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是這師傅做的。不過(guò)那是因為這師傅病了,才沒(méi)做好。前兩天病好了,水平就上來(lái)了。別說(shuō),這紅燒rou還真是一絕,剛跟那服務(wù)員聊天我心思全在rou上,都沒(méi)太聽(tīng)清她說(shuō)什么?!?/br>鄭楚華沒(méi)吃過(guò)之前的菜,所以無(wú)從對比,不過(guò)他倒是記得自己外公說(shuō)過(guò),一個(gè)好廚子,無(wú)論處于什么情況,對味道還是能掌握的。所以里面那位師傅,真的是病好了,做菜的水平就起來(lái)了嗎?……陸長(cháng)纓給馮巧巧弄來(lái)了脆皮銀魚(yú)和清湯豆腐花,答應是答應了去醫院,可她吃完后,又歪在沙發(fā)上睡了。給馮巧巧蓋好毯子,陸長(cháng)纓上了樓來(lái)到他外公以前的書(shū)房里。書(shū)房里的書(shū)倒是都沒(méi)了,只留下一些空空的架子。陸長(cháng)纓找到架子其中一格,將木板拆了下來(lái),拆到第三塊的時(shí)候,書(shū)架動(dòng)了一下,然后緩緩往外挪動(dòng),露出一個(gè)僅供他側身進(jìn)去的小門(mén)。這地方是他外公告訴他的,里面也是一個(gè)密室,跟廖家一樣。想到廖家,陸長(cháng)纓將書(shū)架合上,他現在倒是覺(jué)得,倆家還真是有緣,家里居然都有密室。不過(guò)他們家這個(gè)密室比廖家的小很多,他待在里面顯得格外的逼仄。雖然空間小,但里面放的東西倒是不少。當年他外公知道自己身體不好了,就特意藏了不少金銀細軟放在里面。把他帶過(guò)來(lái)也是告訴他,如果在他爸對他們不好,就讓他帶著(zhù)他媽拿上這些東西走人??上夤珱](méi)了之后,自己也被送到了國外,他媽對他又從來(lái)不會(huì )說(shuō)什么過(guò)得不好的話(huà),等再回來(lái)的時(shí)候,一切都晚了。金條放了好幾口大箱子,還有些古董字畫(huà),陸長(cháng)纓打開(kāi)一口箱子,里面放著(zhù)的全是些手表,當年他外公很喜歡收藏手表,這些都是他的珍藏。從中拿出兩塊女士手表,都是非常高級的款式。他把其中一個(gè)放到胸前的口袋里,另一個(gè)則放到褲子口袋里。裝好了這些,他從密室里出來(lái),趁著(zhù)馮巧巧還沒(méi)醒去找廖清歡所說(shuō)的黑市。這年代也不是完全不能交易,只是交易被抓到的話(huà),就會(huì )被批評教育。但這個(gè)年代什么都缺,有些人缺錢(qián),有些人缺食物,有些人缺藥。在你手里有我手里沒(méi)有的時(shí)候,就需要進(jìn)行私底下的交換了。這就是黑市的形成。這種規則陸長(cháng)纓還是明白的,也知道事情的嚴重性。據廖清歡所說(shuō),黑市不是一個(gè)市場(chǎng),而是看有沒(méi)有交易的人,海城眾所周知的黑市有好幾處,一般就是在海城花園里,海城體育館附近,或者是車(chē)站附近。這些地方人比較多,就算有人來(lái)抓,跑得快的話(huà)別人也抓不到。陸長(cháng)纓找人問(wèn)了去車(chē)站的路,走了一個(gè)多小時(shí)候才走到地方。車(chē)站這邊人確實(shí)多,陸長(cháng)纓掃了一眼,就看到幾個(gè)不像是來(lái)乘車(chē),只插著(zhù)手站在巷子口的人。要么就是手里挎著(zhù)個(gè)籃子,上面蓋著(zhù)布,眼神左顧右盼的。只一打眼,陸長(cháng)纓就確定了,這幾個(gè)絕對就是來(lái)?yè)Q東西的。他先沒(méi)有動(dòng),而是蹲在車(chē)站門(mén)口不遠處,眼睛看著(zhù)車(chē)站方向,像是在等人的樣子。他個(gè)子高壯,若是站起來(lái)就太惹人眼了,如果是蹲下身,就沒(méi)那么明顯。等了差不多半個(gè)小時(shí)的樣子,出站的人也多了起來(lái)。他才慢慢站起來(lái),找準一個(gè)穿著(zhù)干凈整齊,手里什么東西都沒(méi)有的男人。對方就站在巷子口,也不大著(zhù)急的樣子,比他更像是等人的。