給我來(lái)兩塊錢(qián)灌湯的，兩塊錢(qián)不灌湯的?！?/br>
喜迎第二單，甄珍笑著(zhù)應道“好嘞，稍等?！?/br>
丸子本身是半熟的，下油鍋不到一分鐘就浮起來(lái)，甄珍邊裝袋邊叮囑，“灌湯的湯汁有些熱，吃的時(shí)候您注意，別燙著(zhù)?！?/br>
大哥性子急，味道太香等不及，立即插了個(gè)灌湯鲅魚(yú)丸子進(jìn)嘴，內里裹了皮凍的rou餡遇熱化成湯汁，大哥被燙得嘶斯哈哈，湯鮮，rou餡也鮮，裹餡的魚(yú)茸還是鮮，這才是真正的三鮮，寧肯把嘴燙起泡，他也舍不得吐出來(lái)，囫圇吞下肚子，“燙死我了，太鮮靈了！”

他媳婦不信，白他一眼，“再好吃，有咱在上海吃的生煎包好吃？有咱在揚州吃的灌湯包好吃？”

“那些都是白面包的，這個(gè)外面可是魚(yú)rou裹的，你說(shuō)哪個(gè)鮮？”大哥塞給不識貨的媳婦一個(gè)魚(yú)丸，胖媳婦一口咬下，湯汁噴出來(lái)，幸虧大哥身手靈活，差點(diǎn)被噴了一臉。

原來(lái)是這樣的互害！

“哎呀媽呀，真是太好次了?！贝蟾绲呐窒眿D嚼完興奮地給了大哥一拳，“掏錢(qián)，再來(lái)五塊錢(qián)灌湯的?！背载浀拿?，遇上喜歡的就一定要吃過(guò)癮。

這倆人吃了丸子活靈活現地反應比寶庫還好使，不知道的還以為是甄珍找的托。

人都有獵奇心理，真有那么好吃？要不吃串嘗嘗？有一就有二，一會(huì )功夫，甄珍的小攤就被人擠滿(mǎn)，逛街的以年輕人為多，小食街好不容易來(lái)個(gè)新鮮吃食，嘗鮮的本能驅使，紛紛掏錢(qián)購買(mǎi)。

十月中旬的省城，溫度已經(jīng)降到十來(lái)度，冷颼颼的小風(fēng)一吹，吹得人透心涼，吃個(gè)燙嘴的魚(yú)丸，那感覺(jué)……老幸福了。

甄珍和寶庫分工明確，防止被油濺到，寶庫站在結實(shí)的凳子上，跟大人一樣高，脖子上掛著(zhù)甄母以前賣(mài)魚(yú)收錢(qián)的小包，甄珍收到紙幣放在炸鍋旁的錢(qián)匣子里，收到的硬幣則投進(jìn)寶庫的包包里。

甄寶庫小朋友名字起得靈，是個(gè)天生小財迷，邊收錢(qián)邊晃蕩小包包，包里鋼镚嘩啦嘩啦響，小孩笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼，我們賺錢(qián)啦！

一上午功夫，甄珍帶過(guò)來(lái)試水的十幾斤魚(yú)丸已經(jīng)賣(mài)得差不多了。把雞rou串大哥給驚到了，算一算流水，一上午就賣(mài)了幾十塊，刨除她實(shí)實(shí)在在的純魚(yú)rou成本，那也能掙不少錢(qián)。再看自己，才賣(mài)出三塊錢(qián)的雞rou串，簡(jiǎn)直一個(gè)天，一個(gè)地。

看來(lái)大家的嘴都有數，哪怕貴點(diǎn)，能吃到好的，不會(huì )差那點(diǎn)錢(qián)，成本是高了，但是走得量大，利潤不降反升，大哥有些被點(diǎn)醒。

不光他會(huì )算，有心人都會(huì )算，甄珍見(jiàn)一個(gè)留郭富城頭的小伙子來(lái)來(lái)回回買(mǎi)了三回丸子，還在攤子前面出溜，猜出他有點(diǎn)心思想搭伙做買(mǎi)賣(mài)。

小伙子確實(shí)有這個(gè)想法，魚(yú)丸他也能做，但他做出來(lái)的一吃滿(mǎn)嘴渣，跟人家又鮮又有嚼勁的魚(yú)丸沒(méi)法比，明白這里面有竅門(mén)，一般人做不來(lái)，要是這姑娘可以供貨就好了。

想上前套近乎，見(jiàn)姑娘忙著(zhù)炸丸子，就把目光對準了旁邊的小孩，仔細一看不得了，這小孩咋長(cháng)得這么招人稀罕。

因為天冷，甄珍出門(mén)前給寶庫穿了好幾層，差點(diǎn)裹成球，頭上還戴著(zhù)個(gè)甄母以前用毛線(xiàn)給勾的套頭帽子，遮住耳朵和頭發(fā)，只露出圓鼓鼓的小臉蛋。

