九章 銀魚(yú)的嘗試
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這個(gè)小銀魚(yú)太小了,希斯都不清楚應該怎么把這個(gè)小銀魚(yú)的內臟取出來(lái),但是為了避免小銀魚(yú)發(fā)苦的問(wèn)題,希斯還是拿出小刀戳破了小銀魚(yú)的肚子,然后從里面把一些特別細小的內臟給挖了出來(lái),接著(zhù)放在了一旁的小碗里,希斯打算看看到底是不是內臟的問(wèn)題,如果的確是內臟的問(wèn)題,那么這個(gè)問(wèn)題也就算是解決了,如果不是內臟的問(wèn)題,那么還得想辦法找到為什么小銀魚(yú)會(huì )發(fā)苦的原因。 不過(guò)也是因為銀魚(yú)實(shí)在是太小了,所以它的內臟也很難取出,希斯還得小心避免把銀魚(yú)的身子給戳破,避免出現什么異常的問(wèn)題,不得不說(shuō)這是一個(gè)十分精細的活,好在希斯的手也比較靈巧,再加上有過(guò)制作其他精細菜品的經(jīng)驗,所以現在做起來(lái)倒也不是特別的麻煩。 【認識十年的老書(shū)友給我推薦的追書(shū)app,換源app!真特么好用,開(kāi)車(chē)、睡前都靠這個(gè)朗讀聽(tīng)書(shū)打發(fā)時(shí)間,這里可以下載.huanyuanapp】 但是好在希斯這一次的制作,希斯就算是找到了小銀魚(yú)為什么會(huì )發(fā)苦的原因,和希斯想的一樣,小銀魚(yú)之所以會(huì )發(fā)苦,主要原因就是因為小銀魚(yú)的內臟問(wèn)題導致的,在去除了內臟以后,小銀魚(yú)的味道就變得正常了許多,沒(méi)有了那種奇怪的苦味,味道也變得好了起來(lái)。 “那么現在就是再?lài)L試一下其他的油了...”希斯砸了咂嘴,用橄欖油煎出來(lái)的銀魚(yú)味道還是可以的,只不過(guò)希斯還想要再多嘗試一下,而在嘗試過(guò)豬油植物油花生油等等油脂以后,希斯發(fā)現還是橄欖油最為適合這種獨特的小銀魚(yú),可是這種做法的小銀魚(yú)雖然味道也不錯,但是希斯總覺(jué)得和往常自己吃過(guò)的那些特色食材相比,依然欠缺了一些獨特的味道。 但是希斯也知道為了嘗試制作這些小銀魚(yú),他已經(jīng)耗費了很長(cháng)的時(shí)間,而且制作用的小銀魚(yú)也用了許多,所以為了避免出現一些其他的問(wèn)題,希斯還是決定先用橄欖油給櫻木博士提供他想要吃的小銀魚(yú),之后的話(huà)希斯再好好的思索一下到底如何制作這份小銀魚(yú)。 “..不對啊,如果我用小銀魚(yú)的內臟來(lái)煉油的話(huà),可以么?”希斯看著(zhù)被他挖出來(lái)的那些小銀魚(yú)內臟,不由得陷入了沉思,那么多的小銀魚(yú)內臟聚攏在一起也只是占據了一小點(diǎn),大概也就和一勺差不多,希斯之前雖然已經(jīng)確定了這個(gè)小銀魚(yú)的內臟就是導致小銀魚(yú)發(fā)苦的原因,但是希斯覺(jué)得小銀魚(yú)的內臟可能還有一些別的用途。 畢竟一般來(lái)說(shuō)內臟的味道都是非常濃郁的,就比如豬肝雞胗等等,味道都比豬rou和雞rou的味道更加的濃郁,所以在廚師界里,一般都認為如果想要吃到一個(gè)食材最本質(zhì)的味道,那么它的內臟就是一個(gè)不可避免的點(diǎn),希斯對此也頗為認同,而小銀魚(yú)的身體那么的細小,如果缺少了內臟的話(huà),可能還真的會(huì )導致味道出現一些變化。 