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“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”的雞汁湯包,汁多味美,晶瑩剔透,小巧可愛(ài)。
每天用最好最新鮮的后腿rou調餡,蛋皮清瑩透亮,彈牙有咬勁,聞起來(lái)rou的鮮夾雜著(zhù)雞蛋的香,清新?lián)浔恰牡帮?,烤得恰到好處,豆腐皮包rou皮薄軟嫩的饕餮盛宴。
大芋頭上掰下來(lái)的小芋艿,剝皮后加上特制桂花糖漿和藕粉慢慢熬煮,煮出來(lái)的芋艿紅彤彤的,香滑軟嫩,入口即化,還有芋艿特有的拉絲和濃郁的桂花香氣。
赤豆煮到酥爛,放入彈牙滑嫩的小圓子,糖水要用少量藕粉勾芡,加入上等酒釀和桂花蜜,吃起來(lái)不會(huì )太甜,nongnong的桂花香,滿(mǎn)是江南的味道,這是南京的赤豆元宵。
第52章小肥么么噠
一路驚動(dòng)天下的花石綱,一曲梁山傳奇。時(shí)光流轉,歲月變遷。多少風(fēng)流人物化為云煙,留下的卻是這些,石頭、河水,一磚一瓦。
等到哪一天,天地滄海桑田的變換,河流改道,磚瓦消失,石頭枯爛……這些所有的風(fēng)流故事,也就真的消失不見(jiàn)。
皇上站在這座代表南京千年變換的府邸里,眼望虛空,好似看到再千年后的后人站在這里,指著(zhù)這座府邸說(shuō)它的歷史,說(shuō)那大清的康熙皇帝帶著(zhù)一家人,入住這里。
皇上忍不住笑出來(lái)。
哪個(gè)做皇帝不希望自己家的江山永在?可他們比誰(shuí)都清醒地知道,這只是一個(gè)夢(mèng)罷了。
大清入關(guān)逐鹿中原的一幕幕仿佛還在眼前,皇上一時(shí)感觸頗深,冷不防身邊的陳廷敬開(kāi)了口:“臣相信,皇上和小殿下的功績(jì),后人銘記?!?/br>
“哦,怎么說(shuō)?”
“大智者諸葛先生說(shuō),‘天下大勢,分分合合,合久必分,分久必合?!颊J為,分是必然,合,也是必然。
春秋戰國是分,大秦統一六國,證明統一是大趨勢。魏晉五胡亂華,帶有胡人和漢人血統的李家建立大唐,也是一個(gè)大趨勢,是,文化和血統大一統的大趨勢。
五代十國、宋元明,大清一統關(guān)內關(guān)外,各樣人在生活的各個(gè)方面融合,這就是大趨勢……”
陳廷敬的臉上有一種光彩,那種一種對于自己終生所為不后悔的光彩,那是一種窮盡一生證明自己所選擇無(wú)錯的光彩。
“大勢所趨,奉天,承運。大清徹底改變天下人的衣食住行,統一六合,當之無(wú)愧?!?/br>
大勢所趨、奉天、承運?;噬喜恢罆r(shí)代走到這一步,下一步是不是更多方面的大融合,更不知道還有多少事兒,需要他們提前做好準備。
皇上默然片刻,只有嘆氣。
“朕八歲登基,到如今,說(shuō)一句定了天下,不算自夸??墒亲佣税?,你們的小殿下的想法,遠超我們所想?!?/br>
陳廷敬保持傾聽(tīng)的安靜。
皇上的語(yǔ)氣愈加低沉:“大清沒(méi)有了天花,吃飽了肚子,修了路……修了路,吃飽了肚子,是不是就要出去轉一轉那?
開(kāi)海了,海邊興旺了,是不是人就要從大運河移到海邊了?即使我們極力維持大運河的興旺,又能堅持多久?
老大在南邊大海里打的興起,打完馬六甲海峽,就要去和蘇祿群島的西班牙人打仗,和印度的英吉利人法蘭西人打仗……
大清的地盤(pán)越來(lái)越大,稱(chēng)霸大海洋……豈是簡(jiǎn)單?水師要不斷地擴軍,戰船要不斷地修建,火器要不斷地改進(jìn)……還有后方的軍餉等等都要跟上??墒悄阆脒^(guò)嗎?
老百姓出海的機會(huì )也越來(lái)越多,大海的另一邊,沒(méi)有世家,沒(méi)有作坊,沒(méi)有文化……任何一個(gè)大清人到達那里,就是人上人,我們真有約束住他們不去做海盜燒殺搶掠嗎?
