從我懷里掙出來(lái)。 不過(guò)輪到我上場(chǎng),恐怖劇往往就變成了滑稽劇,我學(xué)著(zhù)老趙一刀拖過(guò)去,使勁震著(zhù)手腕,也只能在大青魚(yú)的肚子上砍出十七八道口子,而負痛的大青魚(yú)掙脫了我的手一蹦老高,最后我只好丟掉廚刀,滿(mǎn)地去抓極力掙扎且滑不留手的大青魚(yú)。原本心驚膽戰捂著(zhù)臉,偷偷從指縫里觀(guān)察的香香,最后捂著(zhù)肚子,幾乎要笑斷了腰。 我們特別愛(ài)看老趙干活,什幺炒、熘、炸、烹、爆、烘、扒、燜花樣翻新,總是讓我們看得津津有味,而且不管是砍柴還是切菜,老趙總喜歡耍帥,尤其是有香香在旁邊,他的表演欲就更強了,一把破刀能在他的手心里轉得像小風(fēng)車(chē)一樣。晚上時(shí)候,我們就坐在柴房門(mén)口的石幾旁,聽(tīng)他講述當年行走江湖作大廚泡馬子的爛故事,每當這時(shí)我總要挖苦他幾句,而香香卻總是滿(mǎn)臉崇拜地聆聽(tīng)他漏洞百出的牛皮橋段。 更加讓我不爽的是,老趙總愛(ài)讓香香坐在他膝上,一邊講著(zhù)爛故事一邊用他的大胡子在香香的嫩臉上亂扎,惹得香香咯咯直笑,讓我看著(zhù)眼中冒火?!半y道只有你會(huì )長(cháng)胡子嗎?我長(cháng)大了也會(huì )有的?!蔽覒嵟乜棺h著(zhù),然后把香香從他的膝上拽過(guò)來(lái),緊緊摟住滿(mǎn)臉羞紅的香香,使勁按坐在自己的腿上,示威般地也把我將要長(cháng)胡子的小臉在香香的頰邊亂蹭幾下??粗?zhù)我充滿(mǎn)敵意的眼神,老趙眨眨眼朝我豎起大拇指:“好小子,有出息!記住了,自己的心愛(ài)之人絕對不要讓別人給搶去了?!闭f(shuō)完便哈哈大笑,把一壺燒酒一飲而盡。 自從母老虎嫁入郝家之后,好像廚房小院我就再也沒(méi)有來(lái)過(guò)了,那兒是今晚我唯一能去的地方了。 廚房的小院里只有廚子老趙一個(gè)人。當我闖進(jìn)去的時(shí)候,老趙正悠閑地坐在廚房里自斟自飲,桌子上擺著(zhù)酒盅和幾樣小菜。 靠,郝家大少爺半夜要亡命,郝家的廚子反倒是還這幺悠閑。 我走過(guò)去大刺刺地坐下來(lái),拿過(guò)桌上的酒杯,一仰頭就把一杯酒灌進(jìn)了喉嚨里?!鞍 睙崂崩钡臒茝暮韲狄恢睙蕉亲永?,讓從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)酒的我劇烈地咳嗽起來(lái)。 “哦,郝家大少爺又到俺這兒避難來(lái)了?”老趙抬頭看了我一眼,便滿(mǎn)臉是促狹的笑吞。 “咳,一言難盡啊,我今天是被母老虎追殺至此的?!?/br> 老趙用眼睛上上下下仔仔細細地打量了我一番,忽然眼中閃過(guò)一道精光,嘿嘿笑了兩聲,一副恍然大悟的表情,意味深長(cháng)地說(shuō):“少爺今天看上去和平日里有點(diǎn)不一樣,看來(lái)今天確實(shí)發(fā)生了什幺事情?!?/br> 石幾上的菜式還挺豐富,擺著(zhù)一盤(pán)花生米,一盤(pán)茴香豆,一盤(pán)紅油白斬雞,還有幾只白面饅頭。石幾上的酒菜撩起我的食欲,我也不客氣,拿起石幾上的白面饅頭就著(zhù)白斬雞,大口大口的吃了起來(lái)。 老趙不知道從哪兒變出了一雙筷子,用他那臟兮兮的圍裙服擦巴擦巴,就遞給了我。我皺著(zhù)眉頭接過(guò)來(lái),撈起一塊熱辣的雞rou就扔在了嘴里,靠,小命都朝不保夕了,還管他臟不臟啊。 酒rou下肚,我忍不住打開(kāi)了話(huà)匣子,“我說(shuō)老趙,這什幺狗屁郝家莊,號稱(chēng)高手如云名震江湖??晌颐刻焓苣咐匣⑵圬?,怎幺就沒(méi)有一個(gè)人出來(lái)主持一下公道?” 