“有票和錢(qián)嗎?”陸長(cháng)纓走到他對面,隔著(zhù)一點(diǎn)距離,壓著(zhù)聲音說(shuō)道。這男人眉眼一動(dòng),還沒(méi)說(shuō)什么呢,陸長(cháng)纓就直接走進(jìn)了巷子里面。走到一處拐角,等了一會(huì ),那男人的腳步匆匆而至。“有票和錢(qián),你拿什么換?”對方看看他身上,也沒(méi)看到有什么東西。“這個(gè)?!?/br>陸長(cháng)纓看著(zhù)男人,袖口伸出一個(gè)表盤(pán)來(lái)。張有德是來(lái)碰碰運氣的,他和自己對象工資都高,平時(shí)發(fā)到手的糧rou票都不少,但是有票沒(méi)用啊,沒(méi)物資那就什么都沒(méi)有。最近女兒快結婚了,家里除了備上一床被子和一口暖水瓶,其他什么都沒(méi)有。因為這,他妻子還在家里朝他發(fā)火,就這么一個(gè)閨女,居然要寒酸的送出門(mén)。再看到這個(gè)表盤(pán),他眼睛一亮,如果他沒(méi)看錯,這是一個(gè)手表啊,銀色的表帶,很漂亮。想到自己閨女愛(ài)俏,手表這東西倒是再好不過(guò)了。主要是他去了好幾次商店,那邊手表可都沒(méi)貨了。他在心里肯定了手表就是最好的,反正其他東西都換不到,他在這邊呆了好幾天,都是換吃的,沒(méi)看到有什么能拿出來(lái)給女兒當嫁妝的。“你要多少,商店里一塊梅花牌的是一百二十塊錢(qián),我這還有一些糧票rou票和布票?!?/br>張有德著(zhù)急的說(shuō)道他手里就帶了兩百塊錢(qián),和一些票,這手表看著(zhù)比他自己買(mǎi)的海城牌要好看,價(jià)錢(qián)估計不少。“一百五十塊,再給我一些布票和rou票,”陸長(cháng)纓低聲說(shuō)道,“這是瑞國的表,現在國內買(mǎi)不到,就算買(mǎi),也得五百打底?!?/br>張有德將信將疑,陸長(cháng)纓把表遞給他,指著(zhù)表盤(pán)說(shuō)道,“整個(gè)表盤(pán)都是寶石做的,表針也都是金子,你在商店里看到過(guò)這樣的手表?”接過(guò)手表的張有德仔細看了看,這表雖然不走了,但看著(zhù)確實(shí)漂亮,很適合女孩子戴。“不會(huì )是壞了吧?都不走了?!?/br>他有點(diǎn)擔心的說(shuō)道。陸長(cháng)纓把表拿過(guò)去,在側邊搗鼓了兩下,指針就開(kāi)始轉動(dòng)。這下張有德放心了,從兜里把錢(qián)掏出來(lái),又把手里的糧票rou票和布票全都給他。不是他大方,要知道這年月買(mǎi)手表可不只是錢(qián),還得票呢。買(mǎi)手表的票他可是求爺爺告奶奶才搞回來(lái)一張,結果還沒(méi)得買(mǎi)。這下拿rou票糧票這些換來(lái)個(gè)手表,還剩下一張票,以后可以給自己媳婦再買(mǎi)個(gè)手表呢,說(shuō)到底,還是他賺了。把錢(qián)和票拿到手,陸長(cháng)纓趕緊繞著(zhù)巷子又分別找了幾個(gè)人,拿手里的票和錢(qián)換了一些東西,甚至還拿了個(gè)籃子抓在手里,上面蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的,誰(shuí)也看不到里面是什么東西。……廖清歡做著(zhù)釀豆腐,這道菜好做得很,拿rou末加上蔥花和香菇碎,加入調料攪拌,得順時(shí)針攪拌,這叫上勁。然后豆腐切成小塊塊的,中間掏空,把rou放到里面,這就叫釀。劉紅星端著(zhù)他那碗沒(méi)過(guò)關(guān)的面,哭喪著(zhù)臉吃面條,一邊看著(zhù)他師父煎豆腐,他算是發(fā)現了,自己師父做的菜啊,都精細得很。明明做個(gè)普通煎豆腐就行了,偏要做出他都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的花樣。比如這豆腐里面放rou,他就沒(méi)見(jiàn)過(guò)。這越?jīng)]見(jiàn)過(guò),還越想吃。尤其是那豆腐煎得金金黃黃的,又倒入了一碗醬汁,咕嚕咕嚕冒著(zhù)泡,看著(zhù)就好吃的樣子。或許是他在旁邊的