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話(huà)實(shí)說(shuō)啊。小丸子,糖糖,如果我們說(shuō)誰(shuí)得好吃,誰(shuí)做得不好,你們不能心里有氣,等我們點(diǎn)評完,希望你們也嘗嘗自己和對方做的。然后握手言和,以后還是好朋友行不行?”小丸子看向許糖,許糖也看著(zhù)小丸子,倆人都點(diǎn)了頭。“可以?!?/br>“好的?!?/br>孩子們都答應了,廖清歡伸出筷子夾了一個(gè)。等她夾完,呂鍋他們才各自?shī)A了一個(gè)。筷子接觸到外皮能感受到酥脆的觸感,她夾的是糖糖做的,能看到表面撒了非常細的香料,聞著(zhù)也有一股油香還有香料的味道。她在兩個(gè)孩子的眼神中咬下一口,咬的瞬間會(huì )有清脆的聲音,這聲音說(shuō)明炸雞表層的酥脆程度。酥脆的外殼帶著(zhù)里面嫩到爆汁的雞rou被一起送入口中,酥香還有嫩滑的雞rou接觸到舌尖。廖清歡就知道,小丸子輸了。她自己的閨女她還是了解的,小丸子的天分比她高一些,嗅覺(jué)非常敏感,所以廖清歡是想把她作為繼承人來(lái)培養的。但小丸子對做菜的興趣不算高,她對吃更有興趣。炸雞是因為她喜歡吃,廖清歡就細細的教她做了。但她關(guān)于火候掌握得不是很好,剛剛聞著(zhù)味道的時(shí)候,廖清歡就發(fā)現小丸子炸的稍嫌老了一點(diǎn),只是面上看不大出來(lái)。而糖糖這一份,表層是完美無(wú)缺的,里面雞rou的酥嫩程度更是無(wú)話(huà)可說(shuō),這么小的年紀就做到了這個(gè)程度,相當的不錯。等她再?lài)L了小丸子做的,和她看到聞到的一樣,表面老了,里面也沒(méi)那么嫩。廖清歡放下筷子,小丸子迫不及待的開(kāi)口。“mama,你快說(shuō),誰(shuí)做得好?是不是我做得更好一些?”她覺(jué)得自己做的肯定比許糖做得好。“小丸子,你做的不如糖糖?!?/br>廖清歡看著(zhù)小丸子的表情很?chē)烂C,在她不相信眼神中,廖清歡拿起糖糖做的撕開(kāi)外皮,再把她做的撕開(kāi),讓小丸子到跟前來(lái)看。“問(wèn)題在哪看出來(lái)了嗎?”小丸子咬著(zhù)唇,她看出來(lái)了,許糖做的看著(zhù)就很嫩,香味也比她的要明顯很多。而她做的,干干巴巴的。“小丸子做的也好吃啊,我覺(jué)得挺好吃的?!?/br>許勺看小丸子要哭了,趕緊幫著(zhù)說(shuō)話(huà)。廖清歡瞥了他一眼,“你就是這么教糖糖的?”許勺脖子一縮,不敢再說(shuō)話(huà)了。“小丸子,我和你說(shuō)過(guò)很多次,炸雞的火候,還有腌制的時(shí)間,都是需要注意的。這次你又忘了,腌制的時(shí)間短不說(shuō),復炸的時(shí)候又炸過(guò)了一點(diǎn)。明明你嗅覺(jué)非常厲害,可這些你都聞不出來(lái)。不,你能聞出來(lái),只是你很自信的覺(jué)得自己做得一定比糖糖好,你不在意這些。但是小丸子,做菜這件事,我也很明確的和你說(shuō)過(guò)很多次,每一次做菜,都要用心?!?/br>小丸子的眼淚就在眼睛里打轉,當著(zhù)這么多人的面被mama說(shuō),她一點(diǎn)面子都沒(méi)有了。呂鍋幾個(gè)人看得心疼壞了,一個(gè)個(gè)都來(lái)勸廖清歡。“丸子還小呢,玩心大,心性不定,她才多大,能做到這個(gè)程度已經(jīng)很好了!”“是啊是啊,您別生氣了,我覺(jué)得小丸子做的挺符合我口味的,有嚼勁,好吃?!?/br>“我也喜歡吃,小丸子可能就是考慮到我們的口味才會(huì )這么做的,她也沒(méi)做錯什么?!?/br>廖清歡看著(zhù)這幾個(gè)徒弟護人護得厲害,面容倒是冷了下來(lái)。“她都快要十歲了,我十歲的時(shí)候已經(jīng)能主掌勺兩個(gè)菜了。