八個(gè)雞蛋清，稍稍攪和之后，他加入了適量的清水將面糊調成了糊糊狀。糊糊快要調好前，他猛然想起要在面糊中加入五香粉和細鹽。聰明的他還加了一點(diǎn)蘑菇精！

他就不信，這樣的調味，做出來(lái)的藕夾能不好吃！

面糊有點(diǎn)厚，杜衡把它放在旁邊醒一會(huì )兒。趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間，他可以往切好的藕夾里面填rou了。

調好的rou餡兒色澤紅亮，挑起一筷子往兩片藕中間一塞，再稍稍按壓一下，rou片就從藕孔里面冒了出來(lái)。

杜衡又在念叨了：“沒(méi)用蛇rou做過(guò)藕夾啊，要是做出來(lái)不好吃怎么辦呢？”萬(wàn)一失誤了怎么辦？

想到這點(diǎn)，杜衡果斷的只做了三個(gè)藕夾。他在鍋里加了大半鍋的油，一邊加熱油的同時(shí)，他一邊將三個(gè)藕夾放到面糊盆里去裹面糊。

一邊過(guò)面糊，杜衡念叨著(zhù)：“我是不是傻？我為什么要用這個(gè)方子？用炸小酥rou的面糊來(lái)炸藕夾會(huì )不會(huì )更好？”要知道炸小酥rou的面糊很容易掛糊，而且炸的時(shí)候不容易爆！

杜衡覺(jué)得他一定是被玄御的那個(gè)吻給親得昏頭了，怎么這種事情都忘記了呢？算了，為了不浪費，還是將就著(zhù)用吧。

玄御聽(tīng)著(zhù)杜衡的念叨，他嘴角露出了笑意：“你做的都會(huì )很好吃?！?/br>
鍋里的油溫還沒(méi)上來(lái)，杜衡哭笑不得：“你可別給我戴高帽子了，要是不好吃，我就太對不住你們了?！?/br>
玄御和笑笑篤定道：“不會(huì )的，一定很好吃?！薄班编?！”

鍋中的油溫上來(lái)了，杜衡夾起藕夾沿著(zhù)鍋邊放了下去。只聽(tīng)鍋中刺啦作響，鍋里冒出了三朵油花。杜衡看到有一些白色的面糊飄到了油面上，他拿起笊籬眼疾手快的將上面的面糊給舀了出來(lái)。

一盞茶之后，藕夾已經(jīng)浮在了油面上，白嫩的藕夾已經(jīng)變成金黃色，笊籬碰上去的時(shí)候會(huì )發(fā)出響聲。這時(shí)候藕夾就已經(jīng)大成了！

杜衡將藕夾撈出來(lái)放在旁邊的盤(pán)子中濾油，笑笑已經(jīng)忍不住跳到了灶臺旁邊看著(zhù)盤(pán)子里面的藕夾流口水了。杜衡摸了摸笑笑的腦袋：“等稍微晾一下再吃，那時(shí)候口感更加酥脆哦?！?/br>
笑笑頭都點(diǎn)出了殘影了，他不饞，一點(diǎn)都不饞，他忍得??！

過(guò)了一會(huì )后，杜衡夾起一片藕夾放到了笑笑口中，笑笑口中傳來(lái)了咔嚓咔嚓的聲響。杜衡期待的問(wèn)笑笑：“熟了嗎？咸淡如何？要不要再炸一遍？好吃嗎？”

杜衡每問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，笑笑就在點(diǎn)頭：“啾啾！”

玄御笑道：“笑笑說(shuō)很好吃?！?/br>
杜衡這才放心的夾起一個(gè)藕夾喂到玄御口中：“我做什么笑笑都說(shuō)好吃，有時(shí)候我分不清這是恭維還是真心實(shí)意?！?/br>
玄御咬了一口藕夾：“你忘了笑笑在云煙樓的表現了？要是不好吃，他不會(huì )和你客氣的。嗯，好吃！”

藕夾外頭裹著(zhù)一層炸的酥脆的面糊，面糊中便是清脆的藕片。藕片中間又夾雜著(zhù)鮮嫩美味的rou餡。不咸不淡，又酥又脆，有葷有素，這樣的藕夾比單純的炸rou丸味道還要豐富。

玄御肯定的點(diǎn)頭：“好吃，你嘗嘗！”

杜衡將半個(gè)藕夾放到口中，他細細的嚼了嚼后才放下了心來(lái)：“還行還行，我一直擔心蛇rou有怪味道?，F在看來(lái)味道挺好的，不知情的會(huì )分不出這是豬rou還是蛇rou。不過(guò)在我的認知中，蛇rou要比豬rou腥而且老，這條蛇卻沒(méi)有這樣的口感，還挺好吃的！挺嫩的！”

