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里大大小小的院落,清洗了各種器具用品,拆洗被褥、窗簾、紗布,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。這便是新春掃塵,除陳布新,預示著(zhù)把一切窮運、晦氣統統掃地出門(mén)。蘇晏跟個(gè)小孩子一樣,興致勃勃地看著(zhù)管家周叔換門(mén)神、掛鐘馗、釘桃符。老爹蘇越親自寫(xiě)了一副對聯(lián)貼在蘇府的大門(mén)兩側,之后又領(lǐng)著(zhù)蘇晏三兄弟到祠堂里祭祀祖宗,擺置好了酒rou、糖果、甘蔗、米果等供物,又燒香、點(diǎn)燭、放紙炮祭拜了一番,辟邪除災,以祈新歲之安。終于到了天樂(lè )四十二年的最后一日。作者有話(huà)要說(shuō): 蘇鈺:吃啥補啥。來(lái),晏哥兒,啃完這個(gè)大肘子!第84章每一年的最后一天,被百姓們稱(chēng)之為“歲除”,因為它與新年首尾相連,有“挨年近晚、歲窮月盡”之意。而這天晚上又被叫作“除夕”,是歲除之夜的意思。京城的除夕之夜,以往繁華熱鬧的大街上如今空空蕩蕩的,大家早早都關(guān)了店鋪,趕回家中與自己的親人一同準備著(zhù)年夜飯。家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上都貼著(zhù)火紅的對聯(lián),廚房里也飄出了年夜飯的香味兒,大街小巷炊煙繚繞之中時(shí)不時(shí)夾雜著(zhù)小兒們歡快的嬉笑聲。不論過(guò)去的這一年里過(guò)得如何,這年夜飯怎么也得千方百計地弄足了油水,擺上一盆熱乎乎肥嘟嘟的rou菜,打上幾兩好酒,一家人趁著(zhù)這個(gè)好日子解解饞,也期望來(lái)年的生活能更順遂。紅紅火火,年味nongnong,其樂(lè )融融。在燭光溫馨的京城蘇府。火盆里燒紅的炭火噼里啪啦地燃燒著(zhù),提供了源源不斷的熱意。溫暖的室內,豐盛的年菜擺滿(mǎn)了一大桌子,蘇晏一家人圍坐在桌旁,一同享受著(zhù)這美味的年夜飯和溫馨的除夕之夜。菜是剛剛出爐的,端上來(lái)還冒著(zhù)熱氣。蘇晏光聞著(zhù)這直撲鼻息的香味,不爭氣的淚水就從嘴角流了出來(lái)!嚶,太香了!他兩眼放光地盯著(zhù)這擺滿(mǎn)了佳肴的桌面。黃澄澄、熱騰騰的清燉土雞湯里放有清甜的紅棗、紅彤彤的枸杞、軟糯的板栗、多汁的香菇,各種輔料的滋味兒都恰到好處地混合進(jìn)了這濃郁的湯汁里。紅得冒油的紅燒大閘蟹亮晶晶地臥在瓷白的餐盤(pán)里,周?chē)唤亟氐募t辣椒為其增添了不少滋味。酸甜可口的糖醋排骨看著(zhù)就令人食指大動(dòng),上面的濃郁醬料香氣格外霸道。美味的紅燒rou晶瑩剔透、肥而不膩,上面窩著(zhù)秘制的酸菜,乖乖地等著(zhù)食客前來(lái)品嘗。潤滑可口的燉鴨煲冒著(zhù)咕咕的熱氣,鴨rou白嫩軟糯,鴨湯里漂著(zhù)些許筍干和香菇,香味飄逸散開(kāi)來(lái),讓人饞涎欲滴。桌子中央擺著(zhù)一大盤(pán)水晶餃子,那精致可愛(ài)的水晶膠質(zhì)像一個(gè)個(gè)小月亮,薄如蟬翼的餃子皮包裹著(zhù)豐盛的餡料......蘇晏望著(zhù)這些美味佳肴難耐地吞咽了一口口水。坐在他旁邊的二哥蘇鈺看著(zhù)自己小弟弟臉上寫(xiě)滿(mǎn)了“啊,好想吃!吸溜!”,小表情靈活生動(dòng),他不由得挑眉輕笑了出來(lái)。被這動(dòng)靜吸引,老爹蘇越也朝自己的小兒子望了過(guò)去,見(jiàn)著(zhù)了蘇晏望著(zhù)美食亮晶晶的杏眼,心里覺(jué)得好笑。