，妯娌幾個(gè)開(kāi)始磨粗粉，但里頭是帶菱殼的，磨出來(lái)還得用篩子篩去菱殼，花了三天時(shí)間才磨出純凈的菱角粗粉，幾個(gè)孩子早已忍不住，抓了一把塞嘴里。

“怎么跟紅薯面一個(gè)味兒？”友娣吐出來(lái)，這味兒她早吃膩了，顆粒又大，又干又粗，刮舌頭。

黃柔“噗嗤”一樂(lè )，“這只是粗粉，還沒(méi)磨漿呢?！?/br>
粗粉用涼水浸泡一天一夜，上磨盤(pán)，崔家男人們下工后輪流發(fā)力，磨出乳白色的漿液，用紗布一濾，下頭用桶接著(zhù)。

直到此時(shí)，崔老太才看明白，“你這是要做淀粉哪？”

“對，那樣泡出來(lái)才稠?！?/br>
崔老太咂吧咂吧嘴，其實(shí)這些她都會(huì )，可要這么搞，就是上千斤紅薯也不夠吃的。

好在這菱角兒是白撿的，也沒(méi)費一滴油一粒鹽，頂多出兩分力氣，她也無(wú)話(huà)可說(shuō)。

待倒去上層清水，桶底沉淀就是真正的菱角淀粉，放太陽(yáng)底下曬兩天再敲碎，得，這就是比糯米面還細的菱角粉了。

黃柔先給六個(gè)孩子每人泡了一碗，那透明的，稠稠的，還有股清香味的美味就出來(lái)了。

“mama，真香，真甜！”

可不甜嘛，加了白糖的。

“四嬸，比紅糖蛋還好吃！”

可不嘛，這東西清熱解毒，益胃和中，是一款老少皆宜的好東西。

小時(shí)候父親有個(gè)南方戰友，每年都會(huì )給家里送兩斤，年近百歲的太奶奶非常喜歡，直到死前都還在念叨呢。她會(huì )做，也是常聽(tīng)太奶奶說(shuō)，她老人家原是南方人家的大小姐，看見(jiàn)下人做過(guò)。

這不，剛下工的崔老太，渾身無(wú)力，口干舌燥，嘴里被幺妹喂了大大一口菱角粉，頓時(shí)又甜又清爽，跟吃飽了飯似的。

“好吃吧奶奶？我mama做的喲！”全程圍觀(guān)整個(gè)過(guò)程的幺妹，可真是驕傲死了，她怎么會(huì )有這么能干的mama呀？

“香！真香！”崔老太還沒(méi)說(shuō)話(huà)，崔建軍父子倆回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就被香味引得咽口水，“娘你們吃啥呢？”

幺妹趕緊把自己的小碗碗抱過(guò)去，“爺爺，三伯，喝吧?！蹦强墒侨讨?zhù)心疼和口水讓出去的，只能喝一小口喲。

父子倆你一口我一口，頓時(shí)口舌生津，渾身又有了使不完的力氣。

春暉把他們拖進(jìn)屋，指著(zhù)墻角的口袋道“家里還有八十多斤呢，三叔明天去上班可以問(wèn)問(wèn)你們同事，誰(shuí)要的話(huà)咱們便宜賣(mài)，私底下悄悄的，一手交錢(qián)一手交貨?！?/br>
“行啊小丫頭，我明兒帶些去，給大伙嘗嘗先?！闭焦と烁＠?，廠(chǎng)里不是發(fā)糧油就是發(fā)罐頭，中秋節發(fā)月餅票，冬天發(fā)煤炭票，許多人用不完這么多福利，相互之間都會(huì )換呢，有時(shí)還能直接換錢(qián)。

他性格大氣，為人和善，又是廠(chǎng)長(cháng)親自特批進(jìn)來(lái)的，跟大家都處得不錯。第二天一大早騎上自行車(chē)到廠(chǎng)里，剛好遇見(jiàn)一個(gè)來(lái)領(lǐng)中秋福利的，唉聲嘆氣。

“劉哥咋啦？”這是廠(chǎng)里的會(huì )計，腆著(zhù)大油肚，誰(shuí)見(jiàn)了都得叫聲“哥”。

劉會(huì )計給他讓了支中華牌香煙，“還不是家里老太太鬧的，天氣熱吃不下東西，送醫院也說(shuō)沒(méi)中暑，可整個(gè)人就是提不起精神?！?/br>
劉會(huì )計家“老太太”并非他親老娘，而是岳母。老太太是蔡廠(chǎng)長(cháng)的堂妹，當年對蔡廠(chǎng)長(cháng)有大恩，蔡廠(chǎng)長(cháng)待她比親妹子還親呢！占著(zhù)這層關(guān)系，平平無(wú)奇的劉會(huì )計才能在會(huì )計崗位上一待就是幾十年，連抽的煙都是一塊四一包的中華。

