我靠美食發(fā)家致富 第50節
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不管宋宴有沒(méi)有把自己真當朋友,但確實(shí)對他并無(wú)輕視之意,也并未帶著(zhù)居高臨下的上位感。沈琢有些不好意思,便借著(zhù)許大壽的后廚潦草做了幾道菜。 四月春和景明,槐花開(kāi)了滿(mǎn)樹(shù)。沈琢就地取材摘了一筐的槐花,用清水洗凈再滾一遍沸水,加入淘好的白米當中。盆里打幾個(gè)雞蛋,加入鹽和面粉拌成糊狀,晾片刻后加入一勺水,隨后將蒸好的槐花倒進(jìn)去拌勻,鍋里刷一層油燒熱后,澆入槐花蛋糊攤開(kāi),煎至兩面金黃裝盤(pán)。 面一半冷水一般熱水燙好后揉在一起,槐花剁碎,加入雞蛋沫和rou沫和成餡料。隨后搟皮包餃子,放進(jìn)蒸籠里等上片刻。 做完這些,沈琢再炒了兩個(gè)家常菜,隨后香氣四溢的槐花飯、槐花餅和槐花蒸餃便被呈上了桌,連許大壽和曹老面都忍不住湊過(guò)來(lái)蹭飯。小碗裝入辣油香醋等蘸料,宋宴抱著(zhù)平常的心態(tài)嘗了一口,隨后停住了筷子。 “怎么了,殿…宋兄,可是不和胃口?”沈琢緊張道。 宮里的御廚都是經(jīng)過(guò)一次又一次的選拔,從天下名廚之中遴選來(lái)的人才,沈琢自認為他的廚藝還算不上天下第一,肯定是比不上御膳房。宋宴吃慣了宮里的佳肴,也見(jiàn)多了各式各樣的菜,只怕這些還比不上御廚的萬(wàn)分之一。 “唔,好吃!”許大壽熱淚盈眶,腮幫子還鼓著(zhù),嘴上卻忙著(zhù)自顧自說(shuō)起來(lái),“這槐樹(shù)長(cháng)了許多年,小時(shí)候家里窮吃不起rou,家母便用槐花拌著(zhù)蛋液煎餅吃。她老人家走了之后,想著(zhù)這口槐花飯卻已物是人非?!?/br> 他說(shuō)著(zhù),有些羞愧的抹了一把淚,破涕為笑道:“見(jiàn)笑了各位?!?/br> “大家都如此,說(shuō)不得什么見(jiàn)笑?!辈芾厦嬉矅@了口氣,“我夫人也手巧,經(jīng)常摘槐花入食。這味道…竟讓我想起她來(lái)了?!?/br> 兩人說(shuō)完,又扒了幾口飯,吃得有些香。見(jiàn)他們如此說(shuō),沈琢心放下一大半,另一半又不自覺(jué)的因為宋宴的態(tài)度而揪緊。 宋宴見(jiàn)狀,溫聲解釋道:“味道是極好的,只是我恍惚間憶起了舊人舊事,有些唏噓?!?/br> 回憶像是近在眼前,他仿佛又看到那個(gè)英姿颯爽的少年一躍上樹(shù)?;被湓谒珙^,他朝下輕輕一瞥,露出一個(gè)笑來(lái):“清河,看我的!”樹(shù)枝劇烈的晃動(dòng)著(zhù),槐花落了滿(mǎn)地。宋宴站在樹(shù)下,看著(zhù)那個(gè)意氣風(fēng)發(fā)的少年漸漸變成一道影子,轉瞬即逝。 總覺(jué)得眨眼就過(guò)去了許久,久到記憶都開(kāi)始有些模糊。 沈琢正不知該不該說(shuō)話(huà),便聽(tīng)見(jiàn)霍遙問(wèn)了一句:“你是說(shuō)你逃學(xué)爬樹(shù),被老師打得幾日下不來(lái)床的事嗎?” 