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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 我的食材遍布修真界在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀326

分卷閱讀326

    當然輕松太多了。玄御的靈氣裹著(zhù)木盆中的粉條源源不斷的注入到漏勺中。漏勺下方的粉條長(cháng)長(cháng)的綿延不斷的落在了開(kāi)水中。不等杜衡提醒,玄御就斷開(kāi)了粉條,他對著(zhù)杜衡眨眨眼:“這么長(cháng)夠嗎?”

杜衡豎起大拇指:“夠!不愧是小玉,太厲害了!”

要不是后面有這么多人盯著(zhù),杜衡都要給玄御來(lái)一個(gè)吻了。一會(huì )兒后木盆中的粉糊糊們就變成了另一個(gè)盆中灰褐色的粉條了,杜衡端著(zhù)木盆挪到了案板上:“下面來(lái)做酸辣粉和三鮮苕粉啦!”

酸辣粉的靈魂是酸豆角,這一點(diǎn)杜衡不接受任何反駁!

他將酸豆角切成了指甲蓋大小的碎末,順手也將泡椒切成了碎,然后他取出了拳頭大小的一塊山膏rou咚咚咚的剁成了rou沫。

鍋里的底油熱了之后,杜衡將泡椒推入鍋中翻炒香。酸辣的味道一下就彌漫開(kāi)來(lái)了,杜衡咳著(zhù)嗽:“小玉,抽油煙?!?/br>
玄御手中靈光轉動(dòng),油煙就被抽到了洞外面去了,杜衡這才覺(jué)得舒服了些。他將山膏rou沫倒入到炒制好的泡椒之中翻炒,等rou沫中的油脂煸炒出來(lái)之后,他烹入了一些白酒。

稍稍翻炒之后,他將酸豇豆倒入到鍋中翻炒均勻。rou沫酸豆角這道菜不需要過(guò)多的調味,因為豆角里面有味道,酸辣的味道足夠蓋住rou的味道。

一盤(pán)微黃的rou沫豆角被杜衡放在了案板上,鳳歸已經(jīng)伸出罪惡的爪子去捏酸豆角吃了:“又酸又辣,好吃~”

杜衡笑道:“別著(zhù)急啊,很快就好了。對了,柳道友你們吃辣的還是不辣的?我好準備?!?/br>
柳玲玲他們愣了一下:“哎?也有我們的份嗎?”杜衡點(diǎn)點(diǎn)頭:“是呀,只要你們不嫌棄就行了。至于文道友和徐道友,我等下給你們熬點(diǎn)粥?!?/br>
徐長(cháng)歌本想說(shuō)不用了,可是他看著(zhù)杜衡的笑臉什么都沒(méi)說(shuō)出來(lái)。他冷淡的行了個(gè)禮:“有勞?!?/br>
三鮮湯杜衡直接用了冰箱里面之前熬制的大骨湯底,里面有蘑菇,杜衡準備再切一個(gè)鹵蛋放幾片鹵rou,這就是三鮮苕粉了。不過(guò)他很快就想到了他之前做的菜靈氣足,他困擾的看了看玄御。

玄御傳音道:“沒(méi)事,他們的修為也沒(méi)有到能發(fā)現不同的地步,到時(shí)候推說(shuō)rou片用的是靈獸的rou就行了?!倍藕膺@才松了一口氣,不然這個(gè)點(diǎn),他到哪里去搞三鮮湯底?

柳玲玲吃三鮮口味的,石俊和穆謙都吃酸辣的。灶臺上很快就放上了八只碗,只見(jiàn)四只碗中放了骨湯,另外四只碗中的調料杜衡正在調配。

杜衡在另外的碗中挖了兩勺辣椒油,一勺蔥花一勺蒜泥一勺花椒粉,而后加入了兩勺醋兩勺半醬油以及小半勺的鹽和糖。調好之后的底料用開(kāi)水一攪和開(kāi),碗里頓時(shí)通紅一片,一股酸辣的味道強烈的刺激著(zhù)大家的鼻腔。

第97章

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紅薯粉在開(kāi)水中滾過(guò)一圈就能撈出來(lái)了,煮好的粉條微微透明,浸在湯汁中看著(zhù)并不明顯。放好粉條之后,杜衡丟了兩把空心菜到開(kāi)水鍋中去了,等到他在四個(gè)酸辣粉碗中蓋上一層厚厚的酸豆角,再灑上油炸花生米之后,空心菜也就熟了。

杜衡將菜鋪在了酸豆角旁邊,他還在上邊放了兩枚魚(yú)丸子,碗里紅的白的綠的放的滿(mǎn)滿(mǎn)當當,滿(mǎn)的快要溢出來(lái)了。他招呼穆謙和石俊他們:“酸辣粉好了,笑笑,鳳歸!粉好了?!?/br>
聽(tīng)到還有笑笑的份,柳玲玲都吃了一驚:“哎?你家的小靈寵竟然還吃這個(gè)的嗎?”

