屎不生蛆的地方換咱們這肥得流油的，也不怕天打雷劈她!”

崔老太狠狠心，“都少說(shuō)兩句，我們昨天確實(shí)說(shuō)好了，錢(qián)我也接下了，咱們說(shuō)到就得做到?！?/br>
邱大媳婦臉上一喜，可崔老太又繼續道:“兩塊地面積雖然一樣，可肥瘦不一樣，我也不圖讓你補錢(qián)啥的，只希望你們好好耕耘，保護好水土，別浪費了這么好的地?！?/br>
“好嘞!嬸子做事就是爽快!”邱家兩口子答應得特別爽快，這可是他們撿到大便宜了。

其他人對崔老太倒是愈加佩服，那些年紀小的，以前只聽(tīng)說(shuō)她為人潑辣，但公平公正，這次看來(lái)果然不假，說(shuō)話(huà)做事比張愛(ài)國更讓人信服，自此以后，誰(shuí)家要是有吵嘴的，鬧矛盾的，都請她上門(mén)評理。

她能一板一眼，說(shuō)得雙方心服口服。

當然，這都是后話(huà)了，現在崔家最要緊的是處理蘿卜。六千多斤蘿卜吃是肯定吃不完的，哪怕存地窖也吃不完，幾個(gè)女人又洗又切又曬，做出幾十斤腌蘿卜已經(jīng)是極限了。

崔建軍和黃柔也問(wèn)過(guò)食堂大師傅，蘿卜這東西菜市場(chǎng)多的是，而且還新鮮，人不劃算買(mǎi)幾百斤做儲備啊。

而至于菜市場(chǎng)收購，那是有專(zhuān)門(mén)收購渠道的，他們沒(méi)介紹信就無(wú)法光明正大銷(xiāo)出去。思來(lái)想去，黃柔建議做蘿卜干吧!

蘿卜干沒(méi)啥技術(shù)含量，也不需要多少調料，只要曬干水分切條腌制，完全擠凈水分后放罐子里，一兩個(gè)月就能吃。當然，如果能腌足半年的話(huà)，色澤更金黃，皮嫩rou脆，甘甜可口，是非常不錯的下飯菜。

大師傅答應，到時(shí)候可以跟他們買(mǎi)一百斤，做菜能用，早飯配白粥也不錯。

另外到時(shí)還可以帶著(zhù)成品去給段書(shū)記嘗嘗，看政府食堂能不能走點(diǎn)兒，或者給開(kāi)封介紹信，他們帶菜市場(chǎng)賣(mài)去。

接下來(lái)半個(gè)月，崔家院里白花花全曬的大蘿卜，

大人干活，幾個(gè)孩子負責翻面，正面曬半天，背面曬半天，還得防著(zhù)雞鵝偷吃，防止它們拉屎拉尿，可忙啦!

小地精對黃色的食物，那是天然的熱愛(ài)?？商焯斐蕴}卜干蘿卜絲兒，這東西又嘈，不頂餓，空著(zhù)肚子吃那是越吃越餓，餓得清口水“滴答”“滴答”的。

她好想吃塊餅啊糕啥的，主要是能填飽肚子。因為自從發(fā)力后，她靈力耗損挺多的，又正是長(cháng)身體的時(shí)候，總覺(jué)著(zhù)整天餓兮兮的。

“咕嚕?！?/br>
她趕緊吸緊小肚子。

友娣已經(jīng)聽(tīng)見(jiàn)了，“妹肚子又餓啦？”

“是噠?！?/br>
“唉，你說(shuō)你咋這么能吃呀，還好咱們糧食夠，要換了邱家，早給你餓死了?！?/br>
幺妹又想到老壽星，扁扁嘴，不說(shuō)話(huà)了。

友娣這半年不聽(tīng)她媽攛掇，明顯懂事不少，以為是自個(gè)兒說(shuō)話(huà)刻薄傷了meimei的心，忙摟著(zhù)她道:“逗你玩兒呢，不是餓了嘛，姐給你做吃的，蘿卜，蘿卜餅，蘿卜糕吧?！?/br>
小地精眼睛一亮，“好吃嗎？”

“我也沒(méi)吃過(guò)，試試吧?！?/br>
話(huà)說(shuō)，饞狗好馴。友娣干啥啥不行，可搞吃的卻很有一套，許多東西誰(shuí)都沒(méi)吃過(guò)，甚至聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，她卻能無(wú)師自通的做出來(lái)。

這不，地窖里還有滿(mǎn)滿(mǎn)一窖大蘿卜呢，拿出來(lái)還特新鮮，直接能掐出水來(lái)。她把蘿卜切成蘿卜絲，又給剁吧剁吧，剁成蘿卜泥，偷偷抓半碗糯米粉拌蘿卜泥里，也不用放水，再偷偷打一大鵝蛋進(jìn)去，搜到能捏團就行。

