人類(lèi)畢竟也是逐步進(jìn)化來(lái)的生物，有一些本能就像是潛意識一般，印刻在人們的基因中，就像是人們看見(jiàn)嬰兒的時(shí)候，總是會(huì )下意識的產(chǎn)生一種憐憫之情，這是很正常的，畢竟這就是為了保護后代的延續。

    而貓咪受到人們的喜歡據說(shuō)也是這個(gè)原因，畢竟貓咪的臉蛋看起來(lái)就有一些像是人類(lèi)幼崽的臉型，會(huì )不自覺(jué)的觸發(fā)人們內心對貓咪的喜愛(ài)。

    但是希斯搞不懂的是，為什么沙耶會(huì )喜歡苦味，但是又討厭苦味，這不是自相矛盾么？所以希斯如果想要從沙耶的身上薅到這個(gè)滿(mǎn)意任務(wù)的進(jìn)度，注定需要好好的思考一下。

    自然界能夠自然產(chǎn)生苦味的不是很多，大部分時(shí)間苦味代表著(zhù)有毒，比如發(fā)芽的馬鈴薯，又或者腐爛的水果什么的，就是這種類(lèi)型，希斯就很好奇華夏人的祖先到底是怎么發(fā)現苦瓜這玩意在苦的時(shí)候是營(yíng)養成分最高，對人體也是最好的。

    但是實(shí)際上苦瓜之所以是苦的，是因為苦瓜并沒(méi)有完全的成熟透，希斯以前閑著(zhù)沒(méi)事刷視頻的時(shí)候就看見(jiàn)過(guò)，成熟的苦瓜是黃色的，味道不哭，反而有點(diǎn)甜。

    不過(guò)希斯現在需要的就是這個(gè)犯苦味的苦瓜，這是希斯今天在石英聯(lián)盟的菜市場(chǎng)買(mǎi)的，買(mǎi)的不多，只買(mǎi)了一個(gè)不大不小的，希斯本來(lái)是打算嘗試著(zhù)做一下苦瓜釀rou，但是還沒(méi)開(kāi)始做，就碰見(jiàn)了喜歡吃苦的沙耶。

    一個(gè)合格的廚師總是可以滿(mǎn)足客人們千奇百怪的需求，當然也有不少的廚師非常的守教條，做的是川菜那就絕對是川菜的味道，一份回鍋rou就算游客打電話(huà)報警了，該放的辣子也一點(diǎn)都不能少，這樣的廚師也不能說(shuō)是不好，畢竟正兒八經(jīng)的回鍋rou不放辣子的確感覺(jué)差了點(diǎn)什么。

    而希斯有著(zhù)自己的方法，希斯刨開(kāi)苦瓜，去除內部不能食用的部分，接著(zhù)就把苦瓜焯水，這是一個(gè)很重要的步驟，畢竟苦瓜焯水后苦味會(huì )稍微淡那么一些，但是又不能完全的把苦瓜煮熟，苦瓜煮熟后那種軟爛的口感結合苦味濃郁的苦味，會(huì )讓人懷疑人生的。

    希斯覺(jué)得除非是特別喜歡吃苦的人，不然沒(méi)人能夠接受煮熟的苦瓜那糟糕的口感，最起碼希斯不行，他吃苦瓜更加喜歡清炒，清炒焯水一遍的苦瓜，爽脆的苦瓜吃起來(lái)也就不是那么的苦了。

    但是想要用在蛋炒飯里，那也是一個(gè)有難度的事情，希斯猶豫了一下后，還是找到了解決的方法。

    苦瓜切成極小的小碎丁，接著(zhù)加入打好的雞蛋里攪拌，然后把雞蛋和不多的苦瓜碎丁一起倒入油鍋里高溫爆炒，同時(shí)需要迅速的倒入米飯，不斷的混合米飯和雞蛋，之后就是非常常規的步驟了。

    這樣做的雞蛋炒飯很難吃出苦瓜的那種苦味，但是等真的吃到苦瓜的碎丁后，那種淡淡的苦味又會(huì )體現在味蕾之上，并不會(huì )影響蛋炒飯的美味，在希斯看來(lái)回甘固然不錯，可是面對沙耶這樣的客人，回苦可能反而是更好的選擇。