玄御笑著(zhù)看著(zhù)杜衡的眉眼：“喜歡嗎？如果喜歡，過(guò)幾天我再給你捉去?！?/br>
杜衡笑道：“這種東西哪里你想捉就能捉到？”玄御道：“有的，你放心吧?！?/br>
笑笑站在盤(pán)子旁邊啾啾的叫了兩聲，杜衡知道他又要給叔叔他們送好吃的了。他大手一揮：“去吧！”

笑笑叼著(zhù)藕夾就奔向了后院，看著(zhù)他嘚瑟的背影，杜衡笑道：“等笑笑化形，也不知道他會(huì )成什么樣?！?/br>
玄御眼中流露出晦暗不明的情緒：“快了?！?/br>
作者有話(huà)要說(shuō)：景楠：請叫我景.燈泡.楠，做燈泡，我和惜惜是專(zhuān)業(yè)的。

小玉：我記下了。下次你和惜惜互相撓癢癢的時(shí)候，我帶著(zhù)杜衡去圍觀(guān)。

鳳歸：莫挨老子，火著(zhù)呢！

有一次在大酒店里面吃到了很好吃的藕夾，剛炸出來(lái)，酥酥脆脆的。油炸食物就是美味！

第132章

306

確認了藕夾的味道沒(méi)問(wèn)題,杜衡他們就開(kāi)始大批量的開(kāi)始制作藕夾了。就在他和小玉兩做的興起的時(shí)候，谷凌風(fēng)竟然出現在一膳堂中了。

看到谷凌風(fēng)，杜衡連忙擦擦手走了出去：“谷師兄,有什么吩咐嗎？”

谷凌風(fēng)除非有事,不然他會(huì )離一膳堂遠遠的。這幾天玄御他們出去買(mǎi)rou，他正樂(lè )得清閑。什么風(fēng)把他吹回來(lái)了？

谷凌風(fēng)一板一眼的說(shuō)道：“太上長(cháng)老讓你今天晚上幫忙準備幾份膳食招待幾位宗門(mén)的宗主?！?/br>
杜衡忙不迭的點(diǎn)頭：“哦哦哦,好的?！?/br>
谷凌風(fēng)皺眉看了一眼杜衡道：“我還沒(méi)說(shuō)完?！倍藕恻c(diǎn)著(zhù)頭：“谷師兄請講?！?/br>
谷凌風(fēng)道：“宗主們會(huì )在正陽(yáng)殿用膳,到時(shí)候你要把膳食送過(guò)去?！?/br>
景楠的聲音從旁邊飄了過(guò)來(lái)：“送出去要多加錢(qián)的哦?！惫攘栾L(fēng)循聲一看，只見(jiàn)景楠沒(méi)骨頭似的坐在長(cháng)凳上背靠著(zhù)墻，這幅懶懶散散的樣子讓谷凌風(fēng)看的渾身不自在,他恨不得把景楠從長(cháng)凳上拎起來(lái)抖正了心里才舒服。

然而谷凌風(fēng)深知一膳堂的這幾個(gè)人不是他的弟子,他要是真這么做了,只怕景楠會(huì )暴起教他重新做人。

谷凌風(fēng)聲音更加郁悶了：“靈石不是問(wèn)題,大長(cháng)老說(shuō),若是味道做的好，一份套餐給五百個(gè)靈石?！倍藕馀d奮的搓了搓手：“敢問(wèn),今天要送多少份套餐？”

谷凌風(fēng)道：“各宗宗主和他們的長(cháng)老,有十八人?！?/br>
杜衡應道：“好的，我酉時(shí)之前把套餐送到正陽(yáng)殿去！”

谷凌風(fēng)走了之后，杜衡興奮得不行：“來(lái)生意了！”五百個(gè)靈石一份套餐，一頓飯就能收獲九千靈石??！

玄御笑道：“等藕夾炸好了之后,我去做食盒?！睘榱俗尪藕庾龀鰜?lái)的食物呈現最好的狀態(tài)，食盒里面要加上陣法了。要是外出定制食盒,一個(gè)食盒都要好幾千靈石了,幸虧玄御自己就會(huì )，省了好多錢(qián)。

酉時(shí)沒(méi)到，玄御的食盒就完工了。原木色的食盒中最多能放五十分套餐,每份套餐都裝在精致的木盒子里面。

杜衡在打飯打菜，玄御負責將飯菜往餐盤(pán)里面塞。他做的餐盤(pán)上面有陣法，小小的一個(gè)餐盤(pán)上最多能放上數十個(gè)碗。而且只要盒子關(guān)上了，即便送餐的人摔了，食盒里面的飯菜都不會(huì )灑出來(lái)。

玄御將杜衡打出來(lái)的飯菜擺了一下，他招呼杜衡：“小