寶庫圓圓的身子，圓圓的臉，從jiejie那順了兩個(gè)炸丸子，含在嘴里也不吃，一面臉蛋兒塞一個(gè)，就是只松鼠本鼠。

甄珍對寶庫的逆天顏值已經(jīng)習慣了，搭訕的小伙子第一次見(jiàn)寶庫這樣的小孩，越看越像連市俄羅斯風(fēng)情街外貿店里擺的套娃，一樣毛突突的大眼睛，一樣圓鼓鼓的小臉蛋，保不齊真是個(gè)小外國人。

跟外國人打招呼那不得用外語(yǔ)啊，這位“哈拉少”還沒(méi)出口，就見(jiàn)小外國人使勁斜楞他一眼，奶兇奶兇地朝他吼“你瞅啥！”

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第7章遇小貪

小孩腮幫子容量超大，兇人也沒(méi)把嘴里兩顆鲅魚(yú)丸子噴出來(lái)，鼓起臉頰的寶庫不像松鼠了，像氣鼓鼓的小河豚，小河豚肚子一起一伏，胸前包包里的鋼镚也跟著(zhù)叮當響。

生氣還帶聲效。

“誤會(huì )啊，原來(lái)你是咱們東北大寶貝啊?！惫怀穷^小伙鬧了個(gè)烏龍，嘿嘿直樂(lè )。

寶庫繼續斜楞他，大聲道“純的！”

小青年又是一通笑，自認這算不打不相識，湊到甄珍面前，自來(lái)熟地道明來(lái)意“妹兒，這天眼瞅著(zhù)就冷了，你帶著(zhù)個(gè)孩子出來(lái)擺攤多不容易，這么漂亮的孩子，被風(fēng)把臉給吹皴了，你不得心疼死啊，搞批發(fā)省事多了，生丸子能批我點(diǎn)不？”

甄珍抬眼看他，這人眼神還算清正，合作不是不可以，“我快收攤了，約個(gè)時(shí)間下午談?wù)??！?/br>
今天出攤的目的其實(shí)就是為了給丸子打廣告，她要籌備開(kāi)店，沒(méi)那么多時(shí)間擺攤。

旁邊炸串的大哥一直觀(guān)望甄珍小攤的動(dòng)靜，聽(tīng)到兩人對話(huà)，也跟著(zhù)心動(dòng)，問(wèn)道“老妹兒，算大哥一個(gè)行不？”

甄珍想了想，把他指給小青年，“你兩個(gè)商量吧?！辈幌虢哟嗳?，一次只對接一個(gè)最好。不知道兩人怎么商量的，下午是年輕的叫王進(jìn)的小伙摸到杏花巷來(lái)。

一條鲅魚(yú)大概兩斤左右，除掉內臟、骨頭、魚(yú)皮，能出的魚(yú)丸有限，算成本一斤魚(yú)丸五塊錢(qián)，再加上自己的加工費，甄珍把普通魚(yú)丸的批發(fā)價(jià)定六塊五一斤，灌湯魚(yú)丸七塊五一斤。

魚(yú)不用花錢(qián)，只需負擔調料和灌湯魚(yú)丸的rou餡的錢(qián)，這錢(qián)基本是純掙的，賣(mài)得好，她開(kāi)店的資金就更充裕了。

王進(jìn)腦子活會(huì )算賬，“灌湯鲅魚(yú)丸子批發(fā)價(jià)低，賣(mài)出去的價(jià)卻是普通丸子的兩倍，你為啥不專(zhuān)賣(mài)灌湯丸子？”

這人瞅著(zhù)挺機靈，怎么算不開(kāi)賬呢？“就現在這消費水平，你讓人掏一塊錢(qián)買(mǎi)三個(gè)丸子，他肯定得猶豫，再加點(diǎn)錢(qián)都夠買(mǎi)半斤豬rou了，東西要搭配著(zhù)賣(mài)，才賣(mài)得好?！?/br>
“沒(méi)想到你年紀輕輕懂的真不少，”王進(jìn)見(jiàn)甄珍第一眼就覺(jué)得這姑娘有著(zhù)超出年齡的沉穩，不敢輕視她，“不過(guò)……”他立即想到這定價(jià)另一處不合理的地方，“豬rou比魚(yú)便宜，你干嘛把灌湯丸子賣(mài)那么貴？”

甄珍睨他一眼，“我賣(mài)的是rou餡嗎？我賣(mài)的明明是怎么把rou餡裹進(jìn)魚(yú)丸里的技術(shù)?！?/br>
“……”好像也沒(méi)毛病。

王進(jìn)就服甄珍這樣的，jian詐得理直氣壯。硬磨了甄珍降了點(diǎn)批發(fā)價(jià)，他想做個(gè)二道販子，幫著(zhù)甄珍倒騰魚(yú)丸。

聊了