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海棠搜書(shū) - 其他小說(shuō) - 我在寶可夢(mèng)世界開(kāi)餐廳在線(xiàn)閱讀 - 三百一十一章 烤蝦串和奇怪的火鍋

三百一十一章 烤蝦串和奇怪的火鍋

    “那個(gè),老板,請問(wèn)一下你的這個(gè)烤蝦串是什么樣子?”男人也有一些遲疑,十二塊錢(qián)雖然不是很多,但是也不是那么的便宜了,在百代市十二聯(lián)盟幣甚至可以在一些小一些的店鋪里吃一碗蓋飯什么的了。

    所以現在聽(tīng)到希斯這里的烤蝦串一份就要十二,自然需要詢(xún)問(wèn)一下,不然的話(huà)如果買(mǎi)來(lái)的蝦串就小小的兩小只,那豈不是很虧?

    “是這樣的?!毕K购艿ǖ哪贸隽艘淮疚r,希斯之前就想過(guò)可能會(huì )有客人比較在意這些問(wèn)題,所以早就準備好了,而在看到希斯手里的烤蝦串后,男人立馬就要了四串,而其他的客人看到后也紛紛要了幾串,希斯最后統計了一下,這些客人陸陸續續要了足足三十七串。

    “還好我買(mǎi)的大蝦什么的份量都挺多,不然的話(huà)現在還得先去買(mǎi)一些食材回來(lái)才行?!毕K沟共皇呛芷婀?,畢竟希斯買(mǎi)的蝦真的很大,兩個(gè)就占據了一整串了,看起來(lái)就很劃算的樣子。

    實(shí)際上也的確很劃算,只不過(guò)希斯也不會(huì )虧,肯定是有的賺的,畢竟除非是破產(chǎn)了,必須盡快回籠資金,不然商家一般都是有的賺的,永遠不要把商家當做傻子,愿意做賠錢(qián)買(mǎi)賣(mài)的沒(méi)有多少,希斯以前就知道,像是一些節日的時(shí)候,電商的商品會(huì )打折,剛開(kāi)始可能是為了增加吸引力和知名度,的確給出了很高的折扣,甚至不賺錢(qián)的做生意,但是之后就不是這樣了。

    先漲價(jià),然后再打折,看上去似乎很劃算,但是商家其實(shí)也是有賺頭的,畢竟商家也需要賺錢(qián)來(lái)維持自己的利潤率,而且后面那些活動(dòng)給的折扣也越來(lái)越麻煩,算法越來(lái)越復雜,經(jīng)常有人吐槽買(mǎi)個(gè)東西還得做數學(xué)題。

    希斯從冰箱里把自己買(mǎi)來(lái)的大蝦拿了出來(lái),簡(jiǎn)單的去除了蝦線(xiàn)以后,就把大蝦串了起來(lái),然后放到了烤架上。

    希斯沒(méi)有去除蝦頭,蝦頭這玩意可以說(shuō)是喜歡和討厭的人五五分,喜歡的人很喜歡吃蝦頭那特殊的味道,而討厭的人吃一口都覺(jué)得很惡心,所以希斯把這個(gè)選擇題交給了客人們,讓他們自己選擇。

    燒烤里面烤蝦是一種味道很不錯的燒烤,本身的口味就屬于海鮮的那種鮮美,而且吃起來(lái)口感也很不錯,不過(guò)對蝦的品質(zhì)和廚師的火候控制能力有一些要求,希斯倒也不是第一次做烤大蝦了,所以現在做起來(lái)倒也不是很麻煩,不一會(huì )希斯就烤好了,抹上了希斯特制的燒烤醬后,就端出來(lái)拿給了客人們,看著(zhù)客人們吃的很滿(mǎn)意的樣子,希斯也不由得露出了一個(gè)笑容,不得不說(shuō)做廚師最開(kāi)心的時(shí)候就是看見(jiàn)客人們吃自己準備的飯菜然后吃的很滿(mǎn)足的時(shí)候。