當她看到笑笑熟練的抱著(zhù)大碗一頭扎進(jìn)去吸溜吸溜之后,她就再也說(shuō)不出話(huà)來(lái)了。這動(dòng)作,也太熟練了吧?

杜衡樂(lè )呵呵的:“笑笑是我們家里的一員,當然,年年歲歲他們也是,只是笑笑喜歡吃這些,而其他的小動(dòng)物不能多吃?!?/br>
三鮮的碗中,杜衡切了幾片鹵rou,放了一粒鹵蛋和幾條空心菜。粉條浸在乳白色的骨湯中看著(zhù)特別好吃,柳玲玲抱起碗就深深的吸了一口:“聞起來(lái)好香??!”

穆謙已經(jīng)好多年沒(méi)有吃過(guò)熱乎的飯菜了,他用筷子的姿勢都不太熟練了。不知是他太笨拙還是粉條太滑膩,粉條們掛在筷子上就往下滑,這時(shí)候就眼疾手快的上嘴吸溜,只有把粉條吸溜到嘴巴里面才是勝利。

爽滑的粉條入口之后又酸又辣,穆謙他們的眼睛一下就亮了。好吃!和宗門(mén)中的膳堂提供的飲食相比,這碗粉是他們有史以來(lái)吃過(guò)的味道最好的食物!

粉條中混合著(zhù)豐富的配菜,酸豆角爽脆爽口,扒拉到嘴中嚼一嚼鮮香四溢?;ㄉ紫愦?,即便浸泡到了湯汁中,吃到口中依然滿(mǎn)口生香。作為點(diǎn)綴的空心菜葉片上沾滿(mǎn)了湯汁,吃起來(lái)竟然意外的鮮美。

最令人驚艷的是漂浮在酸辣粉中的調料,明明只是幾種很常見(jiàn)的材料,混合起來(lái)之后竟然令人胃口大開(kāi)越吃越餓。穆謙和石俊的腦門(mén)上很快就出了一層汗,這種酸爽的滋味太刺激了。

柳玲玲也撈起了三鮮湯里面的粉條,吸溜上一口骨湯的濃郁和鮮香混在了粉條子中直沖天靈蓋。只一口,柳玲玲就被驚艷到了:“杜道友做的膳食好美味呀!”

杜衡笑呵呵的搬出了他的小爐子和砂鍋,他一邊淘洗著(zhù)靈米一邊說(shuō)道:“我胸無(wú)大志,平時(shí)就喜歡搗鼓一些吃的,若是道友覺(jué)得味道好就多吃一點(diǎn)。不要客氣,吃完了再添?!?/br>
說(shuō)著(zhù)杜衡將砂鍋放在了爐子上,往里面加了適量的清水。玄御撈起一塊白切rou塞到杜衡口中:“嘗嘗?!?/br>
都是杜衡做出來(lái)的東西,杜衡哪里會(huì )不知道味道?只是夾菜的人是玄御,他覺(jué)得口中的夔牛rou片意外的鮮美。

一時(shí)之間山洞中只聽(tīng)到大家吸溜吸溜的聲音,酸辣粉和三鮮粉的味道撲鼻而來(lái)。文庭芝無(wú)奈道:“從不知道看人吃東西是這么煎熬的一件事?!?/br>
徐長(cháng)歌閉著(zhù)眼睛,他失落的看著(zhù)自己的腿。這條腿傷的時(shí)間有些長(cháng)了,若是還不能回到宗門(mén),只怕就要廢了。

就在徐長(cháng)歌胡思亂想之際,杜衡手里端著(zhù)一個(gè)托盤(pán)走了過(guò)來(lái),玄御跟在杜衡身后,他手里提著(zhù)兩個(gè)小矮桌。矮桌可以放在徐長(cháng)歌他們面前,放上食物之后只要一彎腰他們就能吃到粥水了。

杜衡將熬制得濃稠的白粥分別放到了兩人面前,白粥旁邊還放著(zhù)佐粥的蘿卜干。杜衡將筷子放在了矮桌上:“兩位道友傷了身子暫時(shí)吃些清淡好消化的?!?/br>
徐長(cháng)歌詫異的抬頭看了看杜衡,他又低頭看了看白粥。半晌之后他拱拱手:“多謝?!?/br>
文庭芝早就cao起筷子呼嚕嚕的喝粥了:“啊,好好喝啊,徐師兄你嘗嘗這個(gè)小咸菜,真好吃??!我覺(jué)得我能喝三碗粥!”

徐長(cháng)歌看了看又到灶臺旁邊忙碌的杜衡,他眼中出現了一點(diǎn)疑惑:“我總覺(jué)得杜道友有些眼熟?!?/br>






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