想到這里,希斯就決定嘗試一下,他把這些銀魚(yú)的內臟放到了橄欖油里一起用小火提煉,而緊接著(zhù)一股好聞的香味就冒了出來(lái),橄欖油里似乎多了一些什么獨特的味道,希斯一直等到銀魚(yú)的內臟變得有一些略微發(fā)黑,這才把火給關(guān)了,同時(shí)把內臟全部舀了出來(lái),接著(zhù)希斯自己拿起一小串內臟嘗了嘗。 剛剛塞到嘴里,希斯就迫不及待的吐了出去,這玩意實(shí)在是太苦了,就像是前世玩游戲的時(shí)候,舔了一下ns的卡帶一樣,特別的苦,苦到讓希斯用清水漱了好幾次口以后,嘴巴里都會(huì )帶著(zhù)那種澹澹的苦味,簡(jiǎn)直讓人窒息。 內臟看來(lái)的確是沒(méi)辦法用了,不過(guò)希斯又嘗試著(zhù)用這種提煉過(guò)銀魚(yú)內臟的橄欖油來(lái)油煎了一份銀魚(yú),而這一次的味道也的確好了許多,讓希斯真的有一種吃海鮮吃出山珍的感覺(jué),這讓希斯十分的滿(mǎn)意,他立馬就用這個(gè)辦法給櫻木博士做了一份銀魚(yú),然后讓索羅亞克端了過(guò)去。 而希斯還得繼續給櫻木博士制作一下他想要吃的東西,畢竟這些小銀魚(yú)實(shí)在是太少了,如果只是把這些小銀魚(yú)當做零食來(lái)吃的話(huà)也許還行,但是如果想要讓人吃飽,那就實(shí)在是有一些強人所難,所以櫻木博士除了這些銀魚(yú)以外,還要了一些其他的東西,希斯現在就是在給他們制作他們想要吃的東西。 “家常菜啊...那么做個(gè)兩葷兩素應該也就差不多了?!毕K勾炅舜晔?,一個(gè)大人帶著(zhù)三個(gè)孩子,也不用做太多,當然主要原因還是因為這些小孩子現在還沒(méi)有處在半大小子吃窮老子的一個(gè)情況,如果是青春期的孩子,那么希斯就得真的多做一些了,畢竟青春期的孩子胃口都特別的好,一頓吃好多也不是什么問(wèn)題。 希斯最后還是給櫻木博士做了兩葷兩素,非常普通的家常菜,不過(guò)在希斯的妙手制作下味道還是很不錯的,但是希斯的心情依然不怎么好,主要原因就是因為希斯這一次制作出來(lái)的這個(gè)銀魚(yú)沒(méi)有得到系統的認可,這讓希斯有一些失望,看來(lái)光是這種做法還不行,希斯還得想辦法研究出銀魚(yú)真正的菜譜和最佳的味道應該如何制作才行。 不得不說(shuō)這很有難度,畢竟銀魚(yú)這種東西太小了,而且獲取的難度也很高,這讓希斯有一些失望,如果這個(gè)銀魚(yú)和紫苑鎮的往生菜一樣就好了,最起碼希斯不用擔心入手難度的問(wèn)題。 “而且也沒(méi)有上美食圖鑒?!毕K箍粗?zhù)手里的美食圖鑒,上面沒(méi)有登記銀魚(yú)的信息,這讓希斯有一些頭疼,如果登記過(guò)的話(huà),希斯還能夠兌換一些出來(lái)做嘗試,畢竟通過(guò)這段時(shí)間的日積月累,希斯的客人滿(mǎn)意度已經(jīng)積累到了一個(gè)很高的程度了。 “難啊...”希斯搖了搖頭,看來(lái)想要完成枯葉市的城市成就任務(wù),并不是一件那么容易的事情。 “您好,請問(wèn)一下可以做牛rou嗎?”就在希斯思索著(zhù)問(wèn)題的時(shí)候,希斯就聽(tīng)見(jiàn)了一個(gè)稚嫩的聲音,希斯抬起頭看了一眼,是小豪。