都說(shuō)“省中華，市牡丹，一般干部前門(mén)煙”，他這待遇都比上省級干部了！

為此，他還專(zhuān)門(mén)把親娘弄回鄉下大哥家，把岳母接來(lái)家里好吃好喝供著(zhù)，處處以蔡廠(chǎng)長(cháng)“侄女婿”自居。

崔建軍心頭一動(dòng)，“老人家是不是口干舌燥，心慌心跳？一熱就渾身乏力？”

“對，你怎么知道？”

崔建軍嘿嘿一樂(lè )，“我娘前幾天就這樣，去衛生所開(kāi)了兩支藿香正氣水，吃了也沒(méi)用，那玩意兒又不是中暑?！逼鋵?shí)，到了夏天城里老太太誰(shuí)不這樣？

都閑得慌。

“那你小子還能笑出來(lái)，意思是現在好了？”劉會(huì )計摟著(zhù)他肩膀，一副稱(chēng)兄道弟的模樣。

“早好了，那精神頭可足，多虧吃了菱角粉，當天就能下地干活了?！逼鋵?shí)崔建軍本不是這么能瞎掰的人，可他知道劉會(huì )計就喜歡聽(tīng)夸張的話(huà)，給他實(shí)打實(shí)說(shuō)，人還不信呢。

“菱角粉是什么東西？”

“喏，就這個(gè)，正好我娘讓我帶來(lái)二兩，說(shuō)能解暑?！?/br>
劉會(huì )計一把拎起白布袋子，“先借我一用，要真好使我跟你買(mǎi)，啊?！迸芰藥撞?，又回頭道“我可跟你說(shuō)好了啊，陳電桿要找你要這東西，不許給他?！?/br>
第21章

陳電桿何許人也？

那是劉會(huì )計的頭號死敵，從總廠(chǎng)就結的仇，一個(gè)會(huì )計一個(gè)出納，愣是斗了十幾年，經(jīng)久不衰。

當然，主要也是“實(shí)力”不相上下。

劉會(huì )計的丈母娘是蔡廠(chǎng)長(cháng)堂妹，陳出納的親家是書(shū)記的親兄弟，論關(guān)系，二人旗鼓相當，都是“皇親國戚”;論能力，那也都是很會(huì )來(lái)事兒的。唯一的區別大概就在身材上，一個(gè)大油肚，人送外號“劉油桶”;一個(gè)瘦得兩條腿比筷子還細，外號“陳電桿”。

崔建軍腦袋一轉，莫非陳出納家也有人生了這樣的病癥？

那可得多準備些菱角粉。

中午去食堂打飯的時(shí)候遇到劉會(huì )計，說(shuō)老太太一連喝了兩碗菱角粉，直說(shuō)清香解暑，口舌生津，讓再多買(mǎi)點(diǎn)兒。

崔建軍已經(jīng)得了黃柔的囑托，她記得在北京的時(shí)候國營(yíng)商店里的藕粉賣(mài)五毛錢(qián)一斤，那天在供銷(xiāo)社看見(jiàn)已經(jīng)漲到七毛了，而菱角粉比藕粉更難得，是真正的純天然，定價(jià)九毛應該不成問(wèn)題。

當然，她還說(shuō)了，報價(jià)先報一塊，他要嫌貴就讓一毛，要不講價(jià)那就算了，到時(shí)候秤頭多給點(diǎn)兒。

果然，劉會(huì )計一聽(tīng)才一塊，還沒(méi)他一包煙貴呢，立馬塞給他一張大團結，“剛那二兩算你送我的，哥記著(zhù)你的情，明兒給我送十斤來(lái)，怎么樣？”

“好嘞劉哥，我這就回去?！彬T上自行車(chē)就往家里跑。

從公社到牛屎溝，騎車(chē)也就半小時(shí)，拿了菱粉，還能趕回單位上班呢。

春暉抱著(zhù)幺妹圓溜溜的大腦袋，“吧唧”一口，“我妹可真厲害，春苗姐的學(xué)費這不就快夠了?！?/br>
劉惠不光眼紅，連牙齒都是酸的，幺妹這丫頭掙錢(qián)也太容易了吧!

幺妹抱著(zhù)半碗菱粉，跟春芽你一口我一口的嗦著(zhù)，被大家一夸，她忽然想起顧奶奶給菱角兒的事，又想起顧奶奶讓幫的忙，趕緊把寫(xiě)信的事說(shuō)了。

黃柔還記著(zhù)那天的救命之恩和一頓秋風(fēng)，當天下午就去顧家，幫忙寫(xiě)