著(zhù)掰玉米粒，看見(jiàn)來(lái)了人，立刻站起來(lái)，笑著(zhù)問(wèn)趙恒：“客官想買(mǎi)些什么糧食？這有玉米，大米小米還有干面粉，您看需要哪種？”

趙恒看了看他擺的樣品，玉米晶瑩剔透顏色金黃，大米和小米都很新鮮，沒(méi)有蛀蟲(chóng)，因此對這攤子更加滿(mǎn)意。

“這些都是多少錢(qián)一斤的？”

老板笑瞇瞇的介紹了：“玉米粒一斤十文，大米十五文，小米二十文，還有面粉是二十五文，客官想要哪種的？”

此時(shí)距離秋收不過(guò)一兩個(gè)月的時(shí)間，他家里上一年存的糧食沒(méi)吃完，糧店不收這么少的份量，只能在北市擺攤，因此價(jià)格也比之前便宜了不少。

“買(mǎi)五斤大米，五斤小米，十斤的面粉，老板再送一個(gè)玉米棒子行嗎？”

中年哥兒一邊麻利的用布袋裝著(zhù)糧食，一邊回答他：“客官您買(mǎi)這么多，我送您一個(gè)大點(diǎn)的?！?/br>
一個(gè)玉米沒(méi)多少玉米粒，倒是可以做個(gè)爆米花吃著(zhù)玩。

趙恒點(diǎn)點(diǎn)頭伸手接過(guò)干糧袋子，放在旁邊伸手去袖子里掏銀子：“一共多少錢(qián)？”

中年哥兒迅速算好銀錢(qián)：“一共405文，給您抹個(gè)零頭，一共收您400文錢(qián)?！?/br>
趙恒點(diǎn)點(diǎn)頭，從懷里掏出銀子遞給老板。

還好他昨天想過(guò)今天要來(lái)鎮上，帶了一兩銀子，不然此時(shí)給不上錢(qián)就尷尬了。

張橋正在不遠處的糧油攤子上講價(jià)，他出門(mén)時(shí)阿母說(shuō)讓他帶回去一些油鹽。

趙恒提著(zhù)東西走到張橋身邊的時(shí)候，他已經(jīng)把價(jià)講下來(lái)了，老板連連嘆氣，說(shuō)今天怎么遇見(jiàn)了這樣一個(gè)說(shuō)價(jià)的高手。

張橋笑笑，兩人買(mǎi)完各自的東西，張橋又問(wèn)：“要不要去買(mǎi)些鹽？我家剩下的不多了?！?/br>
這時(shí)老板說(shuō)：“哎呀，客官，我這就有鹽和八角桂皮辣椒之類(lèi)的東西，您都在這買(mǎi)了油了，都在這買(mǎi)還省了兩位再跑一趟了，如何？我這東西是絕對好的！”

趙恒想了想，今天的確已經(jīng)很累了，就少跑兩步再去找個(gè)店鋪了。

他買(mǎi)了一小罐子油和一些鹽和辣椒之類(lèi)的調味品，各種亂七八糟的每種都包在油紙里買(mǎi)了一些。

張橋也在這買(mǎi)了些鹽，被趙恒竄動(dòng)買(mǎi)了一點(diǎn)辣椒。

張橋買(mǎi)完立馬后悔了，這東西根本就不好吃！

他甚至試圖詢(xún)問(wèn)店家能不能退貨，店家原本笑瞇瞇的數著(zhù)銅板，聽(tīng)見(jiàn)這話(huà)眉眼一耷拉：“本店沒(méi)有質(zhì)量原因概不退貨！”

趙恒拍拍他的肩膀，無(wú)情嘲笑：“放心，這個(gè)做好了絕對好吃！回頭我去你家教你?！?/br>
張橋瞥了他一眼，眼神中明晃晃透漏出：我信你個(gè)鬼！

趙恒嘆了一口氣，你什么時(shí)候才能愛(ài)上辣子雞丁火鍋麻辣燙冒菜……啊。

第5章

趙恒今天來(lái)鎮上不止是因為要買(mǎi)糧食，還是要實(shí)地的看一下這里擺攤的話(huà)哪里更合適。

在問(wèn)了張橋以后，他知道北市的攤位不是固定的，如果有人想去擺攤，只需提前向官府說(shuō)明并交齊費用，官府會(huì )隨機抽取一個(gè)空著(zhù)的攤位，發(fā)給牌子后過(guò)三天就可以去擺攤了。

