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的差距還真是天上地下。大米手藝欠火候這是尹小滿(mǎn)一直都知道的。可是周班長(cháng)這碗粥,在她這個(gè)曾經(jīng)在御膳房待了那么久,自認為水平也不錯的人眼中,卻也稱(chēng)得上地道。幾乎找不到什么問(wèn)題。如果非要說(shuō)毛病,那只能說(shuō)熬粥用的器皿不好,沒(méi)有用老陶器熬出來(lái)的軟糯,柔和??伤靼走@絕不是周班長(cháng)的問(wèn)題,而是炊事班現有的條件達不到。周班長(cháng)做的小米粥里放了南瓜,所以顏色比之前家里做出來(lái)的偏黃。與此同時(shí),他還在里面加了切碎的青豆蓉,還有胡蘿卜末,這就讓粥不僅味道多出了層次,顏色也更加的好看。這樣的做法,不是說(shuō)不行,可是一看就過(guò)于講究,在這個(gè)年代很少會(huì )有人采用這樣的方式。就好像剛剛來(lái)到這個(gè)世界的時(shí)候,尹小滿(mǎn)做個(gè)野菜團子都會(huì )不動(dòng)聲色的盡自己最大可能做的精致,可現在卻不會(huì )了。她現在已經(jīng)明白了,更多的時(shí)候要學(xué)會(huì )讓自己不出眾。只有泯然眾人,才可以活得更好,更長(cháng)久。而周班長(cháng)應該比她更明白這樣的道理,可現在他卻這么做了。那只能說(shuō)明一點(diǎn),他在示好。大家都是手藝人,都明白想要提升手藝,除了自己琢磨還需要多多交流。周班長(cháng)應該是在島上的時(shí)候就打聽(tīng)了一些她的情況,將她當做了同道中人,所以用這樣的方式來(lái)試探她的想法。如果尹小滿(mǎn)愿意交流,他自然會(huì )求之不得,可如果她對于這碗粥無(wú)動(dòng)于衷,甚至因為奢侈而提出質(zhì)疑,那周班長(cháng)也能解釋的通——有領(lǐng)導專(zhuān)門(mén)交待,自己才會(huì )精心準備的,這也很說(shuō)得通。想到這兒,尹小滿(mǎn)更認真的咂摸了一下,說(shuō):“這個(gè)粥底你用了瑤柱脯,如果我沒(méi)有猜錯的話(huà),你還放了蒸火腿產(chǎn)生的rou汁?!?/br>說(shuō)到這里,她的眼神簡(jiǎn)直亮得要發(fā)光了。也顧不得別的了,巴巴的盯著(zhù)周班長(cháng):“你從哪里弄來(lái)的火腿?還能找到嗎?寧城還有賣(mài)這些的?”看她這副模樣,周班長(cháng)原本緊繃的肌rou不易察覺(jué)的松了下來(lái)。他也不遮掩了,哈哈笑了起來(lái)。“嫂子的嘴巴真厲害!我就放了那么一點(diǎn)兒,你就能吃出來(lái)。這一看也是見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面,吃過(guò)好東西的!”說(shuō)到這兒,他忽然壓低了聲音,好奇的問(wèn):“嫂子,你們家以前是做什么的?在當地……也是很有名氣的吧?”周班長(cháng)的履歷團里的人都知道,祖上就是在京城里做餐館生意的,據說(shuō)以前生意做得很大,相當的有名氣。只是后來(lái)經(jīng)歷了幾場(chǎng)戰亂,家里的祖業(yè)被炸的炸,搶的搶?zhuān)O碌哪屈c(diǎn)兒資產(chǎn),解放之后也都被他爹果斷的全部交給了政府。正是因為這樣,最后劃分成分的時(shí)候,他家從被劃為了城市貧民。不然,他也沒(méi)有機會(huì )當兵。現在,雖然又開(kāi)始重新界定成分,因為他爺爺輩兒當初怎么也算是京城屬得著(zhù)的富戶(hù)。就算是后來(lái)家里一無(wú)所有,但他的身份總還是有點(diǎn)尷尬。想要晉升是絕對不可能的了。可也正因為此,周班長(cháng)在團里變成了一個(gè)比較特殊的所在。資歷老,卻不會(huì )擋任何人的路,和誰(shuí)都不存在競爭關(guān)系。偏偏他又管著(zhù)廚房,是一個(gè)大家眼里少有的肥缺。對于這樣一個(gè)手里有點(diǎn)權,又不礙事的人,一般二般的沒(méi)有誰(shuí)會(huì )去刻意的和他作對。以至于他在團里過(guò)得日子,反倒比大多數人滋潤的多。