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簡(jiǎn)直是把刀工運用到了出神入化的境界,古有庖丁解牛,今有君小姐解……呃,雞,好?!?/br> 劉栓不由大聲贊嘆。 “我宣布,君小姐的刀工過(guò)關(guān),但是,這并不能表示君小姐已經(jīng)通過(guò)了選手甄選,下面還要考一考你的廚藝,不知君小姐將會(huì )給大家帶來(lái)什么樣的美食呢?” 王中臣說(shuō)。 君念心沒(méi)有回答他的問(wèn)話(huà),卻說(shuō):“你們可記得中的‘奪命三禽’?” 吳越當場(chǎng)就感到暈了,怎么她也提到這個(gè)電視劇,而且還提到了‘奪命三禽’,她是陷入了電視劇的情節中了還是真的她知道這個(gè)‘奪命三禽’? 顯然所有人都被她的這句話(huà)搞的云山霧罩,不明所里的看著(zhù)她,而張依然聽(tīng)了她這句話(huà)后眼中卻閃過(guò)一似亮光。 兩個(gè)評委雖然是廚藝精湛的人物,但是,‘奪命三禽’卻是電視劇里的東西,或許只是憑空捏造出來(lái)的,再者,他們都已經(jīng)是不惑之人了,從來(lái)都沒(méi)有看過(guò)象這樣的青春電視劇,所以,當他們聽(tīng)到‘奪命三禽’這個(gè)詞后都感到腦子里對這個(gè)詞一片空白,不過(guò)隱約中卻感覺(jué)這個(gè)詞倒象是個(gè)武俠中才出現的詞。 “你是說(shuō)你要做的就叫‘奪命三禽’?” 劉栓語(yǔ)氣中帶著(zhù)怪異的疑問(wèn)。 “‘奪命三禽’太難聽(tīng)了,我要做的叫‘富貴三禽’,還請兩位評判指教?!?/br> 君念心說(shuō)完望了吳越一眼說(shuō):“我需要一些材料,這里恐怕沒(méi)有,所以,請你叫人幫我準備一下好嗎?” 吳越心想這里都沒(méi)有的材料那肯定的比較稀有的獨家秘方了,這當然好了,于是說(shuō):“你需要什么盡管說(shuō),我會(huì )叫人去備齊的?!?/br> 君念心一一說(shuō)了些材料,吳越發(fā)現這里還真的沒(méi)有,比如,君念心要的材料中居然還有荷葉,記得電視劇里那個(gè)叫花雞似乎要用荷葉,難道她真的會(huì )是做‘奪命三禽’?不過(guò)他馬上就叫人去準備這些東西。 很快,她所要的材料全部買(mǎi)來(lái),就在眾人等著(zhù)她要怎么做這個(gè)‘富貴三禽’的時(shí)候,誰(shuí)知她卻說(shuō)自己做的時(shí)候不希望有別人在旁邊,而且,她要三個(gè)小時(shí)才能完成。眾人也明白有些做法都是屬于獨家秘方的,于是眾人離開(kāi),在外面等著(zhù)她的‘富貴三禽’。 正巧了今天上午并沒(méi)有選手來(lái)報名,于是眾人也便靜靜地等了她三個(gè)小時(shí),當‘富貴三禽’出現在眾人面前,吳越他們看到的和電視劇里的想差無(wú)幾,三禽也就是雞,鴨,鵝,不過(guò)顏色稍微有些不同,三種不同的香味頓時(shí)往眾人的鼻子里竄去,混合在一起又變成一種獨特的誘人的香味,惹的眾人不禁有種大塊剁頤的**。 兩個(gè)評判一看到這‘富貴三禽’,臉色一變,“???這三禽可是叫花雞,炎聞鴨和過(guò)江鵝?” 劉栓說(shuō)。 君念心微笑著(zhù)了頭,說(shuō):“兩位果然是見(jiàn)多識廣之人,這三禽就是叫花雞,炎聞鴨和過(guò)江鵝。不過(guò),被我改了名字,叫‘富貴三禽’,還請兩位評判多多指教?!?/br> 她說(shuō)完伸了手勢,意思是讓兩位評判品嘗一下。兩位評判首先品嘗了一塊叫花雞,不由地起頭來(lái) 第3節 第118章 富貴三禽(3) “不錯,雖然現在叫花雞到處可見(jiàn),大多數人為了追求新意,紛紛研究各種材料的搭配,但是,他們卻忽略了一種,最重要的一種,那就是世上所有最美好的東西就是原汁原味,此雞皮色金黃橙亮,rou質(zhì)鮮嫩酥軟,香味濃郁,荷葉的清香從內到外完全浸入雞rou里面,別有一番味道,合格!” 劉栓說(shuō)。 然后兩人又品嘗了一塊炎聞鴨,同樣不住地發(fā)出贊許的嘖嘖聲。 “炎聞鴨,意思就是用火烤出來(lái)的,但是,它與所謂的烤鴨不同,因為它的內臟中填了最清醇的茶葉,外面也涂有茶汁,所以吃起來(lái)會(huì )有一種天然的清新味道,消退了鴨rou和鴨皮的油膩,讓人百吃不會(huì )膩,合格!” 王中臣說(shuō)。吳越望了君念心一眼,見(jiàn)她的表情并沒(méi)有顯出很驚喜的樣子,仿佛這一切都在她的意料之中一樣,不禁對她又多了一份好感 第119章 sao動(dòng)不能爆發(fā)(1) 最后,兩位評判品嘗了一塊過(guò)江鵝。 過(guò)江鵝的做法很簡(jiǎn)單,但是味道卻也不輸于叫花雞和炎聞鴨,過(guò)江鵝就是將鵝直接放到放有各種藥材和配料的高湯中煮出來(lái)的。鵝rou里浸滿(mǎn)了各種藥材和配料的味道,吃起來(lái)味道鮮美,而且還是很好的補品,所以,這道過(guò)江鵝也是合格! 君念心通過(guò)了初次的比賽,這讓在場(chǎng)的所有人都沒(méi)有預料到的,聽(tīng)著(zhù)兩位評判贊美著(zhù)這‘富貴三禽’的美味,吳越忍不住吃了一塊叫花雞,果然,正如他們所說(shuō)的那樣好,這不但是好吃能形容的了,那種味道是吳越從來(lái)都不曾遇到過(guò)的,他對在場(chǎng)的所有人說(shuō):“果然是人間美食,大家也來(lái)嘗嘗?!?/br> 很快,‘富貴三禽’就被他們全部吃進(jìn)腹中,最后仍忍不住有種想吸吮手指的**。 “君小姐,我們可以做個(gè)朋友嗎?” 仍在回味中的秋小雨突然看