宋宴被他這一句話(huà)逗笑了:“好你個(gè)霍長(cháng)淵,那日逃學(xué)不是也有你的份?強撐下來(lái)又如何?還不是被罰了一個(gè)月的抄書(shū)?!?/br> “霍大人以前還逃學(xué)吶?”曹老面好奇道。 “您認識他?” “這京城誰(shuí)人不知鎮國公家的小公爺十六歲中榜,當年探花宴我也曾窺得一面?!?/br> “倒也是?!彼窝缯{侃道,“霍大人當年可是轟動(dòng)京城,大家都說(shuō)霍將軍家竟出了個(gè)文臣?!?/br> “文臣好呀,有文采,讀書(shū)那是我們這些人都羨慕不來(lái)的,我還專(zhuān)門(mén)去探花宴沾點(diǎn)書(shū)卷氣,好叫我那混蛋兒子定定性?!?/br> 許大壽聽(tīng)著(zhù)反駁道:“你怕是專(zhuān)門(mén)去看大人們長(cháng)啥樣的吧?” “你這許大壽,說(shuō)得好像你沒(méi)去一樣!當日是誰(shuí)死皮賴(lài)臉的要我帶他去瞧一瞧?” “我…我那是好奇!那我也想去沾點(diǎn)喜氣,不行??!” “行行行?!?/br> 幾人說(shuō)說(shuō)笑笑,一頓飯就這么過(guò)去了,到最后桌上只剩下幾個(gè)空盤(pán)子。許大壽吩咐小二將桌子收拾干凈,正巧了緣到了,他便跟在沈琢身后去湊個(gè)熱鬧。 宋宴和霍遙反倒沒(méi)有進(jìn)去,而是坐在門(mén)口,曹老面熱心的給他們泡了壺茶。食盤(pán)里的點(diǎn)心做成了桃花的模樣,嬌小可愛(ài),上頭撒著(zhù)果仁,入口便是脆香。 “兩位大人怎么不進(jìn)去?”曹老面不知道宋宴的身份,還以為和霍遙一樣,是這京城里的某個(gè)官。 “這茶不錯,”宋宴有些意外,平民百姓間的粗茶,偶爾一嘗,倒別有一番風(fēng)味。他瞇著(zhù)眼看著(zhù)酒樓的方向道,“我倆素來(lái)不信鬼神之說(shuō)?!?/br> “老百姓愛(ài)信這個(gè),日子苦的時(shí)候,心里總要有點(diǎn)盼頭?!辈芾厦嫘Φ?,“還有一盤(pán)桃酥,兩位大人且等會(huì )兒?!?/br> 曹老面進(jìn)屋,宋宴抿了一口茶,又嘗了一口桃花酥。他以前對曹氏糕點(diǎn)鋪也略有耳聞,百年間的老字號味道越做越好,只是近些年碰上兇案生意不景氣。 墻頭上爬了淺淺一層的青藤,樹(shù)枝遮住烈日,給予一方蔭蔽之地。宋宴松散靠在椅背上,一股愜意油然而生。他看著(zhù)旁邊的心不在焉的霍遙,嘴角掛著(zhù)一絲淡淡的笑意。 “你是不是喜歡沈兄?” 話(huà)音剛落,霍遙端茶的手停在空中,緩緩轉頭看向宋宴:“玩笑開(kāi)得太過(guò)?!?/br> “眼睛騙不了人?!彼窝缜盖昧藘上伦烂?,抬眼道,“長(cháng)淵,或許連你自己都不知道?!?/br> 第63章 山珍館(三) “你就當我隨便說(shuō)說(shuō)?!彼窝缰浦棺∠胍瘩g的霍遙, “我不是你,自然不知道你想的是什么?!?/br> “桃酥來(lái)了!”曹老面嘿嘿笑了兩聲,“兩位大人慢用, 我去里面瞧瞧?!?