，早期確實(shí)可治療，但不能拖，拖久了就不好治。我外公就是那個(gè)年代因為這種病沒(méi)的，也不要說(shuō)什么那個(gè)年代看病不花錢(qián)，有合作醫療什么的。不是的，我寫(xiě)的時(shí)候跟我家里人對過(guò)，只有事業(yè)單位有正式工作的城里人，看病不需要花錢(qián)的。其他沒(méi)有正式工作的城里人，看病也是要花錢(qián)的。另外肺結核確實(shí)不能cao勞，也確實(shí)是需要好吃好喝的養著(zhù)，就醬，下一章明天中午十二點(diǎn)見(jiàn)啦！

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第17章

葡萄魚(yú)是用普通青魚(yú)做的,先腌制一遍，再蘸蛋糊進(jìn)行油炸。因為之前處理魚(yú)rou，是特意把它劃出一粒粒葡萄的形狀，油炸的時(shí)候蛋液膨脹,形狀愈發(fā)的飽滿(mǎn),看起來(lái)確實(shí)非常的像葡萄。

劉紅星沒(méi)見(jiàn)過(guò)魚(yú)還有這種做法,他在這飯店干了那么多年，從前那些師傅也無(wú)外乎是紅燒或者是清蒸,少有做得這么復雜好看的。

因為廖清歡，他算是長(cháng)了不少見(jiàn)識。

“師傅，您完全可以去考一級廚師了，三級廚師證根本就配不上您，當初怎么沒(méi)直接考一級廚師??？”

劉紅星見(jiàn)廖清歡屏氣凝神的從鍋里舀出芡汁，緩緩的淋在魚(yú)rou身上。光聞就能聞到空氣中酸酸甜甜的味道,口水不由自主的分泌了出來(lái)。

廖清歡一勺勺的芡汁淋過(guò)去,保證每一片魚(yú)rou都沾上芡汁,聽(tīng)到劉紅星的問(wèn)話(huà),翻出了原主的記憶。

錢(qián)大嘴和廖向國對原主那么不上心,怎么可能會(huì )送她學(xué)廚，當初差點(diǎn)沒(méi)把她送去做知青。原主她媽沒(méi)了之后,外公外婆那邊也不管她,畢竟她長(cháng)得壯實(shí),一看就是能吃,實(shí)在是不敢收她啊。

但是原主她媽當年卻有一個(gè)好姐妹，倆人一個(gè)在工廠(chǎng)做事，一個(gè)在工廠(chǎng)食堂做飯。原主媽沒(méi)了之后，倒是這位好姐妹時(shí)不時(shí)來(lái)看顧原主一下,也會(huì )偷偷給原主帶些吃的。聽(tīng)說(shuō)錢(qián)大嘴他們想把原主送去做知青的時(shí)候，那位阿姨還跟廖向國大吵了一架，然后就問(wèn)原主要不要學(xué)廚。

原主雖然怯懦，可人不傻，她這身體去鄉下估計沒(méi)命回來(lái)，就干脆點(diǎn)頭去學(xué)廚了。

既然不用安排原主，還有人帶一段時(shí)間，萬(wàn)一學(xué)會(huì )也是個(gè)廚子，錢(qián)大嘴和廖向國倆都沒(méi)意見(jiàn)，畢竟真成了廚子上班能拿工資，對家里來(lái)說(shuō)是一筆大進(jìn)項。

于是原主就跟著(zhù)那阿姨學(xué)了幾個(gè)月，勉勉強強考了個(gè)三級廚師，原本是要進(jìn)廠(chǎng)子里跟在那阿姨身邊做事的，但位置被廠(chǎng)子領(lǐng)導的親戚頂替了。正好那時(shí)候和平飯店總有廚師出事，已經(jīng)沒(méi)有人愿意來(lái)了，上面就直接把廖清歡安排了過(guò)來(lái)。

其實(shí)原主就不怎么會(huì )做菜，雖說(shuō)是從小做飯，可錢(qián)大嘴這人心眼多啊，只讓她炒點(diǎn)小青菜什么的。rou菜都不要她動(dòng)手，怕她偷吃。那阿姨說(shuō)是說(shuō)廚子，但也只是籠統的會(huì )做那么幾個(gè)菜，炒不熟的就加水燜，燜不熟就加水再燜一會(huì )，這樣子做出來(lái)的菜，味道也就那樣。只是在食堂做菜有油水，倒也混了這么多年。