若有一天,朕也要和英吉利的伊麗莎白女王一樣,不顧名譽(yù)招攬這些人……”
皇上無(wú)法想象,大清這般發(fā)展下去,會(huì )是什么模樣?皇上第一次感受到,他老了,膽子不夠大了。
可是陳廷敬明白皇上的意思,也有他的看法。
“皇上,臣認為,大清人和英吉利人,歐洲人,終究是不同。大清人講究故土難離,講究‘父母在不遠游’,而歐洲人,血液里天生帶有闖蕩漂泊冒險的不安因素?!?/br>
皇上輕輕搖頭,背負雙手走過(guò)仙人峰,心里的擔憂(yōu)也理清。
“朕也想過(guò)這個(gè)方面。但沒(méi)有僥幸。一旦大清的作坊越來(lái)越多……玻璃、大機器、播種機……作坊里需要越來(lái)越多的匠人,匠人的待遇越來(lái)越好,愿意留在土地上的人還有多少?”
“而一旦人離開(kāi)土地,家族宗族鄉里制度也就瓦解,人口流動(dòng)必然就會(huì )成為新一種大趨勢……一旦人口流動(dòng)起來(lái),就沒(méi)有了地域限制……”
皇上說(shuō)一半沒(méi)說(shuō)下去,當南方人和北方人沒(méi)有了地域限制,祖祖輩輩的生活模式打破,這天下會(huì )變成怎么樣?皇上想象不出來(lái),陳廷敬也想象不出來(lái)。
與此同時(shí),弘星和哥哥jiejie們正在陪皇太后,聽(tīng)南京人編寫(xiě)的八角鼓段子。
兩個(gè)人一身戲服,一個(gè)唱,一天跳;皇太后他們一個(gè)個(gè)都聽(tīng)得認真稀奇,唱法舞步還真和京城天橋上說(shuō)書(shū)唱戲的差不多,就是內容嘛……咳咳。
“門(mén)前一陣騾車(chē)過(guò),灰揚。哪里有踏花歸去馬蹄香?棉襖綿裙綿褂子,膨脹。哪里有佳人夜拭薄羅裳?生蔥生蒜生韭菜,腌臟。哪里有夜深私語(yǔ)口脂香?開(kāi)口便唱冤家的,歪腔……”
說(shuō)實(shí)話(huà),唱得兩個(gè)人都心肝兒直跳,生怕腦袋眨眼沒(méi)了??苫侍缶鸵c(diǎn)這些個(gè)小曲兒——們。
皇太后聽(tīng)得哈哈哈大笑,皇子福晉們也聽(tīng)得哈哈哈大笑,弘星樂(lè )得眉眼飛揚,弘星的哥哥jiejie們也樂(lè )得笑出一口大白牙。
皇太后一點(diǎn)兒也沒(méi)有南方人在罵北方人應有的“自覺(jué)”,就覺(jué)得這些南方人怎么這么多促狹鬼:“聽(tīng)聽(tīng),這是罵北方人趕騾車(chē),穿大棉襖,吃大蔥大蒜,一開(kāi)口就是歪腔?”
太子妃附和:“罵北方人是其次,孫媳聽(tīng)說(shuō),重點(diǎn)是罵河南人。那書(shū)本上說(shuō),諸子百家在學(xué)術(shù)和政見(jiàn)上百花爭鳴,但對于嘲笑宋國人卻共享默契。宋國人,就在河南境內?!?/br>
大福晉樂(lè )哈哈地笑:“這我想起來(lái)了,宋國的鄰居鄭國也遭殃,‘買(mǎi)櫝還珠’‘鄭人買(mǎi)履’‘卜妻為褲’……罵的都是鄭國人?!?/br>
三福晉在眾位福晉中學(xué)問(wèn)最深,樂(lè )哈哈地笑:“有原因的。宋國是商朝后裔,而春秋諸侯多為周朝的王室宗親,或者是滅商的功臣。自然地,都喜歡歧視宋國人一把?!?/br>
皇太后笑著(zhù)搖頭:“那先秦諸子不都是圣人嗎?”