牌子上都寫(xiě)著(zhù)從某年某月某日到費用交到的時(shí)間，截止時(shí)間一到，這個(gè)攤位就重新歸于官府管轄。

若是有人賴(lài)著(zhù)不走，官府就會(huì )讓打手們請走，請走的人攤位上的東西就不能是自己的了。

從這個(gè)規則開(kāi)始實(shí)行起，幾個(gè)不老實(shí)的都被收拾服帖了。

不得不說(shuō)，這個(gè)朝代的官府管理方式十分超前。

趙恒和張橋閑逛著(zhù)去了南街，這里四處林立的都是鋪子，各種脂粉店，布店，

兩人買(mǎi)好所需物品后，趙恒又在一個(gè)攤子上買(mǎi)了一個(gè)竹筐，不貴，只要兩文錢(qián)一個(gè)。

他把買(mǎi)的東西放在竹筐里背著(zhù)，跟著(zhù)張橋出了北市。

在芝蘭鎮通往周?chē)鱾€(gè)村子的方向，都有車(chē)馬行的產(chǎn)業(yè)。

他們每天走幾趟牛車(chē)，拉人回去村里，再拉一些人來(lái)到鎮上，從來(lái)往的人身上收取路費。

趙恒背著(zhù)竹簍，同張橋一起來(lái)到這里，每人交了三文錢(qián)，坐上了牛車(chē)。

牛車(chē)上已經(jīng)坐了好幾個(gè)漢子和婦人，嘰嘰喳喳的說(shuō)著(zhù)閑話(huà)。

見(jiàn)兩人坐上了車(chē)，有好事的婦人還主動(dòng)打了招呼。

雖說(shuō)坐了牛車(chē)，可路上十分顛簸，不時(shí)就會(huì )硌到哪里。

到了村子，趙恒和張橋一路往家里走，路上還碰見(jiàn)要回家的嬸子們。

他們是剛剛在地里忙活完，笑嘻嘻的跟兩人打招呼：“張橋，你去鎮上了？旁邊是誰(shuí)??？”

“是剛分來(lái)咱們村的趙恒，今天和我一起去做工了?！?/br>
趙恒和各位長(cháng)輩都打了招呼，嬸子們也都沒(méi)有為難他，打趣兩聲便放過(guò)他們，回家去了。

和張橋分別后，趙恒回到家里，拿出竹筐里的糧食，小心置放好。

他準備做點(diǎn)好吃的安慰一下自己的胃。

穿過(guò)來(lái)的這兩天太難了，簡(jiǎn)直就是開(kāi)頭地獄模式。

之前捉的魚(yú)還沒(méi)來(lái)得及吃，又在北市買(mǎi)了辣椒，剛好可以做香辣魚(yú)，手腕翻轉，把姜改刀切片備用。

把掛著(zhù)的魚(yú)摘下來(lái)洗了洗，去除內臟，切成小塊，裝在碗中。

倒入一點(diǎn)料酒和一點(diǎn)鹽，回過(guò)頭把姜片拿來(lái)也放進(jìn)去，伸出雙手抓勻魚(yú)rou，讓料酒和姜片的味道可以更好的滲入魚(yú)rou中。

趙恒停下想了想，覺(jué)得脆皮的更好吃一點(diǎn)。

從面粉袋子里盛出一小碗，放在面板上，往面粉里加入一點(diǎn)鹽，攪拌均勻。剩下的魚(yú)骨和魚(yú)rou輕輕薄薄的拍一層粉。

一小瓶糧油全倒進(jìn)已經(jīng)熱著(zhù)的鍋里，等到油溫差不多的時(shí)候把魚(yú)rou放進(jìn)去炸。

滋滋啦啦的聲音響起，魚(yú)rou的香味飄到了趙恒鼻子里，香的他咽了咽口水。

大概幾分鐘過(guò)去，魚(yú)rou兩面變成了焦黃色，趙恒用長(cháng)筷子把魚(yú)rou一塊一塊撈出來(lái)放進(jìn)另一個(gè)碗里。

然后將蒜和剩下的姜切好，辣椒也切成一小段的。

“先炒一個(gè)辣醬?！?/br>
趙恒在竹簍里找了找，把辣椒和麻椒和一些大料拿出來(lái)清洗干凈放好。

辣椒下鍋爆出香味和辣味，放入麻椒香菜蔥花等，蔥姜蒜撈出，再燜十幾分鐘。

辣醬做好，一些盛出放在小壇子里