/br> 沈琢和了緣主要在后院逛著(zhù), 另外三間廂房沒(méi)什么問(wèn)題,了緣讓他在房門(mén)口掛上一面小鏡子,隨后在出了事的地方瞧了一眼,悉心交待了一遍要注意的事之后,兩人慢慢悠悠的往外走。 了緣朝宋宴和霍遙頷首,隨后道:“沈施主不用送了?!?/br> “大師回靈禪寺?還是要外出游歷?” “隨緣?!绷司壝讼路鹬?,片刻后又道,“沈施主的事, 只怕是時(shí)機未到?!?/br> 沈琢下意識看了霍遙一眼, 就見(jiàn)對方也在看自己,他忽然有些心虛,連話(huà)都說(shuō)得有些結巴:“好, 好。那什么…什么時(shí)候到呢?” “沈施主心中自有決斷?!绷司壵f(shuō)完, 便朝眾人雙手合十,隨后離去。 許大壽探出頭來(lái):“這和尚神神叨叨的?!?/br> “去!”曹老面虛空打了許大壽一下,“人那可是靈禪寺的得道高僧,小心你的嘴?!?/br> “害,我哪懂這些,就隨口說(shuō)說(shuō),你著(zhù)啥急?!痹S大壽白了曹老面一眼, 又道, “沈兄弟, 說(shuō)實(shí)話(huà), 你在這開(kāi)食肆純屬就是浪費銀子,怎么就是不信邪呢?!?/br> “試試吧?!鄙蜃林涝S大壽是好心提點(diǎn),但他對這條街的第一印象極好,酒樓環(huán)境也不錯,價(jià)格又低。他在岑縣做了那么久工,知道這些錢(qián)來(lái)之不易,至于別的走一步看一步吧,到時(shí)候再想辦法。 食肆里的布置需要重新?lián)Q一套,沈琢朝木匠定了十套桌椅,大堂六套二樓包廂四套,再將后院廂房里的器具全都換了一遍,因為只是普通木材,一整個(gè)下來(lái)也才不到五十兩。 霍遙離開(kāi)后再沒(méi)出現過(guò),只是派裴四帶人來(lái)幫忙,在完工那天,把牌匾送了過(guò)來(lái)?!吧秸漯^”三個(gè)字遒勁瀟灑,卻并不潦草,鎏金的筆劃在黑色匾板上格外顯眼。沈琢和阿煙商量著(zhù)住進(jìn)后院,他將挨著(zhù)兇案的房間選了自己住,阿煙則選了間透光的,自己花錢(qián)裝扮了一番。她第一次有自己寬敞明亮的房間,有些激動(dòng)。 那房間的銅鎖上系了鈴鐺,兩面窗戶(hù)開(kāi)著(zhù),里頭依稀飄出一股檀香味來(lái)。了緣告訴他須得焚香七七四十九日,隨后用凈水打掃一遍,即可去兇辟邪,保宅子安然無(wú)恙。 后院的院子有些禿,沈琢又請人在右邊移了棵樹(shù),左邊的地開(kāi)墾翻動(dòng),圍城一個(gè)小菜園??繅Φ乃字畠瑞B了幾條紅白相間的錦鯉,墻垣大門(mén)掛上紅綢,選了個(gè)黃道吉日等待開(kāi)業(yè)。 他看著(zhù)大功告成的食肆,心想是不是得請個(gè)伙計,單就阿煙一個(gè)估計忙不過(guò)來(lái)。 “沈哥哥!” 一個(gè)團子狂奔而來(lái),生生撲進(jìn)沈琢的懷里,毛茸茸的腦袋蹭著(zhù)他道:“沈哥哥!阿煙jiejie!” “小白?!”阿煙看著(zhù)多日不見(jiàn)的小孩,眼里竟閃著(zhù)淚光,“讓我看看瘦了沒(méi)有?!臉上兩坨rou都小了,肯定沒(méi)吃好!” 