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    柏枝上面。

燃起的松柏煙熏在紅米還有茶葉上,將它們的香味一起夾裹著(zhù)滲入到排骨里面。松柏枝燒完,廖清歡又拿著(zhù)網(wǎng)篩將排骨拿到廚房里去,紅米和茶葉從排骨上抖落,裝到一個(gè)小罐子里加上水燉出湯汁來(lái)。

至于排骨則直接剁成長(cháng)塊狀,擺在盤(pán)子里,將紅米和茶葉煮出來(lái)的湯汁澆在排骨上面,顏色鮮艷紅潤,聞著(zhù)也有一股很濃郁的松柏枝及茶葉的香味。

呂鍋進(jìn)來(lái)的時(shí)候偷偷順了一塊排骨,“還是您做的煙熏玉排好吃?!?/br>
煙熏的過(guò)程中也有火烤,瘦rou很嫩,一點(diǎn)都不柴,肥rou油脂烤出來(lái)有一股焦香的味道,丁點(diǎn)都不膩。

廖清歡見(jiàn)他啃得不顧形象,笑了笑給他遞了雙筷子,“你去嘗嘗元蹄烏參,煨燉到現在我還沒(méi)嘗過(guò)味道呢?!?/br>
呂鍋高興的拿著(zhù)筷子去嘗了,以前跟著(zhù)師父學(xué)廚,最喜歡的就是替師父嘗菜的環(huán)節了,那會(huì )還很奇怪,嘗菜的時(shí)候就覺(jué)得特別美味,比自己大口吃還美味很多?,F在這種感覺(jué)就跟小時(shí)候一樣,嘗完了菜他還得意的在幾個(gè)師弟面前炫耀了一番,獲得他們羨慕的視線(xiàn)后滿(mǎn)足的繼續做自己要做的菜了。

三桌菜不少,菜有煙熏玉排、元蹄烏參、豆豉蒸魚(yú)頭,還有紅燒rou,獅子頭以及清湯羊rou和百合蝦仁蒜瓣釀青辣椒。

一直忙活到晚上飯店將客人全送走了,他們后面才算是做完。三張桌子擺在堂屋里,好在堂屋空間大,桌子放得下,怕燈光不夠亮,又特意牽了兩根線(xiàn),裝了兩盞燈,整個(gè)堂屋亮得宛如白晝。

李淑華之前在忙,都沒(méi)往后面來(lái)看一眼,這會(huì )一進(jìn)屋,看著(zhù)桌上的菜要不是嘴巴抿著(zhù),口水能直接飛出來(lái)。

林香香也傻眼了,她覺(jué)得自己在飯店呆了這么長(cháng)時(shí)間,再大的菜色也都見(jiàn)過(guò),結果這一桌子菜還是把她給驚呆了。

“我天,之前我就不該因為肚子餓偷吃了兩口面包,真的不該吃啊啊啊啊?!?/br>
她后悔死了,要知道都是這些大菜,她昨天就應該開(kāi)始不吃飯。

劉紅星推了她一把,眼神特別鄙夷,“看看你那沒(méi)出息的樣,咱飯店也沒(méi)讓你餓著(zhù)過(guò)啊,啥好吃的你沒(méi)吃上兩口啊?!?/br>
“就你話(huà)多是不是?”

林香香咬牙切齒的說(shuō)了一句。

從后面走進(jìn)來(lái)的鄭楚華冷不丁的飄了他們一眼,“怎么,你倆還沒(méi)在一起呢?”

然后劉紅星和林香香倆瞳孔震動(dòng),對視之后紛紛嫌惡的撇過(guò)頭。

陸長(cháng)纓抱著(zhù)閨女,因為是滿(mǎn)月,還特意給她換了一身衣服,一件非常漂亮的粉色繡花小棉襖,小棉襖是馮巧巧做的,繡花也是她一針一針繡出來(lái)的,花紋相當精致??吹叫⊥枳哟┲?zhù)自己做的衣服,馮巧巧笑得非常的開(kāi)心。

這會(huì )的陸長(cháng)纓宛如驕傲的展示者,抱著(zhù)女兒讓大家看,因為女兒打了和哈欠,還特意說(shuō)讓大家小聲點(diǎn)說(shuō)話(huà),孩子困了。

結果小丸子打完哈欠就真的睡著(zhù)了,只能送到房間去,原本她是主角的,結果主角困了,大家伙只能高高興興的開(kāi)始吃飯。

一桌子好菜吃得大家肚子圓滾滾的,酒足飯飽后大家伙又很利索的把碗筷都收拾好,這才一一揮手告別。

廖清歡和陸長(cháng)纓還有呂鍋站在后門(mén)口目送著(zhù)大家離開(kāi),將門(mén)關(guān)上的時(shí)候廖清歡一抬頭。

“下雪了?!?/br>
陸長(cháng)纓也跟著(zhù)抬頭,確實(shí),天上飄下了雪花,在黑幕中像星光一樣往下落。

呂鍋背著(zhù)手往前走了兩步,悠悠長(cháng)長(cháng)的說(shuō)道:“今年的雪有點(diǎn)早啊,看著(zhù)還挺大的,瑞雪兆豐年,明年收成肯定不錯?!?/br>
……