“妹，你們幫我看著(zhù)門(mén)，奶回來(lái)趕緊報個(gè)信兒，啊?！?/br>
她今天偷了這么多好東西，會(huì )被打死的。

有吃的，兩小只愿意做小叛徒，“好嘞，jiejie你要快一點(diǎn)哦?！?/br>
只見(jiàn)友娣往鍋里抹一勺豬油，把鍋底抹得油亮油亮的，揪出一個(gè)小面團，揉搓壓，很快成了餅子形狀，貼鍋底上去。

作為一個(gè)成熟的烙餅老司機，她已經(jīng)能熟練的掌控火候，保證把餅子熟透，又不會(huì )焦，還能保證兩面金黃，油香酥脆。

糯米粉軟乎乎，黏兮兮的，蘿卜清甜清甜的，再配上鵝蛋液，那滋味兒，嘖嘖，都不用放糖，好吃著(zhù)呢!

作者有話(huà)要說(shuō):周末日萬(wàn)啦，一更，晚上還有二合一更~

第56章

幾個(gè)孩子吃得小嘴流油,打嗝都是一股油味兒才罷手。

友娣jiejie從此在小地精眼里,那就是廚神一般的金光閃閃自帶光環(huán)的存在??！

晚上奶奶回來(lái),沒(méi)發(fā)現友娣精湛的偷豬油還帶抹平技術(shù),倒是幺妹拉她進(jìn)廚房,吃了兩塊金黃油香的餅子。

“友娣又給你們弄啥吃的？”

“蘿，蘿卜卜餅?！?/br>
“蘿卜糕,超甜噠！”

崔老太一愣，“這是蘿卜做的？”可沒(méi)有蘿卜那種水津津的口感啊。

說(shuō)實(shí)話(huà),上頓蘿卜下頓蘿卜她都吃怕了，這東西行氣消脹，那屁可多著(zhù)呢！屁一多，身體內存不住氣，人就虛得快，餓得也快,渾身沒(méi)力氣。

“我先用鹽巴腌過(guò),把水份給去了?！?/br>
“喲，還知道用鹽，你倒是沒(méi)白吃這么多年鹽?！贝蘩咸闪擞焰芬谎?也就不追究她偷用這么多好東西了。畢竟,孩子能吃下幾個(gè)？剩的還多呢，給幾個(gè)兒子兒媳吃就當改善伙食了。只要是進(jìn)了自家人的嘴，也不算浪費。

王二妹一面吃，一面琢磨：“娘，要不咱們也做這種蘿卜糕賣(mài)吧？這么香,還能頂飽，肯定有人買(mǎi)?！?/br>
她最近啊，欠了一千塊巨額債務(wù)，真是眼睛睜開(kāi)就想掙錢(qián)。

“就是，咱們這么多蘿卜放地窖，我這心窩子疼的?！?/br>
崔老太也有點(diǎn)心動(dòng)，可問(wèn)題是，上哪兒賣(mài)？怎么賣(mài)？市場(chǎng)門(mén)口是不用想的，不說(shuō)治安隊圍追堵截，就是國營(yíng)市場(chǎng)的工作人員看見(jiàn)，也有權力沒(méi)收。

“要不去自由市場(chǎng)試試？”王二妹覷著(zhù)婆婆臉色，“我聽(tīng)我姐說(shuō)，她們單位有家屬就在自由市場(chǎng)擺攤呢，一天能掙好幾十?！倍?，近半年來(lái)，隨著(zhù)牛屎溝放開(kāi)手腳搞種植后，其他生產(chǎn)隊或者街道也稍有放松，以前全市只有一個(gè)自由市場(chǎng)，還是周末晚上才能開(kāi)張，現在都發(fā)展出三四個(gè)，輪流著(zhù)錯著(zhù)開(kāi)，一個(gè)星期七天，只要治安隊不去搗亂，都在開(kāi)。

而治安隊，被段書(shū)記當面罵過(guò)一頓，又被他寫(xiě)報告到市政府告過(guò)，不說(shuō)不管這些“投機倒把”，至少執法方式和態(tài)度有所改善，不敢再硬趕硬搶了。

再說(shuō)了，不就幾塊餅子，來(lái)抓的時(shí)候跑就行了，大不了把餅子舍他，油面蘿卜都是自家的，算無(wú)本買(mǎi)賣(mài)！

“果真？她們礦區的也能擺攤？”

王二妹的jiejie嫁得好，老公是市煤礦總廠(chǎng)的中層領(lǐng)導，她自個(gè)兒也在礦場(chǎng)當會(huì )計，這年代煤炭是最主要最重要的能源，煤廠(chǎng)那就是金飯碗，不說(shuō)工資高福利好，社會(huì )地位也是杠杠的！

這種單位的