平時(shí)跟她說(shuō)過(guò)無(wú)數次的問(wèn)題,她但凡聽(tīng)進(jìn)去一點(diǎn),也不至于做成這樣,偏偏她還洋洋得意,覺(jué)得自己做得不錯?!?/br>她一直都知道小丸子玩心大,因為她能碰到的新鮮事實(shí)在是太多了,電視,玩具,好吃的,這些都能分散她的注意力。上學(xué)碰到什么好玩的,她也能被吸引過(guò)去。廖清歡專(zhuān)門(mén)給她做了個(gè)手抄本,里面有各種各樣關(guān)于做菜的要點(diǎn),小丸子一開(kāi)始還翻幾頁(yè),后來(lái)就拋到一邊不去看了。因為她天分高,學(xué)習能力強,哪怕人小,很多菜學(xué)著(zhù)做個(gè)一兩遍就會(huì )了。但問(wèn)題是,會(huì )是會(huì ),卻沒(méi)有細細研究過(guò)。大家都在夸她,說(shuō)她做得好,說(shuō)她做得好吃。這樣一來(lái),小丸子理所當然的認為自己做得好。考慮到小丸子平時(shí)需要上課寫(xiě)作業(yè),在學(xué)習做菜這方面廖清歡抓得不算太緊,但能教的她還是會(huì )教得很清楚。這些都只是需要她記住的東西,顯然,小丸子只當時(shí)聽(tīng)一聽(tīng),壓根就沒(méi)有入耳。小丸子眼淚已經(jīng)流出來(lái)了,但還是倔強的站著(zhù),頭低下來(lái),也不敢看大家。大家都看得出來(lái)廖清歡確實(shí)生氣了,陸長(cháng)纓站在一旁拉著(zhù)想去安慰jiejie的小圓子。教育孩子的時(shí)候只需要一個(gè)人發(fā)揮,另一個(gè)人不要去管的,不然教育起孩子來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)效果。許勺幾次想開(kāi)口都被呂勺拉住了,這時(shí)候開(kāi)口要被師父訓的。廖清歡盯著(zhù)小丸子,旁邊的許糖反倒是說(shuō)話(huà)了。“小丸子已經(jīng)做得很好了,因為我很喜歡吃炸雞,跟很多師傅學(xué)著(zhù)做炸雞,也給家里人做過(guò)很多次,所以我才能比小丸子做得好。如果不是這樣的話(huà),我肯定做得不如小丸子?!?/br>他一本正經(jīng)的和廖清歡說(shuō)道,說(shuō)完還聳聳肩,洋派十足。小丸子詫異的看了他一眼,她還以為許糖巴不得看她被訓得更慘呢,沒(méi)想到會(huì )幫她說(shuō)話(huà)。“所以,祖奶奶你不要說(shuō)小丸子了,她很棒的?!?/br>許糖很誠懇的看著(zhù)廖清歡,祖奶奶這個(gè)詞是中午過(guò)來(lái)的幾個(gè)大哥哥教他喊的。廖清歡面色緩和下來(lái),“小丸子,你看糖糖不僅炸雞做得比你好,他還幫你說(shuō)話(huà)。既然他這么說(shuō),那我今天就不訓你了。但這個(gè)錯誤,我不希望你以后再犯,你要是再犯的話(huà),我可不會(huì )這么好說(shuō)話(huà)了?!?/br>小丸子趕緊點(diǎn)頭,“好的mama,我絕對不會(huì )犯這種錯誤?!?/br>看著(zhù)小丸子如釋重負的樣子,廖清歡在心里嘆了一口氣。其實(shí)她也是這個(gè)年紀過(guò)來(lái)的,當初她爺爺爸爸教她的時(shí)候同樣頭疼,但沒(méi)辦法,是自己孩子,除了教還是教。“小丸子知道錯誤了,師父您也別說(shuō)了。哎呀,我剛吃的那碗糖粥已經(jīng)消化完了,師父還有沒(méi)有別的吃的,這不快到飯點(diǎn)了,師父我給您做幾道菜,讓您嘗嘗我手藝有沒(méi)有進(jìn)步吧?”許勺裝模作樣的看看時(shí)間,笑呵呵的說(shuō)道。呂鍋他們也趕緊站起來(lái)。“是啊是啊,師父您休息會(huì ),我和小師弟去做菜?!?/br>“晚上得擺一桌大宴席啊,熱烈歡迎小師弟他們回國?!?/br>“對對對,小師弟剛剛還說(shuō)在國外研究了一些新菜,我還想嘗嘗呢?!?/br>廖清歡被他們按到座位上,楊盆很有眼力見(jiàn)的端過(guò)來(lái)一杯茶,師兄弟