元憶白鼓著(zhù)腮幫子:“才沒(méi)有,是小白長(cháng)大了,要變成大男子漢了!” “你大哥呢?”沈琢牽著(zhù)元憶白坐下,“驛站有沒(méi)有吃好?有沒(méi)有好好聽(tīng)話(huà)?” “大哥被霍哥哥帶走了,晚上就過(guò)來(lái)?!痹獞洶渍f(shuō)著(zhù),鼻尖一酸,“我看到那個(gè)害死爹爹白叔的兇手了,霍哥哥說(shuō)他再也作不了惡?!?/br> “咱不哭,被壞人知道了會(huì )笑話(huà)咱的!”阿煙揪著(zhù)元憶白的臉,“所以你們是過(guò)來(lái)住嗎?那可太好了,我還說(shuō)就我和沈大哥在這,怪冷清的?!?/br> “就你這不停歇的樣子,談得上冷清?整個(gè)樓都聽(tīng)得見(jiàn)你忙進(jìn)忙出?!?/br> 阿煙羞道:“好啊沈大哥!你居然笑話(huà)我!” 元憶白看著(zhù)兩人,在一旁咯咯的笑著(zhù)。沈琢不同她鬧,看著(zhù)元憶白孤身一人,正奇怪他怎么找到這兒來(lái)的,就見(jiàn)大門(mén)口陸陸續續進(jìn)來(lái)一隊人??粗?zhù)為首的裴四,沈琢心下了然。 “沈公子?!迸崴淖屓朔畔碌?,“少爺公務(wù)繁忙抽不開(kāi)身,命屬下前來(lái),這些是賀禮?!?/br> “這么多?!”阿煙看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)當當六個(gè)大箱子,上頭纏著(zhù)紅綢,“這不知道的還以為是朝哪家小姐下聘呢!” “胡說(shuō)什么!”沈琢瞪了阿煙一眼,把人攆到身后,又朝裴四道,“這太多了,我不能收?!?/br> “是和燕王殿下一起的賀禮?!?/br> 沈琢還來(lái)不及拒絕,裴四便已命人把東西搬進(jìn)后院,打開(kāi)一看,里頭絲綢布匹陶瓷碗筷成套的裝,還有些別的器具用品,白玉成堆,看著(zhù)便異常昂貴。 “放…放著(zhù)就行?!?/br> “好?!?/br> 幾人將東西安置好,便被遣回府,留下裴四在山珍館幫忙。沈琢原定是今日午時(shí)開(kāi)張,現下還有兩個(gè)多時(shí)辰才到時(shí)間,他便端了點(diǎn)心同眾人坐下一起吃。。 還未等沈琢問(wèn),裴四便先開(kāi)了口:“少爺和殿下今日去收尾趙謀案,此案耽擱一月有余,如今要給元氏兄弟一個(gè)交待?!?/br> “那他們……” “元大人是前朝重臣,被誣陷流放,他二人自然是重臣遺孤?!?/br> 裴四一番話(huà)讓他放下心來(lái)。小白悟性高肯讀書(shū),也十分用功,找個(gè)好的先生教說(shuō)不定能走科舉之路。若是查出個(gè)土匪的身份,只怕以后會(huì )遭人詬病。 “少爺的意思是,既然沈公子要在京城定下來(lái),不如讓他們也在此待一段時(shí)間。小白悟性好,元大公子筋骨極佳,若是能在此歷練個(gè)三五年,必有大成?!?/br> 沈琢點(diǎn)點(diǎn)頭,他心里也是這么想的,只是擔心自己一個(gè)人無(wú)權無(wú)勢無(wú)法庇佑他倆。不過(guò)如今算重臣遺孤的話(huà),朝廷應該會(huì )派人保護吧? 