八福晉快人快語(yǔ):“皇太后,圣人也是人?!?/br>
皇太后就樂(lè )哈哈地笑:“說(shuō)得對?!?/br>
這個(gè)時(shí)候曲子唱到:“……哪里有蘭陵美酒郁金香?頭上發(fā)髻高尺二,蠻娘。哪里有高髻云鬟宮樣妝?行云行雨在何方?土炕。哪
每天用最好最新鮮的后腿rou調餡,蛋皮清瑩透亮,彈牙有咬勁,聞起來(lái)rou的鮮夾雜著(zhù)雞蛋的香,清新?lián)浔恰牡帮?,烤得恰到好處,豆腐皮包rou皮薄軟嫩的饕餮盛宴。
大芋頭上掰下來(lái)的小芋艿,剝皮后加上特制桂花糖漿和藕粉慢慢熬煮,煮出來(lái)的芋艿紅彤彤的,香滑軟嫩,入口即化,還有芋艿特有的拉絲和濃郁的桂花香氣。
赤豆煮到酥爛,放入彈牙滑嫩的小圓子,糖水要用少量藕粉勾芡,加入上等酒釀和桂花蜜,吃起來(lái)不會(huì )太甜,nongnong的桂花香,滿(mǎn)是江南的味道,這是南京的赤豆元宵。
第52章小肥么么噠
一路驚動(dòng)天下的花石綱,一曲梁山傳奇。時(shí)光流轉,歲月變遷。多少風(fēng)流人物化為云煙,留下的卻是這些,石頭、河水,一磚一瓦。
等到哪一天,天地滄海桑田的變換,河流改道,磚瓦消失,石頭枯爛……這些所有的風(fēng)流故事,也就真的消失不見(jiàn)。
皇上站在這座代表南京千年變換的府邸里,眼望虛空,好似看到再千年后的后人站在這里,指著(zhù)這座府邸說(shuō)它的歷史,說(shuō)那大清的康熙皇帝帶著(zhù)一家人,入住這里。
皇上忍不住笑出來(lái)。
哪個(gè)做皇帝不希望自己家的江山永在?可他們比誰(shuí)都清醒地知道,這只是一個(gè)夢(mèng)罷了。
大清入關(guān)逐鹿中原的一幕幕仿佛還在眼前,皇上一時(shí)感觸頗深,冷不防身邊的陳廷敬開(kāi)了口:“臣相信,皇上和小殿下的功績(jì),后人銘記?!?/br>
“哦,怎么說(shuō)?”
“大智者諸葛先生說(shuō),‘天下大勢,分分合合,合久必分,分久必合?!颊J為,分是必然,合,也是必然。
春秋戰國是分,大秦統一六國,證明統一是大趨勢。魏晉五胡亂華,帶有胡人和漢人血統的李家建立大唐,也是一個(gè)大趨勢,是,文化和血統大一統的大趨勢。
五代十國、宋元明,大清一統關(guān)內關(guān)外,各樣人在生活的各個(gè)方面融合,這就是大趨勢……”
陳廷敬的臉上有一種光彩,那種一種對于自己終生所為不后悔的光彩,那是一種窮盡一生證明自己所選擇無(wú)錯的光彩。
“大勢所趨,奉天,承運。大清徹底改變天下人的衣食住行,統一六合,當之無(wú)愧?!?/br>
大勢所趨、奉天、承運?;噬喜恢罆r(shí)代走到這一步,下一步是不是更多方面的大融合,更不知道還有多少事兒,需要他們提前做好準備。
皇上默然片刻,只有嘆氣。
“朕八歲登基,到如今,說(shuō)一句定了天下,不算自夸??墒亲佣税?,你們的小殿下的想法,遠超我們所想?!?/br>
陳廷敬保持傾聽(tīng)的安靜。
皇上的語(yǔ)氣愈加低沉:“大清沒(méi)有了天花,吃飽了肚子,修了路……修了路,吃飽了肚子,是不是就要出去轉一轉那?
開(kāi)海了,海邊興旺了,是不是人就要從大運河移到海邊了?即使我們極力維持大運河的興旺,又能堅持多久?
老大在南邊大海里打的興起,打完馬六甲海峽,就要去和蘇祿群島的西班牙人打仗,和印度的英吉利人法蘭西人打仗……
大清的地盤(pán)越來(lái)越大,稱(chēng)霸大海洋……豈是簡(jiǎn)單?水師要不斷地擴軍,戰船要不斷地修建,火器要不斷地改進(jìn)……還有后方的軍餉等等都要跟上??墒悄阆脒^(guò)嗎?
老百姓出海的機會(huì )也越來(lái)越多,大海的另一邊,沒(méi)有世家,沒(méi)有作坊,沒(méi)有文化……任何一個(gè)大清人到達那里,就是人上人,我們真有約束住他們不去做海盜燒殺搶掠嗎?