原主來(lái)接手這邊就慘了，當初還有幾位廚子在，那幾位廚子都摳著(zhù)自己的手藝不愿意教，還不讓原主上灶。等原主真的頂上來(lái)做菜的時(shí)候，那味道如何才被大家知曉。偏偏她還從錢(qián)大嘴那學(xué)了摳門(mén)，做菜不舍得放油，分量還做得少。

一來(lái)二去，這飯店自然就沒(méi)生意了啊。

“以后再去考，手藝擺在這，什么時(shí)候考都行?！绷吻鍤g把最后一勺粘稠濃厚的芡汁淋上去，所有葡萄魚(yú)配套的芡汁剛剛好。

“也是?！眲⒓t星點(diǎn)頭，反正師傅廚藝好。

廖清歡把其中一份比較大點(diǎn)的葡萄魚(yú)端起來(lái)，放到食盒里，又裝了一碗丸子湯，外帶三個(gè)大饅頭，然后拎著(zhù)食盒到后院交給陸長(cháng)纓。

“好了，快帶回去吧，巧姐那邊估計吃不完，我多裝了兩個(gè)饅頭，你晚上要是餓的話(huà)可以吃點(diǎn)?！?/br>
廖清歡細細的吩咐道，細致得很。

陸長(cháng)纓臉色不由自主的柔和下來(lái)，正要走的時(shí)候，廖清歡左右看看，然后扯住陸長(cháng)纓，踮起腳湊到陸長(cháng)纓耳邊，小聲說(shuō)道：“你沒(méi)有身份，會(huì )很麻煩，如果查到的話(huà)可能要被抓起來(lái)，最好想辦法去弄個(gè)身份證明下來(lái)?！?/br>
或許忙累了，她聲音有些啞，很傳統的海城腔調，又儂軟儂軟的，像小鉤子一樣，從陸長(cháng)纓的耳垂開(kāi)始撓，撓到了心尖尖上。

因為挨得近，還能聞到她身上酸酸甜甜的味道，陸長(cháng)纓也不知道怎么的，不著(zhù)痕跡的就咽了口口水。

他覺(jué)得，可能是廖清歡身上的味道很開(kāi)胃。

等陸長(cháng)纓走了，廖清歡唇一抿，感覺(jué)陸長(cháng)纓好像沒(méi)認真聽(tīng)的樣子。

想了想她又搖搖頭，反正陸少帥能耐得很，身份問(wèn)題肯定是能弄好的。

陸長(cháng)纓拎著(zhù)食盒回了家，馮巧巧正靠坐在沙發(fā)上縫一件衣服，這會(huì )天色已經(jīng)暗了下來(lái)，她沒(méi)舍得開(kāi)燈，只是點(diǎn)了一盞油燈。

見(jiàn)他回來(lái)，馮巧巧放下手上的針線(xiàn)。

“回來(lái)了?！?/br>
“恩，這是給您帶的，今兒個(gè)和平飯店那邊做了葡萄魚(yú)，還有丸子湯，聞著(zhù)味道都很不錯?！?/br>
陸長(cháng)纓把饅頭拿出來(lái)，幾個(gè)圓圓胖胖的饅頭放在碗里，看起來(lái)非?？蓯?ài)。

馮巧巧本來(lái)不餓的，她年紀大了，這些年又省吃?xún)€用把錢(qián)留下來(lái)給兒子補貼家用，每晚就養著(zhù)不吃的習慣。

今天要不是陸長(cháng)纓堅持，還把飯菜帶回來(lái)了，她是準備坐一會(huì )然后就睡覺(jué)的。

這會(huì )看到白白胖胖的饅頭，又聞到葡萄魚(yú)酸甜的味道，以及裝在大海碗里粉嫩的蝦丸，胃里面突然就空虛了起來(lái)。

“吃不了這么多，我再去拿幾個(gè)碗來(lái)。這個(gè)病傳染的，咱們分開(kāi)吃?！?/br>
馮巧巧自己向來(lái)都是一套碗，也不怎么在外面吃，就是怕傳染給別人。

把菜和湯都分開(kāi)，陸長(cháng)纓又拿了個(gè)饅頭陪著(zhù)馮巧巧慢慢的吃，他倒是已經(jīng)飽了，只是再吃點(diǎn)也沒(méi)多大問(wèn)題。

葡萄魚(yú)表面酥脆，里面的魚(yú)rou嫩乎乎的，蘸著(zhù)酸甜的醬汁吃起來(lái)非常爽口。哪怕是他平日里不怎么愛(ài)吃這種酸