    “這家老板的食材很不錯啊,這個(gè)大蝦絕對是新鮮的大蝦,不然的話(huà)蝦頭這里會(huì )帶著(zhù)一種特殊的味道?!毙∏閭H里的男人先吃了一口蝦頭,然后滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    作為一個(gè)老饕客,男人對于蝦的判斷能力還是很強的,在他看來(lái)這份烤大蝦的味道就非常的不錯,絕對是大蝦里的新鮮品,要知道蝦這種東西,活的和死的有的時(shí)候就是兩個(gè)價(jià)格了。

    活著(zhù)的蝦和死去的蝦,中間的差價(jià)甚至可能達到了兩倍之多,當然這也是因為兩者之間的口味差距的確很大,活著(zhù)的蝦,蝦rou緊實(shí)彈牙,而死去的蝦蝦rou容易變得松軟軟爛,味道就不怎么樣了。

    不管怎么樣,希斯給男人端上的答案讓他很滿(mǎn)意,畢竟這么美味的活蝦,還那么的大,它的價(jià)值肯定不會(huì )很便宜,這也就是說(shuō),希斯其實(shí)沒(méi)有賺多少的錢(qián),這是一個(gè)很本分的老板。

    不得不說(shuō),很多商家有的時(shí)候都覺(jué)得客人是傻子,自己偷手偷幾下,客人們也吃不出一個(gè)好壞,只會(huì )斤斤計較劃算不劃算這些問(wèn)題,完全沒(méi)有考慮過(guò)這些食材真實(shí)的情況,然后自己就能大把大把的賺錢(qián),但是把客人當傻子的餐廳往往開(kāi)不了太長(cháng)的時(shí)間,不是每一個(gè)客人都嘗不出味道的好壞。

    就像是前世某個(gè)國民級別的辣椒罐牌子,換了主事人以后,它的口味就變了,選擇的辣椒變成了便宜的辣椒,這樣的確賺了更多的錢(qián),但是它的市場(chǎng)份額也就這么跌沒(méi)了。

    把客人們當傻子固然可以賺一段時(shí)間的快錢(qián),但是這段時(shí)間過(guò)去了以后,那么就沒(méi)得賺了,希斯就不想做這么一個(gè)短視的人,而且在希斯看來(lái),用心的招待客人,客人們總是可以感覺(jué)到的,到時(shí)候客人們也會(huì )用自己的支持來(lái)表達對店家的回報。

    餐廳和客人不應該是對立關(guān)系,而應該是互相回報的關(guān)系。

    希斯并不知道因為自己的烤蝦,他的旋轉小火鍋收獲在了百代市的一對忠誠客人,就算知道了希斯也不會(huì )在意,他的餐車(chē)向來(lái)都是講究用好的食材給客人們提供好的用餐體驗,而不是用一些劣質(zhì)的玩意讓客人們吃飯都吃的不高興。

    希斯現在正面對另外一個(gè)問(wèn)題。

    “客人,你說(shuō)你想吃冰淇淋火鍋?”希斯看著(zhù)眼前的幾個(gè)女孩子,然后再一次確認了一下。

    這是索羅亞克把他叫過(guò)來(lái)的,說(shuō)是這些客人說(shuō)的要求她有一些搞不清楚,所以跑來(lái)詢(xún)問(wèn)希斯的意見(jiàn),而希斯過(guò)來(lái)以后就聽(tīng)到了這些客人說(shuō)她們想要吃的東西,是火鍋,不過(guò)是冰淇淋火鍋。

    “恩恩,我們想吃冰淇淋火鍋,你這里有嗎?”為首的女孩子很有意思,對方化著(zhù)妝,這倒不是說(shuō)希斯對化妝有什么意見(jiàn),而是因為這個(gè)女孩子的眼睛里戴著(zhù)美瞳,戴著(zhù)愛(ài)心的美瞳。

    嗯,想想一個(gè)女孩子的眼里戴著(zhù)愛(ài)心美瞳,這一刻希斯的心情就變得復雜了起來(lái),畢竟眼里冒愛(ài)心這種事情,總是容易出現在一些不得了的漫畫(huà)里。

    “冰淇淋火鍋嗎?這個(gè)自然是有的?!彪m然很想吐槽,不過(guò)希斯還是點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    雖然冰淇淋火鍋也叫火鍋,但是其實(shí)和普通的火鍋有很大的差別。

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