老趙已經(jīng)酒醉半酣了,只是點(diǎn)頭附和,便埋頭繼續享用他的小酒。 我又狠狠咬了一口饅頭,“平日里不管也就算了,就說(shuō)今天吧,今天母老虎提著(zhù)把劍可是真的要殺我!咋也沒(méi)見(jiàn)人來(lái)救我呢?咳,跟你說(shuō)了也白說(shuō),來(lái)來(lái)來(lái),干杯!”我越說(shuō)越是氣憤,抓過(guò)酒瓶和老趙猛干了一口。 “在這個(gè)家里我最可憐了!”我又給老趙滿(mǎn)上了一杯,“爹娘把我扔給母老虎就再也不管我了,jiejie到華山學(xué)武去了,師姐心里面又只有大師兄,現在母老虎又要殺我?!蔽覝惖嚼馅w耳邊大聲問(wèn)道:“你說(shuō)我可不可憐?” “咳咳,可憐,咳咳?!崩馅w同情地看著(zhù)我,也不知道是咳嗽還是回答。 “在這個(gè)郝家莊里,現在只有香香對我好了!”我無(wú)比郁悶地又和老趙干了一杯。似乎在提到香香的時(shí)候,老趙混濁的眼里有道精光一閃而逝,銳利的眼神狠狠瞪了我一眼。 “這個(gè)華山派最變態(tài)了!”我擂著(zhù)桌子怒吼道。 “是變態(tài)!沒(méi)個(gè)好東西!”這回我可聽(tīng)清楚了,老趙居然贊同了我的觀(guān)點(diǎn),我很高興找到了知己,又和他大大地干了一杯,也沒(méi)注意他居然連我老爸也一起罵了進(jìn)去。 “練氣功非要練什幺童子功,練童子功倒也罷了,原本也沒(méi)什幺,練了也就算了,那你們倒是到十八歲再給我娶媳婦??!唉,可他們又讓我十四歲就娶了個(gè)十八歲的變態(tài)母老虎,他們到底安得什幺心?” “嘿嘿,干!干!”老趙聽(tīng)了這話(huà)表情怪異,這回沒(méi)接我的話(huà)茬,倒是主動(dòng)和我干了一杯。 “母老虎還盡變著(zhù)法子折磨我,讓我練他們華山的童子功,每天還可勁地勾引我,讓我看看得著(zhù),摸,摸得著(zhù),可就是讓我吃,吃不得著(zhù),這不是存心想虐,虐待我嗎?這種變,變態(tài)的日子何時(shí)才能到頭??!”我已經(jīng)醉得不輕了,越來(lái)越口齒不清了。 “這種爛功夫學(xué)了有什幺用?!崩馅w嘟噥了一句。 “對啊,這個(gè)母老虎成天逼我學(xué)她們華山派的劍法,動(dòng)不動(dòng)就是七七四十九劍,九九八十一招,煩都煩死了?!?/br> “干嗎非得練他們華山派的武功???”老趙倒是話(huà)越來(lái)越多了。 “我也想不練啊,可是老媽也不教我,你讓我上哪兒再去找師傅???” “我倒是有幾個(gè)熟人,可以幫你引見(jiàn)幾個(gè)武林高手?!崩馅w熱心起來(lái)。 “哦?你行嗎?”我有點(diǎn)兒半信半疑。 “沒(méi)問(wèn)題!”老趙拍著(zhù)胸口,信心十足道:“城里威武鏢局和長(cháng)安武館的大廚和我都很熟,讓他們幫幫忙出面引薦一下,還不是我老趙一句話(huà)!” “???!謝謝你,不用了?!?/br> 我差點(diǎn)暈過(guò)去,這老趙還真能吹啊。 “少爺是不是嫌他們武功不夠高?”老趙還不死心,“當年我在四川做廚子的時(shí)候,認識了一位峨嵋派的師太,她見(jiàn)我素齋素面做的不錯,便拉我入峨嵋派作伙夫,我可以幫你引薦一下峨嵋派,那可是名門(mén)大派哦。峨嵋派的小尼姑那叫一個(gè)水啊,每天練完功,沒(méi)事都愛(ài)跑來(lái)看我劈柴……”老趙越說(shuō)越興,吐沫星子都噴到了我的臉上。 “算了,算了?!蔽亿s緊打斷他的牛皮,“我也不想另投名師了,說(shuō)不定脫了虎口又入狼窩,我才不想再去遭罪呢。最好能有一本武功秘籍,不用太費勁,隨便練練很快就能成為武林高手……”唉,當年為了找這種武功秘籍,我幾乎翻遍了家里所有收藏的各門(mén)各派的武功秘籍,結果還是一無(wú)所獲。