他清了清嗓子,舉起盛滿(mǎn)美酒的白瓷杯,難得的眉眼舒展地說(shuō)道:“今年咱們家總算是團聚了!愿之后年年有今日,歲歲有今朝!”娘親柳氏笑得眉眼彎彎,也舉起了盛著(zhù)清茶的杯子,道:“愿我們一家人吶,團團圓圓,幸福安康!”三兄弟紛紛點(diǎn)頭,都舉起了杯子,嘴上說(shuō)著(zhù)祝福的吉祥話(huà)語(yǔ),臉上也帶著(zhù)全然放松的真誠的笑容。大家碰了碰杯,杯子們發(fā)出了清脆的撞擊聲,這聲音在闔家歡聚的大年夜帶著(zhù)一種難以言喻的充實(shí)感和幸福感。蘇晏一口喝完了杯中的桃花釀,真真是“濃香甘醇沁心房?!?,不愧是大哥說(shuō)的京城春日里最暢銷(xiāo)的美酒。一家人道完祝賀,便朝著(zhù)滿(mǎn)桌香噴噴的美味佳肴動(dòng)了筷子。蘇晏也趁著(zhù)開(kāi)吃之前,早早就在紅包群里發(fā)了這一桌豐盛的年夜飯作為今日的紅包,讓群內的文豪大佬們一同享受這美味,感受過(guò)年時(shí)節的歡喜氣氛。他在紅包群內和大佬們相互祝賀:蘇晏:新年如意!蘇軾:新年如意??!蘇軾:大吉大利.jpg曹植:新年如意!杜甫:新年如意!朱熹:新年如意!李白:新年如意?。?!李白:咦,這個(gè)桃花釀?wù)娌诲e!清甜甘醇!好酒!蘇軾:這個(gè)大閘蟹也鮮嫩味美!妙哉!瞧見(jiàn)大佬們都已經(jīng)開(kāi)吃了,蘇晏也忙將注意力轉回餐桌。他直接夾了一筷子蒸魚(yú)放進(jìn)進(jìn)口中?!棒~(yú)”與“余”諧音,吃魚(yú)便象征著(zhù)“吉慶有余”、“年年有余”,這魚(yú)是年夜飯中必不可少的佳肴。白嫩的魚(yú)rou入口細嫩晶瑩,裹挾著(zhù)濃郁的湯汁鮮美十足,直叫人想把舌頭都吞進(jìn)肚子里。蘇晏又夾起了一筷子油炸藕夾。這油炸藕夾香脆可口,外表酥脆里內軟糯,透著(zhù)一股淡淡的清香。還有那香煎豆腐,焦脆而不糊、細嫩而不膩,一口咬下去,兼具新鮮爽口和芳香松脆。今晚的餃子是蝦仁水晶餃,餃子皮薄且透亮。蘇晏張嘴咬了一口,感受著(zhù)餃子里面鮮美的汁水流入口中,吃到里面由蝦仁和雞蛋制成餡料,香鮮味美,爽口清潤。餃子吞進(jìn)肚子里后,嘴里還仿佛還縈繞著(zhù)蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。幾個(gè)月不見(jiàn),感覺(jué)馮大廚的廚藝又更進(jìn)一步了。蘇晏一邊細嚼慢咽地品嘗著(zhù)美味佳肴,一邊在心里給馮大廚點(diǎn)了個(gè)贊。他們正吃著(zhù)年夜飯,外面傳來(lái)了一陣接著(zhù)一陣的炒豆般的爆竹聲,噼里啪啦響徹鄰舍,好不歡快。這是就有人家迫不及待地開(kāi)始放爆竹了!熱熱鬧鬧的爆竹聲,為溫馨的夜晚更增添了一份喜慶。一家人一面吃著(zhù)年夜飯,一面閑話(huà)家常。酒飽飯足,蘇晏和蘇鈺從爹娘和大哥手中接過(guò)了紅包。蘇晏喜滋滋地捧著(zhù)紅包,突然想到什么,忙在腦海里呼喚系統:系統!新年快樂(lè )!【群主新年快樂(lè )!】過(guò)年了,有沒(méi)有紅包呀?蘇晏暗戳戳地在腦海里慫恿系統來(lái)個(gè)紅包應景。【群主真心想要?】那當然!【那行?!?/br>咦,系統居然這么好說(shuō)話(huà)!緊接著(zhù),蘇晏就聽(tīng)到:【叮!恭喜群主收到系統“新年快樂(lè )”紅包!】蘇晏忙點(diǎn)擊拆開(kāi),或許是比較特別的新年紅包,這紅包還有十分匹配氣氛的特效:是一個(gè)紅包圖案緩緩搖動(dòng)放大,這紅包渾身散發(fā)出壕氣十足的金色光芒,然后在蘇晏視線(xiàn)內猝不及防“啪”地炸成了漂亮的絢爛煙花。耀眼的煙花效果