“丸子,丸子,今天廖阿姨做了你最喜歡的冰酪?!?/br>
一個(gè)穿短衫的小胖子悄悄跑到堂屋里,小聲叫著(zhù)里面穿著(zhù)粉裙子,頭上戴著(zhù)粉色小花花的小姑娘。

小姑娘本來(lái)還玩著(zhù)一個(gè)綠皮小青蛙,上了發(fā)條的青蛙在地上蹦蹦噠噠的,一聽(tīng)小胖子說(shuō)的話(huà)就抬起頭,軟萌軟萌的歪頭問(wèn)小胖子。

“真,真的是冰酪嗎?丸幾丸幾要吃?!?/br>
小胖子傻呵呵的笑著(zhù),走進(jìn)去牽著(zhù)小姑娘的手,小心翼翼的帶著(zhù)她往外面走。

“走,哥哥帶你過(guò)去,廖阿姨肯定是給你做的?!?/br>
小姑娘走路不大穩當,但被人牽著(zhù)了,就很大膽的跟著(zhù)小胖子往外面走,路過(guò)門(mén)檻的時(shí)候還抱著(zhù)門(mén)小心翼翼的往外面跨,小胖子給她加油打氣,把小姑娘激動(dòng)得臉都紅了。

好不容易跨過(guò)門(mén)檻,倆小家伙又手牽著(zhù)手,穿過(guò)長(cháng)廊來(lái)到小廚房,一左一右的探著(zhù)腦袋往里看。

廖清歡正在指導旺子做菜,冷不丁轉頭看到倆眼巴巴看著(zhù)她的孩子,抿唇一笑。

“我就知道你們倆要過(guò)來(lái),到小凳子上坐好,冰酪我端出來(lái)?!?/br>
小胖子趕緊牽著(zhù)小姑娘坐到院子里去,雖然現在天熱,但院子里種著(zhù)一顆大樹(shù),樹(shù)下還真沒(méi)多熱。

小丸子想坐到椅子上,但她的腿有點(diǎn)短,扒拉著(zhù)坐不上去,站在廊下的呂鍋看得噗嗤直笑。

“鍋爺爺……”

小丸子眼巴巴的看著(zhù)呂鍋,伸出手來(lái)叫他。

飯店里里外外就沒(méi)人拒絕得了小丸子,呂鍋自然也不例外,趕緊邁著(zhù)老腿下來(lái),把小丸子給抱到凳子上。

“謝謝鍋爺爺?!?/br>
呂鍋刮了刮她的小鼻子,“你得喊我大師兄,叫我爺爺可就亂了輩分?!?/br>
眼看著(zhù)小丸子眼神里充滿(mǎn)了茫然,他又笑得眼角皺紋加深,“也沒(méi)關(guān)系,先喊幾年吧,過(guò)幾年再給你說(shuō)?!?/br>
“嘿嘿?!?/br>
小丸子咧開(kāi)嘴傻笑,眼睛彎成了小月牙,看得人心都化了。

廖清歡端著(zhù)冰酪碗走過(guò)來(lái),她今天穿了一件簡(jiǎn)單的鵝黃色短袖上衣,下身是一條白裙子。

生了孩子后她幾乎沒(méi)什么變化,看著(zhù)反而越來(lái)越顯小了,這樣一身清爽的衣服襯得她跟十八歲都沒(méi)區別。

“讓她喊吧,現在她就只會(huì )喊這幾個(gè)稱(chēng)呼?!?/br>
廖清歡把兩個(gè)小碗放到孩子們面前,又遞了一碗給呂鍋。

碗里的冰酪是廖清歡自己做的,其實(shí)是用牛奶熬煮,加入糖霜后煮成粘稠狀,然后撈出來(lái)盛在小碗里,等涼了之后就放到冰箱里去凍一會(huì ),加一些西瓜碎和葡萄干之類(lèi)的。

其實(shí)給孩子吃冰棒也沒(méi)事,但小丸子嘴挑得很,吃過(guò)一次冰酪后外面的冰棍就不愿意吃了。

到了夏天她又熱得慌,想吃冰酪的時(shí)候就哭兮兮的看著(zhù)廖清歡,一般到這個(gè)時(shí)候陸長(cháng)纓就跑了,他看不得女兒哭。廖清歡其實(shí)也看不得,但不能讓孩子經(jīng)常吃啊,總不能她一哭就給吧,后來(lái)就定了規矩,三天吃一碗,要是哭以后就不給做了。

小丸子也算不清什么三天不三天的,她就只知道mama愿意給她做了,雖然得等好幾天才能吃到,但能吃到就可以了。

她抓著(zhù)勺子







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