幾人坐在大堂,等到午時(shí),許大壽和曹老面帶著(zhù)街坊領(lǐng)居圍在大門(mén)口給沈琢捧場(chǎng)。爆竹點(diǎn)燃,一陣煙霧之中,牌匾上的紅綢被利落一扯,露出里面氣派的三個(gè)大字來(lái)。 “都進(jìn)來(lái)坐坐呀!”阿煙捧著(zhù)糕點(diǎn)盤(pán)子在門(mén)口吆喝,圍觀(guān)的人進(jìn)來(lái)瞧了兩眼,隨后拿了糕點(diǎn)客套幾聲便離開(kāi)。沈琢數了數,大多數都是街坊領(lǐng)居,從別條街來(lái)的只有兩三個(gè)人,且都是趕來(lái)湊個(gè)熱鬧,又怕晦氣便迅速離去。 不到一刻,山珍館前變得冷冷清清,余下爆竹燃了一地的紅色紙皮。 “應該不會(huì )有人來(lái)了?!痹S大壽嘆道,“都等著(zhù)看你的下場(chǎng)呢,沈老板?!?/br> “什么下場(chǎng)啊,都半個(gè)多月了,我和沈大哥在里頭也沒(méi)出事,就他們愛(ài)瞎信這些!真是沒(méi)眼光!”阿煙哼道,一肚子氣愣是發(fā)不出來(lái),憋屈得很。 “哪有人第一天就有許多人來(lái)的,何況我們是新店?!鄙蜃恋沽吮瓫霾杞o阿煙,“也不必那么著(zhù)急,生意得慢慢做?!?/br> “我哪是氣這個(gè)呀!昨日我去隔壁街,他們都拿沈大哥你打賭了!賭你…賭你,賭你什么時(shí)候死!”阿煙惱道,“我聽(tīng)著(zhù)就來(lái)氣,有本事他們以后別來(lái)吃!” “就是就是,別來(lái)吃!” 元憶白揮著(zhù)拳頭,倒把阿煙逗得情不自禁地笑了出來(lái),幾人干坐在大堂,又等了一會(huì )兒,也只等到有人在門(mén)口往里看,見(jiàn)到沈琢時(shí)目光流露出些許詫異。 “要我去驅散嗎?” 裴四說(shuō)著(zhù)便拿起身旁的劍要站起來(lái),被沈琢按?。骸皼](méi)事,讓他們看吧,就當做變相宣傳了,若是驅散只怕更沒(méi)人來(lái)?!?/br> “我感覺(jué)他們像看猴戲似的?!?/br> 一時(shí)之間,眾人都暗自嘆氣,安靜下來(lái)后外面的腳步聲和竊竊私語(yǔ)顯得格外清晰。裴四見(jiàn)沈琢不在意,只得作罷,他掃了一眼,斟酌著(zhù)開(kāi)口試圖緩和一下氣氛。 沈琢正看著(zhù)賬簿出神,元憶白也自顧自的玩著(zhù)自己的,阿煙正在氣頭上,他想了一圈,不知道該說(shuō)什么,一口氣吊在胸脯上不去下不來(lái)。 “阿煙?!币痪湓?huà)惹來(lái)三雙眼睛看著(zhù)他。 “嗯?怎么了沈大哥?” 沈琢突然關(guān)上賬簿:“你今日支五十兩銀子,去昭水街以山珍館的名義,壓我不死?!?/br> “五十兩?!不是,壓什么?!”阿煙懷疑自己耳朵出了問(wèn)題。 “壓我不會(huì )死?!鄙蜃凛笭?,“陣仗越大越好,最好這兇宅的事有多少人知道,你壓銀子就要有多少人知道?!?/br> “沈大哥…你,你不是瘋了吧?哪有人拿自己的命賭的?” “既然他們用此做飯后談資,那為何我不能用它來(lái)做個(gè)噱頭?”沈琢起身,拍了拍阿煙的腦袋,“早點(diǎn)去辦?!?/br> --