    在做好后，希斯就把蛋炒飯端到了沙耶的面前，沙耶也拿起勺子開(kāi)始吃自己的蛋炒飯，希斯有一些緊張，希望這次的蛋炒飯可以順利的達成希斯想要達到的目標。

    “誒？老板你這次做的蛋炒飯很好吃嘛?！鄙骋幸恍@喜的看著(zhù)眼前的蛋炒飯，那種淡淡的回苦一上來(lái)就迅速的被掩蓋在雞蛋的香味下，如果不是仔細品嘗還真的吃不出來(lái)。

    “客人喜歡就好?！毕Ｋ剐α诵?，任務(wù)進(jìn)度增加了一位，看來(lái)希斯這次的嘗試成功了，這個(gè)廚師眼的確是非常強力的道具，特別是對于廚師來(lái)說(shuō)。

    眾口難調可不是說(shuō)說(shuō)而已，即便是一個(gè)城市里的人，口味都會(huì )因為個(gè)人的原因產(chǎn)生千奇百怪的偏向，有的人喜歡吃甜的，有的人喜歡吃咸的，還有人吃面要倒非常多的醋。

    而一個(gè)廚師刀功可以練，廚藝可以練，不會(huì )的菜可以慢慢學(xué)，但是怎么看出客人喜歡什么口味，這就是一個(gè)頂尖的難題了，甚至可以說(shuō)廚師如何做出根據每個(gè)人口味專(zhuān)門(mén)定制的菜，就和數學(xué)家想要證明哥德巴赫猜想一樣。

    如果是經(jīng)常來(lái)吃飯的老客人，那么還能根據老客人的一些喜好，來(lái)推測出客人喜歡吃的東西，但是如果是新客人，那真的是除非詢(xún)問(wèn)，不然只能隨緣。

    但是現在，希斯有了廚師眼，那么他的廚藝也就有了更進(jìn)一步的可能，在希斯看來(lái)以前的名菜之所以是名菜，是因為它的味道已經(jīng)做到了極致，即便是不喜歡的人也會(huì )被征服，但是希斯現在還沒(méi)有達到這個(gè)地步，那么根據每個(gè)食客的喜好，來(lái)修改對應的菜譜，那就是最佳的方法。

    適合的，才是最好的。

    “沙耶小姐之前不是去冠軍之路了么？”希斯看著(zhù)沙耶，現在沒(méi)有什么客人，希斯沒(méi)有做黃燜雞后，那種香味就沒(méi)了，所以希斯的攤位也變得冷清了起來(lái)。

    希斯并不覺(jué)得有什么奇怪的，能夠在這么繁華的位置開(kāi)小攤車(chē)，希斯覺(jué)得已經(jīng)是很幸福的事情了。

    “哼，我本來(lái)以為直接上冠軍之路，然后就能去和強者對戰，后面才發(fā)現那個(gè)地方竟然要求有徽章才能前行?！鄙骋环獾泥街?zhù)嘴，看的出來(lái)這是一個(gè)不服輸的喬伊小姐。

    “當然是需要徽章的，參加石英聯(lián)賽的那些強大訓練家不都是要收集徽章么？”希斯笑了一下，他以前也想過(guò)要不要走上這條道路，后來(lái)希斯放棄了這個(gè)想法。

    “不就是徽章嘛，等過(guò)幾天我就去深灰市，然后挑戰那里的道館館主，拿下我的第一枚徽章！”沙耶非常有自信的揮了揮自己的小拳頭，希斯鼓勵著(zhù)這個(gè)不一樣的喬伊。

    喬伊的身上給出的是熊熊燃燒的意志之火，很明顯這個(gè)喬伊小姐和一般的喬伊小姐不同，身為治療天才的喬伊沙耶，對成為寶可夢(mèng)醫護沒(méi)有太大的興趣。

    希斯覺(jué)得有自己的夢(mèng)想也是一件好事。