說(shuō)話(huà)做事也沒(méi)有其他人那么顧忌。聽(tīng)他這么問(wèn),尹小滿(mǎn)一時(shí)間不知道要怎么回答。從她一開(kāi)始展示廚藝起,就一直不停的有人問(wèn)這個(gè)問(wèn)題。唯一的區別不過(guò)是問(wèn)的方式含蓄還是直接。通常情況下,她就含糊幾句,打個(gè)岔混過(guò)去了??蛇@會(huì )兒周班長(cháng)眼睛亮閃閃的,那模樣明顯——不問(wèn)出個(gè)所以然,他是不會(huì )放棄的。尹小滿(mǎn)知道他沒(méi)有惡意,或者說(shuō),其實(shí)他就是想了解一下她的派系和師承。做廚師的,對這方面一向看得很重。可是,她哪里來(lái)的師承?她眨了眨眼睛:“我們家一直是種地的?!?/br>“不可能!”周班長(cháng)一臉的不信任。可說(shuō)完,他忽然意識到了什么,又強擠出了一抹笑:“那啥,是我問(wèn)多了,嫂子你別介意。我這個(gè)人,有時(shí)候說(shuō)話(huà)不過(guò)腦子?!?/br>雖然嘴里解釋著(zhù),可眼中的光還是淡了幾分。“我家里真的一直是種地的,從我記事起就一直都是?!币M(mǎn)解釋道。“我知道你奇怪我為什么會(huì )這些,其實(shí)我自己也不知道?!?/br>說(shuō)到這里,尹小滿(mǎn)笑了笑:“可能是因為家里祖籍是山城的,小的時(shí)候見(jiàn)過(guò)這些海鮮。后來(lái)雖然都忘了,可看到的時(shí)候還會(huì )有一點(diǎn)點(diǎn)記憶,然后習慣性的就知道這東西怎么做了?!?/br>“嗯,我以前在家里的時(shí)候,就比較會(huì )做飯?!?/br>雖然對她說(shuō)出來(lái)的話(huà),周班長(cháng)也不是很信,他世家出身,怎么能相信這種無(wú)師自通的話(huà)?如果真有這樣的人,那他們從小的刻苦努力,又算什么呢?可既然尹小滿(mǎn)愿意解釋?zhuān)匀灰膊粫?huì )讓人家難堪。再想想,山城那邊也確實(shí)有海。真要說(shuō)起來(lái),從小見(jiàn)多的東西,再見(jiàn)的時(shí)候會(huì )熟悉也有可能。于是他又一次的笑了:“嫂子,咱們還是老鄉呢!你家山城哪兒的???”這話(huà)說(shuō)得尹小滿(mǎn)再次楞了。他們一家子是從山城逃荒來(lái)的,這話(huà)還是老支書(shū)跟她說(shuō)的。說(shuō)當年她父母到村子里的時(shí)候,就是這么告訴大家的。原主的記憶里,也確實(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)吃過(guò)魚(yú),見(jiàn)過(guò)蝦的印象??梢屗f(shuō)老家是山城哪里的,她怎么會(huì )知道?她連山城有海,還是到了部隊之后,認識了幾個(gè)從山城入伍的戰士后才知道的。“不記得了?!?/br>她實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō):“我很小的時(shí)候就和爹娘逃荒出來(lái)了,家里的事都記不清楚。后來(lái)爹娘也去世了,自然就更不知道了?!?/br>聽(tīng)她這么說(shuō),周班長(cháng)愣了一下,眼中閃過(guò)了一絲歉意。他連忙解釋?zhuān)骸吧┳?,對不住,我不是故意追根究底。我祖籍也是山城的,可自小在京城長(cháng)大,從來(lái)也沒(méi)有回去過(guò)。聽(tīng)你說(shuō)起來(lái)咱是老鄉,我就覺(jué)得很親近。所以就想多問(wèn)幾句。沒(méi)什么別的意思?!?/br>說(shuō)著(zhù),他連忙站了起來(lái),又打開(kāi)了自己另外帶的那個(gè)小飯盒。對尹小滿(mǎn)說(shuō):“嫂子,你再?lài)L嘗這個(gè),小米面棗糕。這個(gè)也是用你帶來(lái)的小米做的,正好我那兒還有點(diǎn)紅棗,就放進(jìn)去了?!?/br>說(shuō)著(zhù),他將飯盒遞到了尹小滿(mǎn)的面前:“你嘗嘗,還熱乎呢?!?/br>尹小滿(mǎn)朝飯盒里望進(jìn)去,然后看到里面有