若有一天,朕也要和英吉利的伊麗莎白女王一樣,不顧名譽(yù)招攬這些人……”
皇上無(wú)法想象,大清這般發(fā)展下去,會(huì )是什么模樣?皇上第一次感受到,他老了,膽子不夠大了。
可是陳廷敬明白皇上的意思,也有他的看法。
“皇上,臣認為,大清人和英吉利人,歐洲人,終究是不同。大清人講究故土難離,講究‘父母在不遠游’,而歐洲人,血液里天生帶有闖蕩漂泊冒險的不安因素?!?/br>
皇上輕輕搖頭,背負雙手走過(guò)仙人峰,心里的擔憂(yōu)也理清。
“朕也想過(guò)這個(gè)方面。但沒(méi)有僥幸。一旦大清的作坊越來(lái)越多……玻璃、大機器、播種機……作坊里需要越來(lái)越多的匠人,匠人的待遇越來(lái)越好,愿意留在土地上的人還有多少?”
“而一旦人離開(kāi)土地,家族宗族鄉里制度也就瓦解,人口流動(dòng)必然就會(huì )成為新一種大趨勢……一旦人口流動(dòng)起來(lái),就沒(méi)有了地域限制……”
皇上說(shuō)一半沒(méi)說(shuō)下去,當南方人和北方人沒(méi)有了地域限制,祖祖輩輩的生活模式打破,這天下會(huì )變成怎么樣?皇上想象不出來(lái),陳廷敬也想象不出來(lái)。
與此同時(shí),弘星和哥哥jiejie們正在陪皇太后,聽(tīng)南京人編寫(xiě)的八角鼓段子。
兩個(gè)人一身戲服,一個(gè)唱,一天跳;皇太后他們一個(gè)個(gè)都聽(tīng)得認真稀奇,唱法舞步還真和京城天橋上說(shuō)書(shū)唱戲的差不多,就是內容嘛……咳咳。
“門(mén)前一陣騾車(chē)過(guò),灰揚。哪里有踏花歸去馬蹄香?棉襖綿裙綿褂子,膨脹。哪里有佳人夜拭薄羅裳?生蔥生蒜生韭菜,腌臟。哪里有夜深私語(yǔ)口脂香?開(kāi)口便唱冤家的,歪腔……”
說(shuō)實(shí)話(huà),唱得兩個(gè)人都心肝兒直跳,生怕腦袋眨眼沒(méi)了??苫侍缶鸵c(diǎn)這些個(gè)小曲兒——們。
皇太后聽(tīng)得哈哈哈大笑,皇子福晉們也聽(tīng)得哈哈哈大笑,弘星樂(lè )得眉眼飛揚,弘星的哥哥jiejie們也樂(lè )得笑出一口大白牙。
皇太后一點(diǎn)兒也沒(méi)有南方人在罵北方人應有的“自覺(jué)”,就覺(jué)得這些南方人怎么這么多促狹鬼:“聽(tīng)聽(tīng),這是罵北方人趕騾車(chē),穿大棉襖,吃大蔥大蒜,一開(kāi)口就是歪腔?”
太子妃附和:“罵北方人是其次,孫媳聽(tīng)說(shuō),重點(diǎn)是罵河南人。那書(shū)本上說(shuō),諸子百家在學(xué)術(shù)和政見(jiàn)上百花爭鳴,但對于嘲笑宋國人卻共享默契。宋國人,就在河南境內?!?/br>
大福晉樂(lè )哈哈地笑:“這我想起來(lái)了,宋國的鄰居鄭國也遭殃,‘買(mǎi)櫝還珠’‘鄭人買(mǎi)履’‘卜妻為褲’……罵的都是鄭國人?!?/br>
三福晉在眾位福晉中學(xué)問(wèn)最深,樂(lè )哈哈地笑:“有原因的。宋國是商朝后裔,而春秋諸侯多為周朝的王室宗親,或者是滅商的功臣。自然地,都喜歡歧視宋國人一把?!?/br>
皇太后笑著(zhù)搖頭:“那先秦諸子不都是圣人嗎?”
八福晉快人快語(yǔ):“皇太后,圣人也是人?!?/br>
皇太后就樂(lè )哈哈地笑:“說(shuō)得對?!?/br>
這個(gè)時(shí)候曲子唱到:“……哪里有蘭陵美酒郁金香?頭上發(fā)髻高尺二,蠻娘。哪里有高髻云鬟宮樣妝?行云行雨在何方?土炕。哪